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8000年前的古人吃了海鮮大餐,還做了“垃圾分類”

2020-09-28 07:29蔣肖斌
飛碟探索 2020年3期
關(guān)鍵詞:河姆渡距今史前

文|蔣肖斌

故事要從2013年說起。浙江省余姚市三七市鎮(zhèn)三七市村,一家普普通通的工廠正在打地基,準(zhǔn)備建一個普普通通的廠房。然而,一鉆孔打下去,帶上來的泥芯中居然發(fā)現(xiàn)了貝殼、動物骨骼和陶片……這些數(shù)量不小的物件深埋在地下5~10米處,不知道埋了多久。最近,來自考古學(xué)者的研究讓我們知道了答案:8000多年。

這里就是井頭山遺址,是江浙滬境內(nèi)迄今發(fā)現(xiàn)的唯一一處史前貝丘遺址,也是中國沿海地區(qū),乃至全世界迄今發(fā)現(xiàn)的年代最早、埋藏最深的一處史前貝丘遺址。

那么什么是貝丘遺址?

通俗地說,就是古人吃完貝類之后把殼扔一塊兒,日積月累,幾千年后再次被發(fā)現(xiàn),就成了貝丘遺址;學(xué)術(shù)上認(rèn)為,貝丘遺址主要是在新石器時代中晚期,一種以貝殼作為地層主要包含物的遺址。

在農(nóng)業(yè)文明的光芒尚未普照大地的時候,漁獵、采集是我們的祖先獲取食物最靠譜的方式,沿海居民自然因地制宜,將目光投向了海洋。貝丘遺址在中國主要分布在遼東半島、山東半島,以及福建、廣東、海南、臺灣等沿海地區(qū),也有少量在內(nèi)陸湖泊邊上——這很好理解,在交通不發(fā)達(dá)的時代,想吃“海鮮大餐”還是得在海邊。

井頭山遺址范圍有1萬多平方米,堆積最大厚度在2米以上。從已經(jīng)發(fā)掘出土的蚶、螺、牡蠣、蟶、蛤、蠔的堆積物來看,井頭山先民的日子似乎過得挺不錯。其中,吃掉數(shù)量最多的是蚶,排第二位的是蠔,個頭都比我們現(xiàn)在吃的要大得多??脊艑<艺f,8000年前,人口沒這么多,貝類的生長壓力也小,自然長得壯。

又一個問題來了,為什么江浙滬這3個沿海大?。ㄊ校┐饲耙恢睕]有發(fā)現(xiàn)貝丘遺址?

考古學(xué)者的確思考過這個問題。有猜測認(rèn)為當(dāng)時這邊的海里不太生長貝類,也有猜測認(rèn)為本地地質(zhì)環(huán)境不利于貝殼保存。而隨著井頭山遺址的發(fā)現(xiàn),這兩個猜測都被推翻了。而造成這一現(xiàn)象的最大的可能,是江浙滬沿海環(huán)境變遷較大,早期貝丘遺址埋藏得比較深。具體來說,一個原因可能是早期貝丘遺址數(shù)量較少,不容易被發(fā)現(xiàn);根據(jù)井頭山的發(fā)掘情況,遺址埋藏于5~10米深的淤泥之下,所以另一個原因可能是,中國沿海的早期貝丘遺址埋藏在很深的地方,傳統(tǒng)考古手段一般發(fā)現(xiàn)不了。

此前,中國發(fā)現(xiàn)的貝丘遺址距今大多不超過6000年,大多分布在距今6000~5000年,沒有早于7000年的;井頭山遺址的橫空出世,一下子把時間線拉到了8000多年前。也就是說,至少從那個時候開始,一部分中國先民就開始了靠海吃海的生活。

井頭山遺址首次考古發(fā)掘的推進(jìn)過程也十分艱難。工作從2017年開始,由于遺址的超大埋深,上面覆蓋的還是含水量很高的灘涂淤泥,易流動和坍塌,所以,考古工作開始之前,必須先用鋼結(jié)構(gòu)圍護(hù)設(shè)施把考古發(fā)掘區(qū)緊密地包圍起來。光是建這個特殊的考古基坑工程,施工就用了1年多的時間,耗資數(shù)百萬元,直到2019年9月,才正式進(jìn)入發(fā)掘階段。

有人戲稱,8000年前的井頭山先民就懂得“垃圾分類”,吃完貝殼都扔一塊兒。當(dāng)然,“分類”還有待改進(jìn),井頭山遺址的包含物中,除了數(shù)量最多的貝殼,還有少量陶器、石器、木器和骨角器,以及橡子、麻櫟果、桃核等。

井頭山遺址工地景觀

井頭山遺址發(fā)掘工作

至此,我們可以嘗試大致還原一下先民們的生活:他們面朝溫暖大海、背靠茂林山丘,主食是貝類,順便打獵、采野果;超出今天我們認(rèn)知常識的是,井頭山人還會種水稻。通過對文化層泥土的淘洗,考古工作者在顯微鏡下發(fā)現(xiàn),淘洗物中留存著大量的水稻小穗軸(谷粒下端的關(guān)節(jié)部位)。可以說,井頭山人在優(yōu)越的自然地理環(huán)境中,發(fā)展出了“混合經(jīng)濟(jì)型”生產(chǎn)方式。不過從目前發(fā)掘出土的較為簡易的木器來看,當(dāng)時的生產(chǎn)技術(shù)還有待提高。

同樣距今約8000年,與井頭山屬于平行時段的遺址,還有杭州蕭山的跨湖橋遺址。不過,從空間角度講,井頭山居民要跨越100多千米去跨湖橋串門,幾乎是不可能的。而從歷史傳承關(guān)系的角度看,井頭山遺址并非沒有“后人”。距此1千米左右的一處丘陵小盆地里,就有距今六七千年前的河姆渡文化田螺山遺址;而不到10千米外,還有一個更加聲名顯赫的史前人類遺址——距今7000年的河姆渡遺址。

考古專家認(rèn)為,井頭山遺址出土遺物具有鮮明的自身文化特征。以陶器為例,器型和裝飾與河姆渡文化陶器有一定相似性,但兩者之間的差異也很明顯。從文化特征看,河姆渡與井頭山有著直接的血緣聯(lián)系或者文化上的傳承,但兩者之間還存在約800年的時間差,“打個比方,井頭山是爺爺輩,河姆渡文化則是其孫子輩,中間還差一個爸爸輩有待我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)”。

跨湖橋遺址

跨湖橋新石器時代遺址,被評為2001年度“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”之一。遺址堆積厚2~3米,經(jīng)碳-14和熱釋光測定,距今8000~7000年。這一遺址體現(xiàn)的文化面貌新穎獨特,屬于獨立的史前文化類型,在時空上顯示出某種“孤獨性”。這一文化如何與地區(qū)內(nèi)其他文化溝通交流并產(chǎn)生影響,還是考古界的謎題??绾蜻z址出土了世界上最早的獨木舟、漆弓,中國最早的“草藥罐”、慢輪制陶技術(shù)和水平距織機(jī)等。大眾可以前往這里的史前遺址博物館,近距離了解遺址詳情。

井頭山遺址出土的大量貝殼

井頭山遺址出土的大量鹿角

目前,井頭山遺址的發(fā)掘面積還只有700多平方米,這個聚落布局怎么樣、日常居住人口有多大規(guī)模、住的房子長什么樣、他們后來去了哪兒……這片土地上還有更多待解之謎。而關(guān)于這片遺址的消失,考古專家認(rèn)為,井頭山遺址的消失是因為海侵,“它上面覆蓋的地層完全是海相的”。井頭山的生活圖景從此深埋于海水沉積層之下。

在人類與海洋的相處中,有太多這樣的悲歡故事。當(dāng)人類繁衍到距今5000年以內(nèi)的時候,農(nóng)業(yè)在沿海地區(qū)發(fā)展起來,稻米逐漸成為主要食物來源,貝丘聚落就越來越少了,最終全部湮沒在海岸之下。今天的我們,再次從海洋獲得讓人食指大動的海鮮大餐,再次將探索的目光投向大海時,可曾想到,有些東西已經(jīng)滄海桑田,而弄潮的勇氣,卻8000年不改。

井頭山遺址出土的幾件開了孔的木柄

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