劉倬志 楊建華 陳福 郭曉春

摘 要：經(jīng)過對薄殼山核桃（Caraya illinoensis）“卡多（Caddo）”的同步觀測，研究其花芽分化的外部形態(tài)、把握薄殼山核桃“卡多”花芽分化的規(guī)律，雌、雄花芽外部形態(tài)轉變與薄殼山核桃樹的物候期之間的相關性，建立判斷組織結構變化的外部形態(tài)指標，直觀判定薄殼山核桃“卡多”花芽分化過程，為薄殼山核桃的規(guī)模種植科學配置授粉品種，明確實施保花栽培措施的最佳時期提供科學指導，同時也為薄殼山核桃花芽分化的深入研究提供理論依據(jù)。

關鍵詞：薄殼山核桃 Caraya illinoensis;“卡多”花芽分化外部形態(tài)

薄殼山核[ Carya illinoensis]又稱美國山核桃，長山核桃，是胡桃科山核桃屬植物[1]。為雌雄同株異花植物，普遍存在雌雄異熟現(xiàn)象，雌花的可授粉期與雄花的散粉期多不一致[2]?？ǘ啵–addo）是雄先型品種，美國喬治亞州薄殼山核桃試驗站1992年雜交選育的品種，1999 年引入云南省漾濞核桃研究站，開展適應性試驗研究[3]。

‘卡多樹姿開張。1 年生枝條呈灰棕色，稀疏皮孔。具奇數(shù)羽狀復葉，長20-35 cm，具11-17枚小葉;小葉片鐮刀狀披針形，長9-17cm，寬3-6 cm，葉緣有鋸齒，葉柄極短[4]。雌雄同株異花，雌花穗狀花序，直立且被茸毛，具 2～6 個雌花，花藥黃色[4]-[5];雄花葇荑花序，生長于上年生枝條葉腋，3穗1 束，長 8-14 cm，幼果呈黃綠色，果棱較高。

雖然薄殼山核桃在我國引種栽培已有 100 a以上歷史，近些年我國也新建了不少薄殼山核桃園，但是卻未見其很大產(chǎn)量[6]。其原因之一是沒有科學配 置授粉樹種，雌花不能充分接授花粉，導致生理落果、空苞[6]。“卡多”作為云南大理永平縣等地方的主栽品種，充分掌握它的花芽分化特性，對科學配置授粉樹，提高坐果率具有重要意義。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗樣本采集地點為云南省林業(yè)科學院漾濞核桃研究院內。樣本地理坐標為北緯25°38′，東經(jīng)99°58′，海拔1538m。年平均氣溫為16.5℃，最低月平均氣溫10.7℃，最高月平均氣溫23.3℃，極端最低氣溫-3.9℃，極端最高氣溫34.6℃。年平均日照數(shù)為2236小時，年均降水量1056.6mm，氣候濕潤溫暖，四季如春。

1.2試驗材料

1999 年云南省林業(yè)科學院漾濞核桃研究站引入“卡多”，開展了適應性試驗研究[7]-[9]。漾濞核桃研究院內已保存有引種薄殼山核桃品種43個，本研究以21年生的薄殼山核桃雄先型品種‘卡多為調查研究對象。篩選3株長勢健壯，無病蟲害的植株進行觀察和采樣。

1.3方法

自2017年11月至2018年12月，進行試驗觀察及采樣，每株樣樹選定10個帶有頂芽的易測枝，掛牌標記。每天觀察拍照，記錄雌雄花芽形態(tài)特征和物候現(xiàn)象;同時剪取帶有雌雄花芽的枝條，測量花芽的長度和寬度，并將外包鱗片剝離，在顯微鏡下觀察。觀察日期從雌雄花芽出現(xiàn)直到雌雄花序成熟脫落的時候結束。

2結果分析

2.1物候

在漾濞，‘卡多從3月中旬芽鱗片開始松動，顏色漸漸變淡，吸水脹大;3月末芽松動，月中芽展葉;混合芽，分化兩個鱗片發(fā)育成為雄花，雄花初期4月初，月中是盛花期，月末是雄花終。枝條頂端分化形成雌花，雌花著生于枝條頂端，穗狀花序，雌花初期4月中，月末是盛花期，5月初是雌花終。

2.2‘卡多枝條生長特性

薄殼山核桃‘卡多，樹體每年抽梢兩次，春梢生長量較多，枝條發(fā)出春梢長大約在13-21cm 之間，抽條時間在 3-5月，薄殼山核桃花芽分化周期從花芽分化初始至發(fā)育完成歷時近10個月到1年的時間，上年生花芽結束休眠期后，次年3-5月開始萌芽，所以春梢多由上年生枝芽抽出，開花結果多以春梢為主;夏梢長量較少，枝條抽出夏梢長大約在11-92cm之間，抽條時間在5月-7月，多由未結果的春梢頂芽抽出，生長速度較快，生長量多，夏梢生長一般在樹的高處。

2.3‘卡多花芽外部形態(tài)變化

雄花外部形態(tài)變化：3月底雄花序開始分化，花芽突出，芽呈淺綠色（圖1）;4月末花芽長至橢圓形，5月末花芽長大兩側變寬芽變尖（圖2），6月中7月初雄花芽鱗片顏色加深并變硬（圖3），停止生長進入休眠期;次年3月中芽萌動，密閉混合芽脫去鱗片（圖4），4月初花芽伸長長出花序（圖6），四月中雄花花序成熟，苞片打開開始散粉（圖8）。

雌花外部形態(tài)變化：4月中雌花序漸漸開始分化，花芽突起，芽呈淺綠色（圖9）;5月中下花芽持續(xù)長至厚三角形，6月中7月初雌花芽鱗片顏色加深增厚變硬，停止生長進入休眠期（圖10）;次年3月末芽萌動，密閉混合芽脫去鱗片（圖11、12），4月初花芽伸長，嫩綠新葉長出（圖13、14），4月中下幼胚出現(xiàn)，4月末5月初花序成熟，進入授粉期（圖15）。

3討論

本次研究觀察了薄殼山核桃‘卡多在云南大理漾濞的物候表現(xiàn)，并詳細記錄了‘卡多一年期間雌雄花芽分化的完整過程。通過“表1”與“圖1-15”能明顯得出‘卡多的物候特征與花芽分化特性。

根據(jù)謝靜在“不同品種薄殼山核桃花期特性研究”中提到在研究多個品種的薄殼山核桃雌雄花對比后得知，同一個品種往往雌花的可授期與雄花的散粉期不在同一時間。而‘卡多作為大理永平等地的主要栽培品種，根據(jù)其雄花先分化散粉的特點，應該配置雌花在4月中到4月末發(fā)育成熟進入可授期的品種與其一同栽種。

參考文獻

[1] 侯冬培，習學良，石卓功，等.我國薄殼山核桃研究概況.山東林業(yè)科技，2007（4）：53-55.

[2] 李 雪，徐迎春，李永榮，等. 薄殼山核桃不同品系開花物候期特性觀測[J]. 江蘇林業(yè)科技，2010，37（6）：18-22.

[3] 鄒偉烈，范志遠，張雨，習學良，等.薄殼山核桃品種‘卡多的引種與選育.中國果樹，2018（2）：54-56.

[4] 楊云廣，王冬梅，張雁東，趙映蘭，肖錦淑，等.核桃新品種‘漾早鮮的選育.中國果樹，2018（2）：52-54

[5] 李淑芳，習學良，楊建華，鄒偉烈，熊新武，王高升，李孫玲，梁林波等.薄殼山核桃品種 ‘貝克的選育.中國果樹，2017（2）：65-66.

[6] 謝 靜，彭方仁*，韓明慧，丁 輝等.不同品種薄殼山核桃花期特性研究.江蘇林業(yè)科技，2013，40（2）：18-22.

[7] 李仙蘭，王冬梅，張雁東，等.?漾早雙?的品種特性及繁殖栽培技術要點.經(jīng)濟林研究，2013，31（2）：157-159.

[8] 王 定，楊振幫，董潤泉，等.薄殼山核桃的引種試驗.云南林業(yè)科技，1989（4）：44-49.

[9] 董潤泉，習學良，張 雨，等.美國山核桃在云南的引種適應性報告.西部林業(yè)科學，2004（1）：49-54.

基金項目：薄殼山核桃花芽分化特性研究（2017FD172）。

作者簡介：劉倬志（1991-），主要從事食品科學與工程研究;

通訊作者：楊建華（1979-），主要從事森林培育技術研究。