摘要：水是制約人類(lèi)生存和發(fā)展最重要的因素，農(nóng)業(yè)是解決人類(lèi)吃飯問(wèn)題的重要領(lǐng)域。而農(nóng)業(yè)用水一直是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方面。本文就目前我國(guó)農(nóng)業(yè)用水情況以及節(jié)水措施這兩個(gè)方面對(duì)我們農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行初步的探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè);水資源;節(jié)水措施

水是人類(lèi)生存和社會(huì)發(fā)展最重要的自然資源之一，其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地位則更加關(guān)鍵。我國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)用水一直是制約我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要的因素。據(jù)研究資料顯示，我國(guó)農(nóng)業(yè)用水在總用水量中所占的比例達(dá)到了70%，而用于農(nóng)田水利灌溉的用水又占到了農(nóng)業(yè)用水的90%以上。近些年，由于地下水的過(guò)度使用，使得我國(guó)水資源短缺的問(wèn)題變得更加突出，其中，農(nóng)業(yè)用水短缺已經(jīng)成為制約我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素，也嚴(yán)重影響我國(guó)的糧食安全。[1]

一、我國(guó)農(nóng)業(yè)用水現(xiàn)狀

眾所周知，我國(guó)是一個(gè)幅員遼闊的國(guó)家，國(guó)土面積位于世界第三位，其中淡水資源總量也比較豐富，達(dá)到了28100億立方米，但由于我國(guó)人口眾多，其人均所擁有的水資源僅僅為2100立方米，僅為世界人均水資源量的28%。根據(jù)世界人口組織提出的人均水資源擁有量在2000立方米為嚴(yán)重缺水國(guó)家。由此可見(jiàn)我國(guó)的水資源是比較匱乏的。研究發(fā)現(xiàn)我國(guó)目前有18個(gè)省份的人均占水量低于2000立方米。

此外，我國(guó)屬于大陸季風(fēng)性氣候，且由于幅員遼闊造成我國(guó)的水資源分布及不均勻。降水量從我國(guó)的東南沿海到西北內(nèi)陸呈現(xiàn)逐步遞減的趨勢(shì)，形成了沿海地區(qū)降水量多，易形成洪水災(zāi)害，而內(nèi)陸地區(qū)降水量少，發(fā)生干旱的概率較大。但我國(guó)65%的耕地以及40%的人口位于北方地區(qū)，但該地區(qū)的水資源總量?jī)H占全國(guó)水資源重量的20%，造成我國(guó)北方地區(qū)的水資源極度匱乏。其次，我國(guó)的降水時(shí)間分布也及不均衡，其中夏季和秋季的降水量較多，占到全年降水量的60%左右，而冬春兩季的降水量較少。在華北地區(qū)這種現(xiàn)象更為明顯，氣象資料顯示華北地區(qū)6-9月的降水量占到了全年降水量的80%左右。

灌溉是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著重要的影響。目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)灌溉的面積大約在9億畝左右，灌溉面積占我國(guó)耕地面積的40%以上，居世界首位，但我國(guó)單位耕地面積水資源量占有量?jī)H為世界平均水平的67%，單位灌溉面積的水資源量更為匱乏，僅達(dá)到世界平均水平的19%。因此，缺水問(wèn)題造成的灌溉成本正在逐年增加。近10 年的農(nóng)業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，平均每年我國(guó)因旱災(zāi)造成減產(chǎn)的面積約2467 萬(wàn)平方公里，糧食減產(chǎn)約300 億公斤。此外，由于我國(guó)人口不斷增長(zhǎng)和工農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，而廢污水的處理和利用水平仍然較低;另一方面，工業(yè)以及生物污水排放量的增加以及處理效率低下和農(nóng)業(yè)化學(xué)物質(zhì)的使用量與殘留量同步增長(zhǎng)，造成水體污染日趨嚴(yán)重。研究數(shù)據(jù)顯示我國(guó)目前每年大約有1/3的工業(yè)廢水和2/3 的生活污水未經(jīng)處理就直接排入水體中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥和農(nóng)藥大量使用，污染長(zhǎng)期積累，使水環(huán)境日益惡化。另一方面，由于各個(gè)地區(qū)對(duì)農(nóng)業(yè)投入存在差異，造成灌區(qū)工程不配套， 灌溉管理粗放等原因，我國(guó)大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)仍然采用大水漫灌的灌溉方式，其灌溉用水遠(yuǎn)高于作物的需水量。同時(shí)，由于耕作制度以及栽培方式等原因，造成我國(guó)農(nóng)業(yè)用水的利用率較低，其中灌溉水平均利用率只有43%， 每立方米水的產(chǎn)出只有0.83 kg，比世界平均水平低30%。[2-3]

目前，水資源短缺與浪費(fèi)是造成我國(guó)農(nóng)業(yè)用水緊張的重要原因。一方面農(nóng)業(yè)用水匱缺，另一方面大水漫灌現(xiàn)象又浪費(fèi)嚴(yán)重。蓄水和保水的設(shè)施也不足，農(nóng)田對(duì)自然降水的利用率只有56%左右。長(zhǎng)期的水管理以產(chǎn)量為目標(biāo)，忽略了水分的經(jīng)濟(jì)回報(bào)率，節(jié)水灌溉面積不到有效灌溉面積的1/2， 噴灌和滴灌等節(jié)水灌溉方式不到灌溉總面積的20%。

二、農(nóng)業(yè)節(jié)水措施

我國(guó)容易開(kāi)發(fā)的水資源多已利用，農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)再靠大量水資源的外延型增長(zhǎng)已行不通，必須加快發(fā)展以提高水資源利用率為重點(diǎn)的節(jié)水農(nóng)業(yè)。節(jié)水農(nóng)業(yè)是節(jié)約和高效用水的農(nóng)業(yè)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中既節(jié)約用水提高水的利用率，又高效用水提高水的利用效益。通過(guò)節(jié)水農(nóng)業(yè)可以在水資源有限的條件下， 提高農(nóng)業(yè)用水的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益最大化。

（一）農(nóng)藝節(jié)水措施

通過(guò)地表耕作與地面農(nóng)膜和生物覆蓋的途徑， 降低土壤毛細(xì)管作用，控制田間雜草，減少土壤水分蒸發(fā);通過(guò)適墑早耕或迎墑早耕，旋耕或淺耕滅茬，最大限度地接納保存雨水;通過(guò)耙耱鎮(zhèn)壓、雨后或灌溉后棵（行）間中耕與耬劃、免耕少耕等措施降低地面蒸發(fā)、蓄水保墑，實(shí)現(xiàn)節(jié)約用水，增產(chǎn)增效。在丘陵山區(qū)，把坡耕地修成梯田，在田坡邊種草植樹(shù)，形成植物籬，攔蓄地面徑流，涵養(yǎng)水源。

大力推廣膜下滴灌、微灌、滲灌等節(jié)水技術(shù)。根據(jù)作物需水要求，通過(guò)管道系統(tǒng)與安裝在末級(jí)管道上的灌水器，將水輸送到作物根部附近的土壤表面或土層中。其優(yōu)點(diǎn)是對(duì)土壤及地形適應(yīng)性強(qiáng);工作壓力低，節(jié)省能源;可結(jié)合灌水施肥，增產(chǎn)明顯;灌水流量小，水的利用率高，與地面灌溉相比，可節(jié)水50%以上。

水肥一體化是利用管道灌溉系統(tǒng)，將肥料溶解在水中，同時(shí)進(jìn)行灌溉與施肥，適時(shí)、適量地滿(mǎn)足農(nóng)作物對(duì)水分和養(yǎng)分的需求，實(shí)現(xiàn)水肥同步管理和高效利用的節(jié)水農(nóng)業(yè)。主要是“以水調(diào)肥”和“以肥促水”的水肥耦合技術(shù)[5]。將水變成莊稼的復(fù)合水溶劑”，把單一給作物澆水轉(zhuǎn)變?yōu)闈矤I(yíng)養(yǎng)液，減少田間作業(yè)次數(shù)，節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)節(jié)水50%以上，節(jié)肥30%，糧食作物增產(chǎn)20%。

（二）生物節(jié)水措施

建立節(jié)水抗旱的主要農(nóng)作物品種的原種繁育基地，形成主要農(nóng)作物節(jié)水抗旱品種繁育體系， 加快抗旱新品種的推廣。根據(jù)不同作物的需水耗水規(guī)律，確定不同地區(qū)節(jié)水種植結(jié)構(gòu)， 大力推廣耐旱節(jié)水高產(chǎn)作物品種，優(yōu)化和建立與農(nóng)業(yè)水資源分布相適宜的農(nóng)作物區(qū)域布局和節(jié)水高效種植結(jié)構(gòu)。

（三）工程節(jié)水措施

修建池、塘、坑、窖、庫(kù)、堤等攔水、蓄水設(shè)施是保證節(jié)水灌溉措施實(shí)施的基本條件。在田間輸水設(shè)施上采用渠道防滲和引水溝由寬變窄、改大畦為小畦等措施，將過(guò)去的大水漫灌變?yōu)榭鞚?，達(dá)到節(jié)水目的。同時(shí)利用集雨面，將雨水富集，加以蓄存（水池、水窖），使降水在時(shí)間和空間上進(jìn)行人工分配，增加補(bǔ)灌面積，提高水的利用效益。

（四）管理節(jié)水措施

根據(jù)水資源承載能力和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體要求，合理進(jìn)行農(nóng)業(yè)區(qū)劃，對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)布局、作物種植結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，從根本上控制超出水資源承載力的農(nóng)業(yè)用水不合理需求，優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。開(kāi)展土壤墑情監(jiān)測(cè)，建立評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，將不同地區(qū)的監(jiān)測(cè)點(diǎn)連成網(wǎng)絡(luò)，根據(jù)土壤含水量和作物不同生育期需水量，及時(shí)做好土壤墑情診斷或評(píng)價(jià)，為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生產(chǎn)布局、組織引導(dǎo)適播適種和適時(shí)灌溉提供科學(xué)依據(jù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張明生，王豐，張國(guó)平.中國(guó)農(nóng)業(yè)用水存在的問(wèn)題及節(jié)水對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)， 2005， 21（增刊） 1-6.

[2]夏敬源，張福鎖.國(guó)內(nèi)外灌溉施肥技術(shù)研究與進(jìn)展[M].北京： 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社， 2007.

[3]姚素梅，朱曉翔.我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的水問(wèn)題及對(duì)策[J].中國(guó)人口·資源與環(huán)境， 2005， 15（1）：122-125.

作者簡(jiǎn)介：

卜禎泰（1991-04-），男，甘肅和政，專(zhuān)科，水利助理工程師，和政縣水務(wù)局，水資源管理與節(jié)水。