蘭采勇
立秋一過(guò),村莊就立馬有了幸福感和緊迫感,田地里,各種農(nóng)作物收到了秋天的訊息,次第成熟。放眼整個(gè)村莊,到處是人們辛勤勞作的身影,熟絡(luò)的人們已沒什么閑工夫侃大山了,都在為接下來(lái)的繁忙做準(zhǔn)備:生銹的鐮刀拿去小鎮(zhèn)的鐵匠鋪加工后變得鋒利了,閣樓上的籮篼套上新買的籮繩變得扎實(shí)了,搭斗、斗架、擋席被一一檢查加固,堂屋里堆放的雜物被挪移了地方……就等著那熟透的氣息絡(luò)繹不絕地涌進(jìn)來(lái),照亮農(nóng)人們那滄桑的臉。
高粱不是鄉(xiāng)下的主要農(nóng)作物,但因高粱自身用途較廣,砍下的高粱穗可以扎掃帚,脫殼的高粱可以釀酒,或是拿到小鎮(zhèn)上直接賣了換錢,所以家家戶戶每年都會(huì)種上那么一點(diǎn)。秋風(fēng)送爽,高粱地里就是火紅的一片。風(fēng)一吹,那喝醉酒的穗子站立不穩(wěn),一直傾斜下去,感覺就要折斷那纖細(xì)的腰了,又突然昂起頭,醉眼朦朧地打量著整個(gè)世界。農(nóng)人無(wú)暇去欣賞這些玉樹臨風(fēng)的“五谷君子”的表演,豐收的喜悅,還得繼續(xù)用流汗的辛勞來(lái)奠定??掣吡皇莻€(gè)技術(shù)活,砍下的穗短了,就無(wú)法做掃帚,長(zhǎng)了,又費(fèi)力不討好。在鄉(xiāng)下長(zhǎng)大的人,自然熟知這一個(gè)規(guī)則,來(lái)到高粱地里,不用彎腰低頭,如殺入敵軍的勇士,橫刀立馬,威風(fēng)凜凜,一手?jǐn)n摟著十來(lái)棵高粱稈,一手揮舞鐮刀斜著砍下去,只聽得嘎吱的聲音響起之后,那迎風(fēng)的高粱就剩下秸稈站在地里,齊刷刷一片泛著白色,像要刺破蒼穹的刀山劍海,蔚為壯觀。
熟透的豆類脾氣不太好,在陽(yáng)光底下一碰就會(huì)噼里啪啦地炸裂開來(lái),圓溜溜的豆子四處蹦跳,散落在草叢溝壑之間,讓人無(wú)處尋找拾掇。趁著早上霧氣正濃,那豆稈上還有些水分,農(nóng)人們就背著背簍將其一股腦兒地收回家,翻曬在院壩里。只要一有功夫,就把連帶著秸稈的大豆,用連蓋之類的農(nóng)具一遍遍地捶捶打打,直到豆稈豆葉被捶得支離破碎、豆莢全部開裂吐盡豆粒為止。分離出來(lái)的豆稈豆葉被塞進(jìn)灶膛成為煮飯炒菜的燃料,而豆粒則被放在太陽(yáng)底下暴曬,幾天之后除去雜物入了倉(cāng)。
在兒時(shí)的記憶里,故鄉(xiāng)的包谷、稻谷、紅苕占領(lǐng)了農(nóng)作物產(chǎn)量的絕對(duì)主力位置,維系了村莊一代又一代生命的脈搏。這三種作物,各家各戶每年各自收獲幾千斤是常有的事情,而在貧瘠的鄉(xiāng)村全靠祖祖輩輩肩挑背扛才得以完成,這不得不說(shuō)是件辛苦的事情。好在三者的成熟期并未湊到一塊兒,包谷和稻谷盡管扎堆在秋天,不過(guò)中間也要間隔一段時(shí)間,挖紅苕則是冬天的事情,這也就讓農(nóng)民有足夠的精力逐一打理它們。
到了掰包谷的時(shí)節(jié),那曾經(jīng)青蔥的玉米稈和葉子早已褪去心中的綠意,變成了枯黃色,紅纓變成了黑褐色的胡須,而那金黃色的棒子卻是按捺不住,掙破那緊裹的外衣,悄悄地探出了頭來(lái)。大人們將早已準(zhǔn)備好的背篼、籮篼帶到地里,趁著早上相對(duì)涼快的時(shí)候把包谷盡可能多地掰離包谷桿。在農(nóng)村生活的人都知道,那干枯的包谷穗、包谷葉上都有灰塵,散落到人們的身上再經(jīng)汗水一浸就會(huì)讓人奇癢無(wú)比。農(nóng)村掰包谷,也是經(jīng)歷過(guò)技術(shù)改革的,最初人們是直接將整個(gè)外衣和著玉米棒一股腦兒掰下來(lái)運(yùn)回家再慢慢將其剝離,后來(lái)就逐漸演變成了掰“樹開花”(直接從包谷稈上取出玉米棒),手里習(xí)慣帶著一樣小工具——一塊雙指寬、韌勁好、頂端尖尖的竹篾片,在包谷頂端那嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的外衣上一刺,雙手就很容易把外衣一分為二,唰地一聲就露出了里面金黃色的棒子,一個(gè)接著一個(gè)地往背簍里放,感覺差不多了,就背到路邊倒進(jìn)準(zhǔn)備好的大背簍里。
待到日上三竿,包谷地就待不下去了。大人們就開始投入搬運(yùn)工作,往往是采用“耗子搬家”的形式,第一背簍挪到一個(gè)位置,又馬不停蹄地返到上一個(gè)位置將另外一個(gè)背簍挪到下一個(gè)更遠(yuǎn)的位置。如此反復(fù),原本應(yīng)該靜靜地停下來(lái)休息的時(shí)間卻是趕路的時(shí)間,鄉(xiāng)村的人們總是這樣,像一只不知疲倦的陀螺,不停地旋轉(zhuǎn)、旋轉(zhuǎn)……
搬運(yùn)回來(lái)的包谷倒在院壩里暴曬幾天,然后就進(jìn)入了剝玉米粒的浩大工程,全家老少總動(dòng)員。最初,是純手工,一手拿著玉米棒,另外一只手的拇指順著玉米粒的紋路剝下來(lái),費(fèi)勁,效能也差。后來(lái)逐漸轉(zhuǎn)為半自動(dòng),將家中吃飯的八仙桌板凳倒放在地上,在其中的一只腳上套上穿爛的膠鞋,利用鞋底的齒將一個(gè)個(gè)包谷搓得一干二凈,撲哧撲哧的聲音至今還在我的耳邊回響,似一曲交響曲,奏出了豐收的喜悅。隨著電器的普及,剝玉米粒就完全自動(dòng)化了,玉米剝離器插上電源,包谷入機(jī)器的口后三下五除二就變成了金燦燦的玉米粒,只需人們稍微清理一下“漏網(wǎng)之魚”,這個(gè)工程就徹底結(jié)束了。
脫粒的包谷曬干了,入倉(cāng)了,距離自家稻田里谷子成熟還有半個(gè)月左右的時(shí)間。鄉(xiāng)下的男人們是閑不住的,因?yàn)榈貏?shì)差異,此時(shí)某些海拔偏低的地方,稻谷已經(jīng)呈現(xiàn)出一片豐收景象。于是,邀約上幾個(gè)志同道合的鄰居,收拾幾件衣服、提著鐮刀結(jié)伴去那些地方“賣勞力”,掙點(diǎn)辛苦錢,就在重慶主城附近的郊區(qū),無(wú)需提前預(yù)約,一到站,就自會(huì)有人相邀。六個(gè)人一張斗(搭頭),與主人家談妥價(jià)錢,就跟隨著到了主人家,一夜休息無(wú)話。
待第二天早上天剛蒙蒙亮,六個(gè)人就到了指定的田頭,往頭上裹上一張頭巾,一來(lái)是防止谷子的灰塵落到頭上、頸上,二來(lái)就是在休息之余直接當(dāng)作汗巾擦拭身體之用。兩人架斗架、安擋席、拖搭頭。其他四人就直接磨刀霍霍,奔向那些在風(fēng)中低垂的稻谷,手起刀落,頃刻間就放倒了一大片。而搭頭安好后,割稻的其中兩人就返回到搭頭前,四人兩個(gè)小組,依次把割好的稻把往搭斗上狠了勁抽,抽罷輕輕一抖,谷粒便掉進(jìn)斗里。待到隔稻把有一定距離時(shí),兩人一左一右,反手扣住搭斗兩邊的“耳朵”,微微向上一提,搭斗底部?jī)筛蔚哪绢^就在稻田里留下了或深或淺的印痕。轉(zhuǎn)眼間斗滿了,用竹篾撮箕轉(zhuǎn)移到田埂邊的籮筐里,割稻的其中一個(gè)負(fù)責(zé)搬運(yùn),最終就形成了“一個(gè)割、四個(gè)搭、一個(gè)擔(dān)”的分工合作模式。搭谷的四人相互戲謔地你追我趕,擔(dān)的人走起來(lái)都能卷起一陣風(fēng),割稻的人更是容不得半點(diǎn)馬虎。在村里有個(gè)習(xí)慣,一個(gè)人割的稻子是應(yīng)該能滿足四個(gè)人搭的,如果不夠的話,搭谷的人就會(huì)說(shuō)“搶鐮刀把喲”,盡管是一種玩笑話,但農(nóng)村的男人們誰(shuí)能輸下那個(gè)面子呢?
我曾因?qū)W費(fèi)不足,隨父親一同參加過(guò)類似的勞動(dòng),同行的還有我的兩個(gè)姨叔和鄰家的兩個(gè)表哥。在整個(gè)過(guò)程中,他們給予了我最大的包容,而父親更是自覺地分擔(dān)了原本屬于我的一些任務(wù),我也咬著牙挺過(guò)了那個(gè)漫長(zhǎng)的十五天。那一年,我剛好十八歲。
在外奮戰(zhàn)二十來(lái)天后,男人們用咸濕的汗水換來(lái)了手中或多或少的紙鈔,那里面有自家孩子新學(xué)期讀書的學(xué)費(fèi),有全家接下來(lái)一段時(shí)間柴米油鹽的費(fèi)用。而此時(shí),黃澄澄金燦燦的色彩充盈整個(gè)鄉(xiāng)村的封面,男人們又帶著妻兒老小不辭辛勞地打響了另一場(chǎng)“搭谷子”的戰(zhàn)斗。
收秋時(shí)節(jié),人們最怕的就是“爛天”(雨水多的天氣),看著辛苦種植的莊稼到頭來(lái)壞在地頭,那是對(duì)農(nóng)民們最大的傷害。時(shí)間不等人啊,趁著好天氣,動(dòng)用家中所有力量搶收,起早貪黑,讓所有糧食全部歸倉(cāng),每年的秋天總是這樣忙而有序。
谷子搭完了,人們是不是該休息了呢?可是,秋天它實(shí)在是太長(zhǎng)了。除了高粱、豆子、包谷、谷子,地里總有收割不完的莊稼、做不完的事情,揀海椒、砍包谷稈、曬稻草……要到什么時(shí)候才能結(jié)束呢,當(dāng)冬天的風(fēng)搜刮著整個(gè)村莊,人們似乎安靜下來(lái)了,但又怎能讓那田地就此閑置呢?該為來(lái)年的播種做好準(zhǔn)備了吧。
(來(lái)源:《貴州民族報(bào)》)