張樹庚 郭叢陽 陳志宏
摘要:從茬口安排、品種選擇、育苗、定植前準(zhǔn)備、定植、定植后管理、病蟲害防治及采收等方面總結(jié)了古浪香瓜鋼架日光溫室標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞:甜瓜;古浪香瓜;溫室;栽培技術(shù);古浪
中圖分類號:S625.2;S652.2? ? ?文獻標(biāo)志碼:B? ? ? 文章編號:1001-1463(2020)08-0088-03
doi:10.3969/j.issn.1001-1463.2020.08.023
古浪香瓜又名麻疙瘩甜瓜、香脆瓜。產(chǎn)區(qū)位于東經(jīng)103° 01′~103° 54′,北緯37° 44′~37° 75′,分布在西靖鎮(zhèn)、黃花灘鎮(zhèn)、永豐灘鎮(zhèn)、土門鎮(zhèn)、大靖鎮(zhèn)、裴家營鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)20個行政村,年種植面積約173 hm2。區(qū)域內(nèi)光照充足,以祁連山冰川融水灌溉,水質(zhì)清潔無污染。通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),古浪香瓜于2018年通過了全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護評審。近年來,古浪縣大力推廣香瓜鋼架日光溫室標(biāo)準(zhǔn)化栽培,產(chǎn)值達33.6萬元/hm2,已成為精準(zhǔn)扶貧的重要抓手和移民搬遷脫貧致富的新路子[1 ]?,F(xiàn)將其標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1? ?茬口安排
秋冬茬于9月上中旬育苗,10月中旬定植,12月上旬至翌年1月前采收,主要供應(yīng)“元旦、春節(jié)”市場。早春茬于1月上旬育苗,2月下旬定植,4月下旬采收,主要供應(yīng)“五一”市場。夏延后茬于 6月中旬育苗,7月下旬定植,9月中下旬采收,主要供應(yīng)“中秋、國慶”市場。
2? ?品種選擇
主栽品種為地方品種古浪香瓜,搭配品種為盛開花等。古浪香瓜屬早熟品種,低節(jié)位果實扁圓形,高節(jié)位果實高圓形,果面光滑、深綠色、外觀美麗,偶爾有深青色暗條紋,果肉色綠,肉厚,肉質(zhì)細脆多汁,香甜適口,可溶性糖含量16%~18%,耐貯藏運輸,貨架期長。盛開花屬中早熟品種;果實圓筒形,果皮成熟時灰黃色或淺綠,果肉黃綠,味甜質(zhì)脆,含糖量12%以上。
3? ?育苗
3.1? ?種子處理
播種前選晴天曬種2~3 d。將種子放入55 ℃溫水中,邊放種邊攪拌,水溫降至30 ℃再浸4~6 h,以殺滅種子表面的病菌。也可用普力克水劑或磷酸三鈉浸種15~20 min,可防苗期病害。浸種后將種子撈出,用清水洗凈,用濕布包好,置25~28 ℃下催芽,2/3的種子露白即可播種。
3.2? ?播種
采用基質(zhì)穴盤育苗,每穴1粒。
3.3? ?苗期管理
從播種到出苗期,白天溫度保持30 ℃左右,夜間不低于20 ℃。播后3 d左右子葉開始破土,應(yīng)去掉地膜降溫防徒長,白天溫度25 ℃、夜間13~15 ℃。定植前7~10 d通風(fēng)煉苗。澆水以早晨為好,保持田間最大持水量的60%~70%。在幼苗2葉1心時,用60 mg/kg的乙烯利噴霧,既可起到矮化作用,又能促進雌花形成。
壯苗標(biāo)準(zhǔn):日歷苗齡30~35 d,株高10~15 cm,莖粗0.5 cm,4~5片真葉,葉色濃綠,無病蟲害。
4? ?定植前準(zhǔn)備
4.1? ?溫室選擇
選擇坐北向南,東西延長,跨度8.2 m、長度以60 m為宜的全鋼架日光溫室[2 ]。脊高3.8 m,龍骨間距0.9 m,后龍骨立柱高4.3 m,后屋面仰角42°,前龍骨與地面夾角72°。
4.2? ?溫室消毒
起壟前7~10 d,用75%百菌清可濕性粉劑30 kg/hm2加80%敵敵畏乳油300 mL/hm2與鋸末按體積比1∶60的比例混勻后密閉熏蒸24 h進行室內(nèi)消毒,整地前用50%多菌靈可濕性粉劑60 kg/hm2和1.8%阿維毒死蜱乳油30 000 mL/hm2與細沙按體積比1:15的比例拌勻后撒施,耙入土壤[3 ]。
4.3? ?整地施肥
基施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥15萬kg/hm2、磷酸二銨750 kg/hm2、硫酸鉀600 kg/hm2[4 ]。按照寬80 cm、溝寬40 cm、壟高20 cm做壟。
5? ?定植
選擇晴好天氣于9:00時至15:00時定? ?植[5 ]。在壟上按株距35 cm,行距60 cm,三角形挖穴,每穴1株。定植水要澆穴,待水下滲后,用土封穴。
6? ?定植后管理
6.1? ?溫度管理
定植后溫度控制在白天25~32 ℃、夜間15~18 ℃,晝夜溫差控制為13~15 ℃。緩苗后白天25~30 ℃、夜間12~15 ℃。開花坐果期白天26~28 ℃、夜間15 ℃以上,以保證正常開花授粉。
6.2? ?光照管理
甜瓜生長需較強的光照強度[6 ],應(yīng)注意保持棚膜潔凈,提高透光率。
6.3? ?肥水管理
全生育期共澆水5~6次。定植后5~6 d輕澆緩苗水,促進根系生長。莖蔓生長期結(jié)合澆水每次追施尿素150 kg/hm2或硝酸磷肥300 kg/hm2。瓜膨大初期追施氮磷鉀平衡肥(N-P-K:15-15-15)、甲殼素沖施肥各75 kg/hm2;10 d后隨水沖施高鉀肥(N-P-K 為 16-6-22)120 kg/hm2、甲殼素沖施肥各75 kg/hm2,7 d后再追施 1 次,以促進果實發(fā)育和成熟。膨瓜期植株營養(yǎng)生長過旺會影響瓜正常膨大,后期宜進行葉面噴肥,每隔5 d噴1~2 g/kg磷酸二氫鉀液1次,連噴2~3次。果實進入成熟階段后主要進行內(nèi)部養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化,對水肥要求不嚴(yán)。采收前7 d停止?jié)菜?,否則會降低果實的品質(zhì)并推遲成熟期。
6.4? ?植株調(diào)整
雙蔓整枝孫蔓坐瓜。即在幼苗期(4~5片真葉)摘心,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)及時向側(cè)枝轉(zhuǎn)移,促發(fā)子蔓。留長勢好、部位適宜的子蔓2條,抹去子蔓基部1~6節(jié)上生出的孫蔓(側(cè)芽),選子蔓第7~11節(jié)的孫蔓坐瓜,萌芽時抹去無雌花的孫蔓。孫蔓結(jié)果后留3~4片真葉摘心,促進果實發(fā)育。當(dāng)果實膨大后、營養(yǎng)生長變?nèi)鯐r停止摘心?;坷先~易感病,應(yīng)及早摘除,還可疏去過密蔓葉,以利通風(fēng)透光。甜瓜雌花較多,一般每株留果3~5個,其余花果應(yīng)及時疏去。
7? ?病蟲害防治
病害主要有白粉病、枯萎病、蔓枯病和疫病。白粉病用40%福星乳油2 000倍液噴霧防治;枯萎病和蔓枯病用10%世高水分散粒劑100倍液,或2.5%適樂時可濕性粉劑100倍液噴霧防治;疫病用68%金雷水分散粒劑1 000倍液噴霧防治。蟲害主要有斑潛蠅、白粉虱和蚜蟲,一般均采用黃色粘蟲板誘殺;斑潛蠅也可20%斑潛凈微乳劑1 000倍液噴霧防治,白粉虱和蚜蟲用1%苦參堿可溶性液劑1 500倍液噴霧防治[6 ]。
8? ?采收
雌花開放后25~30 d,果實皮色鮮艷、花紋清晰、果面發(fā)亮、顯現(xiàn)本品種固有色澤和芳香氣味、果柄附近瓜面茸毛脫落。果頂近臍部開始發(fā)軟,用手指彈果面發(fā)現(xiàn)洞濁音時即應(yīng)采收。一般當(dāng)?shù)劁N售可在九成熟時采摘,長途外運則以采摘八九成熟的為宜。采收時需保留果柄和部分枝蔓形成“T”字形,操作應(yīng)輕拿輕放。采收后置于陰涼場所,分級包裝出售。
參考文獻:
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[6] 陳志宏.? 全鋼架溫室瓜菜一年多茬立體栽培模式[J].? 長江蔬菜,2015(21):23-25.
(本文責(zé)編:楊? ? 杰)