袁良才

北宋汴京城最暢銷(xiāo)的食品是什么？孟娘湯。

孟麗娘當(dāng)街賣(mài)湯當(dāng)然成了東京最靚麗的一道風(fēng)景。

孟娘湯是啥湯？有說(shuō)是老母雞湯，有說(shuō)是老鴨湯，有說(shuō)是蓮子羹，總之年代太久遠(yuǎn)了，已不可考。

孟麗娘長(zhǎng)啥樣？據(jù)傳她往汴京街頭那么一站，令風(fēng)云變色，日月無(wú)光，任憑再鮮妍的花兒也羞慚地收斂起花瓣。

孟娘湯好喝，一喝就上癮，再也離不開(kāi)它！說(shuō)是每碗湯里都掉落一根麗娘的青絲，人眼卻見(jiàn)不到，湯剛落肚，青絲膨化為滿(mǎn)腦子的情絲，如癡如醉，要死要活，羨煞愛(ài)煞迷煞孟麗娘，一輩子掙扎不脫。

相傳孟娘湯貴得離譜，且一天只賣(mài)十碗，非達(dá)官富賈、公子王孫不敢問(wèn)津。麗娘恰是二八芳齡，待字閨中，她家的門(mén)檻都被紛沓而來(lái)的提親人踩低踩爛了，三個(gè)月就要換一次。令人奇怪的是，麗娘誰(shuí)也看不上，總是嬌嗔低語(yǔ)，奴家還小嘛。

皇帝佬兒聽(tīng)說(shuō)了，下面的人敢不快快進(jìn)獻(xiàn)孟娘湯？皇帝喝了湯，麻煩來(lái)了，害起了相思病。麗娘奉詔入宮時(shí)，墨其面，跛其足，這事才沒(méi)惹出更大的麻煩。

大比之年，東京士子云集。一個(gè)落魄書(shū)生，路過(guò)孟麗娘賣(mài)湯的攤位時(shí)，“咕咚”一聲栽倒在地，路人驚呼圍觀。但見(jiàn)麗娘趨前俯身，喂以美湯，書(shū)生隨即蘇醒，感激不盡。四目相對(duì)，電光灼灼，彼此竟一見(jiàn)傾心。

書(shū)生自謂王槐，徽州府人，囊金為賊人所掠，淪落如丐。指天誓曰：如若金榜題名，定當(dāng)迎娶麗娘，永不相負(fù)！麗娘點(diǎn)頭，感動(dòng)得雙淚盈面。

放榜之日，麗娘破例沒(méi)有賣(mài)湯，她去看榜，王槐竟高中狀元！麗娘滿(mǎn)臉?biāo)苹馃?，心里撲騰直跳，回去后沒(méi)事兒似地，還是當(dāng)街賣(mài)湯。只是她的雙眸出賣(mài)了她的心事。

一天，兩天，王槐沒(méi)有露面，一月，兩月，王槐還是沒(méi)有出現(xiàn)。麗娘眼見(jiàn)著越來(lái)越憔悴，越來(lái)越沉默了。

后來(lái)，終于傳來(lái)了消息：新科狀元被招為駙馬了。麗娘一夜之間形銷(xiāo)骨立，她依然賣(mài)湯，買(mǎi)湯的人驚覺(jué)：湯的味道大不如前了。

這日，駙馬爺王槐前呼后擁經(jīng)過(guò)孟麗娘的攤位，王槐囑手下人買(mǎi)一碗孟娘湯，麗娘不賣(mài)，將一碗湯傾倒于地，輕語(yǔ)：逝者如此湯！

麗娘歸去，三尺白綾，自縊而死。

怨魂渺渺，來(lái)到奈何橋上，閻羅爺竟在橋頭等她。

問(wèn)世間情為何物，直教人生死相許。閻王嘆道，麗娘，你能斬?cái)嗲榻z，自脫苦海，如此甚好。從此，你就在此賣(mài)你的孟娘湯，不過(guò)須以忘川水燉之！改叫孟婆湯吧，解脫更多的迷魂困魄。

閻王沒(méi)有告訴麗娘：新科狀元王槐，并非她的情郎王槐，后一個(gè)王槐因名落孫山，自覺(jué)無(wú)顏見(jiàn)心上人，竟抑郁而亡。