郭金輝，王 爭(zhēng)，李艷輝，崔雅芳，蘇 雪，李 靜

(北京動(dòng)物園，北京 100044)

1 引言

北京動(dòng)物園地處北京市中心城區(qū)，擁有100多年建園史，占地8.6 hm2，始建于清光緒三十二年(1906年)，前身是清農(nóng)工商部農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)，也是中國(guó)最早開(kāi)放的動(dòng)物園，園內(nèi)經(jīng)過(guò)多年建設(shè)和完善，形成較為完善的水系網(wǎng)絡(luò)，植物生長(zhǎng)條件良好，園林景觀多樣，動(dòng)物種類繁多，作為集動(dòng)物展示、科研科普、保護(hù)教育于一體的功能性活動(dòng)場(chǎng)所，提高和改善圈養(yǎng)野生動(dòng)物福利是其所發(fā)揮的重要作用之一。目前，加強(qiáng)動(dòng)物的豐容工作是提高動(dòng)物福利最好的途徑，其中動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是園林植物豐容工作的重要區(qū)域，而對(duì)區(qū)域內(nèi)園林植物科學(xué)的養(yǎng)護(hù)管理又是保障豐容工作效果的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

2 園林植物養(yǎng)護(hù)在動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)植物豐容中發(fā)揮的作用

2.1 “豐容”概念

環(huán)境豐容，簡(jiǎn)稱豐容，是指通過(guò)改變?nèi)︷B(yǎng)環(huán)境來(lái)刺激圈養(yǎng)條件下健康的野生動(dòng)物表現(xiàn)出一系列自然行為的方法。在我國(guó)，北京動(dòng)物園1995年首次提出“豐容”這一概念，并積極嘗試此項(xiàng)工作。植物豐容作為豐容工作中一項(xiàng)重要組成，其發(fā)揮的作用也越來(lái)越被專業(yè)人士和公眾所認(rèn)同。

2.2 園林植物養(yǎng)護(hù)在植物豐容中的作用

園林養(yǎng)護(hù)行業(yè)中常說(shuō)“三分種，七分養(yǎng)”，充分體現(xiàn)了園林植物養(yǎng)護(hù)工作的重要性，同時(shí)在動(dòng)物園的植物豐容中也占有非常重要的地位。在動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)植物豐容中會(huì)運(yùn)用到大量的園林植物，或用于模仿動(dòng)物原棲息地景觀，或用于豐富現(xiàn)狀植物種類或群落層次，還有輔助豐富動(dòng)物本性行為或?qū)W習(xí)行為表現(xiàn)的作用，如覓食花、葉及嫩芽、掩體隱蔽、供攀爬等，為保證植物豐容效果持續(xù)發(fā)揮，科學(xué)地開(kāi)展植物養(yǎng)護(hù)工作更是在豐容工作中發(fā)揮著舉足輕重的作用。

3 北京動(dòng)物園動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)現(xiàn)狀存在的問(wèn)題

3.1 動(dòng)物對(duì)園林植物的影響

在動(dòng)物園，無(wú)論是草食動(dòng)物、肉食動(dòng)物，還是靈長(zhǎng)類動(dòng)物、鳥(niǎo)類動(dòng)物等，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)都會(huì)表現(xiàn)出不同的自然行為，如踐踏、抓撓、蹭癢、攀折、啃咬等，這些行為都會(huì)對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)豐容植物產(chǎn)生不同程度的影響，甚至造成植物死亡，同時(shí)還會(huì)影響環(huán)境豐容的效果，從而降低動(dòng)物在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的生活福利。

3.2 動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)本身存在問(wèn)題

3.2.1 空間利用率不足，動(dòng)物活動(dòng)范圍小

運(yùn)動(dòng)場(chǎng)窄小、環(huán)境單一、植物缺少是許多建設(shè)年代較久動(dòng)物園存在的主要問(wèn)題，除重新對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)加以改造擴(kuò)建以外，如何提高現(xiàn)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的空間利用率是動(dòng)物園管理者、設(shè)計(jì)人員、飼養(yǎng)員等需要面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。如何利用園林植物來(lái)提高空間利用率，需要相關(guān)人員不斷地研究和探索。

3.2.2 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)土地裸露，園林植物種類少，層次不豐富

由于現(xiàn)狀豐容改造困難，土地裸露面積較大，且可供應(yīng)用的園林植物種類少，使得現(xiàn)有動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的植物種類不多，也造成了高、中、低植物群落中植物種類不豐富，影響豐容效果。

3.3 動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中園林植物存在的問(wèn)題

3.3.1 植物生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱

運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)植物生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱明顯，有的處于放縱瘋長(zhǎng)狀態(tài)，而有的則處于衰弱的邊緣。這種情況使得長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的植物侵占大量生存空間；長(zhǎng)勢(shì)弱的植物逐漸被自然淘汰。這樣的生長(zhǎng)關(guān)系最終會(huì)造成運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)植物多樣性的缺失、植物種類的減少。

3.3.2 植物病蟲(chóng)害防治難度大

動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)植物病蟲(chóng)害防治難度大的常見(jiàn)原因有三：其一，由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)空間受限，植物密度過(guò)大、郁閉度過(guò)高，使得部分植物因?yàn)椴煌L(fēng)、濕度大、光照時(shí)間短等不良因素影響易發(fā)生各類病蟲(chóng)害；其二，要考慮動(dòng)物自身安全因素，各類病蟲(chóng)害防治措施無(wú)法在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行直接操作，這也是進(jìn)一步加重運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)病蟲(chóng)害的主要原因之一；其三，公園游覽區(qū)和動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)在病蟲(chóng)害防治時(shí)極易出現(xiàn)不同步的情況，使得病蟲(chóng)害防治效果較差。

3.3.3 植物整形修剪方法欠缺

動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)一般追求植物自然生長(zhǎng)狀態(tài)或模擬原生境植物層次關(guān)系，盡量減少人為干預(yù)因素，這就使得園藝化的修剪方法并不太適用這里，只能作為一般性參考，同時(shí)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)植物修剪還要考慮環(huán)境、動(dòng)物、設(shè)施及植物本身特性等諸多綜合因素，在實(shí)際操作上又無(wú)太多經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，因而動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)植物的修剪方法還屬于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)養(yǎng)護(hù)中的空白部分，需要進(jìn)一步探索。

4 動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)園林植物養(yǎng)護(hù)的重要性和差異性

4.1 重要性

無(wú)論哪一種存在于動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)的野生植物亦或是人工栽植的園林植物，在圈養(yǎng)野生動(dòng)物的生活環(huán)境中都扮演著非常重要的角色，它們不僅為動(dòng)物提供了不同生活環(huán)境的需要，還不同程度地促進(jìn)著動(dòng)物自然行為的表現(xiàn)，但為了保證園林植物的正常旺盛生長(zhǎng)和發(fā)揮其不同的功能作用，仍離不開(kāi)科學(xué)的人工養(yǎng)護(hù)，讓園林植物在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中的豐容價(jià)值充分體現(xiàn)出來(lái)。

4.2 差異性

動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的園林植物養(yǎng)護(hù)與公園內(nèi)以景觀觀賞為目的、以人的審美為標(biāo)準(zhǔn)的園林植物養(yǎng)護(hù)存在一定的差異性，其關(guān)注點(diǎn)在圈養(yǎng)野生動(dòng)物本身，主要是服務(wù)營(yíng)造動(dòng)物現(xiàn)有生活環(huán)境，改善和提高動(dòng)物福利，同時(shí)滿足動(dòng)物個(gè)體生長(zhǎng)需要。

5 動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)園林植物養(yǎng)護(hù)方法及要點(diǎn)

一般動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的使用根據(jù)不同動(dòng)物適應(yīng)性和習(xí)性及其使用時(shí)間長(zhǎng)短也是不同的，按日使用情況劃分為全天候運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和僅白天使用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，按年使用情況可分為全年性使用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和季節(jié)性使用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)園林植物養(yǎng)護(hù)時(shí)也要根據(jù)不同時(shí)間使用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的特點(diǎn)開(kāi)展工作。對(duì)于全天候或全年使用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的植物養(yǎng)護(hù)，一般先采取將動(dòng)物提前串場(chǎng)或回收室內(nèi)，然后開(kāi)展適當(dāng)養(yǎng)護(hù)工作；對(duì)于白天或季節(jié)性使用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，可在放動(dòng)物前或收動(dòng)物后開(kāi)展養(yǎng)護(hù)工作。

5.1 澆水

重點(diǎn)澆好3個(gè)時(shí)期的水，即返青水、旱季補(bǔ)水和凍水，其中返青水一般多在2月底或3月初開(kāi)始至4月上旬植物完全發(fā)枝展葉結(jié)束，見(jiàn)干見(jiàn)濕，根據(jù)植物發(fā)芽時(shí)間、生長(zhǎng)狀況控制澆水時(shí)間和澆水頻次；旱季補(bǔ)水，這里指夏、秋季節(jié)因高溫引起干旱時(shí)，應(yīng)及時(shí)對(duì)植物進(jìn)行補(bǔ)水，以免造成植物脫水或萎蔫，同時(shí)也要注意7、8月份汛期出現(xiàn)積水的排水工作，避免造成植物澇害；凍水，主要是為植物安全越冬，在土壤封凍前對(duì)植物進(jìn)行的灌溉，一般時(shí)間控制在霜降后立冬前為好。

5.2 修剪

因?yàn)閯?dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)更注重自然生態(tài)，即使是人工營(yíng)建景觀，也是以原生自然棲息地的環(huán)境狀況為參考進(jìn)行設(shè)計(jì)，所以不建議采用園藝化修剪標(biāo)準(zhǔn)。由此筆者建議從3個(gè)方面考慮動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)園林植物修剪問(wèn)題，以達(dá)到符合動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)植物要求：一是園林植物樹(shù)形的控制，包括樹(shù)冠大小、枝條疏密程度、樹(shù)體與豐容設(shè)施的距離、以自然樹(shù)形修剪為主，而且不同動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)園林植物修剪要求略有不同；二是對(duì)動(dòng)物損壞植物的修復(fù)，包括啃咬、折斷、倒伏等，及時(shí)剪除破壞部分的枝條培養(yǎng)新枝，無(wú)目標(biāo)價(jià)值的及時(shí)清除；三是有選擇的對(duì)目的植物以外生長(zhǎng)的雜樹(shù)進(jìn)行合理修剪，調(diào)整其生長(zhǎng)關(guān)系和功能需要。

5.2.1 喬木修剪

喬木一般在動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中占據(jù)主體景觀地位，主要起到提供遮陰、調(diào)節(jié)小氣候、改善小環(huán)境的作用。修剪時(shí)除剪下枯枝干杈以外，還要對(duì)樹(shù)的冠幅予以控制。其中，軟網(wǎng)罩棚的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，喬木高度要控制到不超過(guò)罩棚，以減少枝條對(duì)罩棚的破壞。而對(duì)于硬質(zhì)罩棚的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，一是喬木樹(shù)冠在罩棚內(nèi)的要控制高度不超過(guò)罩棚；二是喬木樹(shù)冠在罩棚外的，要控制樹(shù)冠大小以及疏密，以避免折枝斷杈壓壞罩棚；三是無(wú)罩棚運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，喬木的高度以及冠幅大小的控制更為重要，尤其是對(duì)在樹(shù)體間有很強(qiáng)穿越行為的靈長(zhǎng)類動(dòng)物更要控制樹(shù)木與樹(shù)木間、樹(shù)木與隔障的距離，以避免動(dòng)物逃逸行為發(fā)生。

5.2.2 灌木修剪

灌木是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)植物豐容中重要的材料之一，可以有效提高運(yùn)動(dòng)場(chǎng)環(huán)境的復(fù)雜程度，促進(jìn)動(dòng)物行為表現(xiàn)，所以灌木修剪既要考慮空間利用需要，也要考慮對(duì)動(dòng)物行為的影響。一是從自然角度控制灌木與喬木、灌木與地被草坪之間的比例關(guān)系；二是以疏除折枝斷杈、枯枝死杈為主，同時(shí)調(diào)節(jié)樹(shù)冠密度，通風(fēng)透光，促進(jìn)灌木生長(zhǎng)；三是按豐容設(shè)計(jì)要求或功能需求考慮修剪方法，或獨(dú)株成景、或群組成景，或作掩體、或作景觀，或供采食、或供攀折等。

5.2.3 地被、草坪修剪

地被、草坪的高度控制是要點(diǎn)，不同地被和草種種類，應(yīng)根據(jù)不同觀賞效果或環(huán)境要求定期進(jìn)行修剪，尤其是隔障、電草、圍欄周邊應(yīng)控制高度，既要避免阻隔游人視線，又不會(huì)造成電路短路保證防護(hù)設(shè)施的安全使用。

5.2.4 其它園林植物修剪

其它樹(shù)種指除現(xiàn)狀目的植物以外，可以考慮保留和培養(yǎng)為新目的植物的樹(shù)種。一類是自然生長(zhǎng)喬木，以增加運(yùn)動(dòng)場(chǎng)遮陰面積或增加植物種類，修剪時(shí)考慮干高、冠幅以及安全性等問(wèn)題；另一類是自然生長(zhǎng)灌木，起到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)目的植物相同的作用，修剪時(shí)注意與其它植物的關(guān)系、自身體量和豐容需求。

5.3 施肥

按照植物生長(zhǎng)不同時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同需求進(jìn)行施肥，主要以春、秋季施肥為主，可以穴施、溝施或施用液體肥等，控制好施肥量或肥液比例，促進(jìn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)植物的正常生長(zhǎng)。對(duì)于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)有展示期限的，盡量避開(kāi)展示時(shí)間段；對(duì)于常年在室外展出的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，除需對(duì)動(dòng)物進(jìn)行回收或串籠保證人員操作安全外，施用固體肥料時(shí)要深埋，及時(shí)澆水，避免動(dòng)物的翻找、探究等行為，既保障植物不遭破壞，也保障好動(dòng)物的自身安全。

5.4 雜草控制

指運(yùn)動(dòng)場(chǎng)植物生長(zhǎng)期間人工去除目的植物以外雜草的措施。這里所指的雜草主要有三類：一是影響動(dòng)物活動(dòng)范圍的(因生長(zhǎng)過(guò)快、覆蓋面積過(guò)大占據(jù)動(dòng)物原有休息、行走等活動(dòng)場(chǎng)所)；二是對(duì)動(dòng)物身體易產(chǎn)生傷害的(有毒、有刺等)；三是影響阻隔或防護(hù)設(shè)施的。其中第一類雜草可進(jìn)行定期清理，保證動(dòng)物原有場(chǎng)地的正常使用；第二類雜草應(yīng)當(dāng)完全清除，或在有判斷能力動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)適當(dāng)保留，作為天然阻隔或景觀觀賞之用；第三類雜草要嚴(yán)格控制高度和數(shù)量，減少影響安全阻隔或防護(hù)設(shè)施，避免安全事故發(fā)生。

5.5 病蟲(chóng)害防治

由于在植物生長(zhǎng)過(guò)程中不可避免地會(huì)出現(xiàn)各類病蟲(chóng)害，所以病蟲(chóng)害防治工作也是保證植物正常生長(zhǎng)的重要環(huán)節(jié)之一，而對(duì)于動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中植物病蟲(chóng)害的防治更是重點(diǎn)和難點(diǎn)。為了不影響動(dòng)物身體健康，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)及周邊絕對(duì)不可以使用化學(xué)藥劑，避免因采食、周邊環(huán)境污染對(duì)動(dòng)物造成傷害。這類區(qū)域一般常用物理防治、生物防治和噴灑生物藥劑3種防治方法，其中物理防治包括黃板誘殺、放置誘捕器、殺蟲(chóng)燈、性誘劑捕殺等；生物防治包括周氏嚙小蜂、腫腿蜂、花絨寄甲、異色瓢蟲(chóng)等；生物藥劑主要有蘇云金桿菌、苦參堿等藥劑。即使是這三類較為安全的防治手段一般也只在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外圍區(qū)域使用，通過(guò)提前阻隔病蟲(chóng)害侵染通道進(jìn)行預(yù)防，以有效降低運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)植物病蟲(chóng)害的發(fā)生。

5.6 防寒

動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)一般有兩類植物需要進(jìn)行冬季防寒，一類是新栽植的植物材料，因?yàn)橹参锔当粋?、生長(zhǎng)勢(shì)下降、抗寒能力下降、環(huán)境未適應(yīng)等原因；另一類植物本身抗寒能力弱，需要進(jìn)行輔助保護(hù)越冬。根據(jù)不同植物類型采取不同的防寒措施，喬木類主要是用防寒布或草繩纏裹樹(shù)干等；灌木類主要有在莖基部以下部分覆土保溫、包裹整個(gè)樹(shù)冠等；地被草坪類主要有防寒布或樹(shù)葉、干草進(jìn)行覆蓋、覆蓋腐殖土或草炭土保溫等。對(duì)于新植植物一般要2～3年連續(xù)防寒，使其逐步適應(yīng)新環(huán)境，對(duì)于本身抗寒能力較差的植物要每年進(jìn)行防寒，防寒工作是否做到位，直接影響到來(lái)年這兩類植物是否發(fā)芽或成活的關(guān)鍵。拆除時(shí)一定要清理干凈各類防寒物及輔助材料，以免因進(jìn)食、纏繞、扎傷、磕絆等造成對(duì)動(dòng)物的傷害。值得注意的是，對(duì)于全天候或全年使用的動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，養(yǎng)護(hù)人員應(yīng)當(dāng)向設(shè)計(jì)人員提出養(yǎng)護(hù)建議，應(yīng)當(dāng)考慮盡量減少或避免種植抗寒能力差的園林植物，由于因動(dòng)物的存在而不能使用防寒物防寒，往往造成植物翌年的衰弱或死亡。

6 結(jié)論

隨著公眾對(duì)保護(hù)野生動(dòng)物重要性認(rèn)識(shí)逐步加深，為圈養(yǎng)野生動(dòng)物生活環(huán)境的不斷改善提供了更多意見(jiàn)和建議，動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)作為圈養(yǎng)野生動(dòng)物重要的生存和生活空間，良好的植物環(huán)境為動(dòng)物營(yíng)造出舒適且安逸的生活條件，園林植物布局是否合理、生長(zhǎng)好壞與否都直接影響著圈養(yǎng)野生動(dòng)物生活區(qū)域豐容效果和生存福利，而園林植物養(yǎng)護(hù)在這兩方面發(fā)揮著尤為重要的作用。

園林植物作為豐容的重要材料之一，只有在動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中得到科學(xué)、專業(yè)及精細(xì)的養(yǎng)護(hù)，才能為動(dòng)物園中動(dòng)物的生活環(huán)境改善、模擬原生境生態(tài)以及生物多樣性展示提供良好的基礎(chǔ)保障。園林植物養(yǎng)護(hù)在動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中的應(yīng)用，為動(dòng)物行為學(xué)、動(dòng)物生態(tài)學(xué)研究開(kāi)辟了新的研究方向和研究?jī)?nèi)容，為圈養(yǎng)野生動(dòng)物福利的提高提供了新思路、新方法。