陳育民 馮偉明 郝東川 吳穎儀 張均功 黎昆 溫華良

摘? ? 要：為研究地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)對菜心黃曲條跳甲的防治效果及對菜心植物學(xué)特性、產(chǎn)量、農(nóng)藥殘留的影響，本研究通過田間小區(qū)試驗，以常規(guī)噴藥為對照，比較地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)處理對黃曲條跳甲的應(yīng)用效果，在菜心播種后10，20和30 d 分別統(tǒng)計不同處理的葉片蟲孔個數(shù)、株被害率、百株成蟲數(shù)量，計算防蟲網(wǎng)阻隔作用，并于采收時記錄菜心植物學(xué)特性及產(chǎn)量，檢測農(nóng)藥殘留情況。結(jié)果顯示菜心葉片的蟲孔個數(shù)在生長期中減少98%以上，株被害率下降77.33%～100%，對黃曲條跳甲的阻隔作用達(dá)到90%以上，播種后的前20 d防蟲網(wǎng)的阻隔作用達(dá)100%，與常規(guī)栽培相比減產(chǎn)5.08%，地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)的菜心未檢測出農(nóng)藥殘留。因此，地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)防治菜心黃曲條跳甲的應(yīng)用效果好，菜心品質(zhì)高，食用安全，可推廣使用。

關(guān)鍵詞：地毯式;防蟲網(wǎng);黃曲條跳甲;阻隔作用;農(nóng)藥殘留

中圖分類號：S436.3? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ?DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2020.08.020

Abstract： This article aimed to study the effect of carpet covering fly net on Brassica campestris Phyllotreta striolata and its effects on the botanical characteristics， yield and pesticide residue of Brassica campestris In the field plot experiment， the effect of carpet covering fly net on Phyllotreta striolata was studied compared to conventional spraying. At 10， 20， and 30 days after planting Brassica campestris， the number of wormholes， infested rate， and the number of adult insects per 100 plants were counted in different methods. In addition， the barrier action of fly net was calculated， and the botanical characteristics and out put of Brassica campestris were recorded in the harvest， and pesticide residue was tested. Results showed that the number of wormholes on the leaves of Brassica campestris decreased by more than 98% during the entire growth period， and the infested rate reduced by 77.33%～100%. The barrier action of the carpet covering fly net on Phyllotreta striolata reached over 90%， and the barrier action of the fly net in the first 20 d after planting reached 100%. Comparing to the conventional spraying， the yield of barrier action of the carpet covering fly net reduce by 5.08%.There was no pesticide residue detected from the carpet covering fly net of Brassica campestris. Carpet covering fly net has a good effect on the prevention and control of Brassica campestris Phyllotreta striolata; Brassica campestris can be eaten and used safely with high quality.

Key words： carpet; fly net; Phyllotreta striolata; barrier action; pesticide residue

菜心（Brassica campestris），又名菜薹，是深受廣東地區(qū)居民喜食的特色蔬菜之一。黃曲條跳甲（Phyllotreta striolata）是菜心生產(chǎn)上的主要害蟲，它既影響了菜心的品相及品質(zhì)，又會造成減產(chǎn)減收，而通過防蟲網(wǎng)阻隔黃曲條跳甲的物理防治方法可大大減少其對菜心的危害。目前，應(yīng)用防蟲網(wǎng)防治蔬菜病蟲的使用方法主要是以不銹鋼材料搭建防蟲網(wǎng)大棚或以竹木材料為主搭建小拱棚的結(jié)構(gòu)，前者使用成本高，后者田間操作麻煩[1-4]。與二者相比，地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)防治蔬菜病蟲操作簡便，使用靈活，而且可以減少農(nóng)藥使用量，對菜心的生產(chǎn)具有重要意義。關(guān)于防蟲網(wǎng)的應(yīng)用早在20多年前就有相關(guān)報道[5]。近年來，為更好地使用防蟲網(wǎng)技術(shù)，農(nóng)業(yè)科研人員對防蟲網(wǎng)的選擇、使用方法、應(yīng)用效果都進(jìn)行了相關(guān)試驗研究。在顏色選擇上，主要以白色和綠色防蟲網(wǎng)為主[6-7]。在病害防治上，防蟲網(wǎng)的使用可以減輕番茄黃化曲葉病毒?。═YLCV）[8]、線辣椒（Capsicum annuum）小葉病[9]、溫室黃瓜花葉病毒?。–MV）[10]、甜瓜病毒?。–MV）[11]的發(fā)生。在蟲害防治上，防蟲網(wǎng)對蔬菜害蟲[12]、豇豆（Vigna unguiculata）主要害蟲的阻隔[13]、水稻灰飛虱（Laodelphax striatellus）[14]、烤煙蚜蟲（Myzus persicae）[15]、甘藍(lán)（Brassica oleracea）害蟲[16]、韭菜遲眼蕈蚊（Bradysia odoriphaga）[17]、小菜蛾（Plutella xylostella）[18]等都有非常好的應(yīng)用效果。在十字花科蔬菜生產(chǎn)上，苗兵兵等[19]研究發(fā)現(xiàn)防蟲網(wǎng)可有效防治跳甲、菜青蟲（Pieris Rapae）、吊絲蟲（Plutella xylostella）和斜紋夜蛾（Spodoptera litura）等害蟲，防治效果可達(dá)82.3%～100%，邱英東[20]認(rèn)為使用40目防蟲網(wǎng)覆蓋對小白菜黃曲條跳甲可在防效和產(chǎn)量上達(dá)到最佳效果。防蟲網(wǎng)防治病蟲的方法已經(jīng)在多種作物上應(yīng)用并得到認(rèn)可，針對不同作物不同的生長特點，防蟲網(wǎng)的使用方法也存在一定差異，地毯式直接覆蓋防蟲網(wǎng)的方法尚無太多應(yīng)用依據(jù)。本研究在前人的研究基礎(chǔ)上，創(chuàng)新防蟲網(wǎng)使用方法，研究了地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)防治菜心黃曲條跳甲應(yīng)用效果，以期為提高防治水平，降低農(nóng)藥殘留，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全以及做好農(nóng)藥減量增效提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 供試材料

供試菜心品種為60 d甜菜心，購自廣東科農(nóng)蔬菜種業(yè)有限公司。供試防蟲網(wǎng)目數(shù)為40目，白色，尼龍材料，購自廣州百昆生物科技有限公司。

1.2 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)置3個處理，分別為全程用40目白色防蟲網(wǎng)地毯式覆蓋栽培，常規(guī)噴藥栽培，不噴藥不覆蓋防蟲網(wǎng)栽培。采用隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積50 m2。各處理施有機肥15 000 kg·hm-2、復(fù)合肥375 kg·hm-2作為基肥，播種后15 d追施375 kg·hm-2復(fù)合肥，其他管理措施一致。防蟲網(wǎng)地毯式覆蓋應(yīng)用技術(shù)如圖1所示，采摘期揭網(wǎng)后即可采摘。

1.3 調(diào)查方法

1.3.1 為害情況調(diào)查? ?每個試驗小區(qū)五點取樣法調(diào)查5點，每點0.25 m2，分別在播種后10，20，30 d觀察記錄每株蟲孔個數(shù)、株被害率、百株成蟲數(shù)量，計算覆蓋防蟲網(wǎng)處理的小區(qū)對常規(guī)噴藥栽培小區(qū)的阻隔作用。計算公式如下：

1.3.2 植物學(xué)特性及產(chǎn)量調(diào)查 采收后統(tǒng)計菜心單株質(zhì)量、株高、莖粗等植物學(xué)特性，每小區(qū)隨機抽取3個點，每點1 m2的菜心測產(chǎn)量，折算成每公頃產(chǎn)量。

1.3.3 農(nóng)藥殘留調(diào)查 采用對角線5點取樣法，每點取1 kg樣品，將采集的樣品委托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（廣州）做噠螨靈（Pyridaben）、氯氰菊酯（Cypermethrin）、啶蟲脒（Acetamiprid）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽（Emamectin-benzoate）的農(nóng)藥殘留檢測。

2 結(jié)果與分析

2.1 地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)黃曲條跳甲對菜心的為害情況

由圖2可以看出，不噴藥不覆蓋防蟲網(wǎng)栽培的菜心播種后1～2 d即有黃曲條跳甲為害葉片，地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)小區(qū)采收揭網(wǎng)時菜心葉片完好無損，對黃曲條跳甲有很好的防治效果，而常規(guī)噴藥處理的小區(qū)即使3～5 d噴1次藥，葉片上仍有很多黃曲條跳甲為害的孔洞。通過表1得出，在蟲孔數(shù)量上，播種后10，20，30 d地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)的菜心平均每株分別為0.10，0.53，9.67個，與常規(guī)噴藥相比減少了99.51%，99.38%，98.56%，播種后10 d較空白對照減少了99.61%。在株被害率上，常規(guī)噴藥及空白對照在播種10 d以后菜心的被害率均達(dá)100%，地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)處理的小區(qū)株被害率隨著時間的增加而增長，但播種后30 d也僅僅22.67%的被害率，常規(guī)噴藥處理小區(qū)在多次試驗中發(fā)現(xiàn)播種后1～2 d就有黃曲條跳甲為害，5 d之后株被害率達(dá)90%以上。在成蟲數(shù)量上，地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)的只有播種后30 d有成蟲，平均百株蟲量為3.33頭，空白對照在播種后10 d百株成蟲數(shù)量可達(dá)32.60頭;常規(guī)噴藥對黃曲條跳甲具有一定作用，在播種后10，20，30 d百株蟲量分別為8.25，15.83，36.00頭;防蟲網(wǎng)對黃曲條跳甲的阻隔作用明顯，在播種后的前20 d均達(dá)100%，播種后30 d仍有90.75%的阻隔作用。

2.2 地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)對菜心植物學(xué)特性及產(chǎn)量的影響

由表2可以看出，地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)處理的小區(qū)株高比常規(guī)噴藥對照組高，徑粗、單株質(zhì)量比常規(guī)噴藥處理的小區(qū)低。地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)每公頃產(chǎn)量比常規(guī)噴藥減產(chǎn)1 356.15 kg，減產(chǎn)率5.08%，空白對照處理的小區(qū)產(chǎn)量為0 kg·hm-2。

2.3 地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)對菜心農(nóng)藥殘留的影響

由表3可知，地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)處理的小區(qū)在檢測的四種農(nóng)藥均未檢出，常規(guī)噴藥處理的小區(qū)除噠螨靈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽未檢出外，氯氰菊酯為0.049 mg·kg-1，啶蟲脒為0.018 mg·kg-1。

3 結(jié)論與討論

黃曲條跳甲屬鞘翅目（Coleoptera）葉甲科（Chrysomelidae）害蟲，近年來在廣東、廣西、福建等地，黃曲條跳甲已經(jīng)超過小菜蛾成為為害十字花科蔬菜的頭號害蟲[21-22]。然而，黃曲條跳甲已經(jīng)對有機磷類和菊酯類殺蟲劑產(chǎn)生抗性[23]，目前，用于防治黃曲條跳甲的化學(xué)農(nóng)藥主要為噠螨靈、啶蟲脒、高效氯氟氰菊酯[24-26]等?；瘜W(xué)農(nóng)藥在防治害蟲的同時也殺死了天敵，更可能造成農(nóng)藥殘留，給農(nóng)產(chǎn)品食用帶來安全隱患，因此，防治黃曲條跳甲的生物藥劑魚藤酮（Rotenone）、綠僵菌（Metarhizium）[21]，昆蟲病原線蟲[27]、黃板[28]、種子丸粒化包衣[29]等新技術(shù)也在研究和使用。防蟲網(wǎng)是采用聚乙烯為原料拉絲精織而成，經(jīng)久耐用，防蟲效果好。防蟲網(wǎng)使用目數(shù)上在不同害蟲中并不一致，但基本在25～60目之間，張秀霞等[30]研究60 目防蟲網(wǎng)對棕櫚薊馬（Thrips palmi）和煙粉虱（Bemisia tabaci）具有較好的阻隔效果;褚劍峰等[31]認(rèn)為25 目防蟲網(wǎng)隔離煙粉虱的效果較好;周仙紅等認(rèn)為40～60 目防蟲網(wǎng)對韭菜遲眼蕈蚊的控制效果較好[17];曹明等[32]建議使用50目防蟲網(wǎng)四周覆蓋，可有效防止粉虱為害甜瓜;許如意等[33]研究得出50 目白色防蟲網(wǎng)對豇豆主要害蟲薊馬（Thrips Linnaeus）、斑潛蠅（Liriomyza huidobrensis）防護(hù)作用效果顯著。通過多年的田間試驗及應(yīng)用探索，我們認(rèn)為40目防蟲網(wǎng)可以有效阻隔黃曲條跳甲通過孔洞鉆進(jìn)網(wǎng)內(nèi)，而且對光照的阻擋不會影響菜心的正常生長，最適合用于菜心防治黃曲條跳甲，這個研究結(jié)果與邱英東的應(yīng)用結(jié)果一致[20]。筆者也進(jìn)行了防蟲網(wǎng)不同覆蓋方法的對照比較試驗，大棚網(wǎng)室栽培只要有成蟲進(jìn)去便可以自由繁衍，還需按常規(guī)栽培噴施農(nóng)藥;使用拱竹搭小網(wǎng)室的方法在施肥等農(nóng)事操作需揭開網(wǎng)后方可執(zhí)行，田間操作麻煩，還需要另外采購拱竹增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，而且拱室內(nèi)也給黃曲條跳甲留有生活的空間，一旦有成蟲進(jìn)入就難以控制。對此，筆者采用了地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)方法，可在防蟲網(wǎng)上直接澆水、淋肥，操作簡單，減少了拱竹、鋼架的投入，使用成本低，而且防蟲網(wǎng)可隨著菜心的生長不斷的拱起，對菜心生長無影響。

試驗結(jié)果表明，利用地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)防治菜心黃曲條跳甲具有良好的應(yīng)用效果，整個生長期蟲孔數(shù)量減少98%以上，菜心品相好，株被害率也大大減少，只有活躍在防蟲網(wǎng)外的黃曲條跳甲，口器通過網(wǎng)洞伸入網(wǎng)內(nèi)取食而造成小部分植株被為害。防蟲網(wǎng)對黃曲條跳甲的阻隔作用明顯，整個生長期的阻隔作用均在90%以上，特別是播種后的前20 d達(dá)到100%。通過多次試驗發(fā)現(xiàn)，地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)對菜心生長影響小，可能會減少少量光照，但每公頃產(chǎn)量僅比常規(guī)噴藥處理減少1 356.15 kg，減產(chǎn)所帶來的收入減少低于常規(guī)噴藥使用的農(nóng)藥支出，而且由于常規(guī)噴藥會造成農(nóng)藥殘留，不僅影響了菜心的品質(zhì)，而且可能引起農(nóng)產(chǎn)品食用安全問題。據(jù)此認(rèn)為，40目防蟲網(wǎng)地毯式覆蓋防治菜心黃曲條跳甲效果好，菜心品質(zhì)高，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可以推廣使用。

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