崔曉磊

（青島農(nóng)業(yè)大學，青島 266109）

柳條具有自然、無污染、可再生的特點，柳編制品是典型的綠色家居用品?，F(xiàn)代柳編借鑒傳統(tǒng)柳編技法、工具和工藝，并融入現(xiàn)代材料，應用范圍已由原來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活器物為主轉向形式、材料、色彩更為豐富的生活用品和裝飾品[1]。柳編家具多為座具、茶幾、柜櫥、屏風等，材料以杞柳為主，現(xiàn)有編制工藝主要有精編、透花編、細編、套色編和染色編等10 余種，還有扭編、平編、立編、釘編、柳木合編、機械編、藤柳合編、草柳麻布混編等，并出現(xiàn)分工明確的生產(chǎn)組織模式[1-2]。我國90%～95%的柳編產(chǎn)品為貼牌生產(chǎn)（Original Equipment Manafacturer, OEM），以出口為主，在國內(nèi)市場占有量不高。疫情下，產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)瓶頸，開拓和挖掘國內(nèi)內(nèi)銷市場，增強企業(yè)產(chǎn)品的設計研發(fā)能力，成為亟待突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的研究方向。

1 柳編家具消費者偏好的調(diào)研分析

針對國內(nèi)柳編家具市場，以互聯(lián)網(wǎng)問卷調(diào)查平臺“問卷星”為依托，開展對潛在用戶的需求采集，經(jīng)過為期1周的數(shù)據(jù)采集，共獲得有效問卷359份。依據(jù)調(diào)查樣本對柳編家具的關注度、購買原因、優(yōu)勢與劣勢、發(fā)展前景、性能、工藝偏好、應用場所和購買渠道等進行數(shù)據(jù)分析。

1.1 消費者購買意愿數(shù)據(jù)分析

從圖1 可知，月收入水平對購買意愿的影響不明顯，在月收入小于5 000 元到大于30 000 元的受訪者中，有意愿購買柳編家具的人數(shù)均占各類受訪人數(shù)的60%以上，主要集中在65%～75%之間；無購買意愿的人數(shù)均占各類受訪人群的40%以下，主要集中在30%左右。表明不同收入水平的消費者對柳編家具均具有較高的購買意愿。數(shù)據(jù)分析表明：影響購買柳編家具意愿前3 位的因素分別是自然田園氣息（62.67%）、低碳環(huán)保（58.77%）、手工制作（51.81%）， 如圖2 所示。因此這三個因素在柳編家具設計研發(fā)中應予以重點關注。

圖1 樣本統(tǒng)計比例Fig.1 Sample statistical proportion

圖2 影響購買意愿的因素比重Fig.2 Proportion of factors affecting purchase intention for wicker furniture

1.2 柳編家具產(chǎn)品各要素數(shù)據(jù)分析

與傳統(tǒng)家具相比，受訪者認為柳編家具的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在低碳環(huán)保（60.45%）、自然田園氣息（60.45%）、手工制作（45.68%）三個方面，其次是肌理美觀（35.1%）、性價比高（31.2%）、便于清潔（17.55%）、其他（6.96%），此結果與影響購買意愿的因素一致。劣勢排在前3 位的分別是使用壽命（50.14%）、不便維護（48.19%）和造型單一（28.15%）。

材料方面，57.11%受訪者傾向于柳木、柳布等多材料相結合的家具產(chǎn)品，32.03%受訪者則傾向于純柳編材質，如圖3 所示。對于柳編家具色彩工藝處理，受訪者中傾向原色處理的占89.14%，染色處理的僅占10.86%，如圖4 所示。對于目前柳編家具產(chǎn)品功能，42.62%的受訪者認為產(chǎn)品功能過于單一，20.89%的受訪者認為功能性不夠合理，48.75%的受訪者認為功能性與美觀性結合不夠， 如圖5 所示。就整個產(chǎn)品而言，質量、樣式、功能是消費者最為在意的，關注價格和品牌的僅占6.69%和3.34%。數(shù)據(jù)分析表明：人們比較傾向于材料豐富、功能合理、造型美觀、天然原色的產(chǎn)品，價格和品牌并不是人們關注的重點。

圖3 消費者對柳編家具材料搭配偏好Fig.3 Consumers' preferences for material collocation of wicker furniture

圖4 消費者對柳編家具色彩工藝處理偏好Fig.4 Consumers' preferences for color treatment process of wicker furniture

圖5 柳編家具存在的功能性問題比重Fig.5 Proportion of functional issues for wicker furniture

1.3 發(fā)展前景、應用場所及購買渠道數(shù)據(jù)分析

綠色環(huán)保、低碳可再生的天然材料越來越受到人們的青睞[3-5]。受訪者對柳編家具的發(fā)展前景較為樂觀。80.78%的受訪者認為柳編家具綠色環(huán)保、推廣意義大，僅有3.06%的受訪者認為沒必要推廣。受訪者認為，柳編家具適用于咖啡廳或書咖等休閑場所（64.07%）和大型室內(nèi)公共空間（63.95%），不適用于家居空間（35.15%）。部分受訪者認為柳編家具不適合作為戶外家具及結合戶外設施使用（26.74%和25.63%）。原因可能在于，受訪者認為柳編家具造型、材質肌理傾向于休閑性和田園性，因此更適合應用于公共空間，在家居空間使用其特有的風格存在較大局限性，而在戶外使用又受使用壽命的限制。購買渠道方面，選擇家具/家居實體賣場的占42.90%，網(wǎng)上購買者占27.58%，在個體獨營店面/連鎖店、集市、夜市和其他渠道購買的為9%～10%左右。數(shù)據(jù)表明，消費者對柳編家具有較高的認同度，適用環(huán)境以室內(nèi)公共空間為主，購買渠道仍以家具/家居實體賣場為主，這與家具體量大、運輸和安裝不便、價格整體數(shù)額較大相關。

綜上，柳編家具具有穩(wěn)定的受眾人群，具有推廣意義。自然田園、生態(tài)環(huán)保和手工藝特點是影響購買意愿的主要因素；材料豐富、功能合理、造型美觀、原色的產(chǎn)品受消費者青睞；適用環(huán)境以室內(nèi)公共空間為主；購買渠道以實體賣場為主。

2 柳編家具設計策略

2.1 突出“生態(tài)”和“手工藝”

在緊張的生活工作節(jié)奏下，人們更加渴望生活的“本真”。采用天然材料制成，且具有典型文化、創(chuàng)意性的產(chǎn)品受到消費者尤其是中高層次群體的追捧，設計生態(tài)性越來越受到關注[6-10]。因此在柳編家具設計中，應盡量保留柳條的自然纖維特色，突出其自然生態(tài)的特點。柳編傳統(tǒng)手工藝具有自身獨特的工藝形式和價值體系，是我國非物質文化遺產(chǎn)的重要組成部分。在設計與造物過程中應結合材料特性、造型、色彩特點、編織手法進行合理推敲和反復試驗，以工匠精神打造獨具民族和地域文化精神特質、視覺符號的柳編家具產(chǎn)品。

2.2 注重功能性和美觀性整體提升

由調(diào)查數(shù)據(jù)可知，功能性和美觀性是人們關注的重點。好的設計能準確理解并把握使用者心理需求、使用習慣，注重以人為本。柳編作為傳統(tǒng)手工藝和民間藝術具有科技不可替代的手作溫度。研發(fā)產(chǎn)品時，應緊扣現(xiàn)代生活需求和美學內(nèi)涵[11-14]，在傳統(tǒng)中詮釋現(xiàn)代，現(xiàn)代中彰顯傳統(tǒng)。結合現(xiàn)代的生活方式和行為方式，以人機工程學為基礎提升其功能性，具體體現(xiàn)在尺寸的合理性、使用的方便性與舒適度、功能的通用性以及節(jié)能特性等。美觀性方面，應講究造型的形式美感、色彩的合理搭配、材質肌理的對比變化等，根據(jù)不同的應用場所，進行產(chǎn)品系列開發(fā)。材質可采取柳木、柳布、金屬與柳等多材質相結合的方式，以豐富產(chǎn)品的設計表達。對于國內(nèi)市場的產(chǎn)品，應針對不同受眾，結合市場調(diào)研，細分市場，做好設計定位，提高產(chǎn)品與消費者的契合度。

2.3 采用模塊化設計理念和裝配式結構方式

探索結構的傳承與創(chuàng)新，采用模塊化設計理念，開發(fā)裝配式結構，使結構更趨于簡潔、方便，體現(xiàn)快速裝配的特點[15-22]。模塊化設計靈活性極強，被建筑和很多工業(yè)產(chǎn)品所采納，其可通過不同組合而衍生出不同造型或功能形式，結合方便的裝配式結構可適應不同空間和環(huán)境，因而增加了設計的延展性。同時模塊化設計以“小單元”形式存在，方便拆裝，便于后期產(chǎn)品維護、部件更換以及產(chǎn)品的運輸和組裝[23-25]。模塊化設計非常適合柳編零部件，一方面編制時小尺寸更容易把控，另一方面也方便運輸，前提是不影響產(chǎn)品力學、功能等特性。尤其對于一些柜櫥類產(chǎn)品或多材質組合家具，柳編可作為其編織面或用于收納的編織筐，作為配件以標準化、模塊化的形式生產(chǎn)。由于互聯(lián)網(wǎng)消費模式的變革，商品的儲存、運輸已發(fā)生很大改變，柳編制品通常占用空間較大，因此模塊化和裝配式結構的開發(fā)，是解決柳編家具物流運輸?shù)挠行緩健?/p>

3 設計創(chuàng)新與實踐

根據(jù)以上調(diào)研結果及設計策略，結合實際需求，進行了相關設計實踐。以青島某一商業(yè)綜合體的內(nèi)外空間設置供消費者休息的公共藝術感較強座具為例進行闡述。

3.1 確定設計方向

通過實地考察，針對用戶需求，確定產(chǎn)品的研發(fā)方向： 1）公共藝術性強，具有雕塑感、時尚感，適合公共空間使用； 2）具有模塊化特色，從耐用性和使用頻率考慮，采用多種材料結合； 3）在造型、成本可控的情況下，突出功能的復合性。

3.2 設計方案分析

共設計開發(fā)3 組系列，分別為開心系列、浮游系列和線與圓系列，如圖6～ 8 所示。

3.2.1 開心系列

圖6 “開心”系列Fig. 6 “Heart-shaped” series

“開心”系列以 “心形”為造型基礎，采用離與合的設計方法，共分為兩部分，每一部分都可單獨放置，造型雕塑感強，富有藝術性，尺寸為1 680 mm×2 280 mm× 600 mm(長×寬×高)。座面設計體現(xiàn)了功能的復合性，座位最矮處的座高為420 mm，可用做正常座具，人身側面坐，后面略高的部分座高為630 mm，可用于站立坐，同時還可以半躺于上，休息形式多樣；兩組可以通過移動，形成不同的造型形態(tài)，富有趣味性和雕塑感。另外，內(nèi)部設置有燈帶，夜晚可照明亦可作為裝飾藝術存在。

3.2.2 浮游系列

圖7 “浮游”系列Fig. 7 “Floating” series

“浮游”系列的設計靈感來源于浮游生物水母。造型元素提取于水母的傘狀體和觸手，其頂面為柳編頂棚，分為半圓和整圓兩種，從水母傘狀體的形態(tài)提取，采用鏤空編織，當燈光或陽光從上方灑落時，光影會隨著光線的變化而變化；其以優(yōu)質鋼制圓管為支撐框架，座面由水母的觸手在底部向內(nèi)彎曲，向上托起形成，座面上方放置柳編坐墊，在戶外替代金屬座面可解決冬涼夏燙的問題，并且具有良好的透氣性，整體造型富有設計感；采用半包圍結構設計，具有良好的隱私性，可成排異向放置，造型優(yōu)美且富有趣味性。半圓頂棚型尺寸為1 300 mm×665 mm×2 330 mm(長×寬×高)，座高430 mm。整圓頂棚型尺寸為1 300 mm×1 300 mm× 2 330 mm(長×寬×高)，座高430 mm，坐墊也可做成防水防曬的室外面料。產(chǎn)品整體材料為金屬和柳編結合，增加了產(chǎn)品的強度和耐用性，柳編部件可進行模塊化生產(chǎn)。

3.2.3 線與圓系列

圖8 “線與圓”系列Fig. 8 “Lines and Circles” series

“線與圓”系列主題為線與圓，造型提取于金屬彈簧，將彈簧兩端向兩側拉伸，在螺旋線之間增加金屬框架，增強了穩(wěn)定性，同時在一定程度上增加了趣味性，造型上的有機形態(tài)表現(xiàn)了力的連續(xù)性, 易產(chǎn)生視覺快感，流線性強，避免了生硬堆砌之感。座面為柳編工藝坐墊，方便拆換。金屬作為支撐材料，保證了耐久性和強度需要。方案分為單人座具、雙人座具、四人座具、綻放和弧床5 個系列；單人座具尺寸為1 200 mm×830 mm× 830 mm（長×寬×高），坐高430 mm；雙人座具尺寸為 1 800 mm× 830 mm×830 mm（長×寬×高），坐高430 mm；彈簧式四人座具尺寸為3 000 mm×830 mm × 830 mm（長×寬×高），坐高430 mm；座具座寬設置較大，以便于雙側就坐；“綻放”座具以花與草的抽象形態(tài)展現(xiàn)，將二者抽象化并提取元素進行設計融合，外觀猶如綻放的花朵一樣，尺寸為1 362 mm×1 362 mm×1 362 mm （長×寬×高），坐高430 mm?；〈驳脑O計出發(fā)點為趣味性，中間低，兩邊翹起，翹起的兩邊高度為260 mm，整體弧度不大，適合兒童游玩，或坐或躺，弧面床型的設計不僅增加了趣味性，還可確保使用安全，尺寸為 7 200 mm×1 630 mm×2 030 mm（長×寬×高）。

以上設計方案，公共性、藝術性強，適于室內(nèi)外公共空間，如應用于室外，應做相應的防腐處理以延長其使用壽命。

4 結語

柳編家具因其材質肌理特點與傳統(tǒng)手工藝特色，而具有獨特的形態(tài)氣質，也是現(xiàn)代健康生活方式和環(huán)保理念的體現(xiàn)。目前產(chǎn)品主要以出口為主，國內(nèi)企業(yè)研發(fā)能力相對較弱，生態(tài)性和手工藝特色是其主要賣點。本文針對國內(nèi)市場，對國內(nèi)柳編家具消費者的購買意愿、產(chǎn)品要素、發(fā)展前景、應用場所及購買渠道進行調(diào)研及數(shù)據(jù)分析，結果表明：國內(nèi)消費者對柳編家具有較高的認同度，具有良好的市場推廣價值，產(chǎn)品適用于公共空間環(huán)境。針對現(xiàn)狀，筆者提出，柳編家具產(chǎn)品研發(fā)，除保持自身特色外，應進一步豐富和提升產(chǎn)品的功能性和美觀性，注重產(chǎn)品功能的復合性以及造型各要素之間的合理搭配；結構上采用模塊化和裝配式結構以擴大設計的延展性，同時方便其制作、運輸、安裝和儲存。本文實踐案例的設計思路和方法對柳編家具尤其是公共空間的柳編家具設計具有一定的借鑒意義和參考價值。隨著人們環(huán)保意識的提高，非物質文化遺產(chǎn)的保護與傳承、特色空間和文創(chuàng)產(chǎn)品的發(fā)展，柳編家具市場口徑會越來越寬泛，自然悠閑、國風文化、功能復合、材質混搭是其發(fā)展的重要方向。