郝思佳 王恒

摘 要：以文旅融合背景下冰雪旅游的開發(fā)與利用為研究視角，通過文獻綜述和實地調查等研究方法，結合國內外發(fā)展經驗，以營口市冬季旅游為典型案例進行相應研究。在分析了營口市冬季旅游發(fā)展的優(yōu)勢及現狀的基礎上，發(fā)現目前存在的問題，主要包括：旅游開發(fā)缺乏規(guī)劃、旅游產品種類單一、旅游宣傳力度不足、旅游服務有待提升?；谶@些問題提出了一些具體化的建議和對策，主要包括：積極開展旅游規(guī)劃、創(chuàng)新設計旅游產品、大力加強旅游宣傳、不斷提升服務水平。希望對于營口市冬季旅游的開發(fā)與利用的發(fā)展提供一些具體化的建議，也對相應的文旅融合背景下冬季旅游發(fā)展提供借鑒。

關鍵詞：文旅融合;冬季旅游;營口市

中圖分類號：F2 文獻標識碼：A doi：10.19311/j.cnki.16723198.2020.34.007

0 引言

2016年，習近平總書記根據自然資源的利用提出 “冰天雪地也是金山銀山”的重要論斷，隨后自2019年開始，我國中央和各部委針對冬季旅游跨越式發(fā)展提供實際政策支持，國家出臺《關于以2022年北京冬奧會為契機大力發(fā)展冰雪運動的意見》，助力推動冰雪旅游產業(yè)發(fā)展。2020年更是將冰雪旅游作為首要推動發(fā)展目標，當前，我國已然構建了堅實的冬季冰雪旅游宏觀政策框架。

文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體，推動文化和旅游融合發(fā)展是我國的重要戰(zhàn)略決策，目的是更好地滿足人民群眾對美好生活的需求。近年來，我國冬季旅游發(fā)展成果顯著，從2018年到2019年之前冬季旅游總體收入約為3860億元，冬季旅游總人數首次超過2億人次，以東北三省、新疆、內蒙古等地區(qū)為代表的城市積極響應黨的政策號召，將文化資源與旅游資源相融合，共同開發(fā)滑雪場、冰雪場、游樂園、溫泉小鎮(zhèn)等多元化旅游產品，當前冬季旅游以成為滿足大眾需求的熱經濟。

營口市發(fā)展冰雪旅游擁有著區(qū)位優(yōu)勢以及豐富的文化和旅游資源，然而目前區(qū)域冬季旅游發(fā)展還存在諸多不足，使得營口市文化和旅游資源未能進行充分轉化。在全國上下大力發(fā)展冬季旅游的宏觀背景下，營口市需抓住冬季旅游的發(fā)展機遇，積極推進冰雪旅游和文化資源的整合。本文聚焦于當前營口市冬季旅游發(fā)展現狀，為區(qū)域冬季旅游發(fā)展提供相關參考與借鑒。

1 營口市冬季旅游發(fā)展優(yōu)勢

1.1 區(qū)位優(yōu)勢

營口市位于遼海東岸，屬于溫帶大陸性季風氣候，作為東北腹地最近的出海通道，中國沿海綜合型大港，交通便利，蘭旗機場通航11座城市且與哈大高鐵、盤營高鐵的交匯樞紐——營口東站相鄰，營口作為沈大高速、奈曼——營口高速的重要樞紐，為東北部地區(qū)的發(fā)展帶來顯著的區(qū)位優(yōu)勢，海河交融，擁有豐富的生物資源和海洋資源，同時配搭濱海溫泉群、傳統(tǒng)民族文化，以佛教為主的宗教文化等資源，為營口市冬季旅游的開展提供發(fā)展優(yōu)勢。

1.2 資源優(yōu)勢

營口市冬季旅游資源豐富，以冰雪、溫泉、文化構建起營口市冬季旅游特色，具體冬季旅游資源如表1所示。

當前，營口市冬季旅游主要以溫泉旅游為主，附加海鮮美食和民俗旅游文化產品。營口市溫泉旅游資源能夠成為冬季旅游項目核心的原因在于多樣性和領先性。

首先，在多樣性方面，營口溫泉旅游景區(qū)、酒店數量眾多，為此溫泉景區(qū)為增強自身競爭力不斷開發(fā)自身獨特潛在價值，為此溫泉區(qū)之間各具特色，能夠滿足游客的多樣化需求。

其次，在領先性層面，營口溫泉以三高著稱，一是為水溫高，最早可高達84攝氏度;二是礦物質含量高，最高可高達1076毫克每升;三是日涌水量高，最高可達一萬噸。近幾年更是因為發(fā)現了富含鍶的海底溫泉將營口的溫泉品質提升到了一個新的高度。

2 營口市冬季旅游發(fā)展現狀

2.1 冬季旅游市場開發(fā)

在國內冬季旅游市場發(fā)展現狀方面，近年來，各省積極響應習近平總書記的號召，在經濟轉型的發(fā)展中推動自然能源的利用?！吨袊韭糜伟l(fā)展報告（2020）》顯示，2018年至2019年中國冬季旅游人次達2.24億，冬季旅游收入約為3860億元，同比分別增長13.7%、17.1%，維持了快速增長勢頭，冬季旅游逐漸成為滿足大眾精神需求的新方式。

近年來，營口冬季旅游游客數量和收入持續(xù)增長， 2019年，營口市接待入境旅游人數16400人次，冬季旅游收入為761萬美元，入境人數同比增長18.3%。營口市旅游項目不斷推陳出新，以冰雪+溫泉為特色的旅游項目吸引了眾多國內外游客。2018年營口鲅魚圈區(qū)共接待國內外游客1295萬人次，其中溫泉游游客超過120萬人次，冰雪游游客超過30萬人次，冰雪溫泉已成為鲅魚圈區(qū)的城市名片。

2.2 冬季旅游產品開發(fā)

當前營口冬季旅游產品主要劃分為四個版塊，即養(yǎng)生溫泉、激情冰雪項目、老街新年和品鮮活營菜。四個版塊布局格局特色：

（1）在養(yǎng)生溫泉方面，營口溫泉區(qū)數量眾多，各具特色，且除溫泉外還兼有馬場、酒莊、游艇、別墅球場等娛樂場所，作為娛樂養(yǎng)生為一體的綜合旅游項目。

（2）在冰雪娛樂項目方面，營口當前擁有兩個專業(yè)的滑雪場以及滑雪樂園。其中以何家溝滑雪場為例，除滑雪外還具有戰(zhàn)場、DIY雪雕等娛樂活動，冰雪娛樂項目綜合娛樂、競技、雕塑花燈鑒賞、文化休閑等多種元素。

（3）在老街新年方面，遼河老街通過針對曲藝、建筑、年貨、冰雪文化節(jié)的整合展現冬季營口人文資源特色，營造營口新年氛圍。

（4）在品鮮活營菜方面，主要是對營口菜系配合當地海洋、陸地生物特色所打造的冬季旅游特色產品，展現營口地方風味以及養(yǎng)生飲食文化等特色。

3 營口市冬季旅游發(fā)展中存在的問題

3.1 旅游開發(fā)缺乏規(guī)劃

當前，營口市冬季旅游開發(fā)缺乏規(guī)劃在滑雪場方面：一是營口市滑雪場一般作為溫泉區(qū)的附屬產品，為此營口市滑雪場雖然數量眾多，但由于忽略自身特色娛樂品牌的打造，導致當前營口滑雪場種類單一，滑雪場的基礎設施也較為陳舊，使得游客在娛樂過程中缺乏體驗感。二是因為營口雪場缺乏總體規(guī)劃，因而雪場景點內缺乏特色項目，相應的宣傳的角度也基本上相同。在開發(fā)利用營口市冰雪文化旅游資源時，缺乏針對文化的挖掘，未注重人文內涵的培植，導致文化氛圍薄弱。

3.2 旅游產品種類單一

隨著冬季冰雪旅游基礎設施服務標準的上升，游客單價也顯著提升，當前，個性化私人定制的旅游占據總人數的8%，并且選擇私人定制的人數還在不斷飆升，為此，冰雪旅游的發(fā)展需要把握游客需求，深挖自身特色，創(chuàng)建冰雪旅游特色路線和品牌，以此推動自身冬季旅游項目的發(fā)展。

而當前營口市冰雪旅游相對而言缺乏特色，與遼寧省其他地區(qū)的冬季旅游項目相比缺乏自身特色，以沈陽市為例，沈陽市利用傳統(tǒng)文化和科技文化與冰雪資源進行整合開發(fā)，2020年被評為冰雪旅游十強市第四名，而大連早在2007年就針對自身特色開發(fā)出冰雪+溫泉的冬季旅游項目，在游客數量和基礎設施方面占據優(yōu)勢。由此可見，當前營口市場競爭力較為薄弱。

3.3 旅游宣傳力度不足

營口市當前線上宣傳渠道較為單一且在內容和主題推廣方面缺少特色，以當前營口市推介會“很暖、很鮮、在營口”為例，主打溫泉、滑雪場、濱海飲食文化作為營口冬季旅游項目的特色，與遼寧省哈爾濱、沈陽、大連等城市相對比而言缺乏獨特性。

同時，營口市冬季旅游產品和項目缺乏系統(tǒng)規(guī)劃，旅游項目持續(xù)性、陣發(fā)性、隨意性差異較大，缺乏專業(yè)的系統(tǒng)規(guī)劃人才。此外，營口市冬季旅游宣傳非常不充分，未搭建完整的宣傳系統(tǒng)，自身網站與其他旅游社的冬季旅游項目的合作宣傳都沒有到位，這些都使得其冬季旅游項目宣傳和進一步市場拓展出現困難。

3.4 旅游服務有待提升

營口市冰雪旅游服務有待提升主要體現在基礎設施建設不足，具體包括以下幾個方面：

首先，在停車場地方面，景區(qū)停車位不足，尤其在旅游旺季，游客多聚居于溫泉、滑雪場等景區(qū)，并且隨著自駕游人數比例的增長，容易出現交通阻塞，停車位不足等問題。

其次，在專業(yè)從業(yè)人員方面，當前營口市旅游服務人員的素質還有待提升，專業(yè)化程度水平不高，尤其在滑雪場景區(qū)，亟須普及冰雪專業(yè)知識以及救援知識。

再次，在安全保障方面，營口市的一些冰雪文化旅游景區(qū)地理位置較為偏僻，交通條件、食宿條件等都較差，保障措施也較為落后。同時，營口市的一些冰雪旅游的景區(qū)由于一些地理和環(huán)境的原因，可進入性差，使得很多的游客只能望而卻步。

4 文旅融合背景下營口市冬季旅游發(fā)展對策

4.1 積極開展旅游規(guī)劃

針對營口市缺乏規(guī)劃的問題需要從以下兩個部分入手：

首先對營口市當前冬季旅游資源進行整合，研究冰雪旅游資源在設施和資源整合方面存在的不足，有助于營口市針對冰雪旅游資源進行統(tǒng)一規(guī)劃組織，以滑雪場為例，需要開發(fā)自身特色，并且通過將文化的培植加深游客印象，打造營口冬季美食文化特色旅游。

其次，構建專業(yè)的冰雪資源規(guī)劃團隊，針對營口市目前存在的滑雪場和美食資源規(guī)劃所存在的不足進行分析，針對滑雪場冰雪資源規(guī)劃和開發(fā)特色項目，通過借鑒其他城市的旅游資源規(guī)劃以及市場調研的方式，為營口冰雪資源規(guī)劃項目的執(zhí)行提供保障。

4.2 創(chuàng)新設計旅游產品

根據營口市冬季文化旅游資源本身的特點和旅游的心理需求，開發(fā)冬季旅游項目。針對不同層次，不同需求的旅游者，高品位地開發(fā)利用古鎮(zhèn)資源的旅游價值。強化旅游產品專項設計每類營口市冰雪文化旅游的產品設計，應依據其相對優(yōu)勢偏向，確定開展主題目標方向。發(fā)揮營口市冰雪文化旅游資源各自所具有的旅游價值優(yōu)勢，補足弱勢。創(chuàng)新營口市冰雪旅游資源可分為以下方面：

首先，根據現有冰雪資源設計特色的文化旅游路線。以營口市當前冰雪旅游資源為例：

冰雪養(yǎng)生游：何家溝滑雪場/思拉堡虹溪谷滑雪場——思拉堡溫泉小鎮(zhèn)/金泰城海濱溫泉旅游區(qū)/虹溪谷溫泉旅游區(qū)/思拉堡溫泉小鎮(zhèn)/熊岳天沐溫泉——營口虹溪谷鹿宴文化。

東北年味游：冰雪嘉年華/蓋州冰雪奇緣游樂場——金泰城海濱溫泉旅游區(qū)/虹溪谷溫泉旅游區(qū)/思拉堡溫泉小鎮(zhèn)/熊岳天沐溫泉——遼河老街觀光冰雪節(jié)/遼河老街過大年/老街新春廟會。

其次，根據冰雪古代文化資源和宗教文化資源進行區(qū)域整合，營口在三國兩晉南北朝時期先后被漢族、鮮卑族、高句麗等民族統(tǒng)治過，因此歷史文化遺存非常豐富，為此，通過以歷史文化遺跡以冰雕文化節(jié)等形勢呈現打造地區(qū)文化特色。對于宗教也可以通過冰雪節(jié)廟會的形勢與營口冰雪旅游資源共同構建完整的旅游體系，即將歷史文化和宗教文化進行整合，制定個性化的文化旅游路線，例如冰雪訪古游、冰雪禮佛游等路線。

4.3 大力加強旅游宣傳

構建旅游宣傳線上、線下宣傳網絡，宣傳作為突出地區(qū)特色最為主要的途徑也是為景區(qū)旅游引流的關鍵所在，為此在營口宣傳旅游方面就線上、線下宣傳網絡的構建方面，總共具有以下幾點建議：

首先，在線上領域，利用傳統(tǒng)媒體與新媒體的結合針對營口冰雪旅游文化進行推廣，具體在于以電視、廣播的形勢進行廣告宣傳，在新媒體領域通過在微博、微信、抖音等設置營口冬季冰雪旅游官方賬號，通過以短視頻+文字、圖片+文字、微紀錄片等多種形式最大程度上向游客介紹營口的冰雪旅游文化，提高營口市冰雪旅游文化市場影響力。

其次，與攜程、飛豬、途牛等，國內線上旅游平臺以及線上旅游平臺進行合作，在旅游平臺上放置營口市冬季旅游私人定制縣以及地區(qū)冬季旅游資源的形式吸引游客關注，構建自身冬季旅游文化網站，根據游客所反饋的信息，對自身旅游文化服務資源進行改進。在線下領域通過營口市冬季資源與當地食品物品等產品商標進行結合，通過商標的聯動，使得營口冰雪旅游經濟與第一產業(yè)、第二產業(yè)經濟相融合，以第一產業(yè)、第二產業(yè)推動冰雪旅游項目的發(fā)展。

4.4 不斷提升服務水平

隨著大眾多元化精神需求的增長，營口市冰雪旅游要想保持優(yōu)勢，就需要深入挖掘民俗文化旅游內涵和習俗，對于營口市的美食和文化進行宣傳和開發(fā)、提高旅游企業(yè)經營管理水平和從業(yè)人員素質，完善基礎設施建設以及救援小組的素質的提升，為冬季旅游提供安全保障。

同時，通過政府機構或者一些組織的扶持，使得營口市的一些民俗文化旅游的配套設施可以不斷的完善，提升相應的交通、餐飲、接待等相關的配套旅游設施，提供給來營口市游客更具營口市特色的旅游文化服務體驗更大程度地滿足顧客對旅游文化需求的滿足。

此外，隨著大眾精神需求的與日俱增，營口冬季旅游市場需要一些觀眾大眾的精神趨勢，滿足游客多元化、多樣化的精神需求，以主流市場為主導，以個性化需求的開發(fā)，加強冰雪旅游游客數量來提供給來營口市游客更具營口市特色的旅游文化服務體驗，更大程度的滿足顧客對旅游文化需求的滿足。

5 結論

隨著國民經濟的發(fā)展以及大眾精神需求的不斷提升，旅游業(yè)作為契合大眾精神需求的產業(yè)之一，在未來具有廣闊的發(fā)展空間，近幾年冰雪旅游也在不斷的發(fā)展，本文以文旅融合背景下冰雪旅游的開發(fā)與利用為研究的視角，以營口市冰雪旅游進行相應的研究，了解營口市冰雪旅游獨特性，針對營口市冬季旅游項目開發(fā)存在的不足提出具體化參考建議，提出積極開展旅游規(guī)劃;創(chuàng)新設計旅游產品;大力加強旅游宣傳;不斷提升服務水平等相關發(fā)展建議進行參考。

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