草木染在我國已有幾千年的歷史,是古人根據(jù)不同的染料特性而創(chuàng)造的染色工藝,有直接染、媒染、還原染、防染、套色染等。染料品種和工藝方法的多樣性,使古代印染行業(yè)的色譜十分豐富,古籍中見于記載的就有幾百種,特別是在一種色調(diào)中明確地分出幾十種近似色,需要熟練掌握各種染料的組合、配方及改變工藝條件才能實現(xiàn)。
可惜古籍中并沒有關(guān)于草木染技法系統(tǒng)的記載,對于草木染,馬麗美說她也只能結(jié)合現(xiàn)代學(xué)者的研究資料進(jìn)行實驗。草木染工藝主要包括采摘染材、挑選染材、萃取染液、測試酸堿度、過濾染液、染色、晾曬、設(shè)計、縫紉、熨燙、包裝等十幾道工序。在草木染中,紅色是重要的顏色之一,除了草木染基本的工藝流程外,馬麗美也為我們詳細(xì)分享了紅花染的具體過程。
采摘染料是草木染的第一步,“明月染青天,草木染織物”,這是來自大自然的饋贈。茜草、紫草、蘇木、黃芩、紅花、五倍子、板栗殼、洋蔥皮、黑豆衣……這些染材,有幾千年前就被古人發(fā)現(xiàn)并使用的經(jīng)典染材,也有中藥材、糧食和蔬菜,有的染材是馬麗美自己采集的,有的是采購的,它們來自全國各地。
槐米是經(jīng)典的染材之一,它染出來的色彩是黃色。除了資料中記載的傳統(tǒng)染材,馬麗美在山西運城的山野中又發(fā)現(xiàn)了一種扁核木的果實?!稗r(nóng)歷六月,扁核木果實由紅變紫,逆光中色澤純正而美麗,當(dāng)?shù)厝瞬蓴X果實,品嘗時先酸后甜,略感口澀,這種‘澀,主要與扁核木的果實中含有大量的鞣酸成分有關(guān)。假如加些冰糖或白砂糖冷藏,口感會更好。我們就是選用這樣漂亮又好喝的果汁作為染料,以少量明礬媒染固色,成就一條真絲絲巾?!瘪R麗美說。
染材采摘回來后,還要經(jīng)過挑選、萃取染液、測試酸堿度、過濾雜質(zhì)等過程,不同的染料萃取方式也不一樣,這是自然界給予人們的思考:你想要得到什么?你應(yīng)該通過怎樣的方式得到?
到了染色步驟,浸染的深淺和時間的長短都作用于最后得到的色彩,浸的時間越長,顏色越深,就像人生,越努力越幸運。然而,浸染只是這一工序的第一步。那些看上去鮮艷亮麗的顏色也只是假象,沒有經(jīng)過媒染重復(fù)的浸染、漂洗、晾曬,再美的色彩也只是暫時的,都會褪色。只有一次次的歷練,才能最終實現(xiàn)固色,得到我們想要的。
我國從漢代起,大規(guī)模種植茜草,但茜草不是正紅而是暗土紅色,后世又逐漸發(fā)明了紅花染色技術(shù),得到了鮮艷的正紅。紅花里面有兩種色素,即紅色素和黃色素。提取紅色素的過程十分復(fù)雜,馬麗美失敗了很多次,也作廢了很多染材和布料。
“首先要把黃色素全部提取出來,再通過另外一種媒介把紅色素提取出來,如果黃色提取不徹底,紅色就出不來?!瘪R麗美說。
1.準(zhǔn)備新疆草紅花500克。
2.將草紅花與清水按照1:10的比例浸泡一夜后,用少量白醋浸泡,反復(fù)揉搓過濾,去掉黃色。
3.將去黃的草紅花按照1:10的比例重新加入水,并加入食用堿面,調(diào)節(jié)pH值到10,加熱至50 ℃,保溫2小時。
4.在保溫的2小時內(nèi)盡量攪拌、揉搓,使染液變成茶褐色,使紅色素溶出。