覃曼麗

引言

信息技術(shù)應用到旅游行業(yè)，可以對傳統(tǒng)旅游模式進行改革與創(chuàng)新。為滿足游客的多方面需求，要優(yōu)化旅游服務，在旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)上進行加強。高校肩負著為旅游行業(yè)提供應用型人才的重任，所以在專業(yè)的教學過程中，要以旅游業(yè)發(fā)展作為切入點，構(gòu)建出符合旅游業(yè)發(fā)展的育人機制，為旅游行業(yè)新形勢發(fā)展提供人才支撐，進而促進旅游行業(yè)的發(fā)展。

一、旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的基本要求

（一）具有較高的信息素養(yǎng)

作為旅游專業(yè)人才必須對各類信息和數(shù)據(jù)有比較高的敏感性，能夠從比較復雜的信息中找出有利于推動業(yè)務發(fā)展的關(guān)鍵信息。所以，旅游專業(yè)人才必須提升自身的信息素養(yǎng)，提高對信息的敏銳程度和判斷能力。同時，旅游專業(yè)人才還要有效掌握旅游的相關(guān)信息技術(shù)，并能夠運用到旅游管理和旅游服務等多個環(huán)節(jié)中。對此，培育旅游專業(yè)人才的過程中，必須培育其有關(guān)網(wǎng)絡、微博等新媒體的敏感性，以便其借助信息技術(shù)進行旅游業(yè)務的營銷，通過信息技術(shù)給顧客提供需要的旅游信息，通過信息技術(shù)實現(xiàn)精準營銷；同時，可以借助信息技術(shù)建立與游客溝通的平臺，有效推動各類優(yōu)惠活動，在平臺運營的過程中和游客進行互動，與游客之間建立良好的關(guān)系，進而為業(yè)務的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

（二）具有高度的創(chuàng)新意識

各個行業(yè)中，只有不斷創(chuàng)新，才能不被市場所淘汰，創(chuàng)新也是各個行業(yè)發(fā)展的動力，對于旅游行業(yè)也不例外。隨著旅游模式的變革，越來也多的游客會選擇比較方便的在線旅游模式，對旅游的個性化服務更加重視，希望得到不一樣的旅游體驗。在現(xiàn)實需求下，旅游行業(yè)必須具有高度的創(chuàng)新意識，才能為更多游客提供優(yōu)質(zhì)和符合需求的旅游服務。這就要求旅游專業(yè)人員要不斷創(chuàng)新自己的營銷和服務，對旅游的個性化需求進行關(guān)注；要因人而異，讓更多游客在旅游的過程中享受更加高質(zhì)量的服務。同時，旅游專業(yè)人員要樹立全新的營銷理念，要學會挖掘游客的興趣點，進而提高客戶的滿意度。

（三）具有過硬的操作能力

作為旅游從業(yè)者，要做到對新媒體技術(shù)深入了解，并掌握更加多樣化的專業(yè)技能以及實際的操作能力，同時能夠借助相關(guān)技術(shù)獲取旅游信息，并且對所獲信息能夠及時判斷出那些是所需信息。旅游業(yè)工作人員在應用技術(shù)獲取信息的過程中，能夠提高實際操作水平。旅游專業(yè)人才要能夠靈活應該各類設(shè)備，具有過硬的操作能力，才能做好旅游管理和服務等相關(guān)工作。比如，各大景區(qū)都離不開微博、微信、短視頻等新媒體技術(shù)，通過此技術(shù)能夠更好地做好服務、管理以及營銷模式的創(chuàng)新，進而保障整個旅游行業(yè)的順利發(fā)展。所以旅游專業(yè)人才必須具有過硬的操作技能和扎實的理論。

二、旅游管理人才培養(yǎng)中的問題

（一）培養(yǎng)目標與社會需求發(fā)生偏差

在我國經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的條件下，人民對生活有了更多的需求，進而促進旅游行業(yè)的迅速發(fā)展。隨著信息技術(shù)以及云計算等廣泛的應用，智能化旅游服務深入人心。高等院校在旅游專業(yè)人才的培育上，與現(xiàn)實社會需要存在一些脫節(jié)問題。在智能化旅游時代，這種不平衡的問題更加突出，高等院校對旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)主要集中在導游以及調(diào)計崗位上，而這兩種崗位的人才已經(jīng)趨于飽和，學生的就業(yè)受到嚴重影響，以至于大量的畢業(yè)生在畢業(yè)之后即需要從事另一個行業(yè)。

（二）教師群體素養(yǎng)不足

高校旅游專業(yè)教學工作最終是靠教師來實現(xiàn)的，所以教師本身的素養(yǎng)對于人才的培養(yǎng)的效果有十分重要的影響。目前，旅游行業(yè)對旅游專業(yè)人才的要求越來越高，同時對于高校相關(guān)教師的綜合能力提出了更高的要求。在智能化旅游不斷發(fā)展的背景下，高校旅游教師人才要對信息技術(shù)有效掌握的同時還應該具有豐富的教學經(jīng)驗和實踐經(jīng)驗。傳統(tǒng)的教學模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代學生發(fā)展的需要，所以教師要對智能化旅游進行全面了解，并對其進入深入研究，做到真正的懂旅游，懂如何去教出符合現(xiàn)代需求的旅游專業(yè)人才，在相關(guān)技術(shù)的掌握上進行提升。當前，教師群體的素養(yǎng)存在一定的不足之處，師資的缺乏，嚴重影響對旅游專業(yè)人才的培育。

（三）實踐教學水平不足

目前，新興旅游管理專業(yè)在教學上還存在無論學生能否接受，教師一直講的問題，特別是在理論教學中。在傳統(tǒng)的教學方法下，旅游專業(yè)學生只是掌握抽象的理論知識，導致學生對現(xiàn)代旅游的發(fā)展無法適應。而且在實踐教學中，教師也沒有及時跟上現(xiàn)代旅游發(fā)展的步伐。許多高校還把實踐教學當成輔助性環(huán)節(jié)，在實踐教學中只是在于形式，并沒有讓學生真正學習相關(guān)實踐中應學的知識，使學生的旅游業(yè)務能力得不到有效的培養(yǎng)和提高。而且，在實踐教學中，教師以自己為中心，使實踐教學的效果難以達到預期的目標。所以要想達到智能化旅游的要求，在實際的教學中，不僅要做好相關(guān)理論教學，還要做好實踐教學。目前，旅游專業(yè)在實踐模式上還比較傳統(tǒng)，多與傳統(tǒng)的旅行社以及酒店合作，學生的崗位內(nèi)容比較單一。在校園內(nèi)，仿真的旅行社以及導游實訓室比較缺乏；在校園外，相關(guān)基地的建設(shè)也不夠深入，學生找不到合適的實習場所。并且，在實習的過程中，實習單位對學生缺乏管理，實際成效并不理想。

三、提升旅游管理人才培養(yǎng)的對策

（一）重構(gòu)課程課堂體系

從課堂體系上進行改革可以從兩個方向進行，首先，在保留旅游專業(yè)的核心內(nèi)容和基本框架上，增設(shè)計算機信息技術(shù)的內(nèi)容，提高學生智能化服務能力，幫助學生樹立營銷意識，使學生了解本地區(qū)的旅游資源和本土文化知識，并開設(shè)旅游心理學課程，進而提高旅游專業(yè)學生的綜合素質(zhì)和服務能力。同時，要注意在課堂上減少枯燥乏味的理論講解，減少不合適現(xiàn)代要求的知識點，多為學生提供互動的機會?？偠灾?，在理論教學上，要以智能化旅游為出發(fā)點，在內(nèi)容和方法上進行改革。其次，要增設(shè)線上教學，旅游網(wǎng)絡營銷內(nèi)容等與智能化旅游相關(guān)的內(nèi)容相結(jié)合，通過線上與線下相結(jié)合的方式提高學生信息技術(shù)操作能力以及信息技術(shù)意識。

（二）強化教師隊伍建設(shè)

教師專業(yè)水平和素養(yǎng)直接對旅游專業(yè)人才的培育有直接影響。旅游專業(yè)具有較強的實踐性，所以，要求教師有扎實的理論功底，還要有行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗和熟練的操作技能。為了適應現(xiàn)代旅游行業(yè)的需求，要加強教師隊伍的建設(shè)，從多方面提升教師專業(yè)化水平。一方面，學?？梢远ㄆ诮M織教師參加相關(guān)專業(yè)化培訓，把符合現(xiàn)代旅游行業(yè)發(fā)展的策略引進來，全方面優(yōu)化教師知識結(jié)構(gòu)體系，進而提升其崗位技能；另一方面，要正確樹立現(xiàn)代化教育理念，教師要在教學方法上和教學內(nèi)容上不斷更新，教師和學生之間要進行互動。在教學過程中，要堅持理論和實踐相結(jié)合，將智能化的營銷模式和管理模式引入到教學課堂中，打破傳統(tǒng)的教材課堂的限制，同時要明確認識到學生的主體地位，利用案例分析、情境教學的模式，營造良好的教學氛圍，并聘請相關(guān)專家來學校開展講座，進而提高授課內(nèi)容上的實用性。

（三）提升實踐教學水平

旅游專業(yè)具有很強實踐性，只有要加強與校企合作，增加實踐內(nèi)容，才能培育出符合現(xiàn)代旅游行業(yè)需求的高技能、高素質(zhì)人才。校企合作能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源的共享。學校可以輸送學生到相關(guān)企業(yè)中進行實習，學生可以通過在企業(yè)中的實踐了解到相關(guān)旅游行業(yè)的具體工作流程以及智能化的應用情況，在實習中積累經(jīng)驗，進而提高學生的職業(yè)素養(yǎng)。同時，在實習期間，企業(yè)也能發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才，并為旅游專業(yè)人才提供就業(yè)機會。所以，學校必須深化一體化辦學模式，一方面，完善校企合作管理機制，由學校和企業(yè)派出人員進行監(jiān)督和考核，促使校企長期合作。另一方面，在校園內(nèi)建設(shè)智能化實訓基地，比如實景模擬導游實訓室等，讓學生在模擬的過程中體會到智能化旅游的操作流程，將理論知識應用到實踐中。另外，要構(gòu)建完善的校外實習基地，通過校外實習基地的實踐教學，促使實踐內(nèi)容更加豐富，降低教學成本，還能鍛煉學生的實踐能力。同時，要根據(jù)學生所處階段的不同，科學設(shè)定實踐教學目標和任務。在大一，學生通過實習，所學的內(nèi)容進一步夯實，對現(xiàn)代化旅游模式理解更加全面，明確自己以后的工作方向，并形成初步的職業(yè)素養(yǎng)。在后續(xù)的學年中，通過實習，學生可以鍛煉理論和實踐相結(jié)合的能力，在實習的過程中不斷提升自我，不斷彌補自己的不足，豐富自己的專業(yè)知識，通過循序漸進的方式強化各項技能，真正適應現(xiàn)代旅游行業(yè)提出的要求。

（四）強化職業(yè)體系建設(shè)

旅游行業(yè)具有一定的特殊性。旅游行業(yè)所需的人才不僅要有扎實的文化底蘊和廣博的專業(yè)知識，還需要有熟練的專業(yè)技能。所以，要注重文物素質(zhì)的培養(yǎng)，一方面可以定期組織競賽活動，在競賽過程中促進教學；另一方面，對于有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的學生，要為其提供專業(yè)指導以及資金方面的支持。同時，學校還要積極構(gòu)建智能化旅游項目，通過項目的實施培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，培訓相關(guān)創(chuàng)業(yè)人才。總而言之，通過舉行相關(guān)活動，可以加深學生對智能化旅游發(fā)展趨勢的認知，增強學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力，幫助學生在畢業(yè)之后有明確的發(fā)展目標。

四、結(jié)語

為適合現(xiàn)代旅游的發(fā)展，學生必須具有較高的信息素養(yǎng)，對信息和數(shù)據(jù)有敏銳的判斷能力，同時還要具有創(chuàng)新意識和過硬的操作能力，以做好旅游管理和服務等相關(guān)工作，讓游客在旅游的過程中享受到高質(zhì)量的服務。這就對學校在人才的培育上提出更高的要求。實際教學中存在一定的問題，如培養(yǎng)目標與社會需要有偏差，教師素養(yǎng)不足以及實踐教學水平不足等，使學生的就業(yè)受到影響。所以要提升對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量，通過重構(gòu)課程體系，提升實踐教學水平；強化教師職業(yè)體系建設(shè)和教師隊伍建設(shè)，為現(xiàn)代化旅游行業(yè)培育出更多優(yōu)秀人才，為智能化旅游的發(fā)展提供人才保證和智力支持。

（作者單位：柳州市柳江區(qū)職業(yè)教育中心）