韶子瑜
在這個(gè)廚房為戰(zhàn)場、食材為敵人的戰(zhàn)爭中,我屢戰(zhàn)屢敗,屢敗屢戰(zhàn),越戰(zhàn)越勇。隨著戰(zhàn)敗次數(shù)的增加,我不由心生疑問:明明是同樣的原料,相同的步驟,為什么做出的東西天差地別?
曾有一次,我與朋友一起煮面,整個(gè)過程可謂慘不忍睹,滿滿一鍋黑漆漆的湯,看著就讓人胃疼,白生生的雞蛋掛面下去走了一遭后變成了淡紫,因?yàn)橛痛蠡鸺保瑹湾伒氖[花最后光榮地變?yōu)榻固俊野堰@一切拍下來發(fā)給了母上大人,希望得到一些中肯的評價(jià),結(jié)果親媽沒說什么,倒是我小弟很是關(guān)心他姐,五六歲的小孩子說話奶聲奶氣,只聽他道:“姐姐,你煮的面條也太黑了,你吃完會(huì)不會(huì)中毒?。俊?/p>
我無語,怎么說呢,姑且算你在心疼我吧!
我把成果展示給另一個(gè)朋友,他看完后仿佛福至心靈,大徹大悟道:“你這是蕎麥面條!”我耐心給他解釋:“不是,是雞蛋掛面。”不知為何,他聽完后表情略顯僵硬:“咋滴,你歧視雞蛋掛面?”
出于對食物的熱愛,我的大腦總會(huì)優(yōu)先記錄有關(guān)它的東西。舉個(gè)糖炒栗子,初讀《紅樓夢》時(shí),寶黛凄美的愛情并未對我造成什么影響,反倒是鳳姐夾給劉姥姥的那一筷子茄鲞讓我念念不忘,有事沒事總想著要是能魂穿劉姥姥去品嘗一回,也算此生無憾。
小時(shí)候的我有些戲精,自導(dǎo)自演其樂無窮。舉個(gè)龍井蝦仁,我有一本故事書,里面記錄了幾個(gè)食物的由來,像豆腐啊餃子啥的,于是,我的表演開始了,在吃豆腐的時(shí)候,把自己想象成樂毅,假裝自己是第一次吃到這東西,內(nèi)心震驚,這是什么,竟如此好吃?在吃餃子的時(shí)候,會(huì)往湯里放入兩個(gè),像是在進(jìn)行某種儀式,然后,鄭重其事地把這碗“祛寒嬌耳湯”吃下去。不瞞你說,這個(gè)習(xí)慣我保持到現(xiàn)在,每次吃完我都會(huì)來一碗。(囧)
雖然我長大了,但我小弟還小啊,于是我便把那些故事講給他聽,考慮到他年紀(jì)太小,肯定是記不住里面的人名,所以人名什么的我只是簡單帶過。為了驗(yàn)收成果,我每次講完都會(huì)讓他重復(fù)一遍。其實(shí)我講得并不好,磕磕絆絆不說,故事里還混雜著我的吐槽,但我小弟是真爭氣,他講給我的,全是大綱和知識點(diǎn),這太值得點(diǎn)個(gè)贊了好嘛!
咳咳,扯遠(yuǎn)了,因?yàn)槲铱傟P(guān)注美食一類,所以一款名為《食物語》的手游進(jìn)入了我的視線。當(dāng)然,我喜歡這款游戲的原因并不排除愛豆西瓜jun演唱了它的系列曲,看看,連愛豆的名字都是甜甜的水果。
在游戲中,所有食物皆化作人形,稱之為食魂。他們來自不同的朝代,有著各自的身份。豆腐為孝而生,餃子因仁化形,汨羅江水浸透了粽葉,染上汀蘭的芳香,蓮花血鴨是保家衛(wèi)國的將軍,太極芋泥是足智多謀的策士,他們見證了中華五千年王朝的興衰與更迭。
誰說在歷史長河里沉浮的,只有瑰麗的詩詞和珍貴的古董?“不羨云麓上摘辰星,不羨神仙居,只羨清茶竹葉青,人間煙火氣?!?/p>
壇啟飄香,催人夢醒。
美食化魂,一味傾心。
編輯/圍子