尹志華,張古月,孫銘珠

(1.華東師范大學(xué) 體育與健康學(xué)院，上海 200241；2.青少年體育教育研究上海市社會(huì)科學(xué)創(chuàng)新研究基地，上海 200241；3.上海工程技術(shù)大學(xué) 體育教學(xué)部，上海 201620)

1 新冠肺炎疫情的發(fā)生與健康素養(yǎng)的缺失

自2019年12月新型冠狀病毒肺炎(COVID-19，以下簡(jiǎn)稱“新冠肺炎”)疫情暴發(fā)以來(lái)，我國(guó)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)受到了巨大沖擊，此次疫情規(guī)模之大、傳播速度之快、影響范圍之廣和持續(xù)時(shí)間之久足以在中國(guó)公共衛(wèi)生與健康史上留下“濃墨的一筆”。實(shí)際上，2019年11月黨的十九屆四中全會(huì)通過(guò)了《中共中央關(guān)于堅(jiān)持和完善中國(guó)特色主義制度推進(jìn)國(guó)家治理體系和治理能力現(xiàn)代化若干重大問(wèn)題的決定》，而此次疫情無(wú)疑是對(duì)我國(guó)治理體系和治理能力現(xiàn)代化的一次重大考驗(yàn)。不僅需要國(guó)家層面自上而下的整體協(xié)調(diào)，同時(shí)也需要民眾自下而上的全力配合，方能形成合力并化解危機(jī)?？傮w而言，我國(guó)民眾在疫情面前表現(xiàn)出了較高的自覺(jué)性，但卻仍然存在一些不和諧的現(xiàn)象，如少數(shù)群眾不戴口罩硬闖防疫關(guān)卡、不聽(tīng)勸阻聚眾打牌，甚至還有重點(diǎn)疫區(qū)返鄉(xiāng)人員知情不報(bào)，在公共場(chǎng)合與他人密切接觸而導(dǎo)致他人感染病毒等。在抨擊這些典型現(xiàn)象之時(shí)，我們也需要反思為什么會(huì)有這些行為的產(chǎn)生。原因肯定是多方面的，但如果從教育學(xué)的角度分析，實(shí)際上這種“無(wú)知者無(wú)畏”的行為是一種健康意識(shí)淡漠、基本健康知識(shí)缺乏、健康管理技能低下和健康素養(yǎng)“缺場(chǎng)”的現(xiàn)實(shí)反應(yīng)。

就新型冠狀病毒而言，呼吸道飛沫傳播和接觸傳播是其最主要的傳播途徑，即病毒可通過(guò)患者噴嚏、咳嗽、說(shuō)話的飛沫，呼出的氣體近距離引發(fā)感染，也可通過(guò)飛沫沉積在物體表面，接觸污染手后，再接觸口腔、鼻腔、眼睛等黏膜從而導(dǎo)致感染。這就要求人們?cè)谌粘Ｉ钪星谙词帧⒋骺谡帧⒈苊馀c他人密切接觸和及時(shí)就醫(yī)等。然而，這些看似簡(jiǎn)單的要求很多人卻難以達(dá)到，不少網(wǎng)民在網(wǎng)絡(luò)上頻繁表達(dá)了對(duì)家人不愿意甚至不會(huì)正確地洗手和佩戴口罩的無(wú)奈。實(shí)際上，成人健康素養(yǎng)的缺乏可以追溯到其學(xué)生時(shí)代，因此我國(guó)著名課程論專(zhuān)家崔允漷教授指出，中小學(xué)十二年的基礎(chǔ)教育并沒(méi)有教會(huì)人們?nèi)绾蜗词?、戴口罩以及做好日常的衛(wèi)生防護(hù)工作，那些耳熟能詳?shù)摹白⒁鈧€(gè)人衛(wèi)生”等口號(hào)也并未內(nèi)化為個(gè)體行為。雖然我們相信疫情終將會(huì)過(guò)去，但作為教育者，我們更應(yīng)該關(guān)注以新冠肺炎為代表的這種重大疫情背后教育領(lǐng)域存在的問(wèn)題，即學(xué)校雖然或多或少地開(kāi)設(shè)了健康教育相關(guān)課程，但健康教育的效果缺失導(dǎo)致了青少年學(xué)生未具備良好健康素養(yǎng)，并進(jìn)而對(duì)他們的一生產(chǎn)生重大負(fù)面影響，尤其是當(dāng)面對(duì)重大疫情時(shí)，這種諸多不良影響便“原形畢露”。也就是說(shuō)，我國(guó)中小學(xué)健康教育課程“形式的在場(chǎng)”與“實(shí)質(zhì)的缺場(chǎng)”是廣大教育工作者應(yīng)當(dāng)重視的問(wèn)題。

從當(dāng)前國(guó)際教育改革的情況來(lái)看，強(qiáng)調(diào)個(gè)體應(yīng)該具備一定的健康素養(yǎng)是基本要求，也應(yīng)該貫穿于個(gè)體的全生命周期之中。雖然學(xué)生的健康素養(yǎng)受到多種因素的影響，包括家庭、學(xué)校和社會(huì)等，但“學(xué)校體育教學(xué)與健康教育教學(xué)對(duì)于學(xué)生健康素養(yǎng)養(yǎng)成起到至關(guān)重要的作用，并且占據(jù)重要地位，其具備專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、知識(shí)系統(tǒng)化、過(guò)程規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、教育效果可測(cè)等優(yōu)點(diǎn)”[1]。但由于受到應(yīng)試教育“重文輕武”“重主科輕副科”“重考試輕課堂”“重結(jié)果輕過(guò)程”等的影響，主要承載健康教育重任的體育與健康課程地位邊緣化現(xiàn)象日益嚴(yán)重，學(xué)生也未通過(guò)體育與健康課程的學(xué)習(xí)獲得必備的健康素養(yǎng)。

黃奇帆指出，從宏觀上看首發(fā)于武漢的新冠肺炎防疫應(yīng)對(duì)問(wèn)題不是湖北獨(dú)有的，這是中國(guó)公共衛(wèi)生與傳染病防治領(lǐng)域的共性問(wèn)題，也是中國(guó)經(jīng)濟(jì)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的落后領(lǐng)域，甚至是盲點(diǎn)。疫情中暴露的一系列問(wèn)題值得深思，國(guó)家應(yīng)該大力加強(qiáng)公共衛(wèi)生、傳染病防治領(lǐng)域供給側(cè)的全面改革，解決該領(lǐng)域方向性的問(wèn)題、系統(tǒng)性的問(wèn)題、基礎(chǔ)性的問(wèn)題，讓該領(lǐng)域成為推動(dòng)中國(guó)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎[2]。而反觀教育領(lǐng)域，健康教育就是教育領(lǐng)域供給側(cè)改革的落后領(lǐng)域甚至是盲點(diǎn)。雖然教育部頒布了《中小學(xué)健康教育指導(dǎo)綱要》，但在中小學(xué)并無(wú)獨(dú)立對(duì)應(yīng)的課程，更多依附于生物、化學(xué)，尤其是體育與健康課程。在這樣的背景下，作為學(xué)校教育系統(tǒng)健康教育的重要組成部分，體育與健康課程勢(shì)必要擔(dān)當(dāng)起更多的責(zé)任，在目前無(wú)法滿足學(xué)生健康素養(yǎng)培養(yǎng)需求的情況下，體育與健康課程體系需要轉(zhuǎn)型，從“邊緣化地傳授學(xué)生健康知識(shí)”的課程轉(zhuǎn)向“全面培養(yǎng)學(xué)生健康素養(yǎng)”的課程?；诖?，理清重大疫情下體育與健康課程面臨的挑戰(zhàn)，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任和明晰未來(lái)的轉(zhuǎn)向就顯得非常迫切。

2 重大疫情下體育與健康課程面臨的挑戰(zhàn)

2.1 體育與健康課程對(duì)健康教育相關(guān)政策的落實(shí)存在“上熱下冷”的困境

在國(guó)家層面，對(duì)健康教育非常重視，但由于健康教育在中小學(xué)無(wú)直接對(duì)應(yīng)的課程，健康教育的政策精神主要由體育課程予以落實(shí)，因而在21世紀(jì)初的第八次課程改革時(shí)將“體育”改為“體育與健康”。早在1999年，中共中央、國(guó)務(wù)院頒布的《關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》指出：“健康體魄是青少年為祖國(guó)和人民服務(wù)的基本前提，是中華民族旺盛生命力的體現(xiàn)。學(xué)校教育要樹(shù)立健康第一指導(dǎo)思想，切實(shí)加強(qiáng)體育工作，使學(xué)生掌握基本運(yùn)動(dòng)技能，養(yǎng)成堅(jiān)持體育鍛煉的良好習(xí)慣”[3]；2007年，中共中央、國(guó)務(wù)院頒布的《關(guān)于加強(qiáng)青少年體育增強(qiáng)青少年體質(zhì)的意見(jiàn)》強(qiáng)調(diào)：“認(rèn)真落實(shí)健康第一的指導(dǎo)思想，把增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)作為學(xué)校教育的基本目標(biāo)之一……”[4]；2010年頒布的《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》也提出：“加強(qiáng)體育，牢固樹(shù)立健康第一思想，確保學(xué)生體育課程和課外活動(dòng)時(shí)間”[5]；2019年，中共中央、國(guó)務(wù)院頒布的《關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見(jiàn)》指出：“強(qiáng)化體育鍛煉。堅(jiān)持健康第一，實(shí)施學(xué)校體育固本行動(dòng)。嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生體質(zhì)健康合格標(biāo)準(zhǔn)，健全國(guó)家監(jiān)測(cè)制度”[6]。正是國(guó)家層面對(duì)體育與健康課程中落實(shí)健康教育的重視，所以第八次課程改革頒發(fā)的所有課程標(biāo)準(zhǔn)均緊緊圍繞“健康第一”的指導(dǎo)思想，同時(shí)在其中設(shè)置了專(zhuān)門(mén)的健康教育課程內(nèi)容。尤其是《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》更是將“健康行為”作為體育與健康學(xué)科的三大核心素養(yǎng)之一。然而，國(guó)家頂層對(duì)體育與健康課程中健康教育政策的“熱”，并未在地方和學(xué)校實(shí)施層面形成相應(yīng)的“熱度”。在地方和學(xué)校實(shí)施體育與健康課程時(shí)，雖然名為體育與健康，但實(shí)際上主要是體育，基層行政領(lǐng)導(dǎo)和一線教師對(duì)國(guó)家有關(guān)健康教育的政策關(guān)注較少。在應(yīng)試教育的大背景下，他們主要關(guān)注學(xué)生的升學(xué)成績(jī)，體育與健康課程多以單一的技能教學(xué)為主，對(duì)健康教育無(wú)硬性要求，考試不考、老師不教、學(xué)生不學(xué)的狀況使得健康教育地位邊緣化，體育與健康課程落實(shí)健康教育政策的使命已經(jīng)嚴(yán)重被異化。

2.2 體育與健康課程中的健康教育教學(xué)被極度弱化

自改革開(kāi)放以來(lái)，體育課程和健康課程逐漸從獨(dú)立走向融合，經(jīng)歷了“體育教育與健康教育單一發(fā)展階段(1979—1989年)”“注重結(jié)合發(fā)展階段(1990—2000年)”“內(nèi)部融合發(fā)展階段(2001—2015年)”和“全面融合發(fā)展階段(2016年以來(lái))”四個(gè)階段[7]，但在現(xiàn)實(shí)情況中，體育與健康課程中的健康教育教學(xué)仍然處于被極度弱化的狀態(tài)：一是缺乏明確的課程教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容。審視中小學(xué)體育與健康課程的教學(xué)計(jì)劃，在其中很難找到與健康教育相關(guān)的教學(xué)目標(biāo)表述，更多側(cè)重于運(yùn)動(dòng)技能的學(xué)習(xí)。在目標(biāo)缺位的情況下，健康教育的內(nèi)容偏少，少有的內(nèi)容也是與運(yùn)動(dòng)安全、損傷相關(guān)，其他如慢性疾病防控、環(huán)境污染等內(nèi)容則幾乎沒(méi)有。二是缺乏規(guī)律的教學(xué)課時(shí)。在中小學(xué)日常教學(xué)中，健康教育課并沒(méi)有成為體育與健康課程定時(shí)定點(diǎn)的教學(xué)內(nèi)容，健康教育的課時(shí)數(shù)量得不到保證，呈現(xiàn)出碎片化、無(wú)序化的特點(diǎn)。體育教師只在陰雨天氣才會(huì)安排學(xué)生在教室里上健康教育課，且教學(xué)內(nèi)容多以單一的知識(shí)灌輸為主，部分不重視的學(xué)校甚至不開(kāi)設(shè)健康教育課，僅用宣傳欄和宣傳標(biāo)語(yǔ)向?qū)W生介紹健康知識(shí)。三是缺乏專(zhuān)業(yè)的教學(xué)師資。中小學(xué)體育教師雖然已經(jīng)具備一定的運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)，運(yùn)動(dòng)損傷與防護(hù)等學(xué)科的知識(shí)，但并未接受過(guò)健康教育專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，準(zhǔn)確地說(shuō)，目前絕大多數(shù)體育教師并沒(méi)有具備教授健康教育課的能力。四是缺乏系統(tǒng)的教材。目前中小學(xué)《體育與健康》教材中有少量健康教育相關(guān)的內(nèi)容，但內(nèi)容不系統(tǒng)，一線體育教師在參考后仍然面臨著內(nèi)容選擇和具體教學(xué)的困難。五是缺乏嚴(yán)格的監(jiān)督。對(duì)于體育與健康課程中健康教育是否真正落實(shí)，當(dāng)前缺乏從上至下的監(jiān)督體制，盡管?chē)?guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定健康教育為教學(xué)內(nèi)容之一，但無(wú)人知曉體育教師在備課、上課期間是否滲透了健康教育相關(guān)內(nèi)容。

2.3 體育與健康課程對(duì)學(xué)生健康素養(yǎng)的培養(yǎng)乏力

對(duì)于普通學(xué)生而言，在體育與健康課程中學(xué)習(xí)健康教育并不僅僅是為了學(xué)習(xí)國(guó)家規(guī)定的內(nèi)容，而是為了幫助學(xué)生養(yǎng)成健康素養(yǎng)。美國(guó)《健康與幸?！氛n程認(rèn)為中小學(xué)生健康素養(yǎng)包含四個(gè)關(guān)鍵方面：一是掌握基礎(chǔ)的健康知識(shí)和基本的生活技能；二是能夠獲取、理解和處理基本的健康信息和服務(wù)；三是能夠利用健康信息和服務(wù)，作出有利于提高和維護(hù)自身及他人健康的決策；四是能有成效地建立針對(duì)個(gè)人、家庭和社區(qū)的健康目標(biāo)，并監(jiān)測(cè)其實(shí)施情況[8]。由此可以看出，健康素養(yǎng)是一個(gè)全面的概念，包含學(xué)生的健康知識(shí)、健康技能、健康信息和服務(wù)利用能力、與他人健康互惠等多方面的因素。在人一生的發(fā)展過(guò)程中，會(huì)遇到很多損害健康的風(fēng)險(xiǎn)因素，具備健康素養(yǎng)的個(gè)體能夠識(shí)別和鑒定潛在健康風(fēng)險(xiǎn)因素，并通過(guò)運(yùn)用所學(xué)的健康教育知識(shí)進(jìn)行預(yù)防和健康管理。不具備健康素養(yǎng)的個(gè)體不僅難以發(fā)現(xiàn)健康風(fēng)險(xiǎn)因素，甚至當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)因素轉(zhuǎn)化為某種疾病時(shí)，仍然不引起重視，導(dǎo)致身心狀態(tài)的快速惡化和生活質(zhì)量的降低。我國(guó)學(xué)生的健康素養(yǎng)培養(yǎng)，從目前的課程設(shè)置來(lái)看，主要應(yīng)該源于體育與健康課程，但當(dāng)前的體育與健康課程并不能完整地培養(yǎng)學(xué)生的健康素養(yǎng)，呈現(xiàn)出培養(yǎng)乏力的態(tài)勢(shì)。如若詢問(wèn)學(xué)生通過(guò)體育與健康課程學(xué)到了什么，大部分回答均為“學(xué)習(xí)了某個(gè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目”。當(dāng)學(xué)生成年并進(jìn)入社會(huì)后，面對(duì)營(yíng)養(yǎng)缺乏、傳染性疾病暴發(fā)、暴恐擁擠等事件時(shí)，應(yīng)急處置能力極度缺乏，這就是健康素養(yǎng)缺失的典型表現(xiàn)。

3 重大疫情下體育與健康課程應(yīng)承擔(dān)的“健康”責(zé)任與未來(lái)轉(zhuǎn)向

3.1 重大疫情下體育與健康課程應(yīng)承擔(dān)的“健康”責(zé)任

3.1.1 樹(shù)立學(xué)生的健康意識(shí)與信念

健康意識(shí)是當(dāng)個(gè)體面對(duì)客觀世界中存在的各種健康問(wèn)題時(shí)，所產(chǎn)生的感知和相應(yīng)的處理活動(dòng)。健康意識(shí)涉及記憶、思想、情緒、念頭、觀念等詞語(yǔ)，即可能是刻意的反應(yīng)，也有可能是非刻意的反應(yīng)。實(shí)際上，持續(xù)性的健康意識(shí)可以進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為健康信念，因?yàn)榻】敌拍畋冉】狄庾R(shí)的層級(jí)更高、穩(wěn)定性更強(qiáng)。哲學(xué)家休謨認(rèn)為從本質(zhì)上來(lái)講，信念是對(duì)人類(lèi)經(jīng)驗(yàn)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。如果從休謨的認(rèn)識(shí)出發(fā)，我們可以認(rèn)為健康信念是指學(xué)生“基于人類(lèi)對(duì)健康相關(guān)經(jīng)驗(yàn)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)和掌握這些健康知識(shí)而產(chǎn)生的深刻印象，當(dāng)這種印象成為一種習(xí)慣性聯(lián)想時(shí)，學(xué)生對(duì)這些健康知識(shí)的相信程度就會(huì)不斷加深，從而不斷強(qiáng)化他們關(guān)于健康知識(shí)的某種觀念”[9]。如果要想讓個(gè)體在今后的社會(huì)中具備主動(dòng)的健康意識(shí)和信念，就必須要在中小學(xué)階段的體育與健康教育中培養(yǎng)其健康意識(shí)和信念。實(shí)際上，很多時(shí)候?qū)W生不具備健康素養(yǎng)，并非是主觀選擇的結(jié)果，而是被動(dòng)教育的結(jié)果。即在學(xué)校接受教育期間，體育與健康教育課程可能只是將健康知識(shí)傳授給了學(xué)生，至于學(xué)生是否具備了意識(shí)和信念則不再關(guān)注。長(zhǎng)此以往，學(xué)生只會(huì)淪為知識(shí)的接受機(jī)器，而缺乏主動(dòng)關(guān)注、收集、探索健康相關(guān)問(wèn)題的傾向，而這不利于健康行為的形成。因此，未來(lái)我國(guó)體育與健康教育應(yīng)該重視幫助學(xué)生樹(shù)立健康意識(shí)與信念。

3.1.2 培養(yǎng)學(xué)生的健康技能與習(xí)慣

在我國(guó)傳統(tǒng)的教育中，過(guò)于重視教師對(duì)知識(shí)的教學(xué)，認(rèn)為學(xué)生在習(xí)得知識(shí)后會(huì)“天然地”轉(zhuǎn)化為能力，但事實(shí)并非如此。在體育與健康教育中，也存在同樣的問(wèn)題，如果能夠正常開(kāi)設(shè)健康教育課程的學(xué)校，按照以往的教學(xué)模式，也主要是注重學(xué)生對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)提及的健康教育知識(shí)的學(xué)習(xí)，但學(xué)生并不具備實(shí)際的健康技能，更無(wú)法養(yǎng)成健康的習(xí)慣。當(dāng)在未遭遇新冠肺炎這樣的重大疫情時(shí)，個(gè)體是否具備技能和良好的健康習(xí)慣不會(huì)引起足夠關(guān)注，即使個(gè)體缺乏如正確洗手、戴口罩、體溫測(cè)量、基本消毒等健康技能和習(xí)慣時(shí)，所造成的后果也可以由醫(yī)院及時(shí)處理。但在重大疫情下，公共衛(wèi)生資源極度緊缺時(shí)，個(gè)體具備良好的健康技能和習(xí)慣的重要性就凸顯無(wú)疑，否則就會(huì)有擴(kuò)大潛在健康風(fēng)險(xiǎn)的可能，甚至還會(huì)危及生命。因此，對(duì)于體育與健康教育而言，必須要轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念，將培養(yǎng)學(xué)生的健康技能和習(xí)慣作為出發(fā)點(diǎn)，從理論學(xué)習(xí)走向?qū)嵺`操作，提高學(xué)生面對(duì)健康相關(guān)問(wèn)題時(shí)的動(dòng)手處置能力。

3.1.3 引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)解決健康問(wèn)題

健康是個(gè)體追求的目標(biāo)，而贏得健康的過(guò)程實(shí)際上就是不斷解決各種健康問(wèn)題的過(guò)程。總體而言，我國(guó)民眾解決健康問(wèn)題的能力較差，這與中小學(xué)階段體育與健康教育中不注重引導(dǎo)學(xué)生解決健康問(wèn)題密切相關(guān)。雖然類(lèi)似新冠肺炎這樣的重大疫情不是常態(tài)，但教育的有效性不能以問(wèn)題發(fā)生概率的高低而論。此外，在學(xué)生的日常生活中，也會(huì)頻繁地遇到很多健康問(wèn)題，如青春期的齲齒、營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)剩、食品安全與中毒預(yù)防、傳染性疾病的防控、心肺復(fù)蘇、擁擠暴恐環(huán)境下的自救等。作為體育教育工作者，我們應(yīng)當(dāng)思考，自己是否具備這些健康問(wèn)題的解決能力？自己的學(xué)生是否也具備這些健康問(wèn)題的解決能力？因此，作為中小學(xué)健康教育的載體，體育與健康課程在未來(lái)需要精準(zhǔn)指向培養(yǎng)學(xué)生對(duì)常見(jiàn)健康問(wèn)題的解決能力，讓學(xué)生在特定情境能夠順利地生存下來(lái)，這既是一種對(duì)體育與健康課程的期許，更是一種應(yīng)該勇于承擔(dān)的責(zé)任。

3.2 重大疫情下體育與健康課程的未來(lái)轉(zhuǎn)向

從更好地培養(yǎng)青少年學(xué)生的健康素養(yǎng)出發(fā)，筆者認(rèn)為較好的解決方式是在中小學(xué)獨(dú)立設(shè)置一門(mén)“健康教育”課程，在國(guó)家課程方案中給予專(zhuān)門(mén)的課時(shí)，配備專(zhuān)職師資，編寫(xiě)專(zhuān)門(mén)的教材，建立系統(tǒng)的考試與評(píng)價(jià)體系等，形成完備的中小學(xué)健康教育體系，從而改變健康教育的附屬地位，避免其他學(xué)科因?yàn)橐袚?dān)健康教育重任而存在的敷衍、推諉、扯皮等現(xiàn)象。當(dāng)然，這種理論上的設(shè)想可能短時(shí)間內(nèi)較難實(shí)現(xiàn)，在當(dāng)前現(xiàn)實(shí)背景下更佳的選擇是基于重大疫情，提出體育與健康課程更好地“關(guān)照健康”的未來(lái)發(fā)展方向。

3.2.1 課程目標(biāo)：融入學(xué)生健康素養(yǎng)培養(yǎng)的要求

從我國(guó)體育與健康課程目標(biāo)的發(fā)展沿革來(lái)看，經(jīng)歷了“老三基(基本知識(shí)、基本技術(shù)、基本技能)”“新三基(基本知識(shí)、基本技能、基本方法)”“五個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域(運(yùn)動(dòng)參與、運(yùn)動(dòng)技能、身體健康、心理健康、社會(huì)適應(yīng))”“四個(gè)學(xué)習(xí)方面(運(yùn)動(dòng)參與、運(yùn)動(dòng)技能、身體健康、心理健康與社會(huì)適應(yīng))”“體育與健康學(xué)科核心素養(yǎng)(運(yùn)動(dòng)能力、健康行為、體育品德)”的不同發(fā)展階段，從注重技術(shù)的學(xué)習(xí)逐漸轉(zhuǎn)向注重素養(yǎng)的培養(yǎng)，這是我國(guó)體育與健康課程目標(biāo)發(fā)展的重大進(jìn)步。然而，即使到了當(dāng)前的核心素養(yǎng)課程改革時(shí)代，在課程目標(biāo)中對(duì)健康素養(yǎng)的關(guān)注仍然不夠，更多是將健康行為和體育品德素養(yǎng)作為學(xué)生掌握了運(yùn)動(dòng)能力之后才達(dá)成的目標(biāo)，即前提是要首先完成以身體練習(xí)為載體的過(guò)程。這種課程目標(biāo)的設(shè)置從體育學(xué)科的本質(zhì)來(lái)講是合理的，但弱化了健康教育的地位。如果不發(fā)生重大疫情，可能體育教育工作者也會(huì)理所當(dāng)然地接受這種課程目標(biāo)的現(xiàn)實(shí)。但是，此次新型冠狀病毒肺炎疫情的發(fā)生，使得我們意識(shí)到體育與健康課程本身的性質(zhì)必須要發(fā)生轉(zhuǎn)變，應(yīng)該從過(guò)去的“健康教育附屬于體育”轉(zhuǎn)為“健康教育與體育同等重要”。如果不發(fā)生這樣的轉(zhuǎn)變，民眾的健康素養(yǎng)和應(yīng)對(duì)健康問(wèn)題的能力仍然低下，對(duì)野生動(dòng)物的保護(hù)、非法交易等問(wèn)題的認(rèn)知仍然存在很大局限。

基于此，在未來(lái)體育與健康課程的目標(biāo)中，一方面既要從全生命周期健康的角度加大對(duì)健康素養(yǎng)培養(yǎng)的重視，將健康知識(shí)、健康技能、健康信息和服務(wù)利用能力、與他人健康互惠等多方面能力的培養(yǎng)作為體育與健康課程目標(biāo)的重要組成部分，要站在生命質(zhì)量提升的角度設(shè)置課程目標(biāo)；另外一方面，為了重視對(duì)學(xué)生健康素養(yǎng)的融入與培養(yǎng)，在體育與健康課程中進(jìn)行目標(biāo)設(shè)置時(shí)，體育方面的目標(biāo)和健康教育方面的目標(biāo)應(yīng)該基本各占一半，達(dá)到均衡發(fā)展的狀態(tài)。只有在課程目標(biāo)層面高度重視，才能將國(guó)家有關(guān)健康教育的政策融入體育與健康課程之中，也才能在上位層面引領(lǐng)學(xué)生的健康素養(yǎng)形成。

3.2.2 課程內(nèi)容：開(kāi)發(fā)系統(tǒng)的健康教育專(zhuān)題內(nèi)容

課程內(nèi)容是體育教師實(shí)施體育與健康課程的基本載體，在過(guò)去的體育與健康課程中，健康教育的內(nèi)容很少，這有多方面的原因，如國(guó)家在體育與健康課程中給予健康教育的課時(shí)太少，如義務(wù)教育階段，健康教育沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的課時(shí)，要求融入體育課程的學(xué)習(xí)之中；在高中階段，健康教育為18課時(shí)，但與高中學(xué)生三年學(xué)習(xí)216課時(shí)的體育與健康課程總課時(shí)相比，顯得微不足道。課時(shí)不足就必然會(huì)導(dǎo)致課程內(nèi)容的缺乏，這就使得健康教育的內(nèi)容形同虛設(shè)。另外，從國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)的角度來(lái)看，無(wú)論是義務(wù)教育階段還是高中階段，所提出的健康教育內(nèi)容都偏少，比如《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》提出了18課時(shí)的健康教育模塊應(yīng)該學(xué)習(xí)的內(nèi)容包括健康的基本知識(shí)與技能，合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全，常見(jiàn)傳染性和非傳染性疾病的預(yù)防和控制，環(huán)境、健康與體育鍛煉的關(guān)系，安全運(yùn)動(dòng)和安全避險(xiǎn)，常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防和處理，提高心理健康水平和社會(huì)適應(yīng)能力等[10]方面的內(nèi)容，但這些內(nèi)容只是健康教育的一部分，這便決定了健康教育在體育與健康課程中的附屬地位。

因此，基于重大疫情中民眾所暴露出來(lái)的多方面的健康素養(yǎng)缺乏的問(wèn)題，如野生動(dòng)物保護(hù)、環(huán)境清洗與消毒、職業(yè)病的預(yù)防等，未來(lái)在體育與健康課程中，應(yīng)該大力加強(qiáng)系統(tǒng)的健康教育內(nèi)容的開(kāi)發(fā)，具體包括兩個(gè)方面：一是在今后修訂國(guó)家體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)該在原有健康教育課程內(nèi)容的基礎(chǔ)上，大范圍拓展健康教育的內(nèi)容，將《中小學(xué)健康指導(dǎo)綱要》和《中國(guó)公民健康素養(yǎng)——基本知識(shí)與技能》的內(nèi)容納入進(jìn)去，盡量覆蓋健康個(gè)體應(yīng)該具備的健康素養(yǎng)的所有方面。二是要加大健康教育課程內(nèi)容的二次開(kāi)發(fā)力度。實(shí)際上，國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于健康教育的課程內(nèi)容非常宏觀，而具體課堂教學(xué)層面，體育教師進(jìn)行健康教育的空間非常大，這也導(dǎo)致了內(nèi)容選擇的隨意性。體育教師在面對(duì)宏觀的國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，某種程度上并不具備直接將國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)的健康教育內(nèi)容轉(zhuǎn)化為健康教育課堂教學(xué)內(nèi)容的能力。因此，國(guó)家主管部門(mén)或者研究機(jī)構(gòu)需要基于國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步將健康教育課程內(nèi)容轉(zhuǎn)化為系統(tǒng)的、可教的、能夠落地的教學(xué)內(nèi)容，以提升體育教師對(duì)健康教育課程的實(shí)施能力。

3.2.3 教學(xué)方法：開(kāi)展結(jié)構(gòu)化與情境化的問(wèn)題解決式教學(xué)

如前所述，當(dāng)前體育與健康課程中的健康教育教學(xué)，側(cè)重于學(xué)生對(duì)健康知識(shí)的學(xué)習(xí)，這并不能直接轉(zhuǎn)化為個(gè)體的健康素養(yǎng)，所以亟須對(duì)健康教育教學(xué)方法進(jìn)行改革?；诖耍磥?lái)體育與健康課程中的健康教育教學(xué)，必須要轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，倡導(dǎo)結(jié)構(gòu)化與情境化的問(wèn)題解決式教學(xué)。

健康教育的結(jié)構(gòu)化教學(xué)，是指健康教育的知識(shí)與技能具有層次性和關(guān)聯(lián)性特征。知識(shí)和技能的層次性是指它們相互之間具有由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由易到難的遞進(jìn)關(guān)系，關(guān)聯(lián)性是指各個(gè)知識(shí)和技能之間相互聯(lián)系、相互促進(jìn)。要努力改變長(zhǎng)期以來(lái)因受“知識(shí)中心論”的深刻影響，導(dǎo)致一節(jié)課只孤立地教某一個(gè)健康教育專(zhuān)題的知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生只會(huì)單個(gè)知識(shí)點(diǎn)[11]，而不理解完整的健康教育專(zhuān)題的現(xiàn)象。也就是說(shuō)，在健康教育專(zhuān)題的教學(xué)時(shí)，要改變過(guò)去以碎片化的知識(shí)點(diǎn)為中心的教學(xué)，要從整體的專(zhuān)題角度進(jìn)行教學(xué)。健康教育的情境化教學(xué)方法，即健康教育課程內(nèi)容的教學(xué)不能停留于純粹的理論知識(shí)層面，要與學(xué)生的生活實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)豐富和復(fù)雜的健康教育學(xué)習(xí)情境。比如，在學(xué)習(xí)血壓部分時(shí)，不只是告訴學(xué)生血壓的概念和范圍，而應(yīng)該要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)諸如生活中遇到高血壓的情況時(shí)如何處理的生活化情境，從而豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)處境。關(guān)于健康教育的問(wèn)題解決式教學(xué)，正如前所述的那樣，即要通過(guò)健康教育的教學(xué)，提高學(xué)生解決健康教育問(wèn)題的能力。比如，在學(xué)習(xí)新型冠狀病毒肺炎等急性傳染病內(nèi)容時(shí)，為了讓學(xué)生了解佩戴口罩的重要性和正確方法，可以采用模擬村口設(shè)卡檢查行人的方式，檢查村民是否佩戴口罩以及佩戴方法是否正確，從而引導(dǎo)學(xué)生解決如何提高人們佩戴口罩意識(shí)的能力。

3.2.4 課程評(píng)價(jià)：關(guān)注學(xué)生健康素養(yǎng)的具體表現(xiàn)

未來(lái)“關(guān)照健康”的體育與健康課程評(píng)價(jià)，應(yīng)該從課程實(shí)施效果評(píng)價(jià)、教師教學(xué)評(píng)價(jià)和學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)三個(gè)方面指向?qū)】邓仞B(yǎng)的評(píng)價(jià)。首先，在課程實(shí)施效果評(píng)價(jià)方面，地方教育行政部門(mén)應(yīng)該要將體育與健康課程對(duì)學(xué)生健康素養(yǎng)培養(yǎng)的情況作為評(píng)價(jià)的重要組成部分，改變過(guò)于注重評(píng)價(jià)課程在運(yùn)動(dòng)技能方面效果的情況。還可以每年對(duì)學(xué)生的健康素養(yǎng)水平進(jìn)行大規(guī)模測(cè)試，并將測(cè)試結(jié)果排名公布，納入主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校在人才培養(yǎng)方面的績(jī)效評(píng)價(jià)體系之中，甚至可以納入衛(wèi)生文明城市評(píng)選的指標(biāo)之中。

在健康教育教師教學(xué)評(píng)價(jià)方面，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注體育教師對(duì)健康教育教學(xué)的態(tài)度、健康教育教學(xué)內(nèi)容選擇的合理性與全面性、教師所采用的健康教育教學(xué)方法是否符合素養(yǎng)培養(yǎng)的新理念、學(xué)生在教師的健康教育課堂上是否真正提高了健康素養(yǎng)。尤其值得一提的是，對(duì)教師健康教育教學(xué)的評(píng)價(jià)，應(yīng)重點(diǎn)考察是否形成了系統(tǒng)的健康教育教學(xué)體系，改變過(guò)去健康教育在體育與健康課程中的附庸地位。此外，在學(xué)生學(xué)習(xí)健康教育的評(píng)價(jià)方面，應(yīng)該指向?qū)W(xué)生具備的健康素養(yǎng)水平的評(píng)價(jià)，而不是學(xué)生學(xué)習(xí)了哪些健康教育專(zhuān)題的知識(shí)，即評(píng)價(jià)學(xué)生解決健康問(wèn)題的能力。因此，教師在學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)中，就應(yīng)該要改變傳統(tǒng)的紙筆測(cè)試方式，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)結(jié)合實(shí)際生活的情境，考察學(xué)生的健康知識(shí)掌握、健康方法的運(yùn)用和健康問(wèn)題解決的能力。

4 結(jié)語(yǔ)

新冠肺炎疫情的發(fā)生，是全體中國(guó)人民乃至全世界人民需要共同面對(duì)的重大健康危機(jī)與挑戰(zhàn)，在此背景下，對(duì)體育與健康課程的發(fā)展進(jìn)行反思尤為必要。多年的經(jīng)驗(yàn)表明，體育與健康課程改革需要推力，也會(huì)帶來(lái)陣痛，但只要有益于國(guó)民健康發(fā)展、生命與生活質(zhì)量提升的改革都應(yīng)該勇于面對(duì)和承擔(dān)?；诖?，以體育與健康課程中的健康教育為突破口，正視健康教育的重大意義與價(jià)值，明晰當(dāng)前存在的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，理清應(yīng)該扛起的“健康”重任，并通過(guò)多角度改革順應(yīng)發(fā)展趨勢(shì)，從而在未來(lái)實(shí)現(xiàn)成功轉(zhuǎn)向，是國(guó)家課程宏觀頂層設(shè)計(jì)、高等院校體育教育專(zhuān)業(yè)建設(shè)、中小學(xué)體育與健康課程實(shí)施、體育教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展等領(lǐng)域都應(yīng)該重點(diǎn)思考的問(wèn)題。唯有如此，才能實(shí)現(xiàn)各方的通力合作、共同治理，將體育與課程中的健康教育置于更加核心的地位，從而達(dá)到真正提升中小學(xué)學(xué)生健康素養(yǎng)水平，并進(jìn)而保證其在全生命周期中具備良好健康素養(yǎng)的目的。