北京是典型的農(nóng)產(chǎn)品輸入型城市,農(nóng)產(chǎn)品自給率不到10%,北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(以下簡稱“新發(fā)地市場”)承擔了90%的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),是首都人民的“菜籃子”和“果盤子”,走進新發(fā)地,吃遍全中國。2018年新發(fā)地市場的交易總量為1698萬噸,交易額為1080億元。新發(fā)地市場成立31年來,一是為首都消費者造福,二是為全國各地種植者造富。
產(chǎn)業(yè)扶貧是穩(wěn)定脫貧的根本之策。新發(fā)地市場通過建市場、搭平臺、立模式孕育出百余位農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)“經(jīng)營百強”“單品大王”。在此基礎(chǔ)上,通過讓農(nóng)戶入股,“百強”“百王”抓產(chǎn)銷兩頭的模式,打通了產(chǎn)業(yè)扶貧之路的“最后一公里”,打造出“造血式”扶貧的新樣本。
創(chuàng)建模式 打造產(chǎn)地扶貧新樣板
農(nóng)業(yè)扶貧一是產(chǎn)業(yè)扶貧,側(cè)重生產(chǎn)和種植;二是消費扶貧,側(cè)重消費和需求;三是市場扶貧,通過批發(fā)市場的大流通把種植和消費牢牢聯(lián)系起來,實現(xiàn)產(chǎn)銷對接。
新發(fā)地市場為了更好地實現(xiàn)產(chǎn)銷對接,在全國投資建設(shè)了13個分市場和300萬畝的標準化種植基地,覆蓋我國部分貧困地區(qū)。
經(jīng)過多年實踐,創(chuàng)建了一套全新的扶貧模式,“市場抓兩端,農(nóng)民干中間”。市場派出單品大王到貧困地區(qū)扶貧,貧困戶以土地入股,在種植基地工作,基地負責種苗、技術(shù)指導(dǎo)和市場銷售,老百姓只管把地種好。
扶貧不是慈善事業(yè),不能只靠“輸血”,還要加強“造血”能力,用三產(chǎn)拉著一產(chǎn)走,通過產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,讓地區(qū)具備持續(xù)“造血”功能。最典型的就是蘭考扶貧模式。
2017年9月北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽到蘭考實地考察,看到當?shù)乜纱罅Πl(fā)展蜜瓜產(chǎn)業(yè),就委派市場蜜瓜大王張宗志到蘭考扎根,大力發(fā)展“蘭考蜜瓜”。
“想讓農(nóng)民干,先讓農(nóng)民看”,新發(fā)地先在蘭考建了蜜瓜種植示范園,讓農(nóng)民看是怎樣種植和管理的。好的產(chǎn)品種出來了,還能通過新發(fā)地市場賣出好價錢,這樣農(nóng)民就徹底放心了,愿意參與進來,跟著新發(fā)地一起發(fā)展蜜瓜種植。漸漸的,蘭考蜜瓜的產(chǎn)業(yè)規(guī)模就發(fā)展起來了。三產(chǎn)拉著一產(chǎn)走,市場需求是核心。后來,市場又重點建設(shè)育苗基地,為種植戶提供蜜瓜種苗。每年上半年和下半年一共養(yǎng)2萬畝的蜜瓜苗分給農(nóng)民種植,同時負責統(tǒng)一收購銷售?;夭扇∫荒辍皟晒弦徊恕钡姆N植方式,使農(nóng)民每畝可得4萬元的收益,直接幫助和帶動當?shù)?0423人脫貧致富。
蘭考蜜瓜已經(jīng)有了很好的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,蘭考蜜瓜深受消費者青睞并廣為傳播,蜜瓜大王張宗志也因為對蘭考縣蜜瓜產(chǎn)業(yè)的突出貢獻,當選為“開封市人大代表”,在蘭考縣委、縣政府的支持下,新發(fā)地市場繼續(xù)在蘭考擴大紅薯和葡萄的種植,還在蘭考建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通園區(qū),助推蘭考農(nóng)業(yè)提升。
現(xiàn)在,新發(fā)地將這個“蘭考模式”在光山、淶源、林西、沽源、承德、喀什、渭源、隰縣、和田、天鎮(zhèn)、青龍等多個貧困地區(qū)推廣,取得了很好的效果。
據(jù)統(tǒng)計,新發(fā)地的扶貧區(qū)域涉及19個省、76個縣的78個種類的果蔬種植基地,總面積達87.2萬畝,帶動脫貧人數(shù)為358898人。截至2019年11月底,共銷售貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品83.6萬噸,銷售額達28.54億元,帶動2.6萬建檔立卡貧困戶脫貧。
依托資源 開拓市場扶貧新路徑
新發(fā)地市場不僅在產(chǎn)地帶領(lǐng)貧困戶發(fā)展種植,還充分利用新發(fā)地的資源優(yōu)勢,全面幫助貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售。
為了讓貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品在新發(fā)地賣得更快更好,市場專門劃出貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)。其中,蘭考蜜瓜銷售專區(qū)2018年至2019年一共銷售了17000噸的蘭考蜜瓜;制定扶貧政策,免費為貧困地區(qū)舉辦推介會、展銷會來擴大貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的知名度和銷售量;免費為貧困地區(qū)設(shè)立扶貧銷售館,有富平館、蘭考館、甘肅的巾幗扶貧館、三區(qū)三州深度貧困地區(qū)專展館以及淶源、林西、扎賚特旗展柜;專設(shè)“新發(fā)地精準扶貧專展區(qū)”,傳播和推廣新發(fā)地市場的扶貧模式和經(jīng)驗;對貧困地區(qū)滯銷農(nóng)產(chǎn)品減免進場費用。為富平縣等地農(nóng)產(chǎn)品減免進場費,幫助淶源、富平、林西等地的賣難、滯銷農(nóng)產(chǎn)品解決銷路;市場每年接待上百次的貧困地區(qū)政府和企業(yè)來訪,交流學(xué)習,幫助對接銷售資源;市場負責人到很多貧困地區(qū)進行農(nóng)業(yè)講座,扶貧先扶智,通過講座,讓貧困地區(qū)的政府、企業(yè)、農(nóng)戶真正了解農(nóng)產(chǎn)品的運行規(guī)律,更好地實現(xiàn)產(chǎn)銷對接;新發(fā)地有很多菜籃子便民店和果蔬精品店,市場在每個店里劃出3?5平方米的經(jīng)營空間作為精準扶貧專區(qū),只銷售貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品;與貧困地區(qū)簽訂購銷協(xié)議,依托市場經(jīng)銷商資源優(yōu)勢和銷售渠道優(yōu)勢,助力貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
張玉璽表示,在打贏脫貧攻堅戰(zhàn)中,新發(fā)地市場探索形成了“基地+農(nóng)戶+市場”的扶貧模式,“扶貧工作不是公益事業(yè),而是共益事業(yè)。你好,我好,他好,大家都好,才是共贏。農(nóng)民通過種植脫貧致富,經(jīng)銷商通過扶貧,把事業(yè)越做越大,消費者也能夠吃上放心安全的農(nóng)產(chǎn)品。這樣,才能實現(xiàn)‘讓種植者小康,讓消費者健康,實現(xiàn)多方共贏?!?019年,僅內(nèi)蒙古、河北貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售金額就達到91.6億元,帶動貧困人口超10萬人,同時也培養(yǎng)出了“百王”“百強”等一批從事扶貧協(xié)作的優(yōu)秀經(jīng)營者隊伍,這百王和百強是新發(fā)地市場開展扶貧的重要抓手。通過他們從產(chǎn)地開始抓品質(zhì)、抓食品安全,強化品牌意識,塑造新發(fā)地市場的“品牌大軍”。今后新發(fā)地市場將繼續(xù)通過百王、百強的力量深入到我國貧困地區(qū)發(fā)展種植基地,帶動和幫助貧困人口脫貧,為全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)做出更大貢獻。