王舉芳

秋天，蘿卜開(kāi)始陸續(xù)上市了，讓我不禁想起母親的蘿卜來(lái)。

記得我童年的時(shí)候，母親常掛在嘴邊的一句話就是“蘿卜賽人參”。她說(shuō)蘿卜渾身是寶，比如蘿卜的種子能消食化痰，葉子能止瀉，就連老死的根，也能利尿消腫。

那一年，外公得了慢性腦血栓。母親不知道從哪里討來(lái)的方子，說(shuō)要給外公食補(bǔ)，讓外公多吃紅蘿卜。還硬把外公送回鄉(xiāng)下，說(shuō)外公得了富貴病，就不能讓他清閑。把一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老人送到鄉(xiāng)下勞動(dòng)，當(dāng)時(shí)的我還曾暗地里嘰咕過(guò)母親的無(wú)情。

一年后，母親從鄉(xiāng)下接回了外公，外公的氣色好多了。他高興地對(duì)我說(shuō)：“多虧你媽讓我吃紅蘿卜，這次體檢，我身體的各項(xiàng)指標(biāo)都趨于正常了?！蓖夤f(shuō)他在鄉(xiāng)下認(rèn)識(shí)了一個(gè)老中醫(yī)，便向其詢問(wèn)吃紅蘿卜是否有利于他的病，老中醫(yī)說(shuō)：從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，紅蘿卜可以補(bǔ)心、活血、養(yǎng)血，對(duì)心腦血管患者益處多多。外公向母親豎起了大拇指。

母親開(kāi)始自己栽植蘿卜，她收集了幾個(gè)被人家廢棄的大浴盆，填上土，撒下種，澆足水，不多時(shí)日，蘿卜苗出土了，母親很高興。每天閑暇時(shí)候，母親都要去看蘿卜是不是長(zhǎng)高了，是不是需要澆水、施肥了……

母親種了三種顏色的蘿卜：紅蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜。

母親逼著我吃胡蘿卜。對(duì)我這個(gè)“肉食動(dòng)物”來(lái)說(shuō)，那可真是件痛苦至極的事。我極力反抗：“我正在長(zhǎng)身體，你不能把我當(dāng)兔子養(yǎng)！”

母親說(shuō)胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，能給人補(bǔ)充氨基酸和鈣、磷、鐵等，它對(duì)保護(hù)視力、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助。但小小的我還是害怕胡蘿卜吃多了，會(huì)變成一只兔子。

當(dāng)然，母親也不是天天給我們吃蘿卜，她調(diào)劑著給我們做菜，但每個(gè)星期，都離不開(kāi)一頓蘿卜。

后來(lái)，我漸漸喜歡上了蘿卜，特別是用蘿卜腌制的小咸菜，比如蘿卜干、蘿卜絲……甜辣相間，脆爽宜人。

母親用心把蘿卜烹調(diào)成一款佳肴，讓我們一家人吃后神清氣順、胃腸舒服、口舌生津。

母親的蘿卜更像一味藥，她用親情做藥引子，讓我們的生活這樣健康、溫馨，色香味俱全。

（選自《向?qū)Аじ形颉罚?/p>

【賞析】

因?yàn)橛心切剀?、有趣的往事存在，蘿卜在作者的心中不只是一種簡(jiǎn)單的吃食，更承載著其童年的回憶與母親深深的愛(ài)意。其實(shí)母愛(ài)就是這樣，往往體現(xiàn)在一件件小事和一個(gè)個(gè)小細(xì)節(jié)中，不經(jīng)意間讓人感動(dòng)。