顧倩毓,楊濱章
(東北林業(yè)大學 園林學院,黑龍江 哈爾濱 150000)
水是園林中不可缺少的要素。理水是園林中處理水(水源處理、雨水處理、水量控制等)、運用水(水的輸送等)、觀賞水(水景觀營造、水音樂營造等)的方式,是營造景觀、劃分空間、維護生態(tài)的方法。理水方式就是利用水的特性,以人工的方式,同時結(jié)合其他造園要素,營造各種園林景觀的技術、方法及藝術。自從人類創(chuàng)造出園林的形式以來,水景以其獨特的魅力,深深地吸引了人們,贏得了人們的喜愛。歐洲園林理水形式歷史悠久且豐富多樣,值得反復研究學習。但目前國內(nèi)存在大規(guī)模的原封模仿照搬歐洲園林水景之風,沒有結(jié)合場地整體景觀空間,也沒有理解歐洲理水藝術加以升華。
歐洲古典園林理水方式最初起源于埃及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常飲用的需求,隨著社會發(fā)展進步與人類對美好環(huán)境的渴望,理水技術與理水形式也日益完善。早期在歐洲社會背景下,人們認為園林中的水是一種自身地位的象征,眾多貴族為了在私人園林中營造壯觀美麗的水景,不惜耗費大量人力、物力,運用各種當時最新的工程技術與水景藝術來彰顯自己尊貴的地位與高貴的權利。西方大部分地區(qū)常年降雨量豐富,且河流系統(tǒng)密布,為復雜多樣的水景營造提供了充足的條件。
噴泉是歐洲古典園林中較普遍的理水形式,運用機械技術結(jié)合水體形成優(yōu)美的水流弧線。噴泉常與各式各樣的宗教色彩的雕塑結(jié)合,也偶爾把噴泉的噴嘴隱藏起來,形成在游人路過時突然噴水的“驚奇噴泉”。噴泉的運用一般情況不是孤立存在的,是作為園林構(gòu)圖的中心,形成一個小的視覺焦點,與周圍的景觀要素結(jié)合在一起形成豐富的景觀。
跌水是指水流呈臺階狀連續(xù)流出突然下落的水態(tài),這種理水形式非常廣泛,很多水景都可以產(chǎn)生跌水景觀。在有高差出現(xiàn)的地勢上,水流順著地勢層層流下來,自然且柔和。
平靜而廣闊的水池通常是西方傳統(tǒng)園林的焦點,水池的邊緣盡可能簡潔明快。建造水池最關鍵的因素是光線的反射。西方造園家通過對水池大小、深度、色調(diào)的研究,運用透視法和剖面圖,使色彩斑斕的草坪與天空、周圍的植物景致,倒映在水池中,構(gòu)成一幅變幻莫測的圖畫。
由泥土中挖出灌溉植物的水渠演變而成。水渠通常較淺,由石塊或大理石砌成,向園林各處輸水。水渠可以嵌在小路中修建,可以高出地面,也可以低于地面,從水渠中濺出的水會使小路仿佛變成淺淺的河床。橫貫園林的水渠可以將內(nèi)外空間聯(lián)系起來,在水渠的交叉處通常設有中央噴泉,形成園林的焦點。
自然湖泊通常是利用天然的水體略加人工改造或者依地勢鑿池而成。湖泊水面開闊,借周圍景色形成湖面的背景,達到自然舒朗的效果。
意大利水景大體分為4類:第一類為跌水形式,由于意大利獨特的臺地特征,很多園林能夠合理的利用先天地形優(yōu)勢。在高差較大的園林地形上可形成壯觀的瀑布,利用不同高度的平面可以形成各種形式的跌水、壁泉等,如蘭特莊園多樣的疊水景觀等[1]。第二類為噴泉形式,利用重力差和水頭流動壓力形成形態(tài)各異的噴泉,是意大利水景中較為常見的一種水景形式。意大利噴泉多與雕塑相結(jié)合,雕塑形象逼真,題材為宗教神話中的神、英雄和動物等。雕塑大小各異,大的如龍噴泉、小的如百泉路的小型動物雕塑噴泉[2]。第三類為水池形式,是園林普遍常見的一種水景形式,最初意大利靜水池多為方形水池后來也逐漸出現(xiàn)圓形水池。水池也有許多和疊水相結(jié)合,動態(tài)水體一般在低層臺地匯集成平靜的水池,最后流走,如埃斯特別墅。第四類為新創(chuàng)水景形式,包含水劇場、水風琴、驚奇噴泉、秘密噴泉[3]。水劇場是意大利園林的一種獨創(chuàng),運用機械技術,大多以弧面壁龕為背景,把瀑布和水池巧妙結(jié)合,形成令人驚嘆震撼的水景觀,如阿爾多布蘭迪莊園水劇場和埃斯特莊園水劇場[4]。水風琴是一種通過水力讓水流動過水管,奏出風琴般音樂復雜工程技術的水工裝置,如埃斯特莊園的水風琴。驚奇噴泉設有感應裝置,只有人靠近時,會突然噴水,嚇人一跳趣味性十足,使游者與景觀互動感更加強烈。秘密噴泉,將出水口隱藏,但卻能使人感到清涼舒適。
法國水景大體分為3類:第一類為靜面水池,法國古典園林空間布局規(guī)整,也被稱為“平面圖案式園林”,善于應用幾何學。法國園林常以幾何形式平面布局,水景也不例外,以石材砌筑的方形、矩形、圓形、六角形、八角形等幾何形式水池存在,精確構(gòu)圖且比例和諧。法國園林以水渠或園路將空間劃分,在景觀的中心或路的盡頭設置水景。法國古典園林水景營造方面也特別善于利用光學,法國園林中的水面基本上多為形態(tài)規(guī)則靜態(tài)的水面,通過光學原理把壕溝、水渠、泉池、運河等水面變化為一個個大氣的鏡面,借助精確的反射角計算,把周圍的天空、植物、建筑、雕塑、遠景等借入園中,這些水面通常尺寸較大,得園林整體恢宏大氣,如沃·勒·維貢特府邸花園的“水鏡面”。第二類為噴泉,水面有時也會和噴泉雕塑相結(jié)合。法國古典園林中的動態(tài)水景基本為噴泉,法國古典園林的噴泉主要布置在主軸線上或各個園路的交點上,噴泉通常與雕塑結(jié)合,多取材于古代希臘、羅馬的神話故事,具有各自特定的寓意[5]。第三類為水渠和運河,理水形式上除了多使用大規(guī)模的水池和水渠還有運河的形式,這也是法國古典園林的一大亮點。隨著法國園林的發(fā)展,大規(guī)模的水渠除了實用性質(zhì)的排水儲水,且被賦予了觀賞性質(zhì),水面遼闊能強化軸線美化空間,如凡爾賽宮用十字形水渠作為園林的軸線。還被賦予了游樂性質(zhì)能供泛舟等水上娛樂項目。法國古典園林發(fā)展中,水景的規(guī)模和重要性逐漸增強。
英國園林模擬自然的河流、湖泊、小溪、山瀑等,河流自然彎曲,湖面廣闊平靜,小溪、山瀑依據(jù)地形地勢自然分布[6]。大面積水域講究疏朗自然,水邊沒有駁岸,草坡以一個很自然優(yōu)美的角度伸人湖中。英國園林水景還可與植物巧妙結(jié)合,水邊種植鳶尾、蘆葦、千屈菜、香蒲、燈心草等,緩坡上或孤植枝條下垂冠形開展的樹種,低枝柔條輕輕拂水,或以散植開花灌木為主。英國古典園林雖然其自然式的風格不同于意大利園林,但部分水景也有受到意大利古典園林水景的影響,如驚奇噴泉,把噴水機關設在隱蔽之處,捉弄毫無防備的游人將其淋濕,博得一笑,如漢普頓宮苑的驚奇噴泉。
在不同的時代、不同的國家、不同的文化、不同的經(jīng)濟下,園林水景的形式和內(nèi)容都有巨大差異。歐洲各國的園林水景豐富多樣,從意大利、法國再到英國,水景不斷發(fā)展,各自具有獨特的魅力。
水景是意大利園林中不可或缺的景觀要素,形式豐富的動態(tài)水景也是意大利園林的一大亮點。意大利境內(nèi)多山,地勢常有高差,為意大利園林豐富多樣的動態(tài)水景形式提供了良好條件。意大利水景營造特點,主要將水景置于園林的中軸線上或局部小空間的中心。合理利用地形來創(chuàng)造豐富多樣的動態(tài)水景,并奇思妙想的大量運用機械手法,利用水景產(chǎn)生各種聲音效果。
法國古典園林十分重視水景,認為水是不可或缺的造園元素。不同于意大利境內(nèi)高差較多,園林中常打造瀑布和跌水等動態(tài)水景,法國地勢大多平坦,水景多為水池,瀑布與跌水較少但卻有平靜遼闊深遠的氣勢。法國古典園林中的規(guī)則式水景中的理性思想和科學方法對我國現(xiàn)代園林的發(fā)展也具有一定的借鑒意義。
英國古典園林也十分善用水景。英國古典園林地形平緩,面積較大,不像意大利園林那樣動態(tài)水景豐富激動人心,也不同于法國的規(guī)則式水景。英國古典園林水景注重自然式布置,講究自然之美[7]。英國古典園林水景不斷尋找規(guī)則與自然、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、特色與包容之間的平衡,形成了自己獨具特色的風格,成為世界園林史上的代表類型之一,并直接影響了現(xiàn)代園林的產(chǎn)生和發(fā)展。
通過對歐洲理水方式的研究,可以有助于加深對歐洲古典園林的理解,有助于博采眾長來豐富和發(fā)展當代中國園林藝術,以不斷滿足人民群眾日益增長的對美好生活和良好環(huán)境的迫切要求。