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8月水產(chǎn)養(yǎng)殖品種市場預測

2020-09-15 06:27:30當代水產(chǎn)編輯部整理微信公眾號tsfish
當代水產(chǎn) 2020年8期
關(guān)鍵詞:華中地區(qū)業(yè)內(nèi)人士粵西

■《當代水產(chǎn)》編輯部整理 文/圖 [微信公眾號:tsfish]

■羅非魚

7月下旬,海南地區(qū),規(guī)格在500g以上的羅非魚價格為3.8(賒賬)元/500g,價格與上個月相比持平,現(xiàn)金走貨價格為3.7元/500g。規(guī)格在500g以下基本不出售?;浳鞯貐^(qū),規(guī)格在500g以上的羅非魚價格為3.6元/500g,價格與上個月相比持平;規(guī)格在500g以下的價格為3元/500g,價格與上個月相比下跌0.1元/500g。珠三角地區(qū),規(guī)格在500g以上的羅非魚價格為4.1元/500g,與上個月同期相比持平。規(guī)格在500g以下的價格暫無。

7月下旬,粵西、海南、珠三角地區(qū)魚價穩(wěn)中有跌。據(jù)悉,近期加工廠收魚放緩,主要以收小規(guī)格魚為主,市場流通緩慢,魚價穩(wěn)中有跌。業(yè)內(nèi)人士預計后市羅非魚價格維穩(wěn)。

■白對蝦

7月下旬,粵西地區(qū),規(guī)格為40頭的白對蝦價格為14.5元/500g,與上個月同期相比下跌0.5元/500g;規(guī)格為50頭的白對蝦價格為13元/500g,與上個月同期相比持平。海南地區(qū),規(guī)格為30頭的白對蝦價格為18元/500g,與上個月同期相比下跌2元/500g;規(guī)格為40頭的白對蝦價格為15元/500g,與上個月同期相比持平;規(guī)格為50頭的白對蝦價格暫無。珠三角地區(qū),規(guī)格為40頭的白對蝦價格為14元/500g,與上個月同期相比下跌4元/500g。規(guī)格為50頭的白對蝦價格為12元/斤,與上個月同期相比下跌4元/500g。

7月下旬,粵西、珠三角、海南地區(qū)蝦價下跌。據(jù)了解,今年氣候較好,養(yǎng)殖成功率高,產(chǎn)量也較高,加上土塘白蝦也已陸續(xù)出蝦,影響了整體的蝦價。業(yè)內(nèi)人士表示,現(xiàn)在國家對境外凍蝦管控嚴格,國產(chǎn)蝦將會填補這部分市場空缺,這對蝦價回暖起到一定的助推作用。

■草魚

7月下旬,珠三角地區(qū),1~2kg規(guī)格的草魚價格為5.4元/500g,與上個月同期相比上漲0.1元/500g;規(guī)格在1.5~2.5kg規(guī)格的草魚價格為5.6元/500g。華中地區(qū),2.5kg規(guī)格的草魚價格為6.4元/500g,與上個月同期相比上漲0.9元/500g。

7月下旬,珠三角、華中地區(qū)草魚價格有所上漲。據(jù)了解,珠三角地區(qū)草魚行情基本穩(wěn)定,有小幅度上升;華中地區(qū)由于水災導致大量草魚出逃,導致存塘量減少,從而影響到供需關(guān)系的平衡,導致價格上漲。業(yè)內(nèi)人士預計,隨著后面災情得到平穩(wěn)控制后,草魚價格會有所回落。

■甲魚

7月下旬,江浙地區(qū),規(guī)格為400g的溫室普通甲魚統(tǒng)貨12.8元/斤,與上個月同期相比上漲1.3元/500g;規(guī)格為1kg的日本品系甲魚(雌性)的價格為21元/500g,與上個月同期相比下跌3元/500g;規(guī)格為1kg以上的的日本品系甲魚(雄性)的價格為28元/500g,與上個月同期相比持平。珠三角地區(qū),規(guī)格在1kg以上的外塘甲魚(雌性)為21元/500g,與上個月同期相比下跌1元/500g;規(guī)格在1kg以上的外塘甲魚(雄性)報價為25元/500g,與上個月同期相比下跌3元/500g。

7月下旬,江浙、珠三角地區(qū)甲魚價格有所下跌。據(jù)了解,本月甲魚成交量極為清淡,受疫情影響甲魚需求上不去,故價格也是在低位徘徊。業(yè)內(nèi)人士表示,預計后市魚價仍不會太好。

■石斑魚

7月下旬,海南地區(qū),規(guī)格為0.5~0.8kg的珍珠龍膽價格為18元/500g,與上個月同期相比上漲0.5元/500g。規(guī)格為1~1.5kg的珍珠龍膽價格為15元/500g,與上個月同期相比下跌1元/500g。規(guī)格為0.5~0.9kg的花龍斑價格為65元/500g,與上個月同期相比維持平穩(wěn)。規(guī)格為0.5~0.9kg的黑東星斑價格為45元/500g,與上個月同期相比下跌30。規(guī)格為0.5~0.9kg的紅東星斑價格為113元/500g,與上個月同期相比上漲5元/500g。

7月下旬,海南地區(qū)石斑魚價格有所下跌。據(jù)了解,由于今年受疫情的影響,終端市場消費一直都起不來,魚價始終處在低位運行,石斑魚價格下跌。業(yè)內(nèi)人士表示,石斑魚投苗量較往年大幅銳減,部分有資金實力的養(yǎng)殖大戶還會標苗,購入10公分的苗也只有2元/尾左右,而一些普通養(yǎng)殖戶則對后市行情失去信心,謹慎投苗。

■花鰱

7月下旬,華中地區(qū)規(guī)格為1.5~2kg的花鰱價格為6.9元/500g左右,與上月同期相比價格下跌0.1元/500g。

7月下旬,華中地區(qū)花鰱價格下跌。據(jù)了解,近期花鰱價格整體穩(wěn)定,但是部分手洪水影響的地區(qū)如安徽合肥等,行情出現(xiàn)急劇下降。業(yè)內(nèi)人士表示,花鰱市場供求穩(wěn)定,隨著洪澇退去,預計后市價格維穩(wěn)。

■黃顙魚

7月下旬,湖北地區(qū),規(guī)格在100g左右的黃顙魚價格為13.5元/500g,與上個月同期相比上漲0.5元/500g;規(guī)格在150~200g左右的黃顙魚價格暫無。珠三角地區(qū),規(guī)格在100g左右的黃顙魚價格暫無,規(guī)格在150~200g左右的黃顙魚價為12.5元/500g,與上個月同期相比持平。規(guī)格在200~250g左右的黃顙魚報價14元/500g,與上個月同期相比持平。江浙地區(qū),規(guī)格在200g左右的黃顙魚價格為15元/500g,與上個月同期相比上漲1元/500g。

7月下旬,湖北、江浙、珠三角地區(qū)黃顙魚價格穩(wěn)中有漲。據(jù)了解,珠三角地區(qū)黃顙魚消費有所增加,氣溫升高致外省流通減少,價格上漲;華中地區(qū)大規(guī)格黃顙魚存塘較少,價格上漲;江浙地區(qū)存塘魚很少,價格上漲。業(yè)內(nèi)人士表示,預計后市價格穩(wěn)中有漲。

■筍殼魚

7月下旬,珠三角地區(qū),泰國筍殼魚50元/500g,價格與上個月同期相比上漲10元/500g,雜交筍殼魚價格為22元/500g,與上個月同期相比上漲2元/500g。

7月下旬,珠三角地區(qū)筍殼魚價格上漲。據(jù)了解,近期筍殼魚存塘量越來越少,而新魚還沒有到出魚規(guī)格,加上養(yǎng)殖戶還在觀望更好的魚價,價格上漲。業(yè)內(nèi)人士預測,未來筍殼魚價格會穩(wěn)中有漲。

■金鯧魚

7月下旬,粵西地區(qū),規(guī)格為350~400g以上的活鮮金鯧魚價格為10.8元/500g。規(guī)格為550~600g的冰鮮金鯧魚價格為13.5元/500g,價格與上個月同期相比上漲0.3元/500g。規(guī)格為400~450g的活鮮金鯧魚價格為13.8元/500g,價格與上個月同期相比持平。規(guī)格為400~500g的冰鮮金鯧魚價格為13.5元/500g,價格與上個月同期相比持平。

7月下旬,粵西地區(qū)金鯧魚價格穩(wěn)中有漲。據(jù)了解,今年終端消費市場增量均不大,養(yǎng)殖戶只能持魚待售,價格漲跌并不穩(wěn)定。業(yè)內(nèi)人士表示,各主產(chǎn)區(qū)大規(guī)格魚的存量基本很少了,在市場需求刺激下,預計后市價格有所上漲。

■生魚

7月下旬,珠三角地區(qū),規(guī)格為1kg以下的生魚價格為6.3元/500g,價格與上月同期上漲0.1元/500g;規(guī)格為1kg以上的生魚價格為8.8元/500g,價格與上月同期相比上漲1.7元/500g;規(guī)格為2kg的生魚價格暫無。

7月下旬,珠三角地區(qū)生魚價格上漲。據(jù)了解,近期生魚存塘急劇減少,市場需求增加,價格有所上漲。業(yè)內(nèi)人士表示,預計接下來生魚價格維穩(wěn)。

■海參

7月下旬,遼寧、山東地區(qū)海參進入夏眠狀態(tài),暫無報價。

■斑點叉尾鮰

7月下旬,華中地區(qū),0.5-1kg規(guī)格的斑點叉尾鮰是6元/500g,價格與上月同期相比下跌0.3元/500g。珠三角地區(qū),0.5-1kg規(guī)格的斑點叉尾鮰報價5.6元/500g,價格與上月同期相比下跌0.1元/500g。

7月下旬,華中、珠三角地區(qū)斑點叉尾鮰價格下跌。據(jù)了解,受疫情影響,叉尾鮰消費減少,加之存塘較大,故價格下跌。業(yè)內(nèi)人士預計后市斑點叉尾鮰價格較為平穩(wěn)。

■加州鱸

7月下旬,珠三角地區(qū),規(guī)格在400g以上的加州鱸價格為21元/500g,價格與上月同期相比上漲2.5元/500g。

7月下旬,珠三角地區(qū)加州鱸價格有所上漲。據(jù)了解,現(xiàn)階段,舊魚存塘主要集中在南海九江一帶,出于后市行情仍有提振空間的判斷,有舊魚存塘的人很少愿意賣魚,普遍惜售,故價格有所上漲。業(yè)內(nèi)人士表示,后市魚價繼續(xù)上漲的機會有限。

■黃鱔

7月下旬,華中地區(qū),規(guī)格為100-200g的黃鱔價格為26元/500g,價格與上月相比上漲3元/500g。

7月下旬,華中地區(qū)黃鱔價格有所上漲。據(jù)了解,受梅雨季節(jié)的影響,華中地區(qū)黃鱔養(yǎng)殖工作有所推后,存量開始減少,故價格上漲。業(yè)內(nèi)人士表示,預計后市價格穩(wěn)中有漲。

■塘虱

7月下旬,粵西地區(qū),平均規(guī)格在150g以上的塘鲺價格為4元/500g,價格與上月同期相比下跌3.2元/500g。珠三角地區(qū)同等規(guī)格的塘鲺價格暫無。

7月下旬,粵西地區(qū)塘鲺價格下跌。據(jù)了解,粵西地區(qū)由于近年養(yǎng)殖量大幅擴張,今年開始陷入行情的低谷,價格下跌。業(yè)內(nèi)人士表示,目前消費端很難賣得動,而養(yǎng)殖塘虱的人太多了,預計后市塘虱價格有繼續(xù)下跌可能。

■海鱸

7月下旬,珠三角地區(qū),規(guī)格為400-650g的海鱸價格為11.5元/500g,價格與上月同期相比上漲1元/500g;規(guī)格為650-700g的海鱸價格為11.3元/500g,價格與上月同期相比上漲1.3元/500g。

7月下旬,珠三角地區(qū)的海鱸價格與上月相比有所上漲。據(jù)了解,當前珠三角地區(qū)海鱸舊魚存塘減少,新魚即將上市,價格有所上漲。業(yè)內(nèi)人士表示,預計后市價格基本保持穩(wěn)定。

■泥鰍

7月下旬,江浙地區(qū),蘇州南環(huán)橋市場泥鰍批發(fā)價為9元/斤,價格與上月相比下持平。北京地區(qū),北京八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場泥鰍批發(fā)價為14元/斤,價格與上月相比持平。華中地區(qū),閩洪水產(chǎn)市場批發(fā)價為10.5元/斤。

7月下旬,北京、江浙、華中地區(qū)泥鰍價格維穩(wěn)。據(jù)了解,由于本月洪災影響,泥鰍出魚量不大,但受市場消費力疲弱影響,價格漲漲跌跌,整體維穩(wěn)。業(yè)內(nèi)人士表示,預計后市泥鰍價格有跌價的可能。

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