文/覃夏燕 賀梁瓊 嚴(yán)華兵 廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所

廣西壯族自治區(qū)是我國最大的甘蔗種植區(qū)域，全國有60%的糖產(chǎn)量來自于廣西。廣西有56個(gè)縣、近2000萬名農(nóng)民從事甘蔗種植，占廣西農(nóng)業(yè)總?cè)丝跀?shù)的一半，有21個(gè)縣財(cái)政收入的一半來自制糖業(yè)稅收，在49個(gè)貧困縣中有36個(gè)縣靠種植糖料甘蔗解決溫飽問題。

近年來，廣西甘蔗生產(chǎn)種植面積一直在一定區(qū)間內(nèi)波動(dòng)并逐步趨于穩(wěn)定。但是甘蔗的產(chǎn)量自2007年始有一些波動(dòng)，種植效益偏低、作物爭(zhēng)地矛盾突出等問題凸顯。針對(duì)這一問題，自2009年開始，國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系華南區(qū)栽培崗位科學(xué)家唐榮華帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，致力于甘蔗花生間作高產(chǎn)高效綠色栽培技術(shù)研究，利用花生生育期短、市場(chǎng)需求大、經(jīng)濟(jì)效益高且具有生物固氮的特點(diǎn)，經(jīng)過多年攻關(guān)，創(chuàng)建了高產(chǎn)高效綠色的寬行叢式甘蔗間作花生栽培技術(shù)（以下簡稱“甘蔗間作花生技術(shù)”），并形成了廣西地方標(biāo)準(zhǔn)。

創(chuàng)新技術(shù) 一畝地成為“一畝半”

甘蔗間作花生技術(shù)利用甘蔗寬窄行種植模式中寬行間距大、上半年生長慢，而花生植株矮、生育期短、收獲早、根系淺且能生物固氮的特點(diǎn)，每年上半年在甘蔗地采用窄行甘蔗叢式栽培、寬行間作花生的種植模式。該技術(shù)在保證甘蔗不減產(chǎn)的前提下，可以多收獲花生，使一畝甘蔗地多出半畝地用于種植花生等作物，實(shí)現(xiàn)“一畝地成為一畝半地”。

甘蔗間作花生技術(shù)中甘蔗田采用寬窄行栽培，其中窄行0.4～0.6米，在窄行叢式栽培甘蔗；寬行1.8～2.0米，在寬行間作3行花生。在這種栽培模式下，可使甘蔗田通風(fēng)透光，最大限度地利用陽光、大氣、水、土地等自然資源。甘蔗生長具有邊行優(yōu)勢(shì)，有效莖穩(wěn)定，單莖重顯著增加且不易倒伏；間作花生不僅可以增加農(nóng)產(chǎn)品的有效供給，花生生物固氮能培肥地力、減少化肥用量，達(dá)到用地養(yǎng)地相結(jié)合的目的；生物多態(tài)性同時(shí)減少了甘蔗、花生病蟲害的發(fā)生，對(duì)提高甘蔗產(chǎn)量和品質(zhì)、提升經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益均有重要的促進(jìn)作用，從而實(shí)現(xiàn)甘蔗花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效綠色發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目的，對(duì)促進(jìn)廣西糖業(yè)和油料可持續(xù)健康發(fā)展有重要的意義。

2019年7月18日，廣西農(nóng)科院組織專家對(duì)武宣縣祿新鎮(zhèn)思龍村的甘蔗間作花生技術(shù)的示范地進(jìn)行了實(shí)地測(cè)量。每叢有6～10條拔節(jié)植株，實(shí)測(cè)畝拔節(jié)植株3320條。根據(jù)甘蔗植株長勢(shì)，專家預(yù)測(cè)達(dá)到最佳采收期時(shí)，每條甘蔗高度可達(dá)3米、2.5公斤，畝產(chǎn)將達(dá)到7噸左右。經(jīng)過對(duì)花生實(shí)地測(cè)產(chǎn)，按甘蔗地總面積計(jì)，“桂花1026”鮮莢果折合畝產(chǎn)247.23千克，干莢果折合畝產(chǎn)123.6千克，根莖葉折合畝產(chǎn)678.74千克；“桂花36”鮮莢果折合畝產(chǎn)257.42千克，干莢果折合畝產(chǎn)128.71千克，根莖葉折合畝產(chǎn)703.7千克。同時(shí)，間作花生生長旺盛，葉色清綠，所選用青枯病感病、葉斑病和銹病中抗的花生品種“桂花36”和“桂花1026”在不采取化學(xué)防治病害情況下，單作花生常見的葉斑病、銹病和青枯病等病害發(fā)病輕微，其中葉斑病3級(jí)，銹病4級(jí)，未發(fā)現(xiàn)青枯病，雜草稀少。

效益顯著 農(nóng)民重獲“甜蜜”

2016年，唐榮華作為科技特派員由廣西科技廳派駐賓市武宣縣。武宣縣是甘蔗種植大縣，祿新鎮(zhèn)地有村和思龍村當(dāng)?shù)剞r(nóng)民按傳統(tǒng)習(xí)慣常年種植甘蔗，作物單一，種植效益偏低，且存在與花生等其他作物爭(zhēng)地矛盾突出、甘蔗連作障礙等難題。唐榮華與當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站合作示范推廣高產(chǎn)高效綠色的甘蔗間作花生技術(shù)，以解決甘蔗種植難題，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。經(jīng)過4年的生產(chǎn)檢驗(yàn)，甘蔗間作花生技術(shù)在保持甘蔗產(chǎn)量和單作相當(dāng)?shù)那闆r下（間作條件下甘蔗畝產(chǎn)量為6～9噸），每畝可多收花生（干莢果）100～150公斤，每畝增加經(jīng)濟(jì)收入約1000元，大幅度提高了土地的利用率和經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益。

6月10日上午，唐榮華及其團(tuán)隊(duì)來到武宣縣祿新鎮(zhèn)地有村、思龍村兩個(gè)甘蔗間作花生示范基地檢查。地有村采用甘蔗寬行叢式栽培的新植蔗每叢高度一致、生長健壯的苗數(shù)在10株左右，據(jù)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員估計(jì)畝單產(chǎn)有望超過9噸，寬行種植的宿根蔗長得更茂盛，間作的花生長勢(shì)良好，有望獲得豐收。而思龍村的宿根蔗由于品種原因，甘蔗黑穗病較嚴(yán)重。唐榮華針對(duì)甘蔗的品種選擇、花生的生長調(diào)控和病蟲害防控等問題，與當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員開展了深入交流。

效益好，自然受到了種植戶的歡迎，甘蔗間作花生技術(shù)推廣面積逐年增加。唐榮華及其團(tuán)隊(duì)在武宣縣祿新鎮(zhèn)地有村、思龍村建立的核心示范基地達(dá)1000畝，累計(jì)為當(dāng)?shù)卦黾邮找娉?00萬元，并輻射推廣5000畝。除了武宣縣，唐榮華及其團(tuán)隊(duì)還先后在百色市田陽區(qū)、龍州縣、崇左市等地進(jìn)行栽培技術(shù)研究和試驗(yàn)示范，有效解決了當(dāng)?shù)靥恰⒂蜖?zhēng)地的矛盾，增加了農(nóng)民收入，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。