姜云娜 樊軍
1? ?品種選擇
選擇成熟早、個(gè)大、色艷、質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn),自花授粉能力強(qiáng)、早花早果、豐產(chǎn)性好、抗性強(qiáng)、需冷量低、易管理的優(yōu)良品種,如金壽、金太陽、凱特等。
2? ?樹形選擇
主要采用多主枝自然開心形和自由紡錘形,寬行密植。
1)多主枝自然開心形。棚南較低部位采用。定干高度40~50 cm。新梢長(zhǎng)到35~40 cm時(shí),選方位、角度及長(zhǎng)勢(shì)適宜的新梢3~5個(gè)作預(yù)備主枝培養(yǎng),摘心促發(fā)二次梢;其余新梢拉成80~90°。二次梢抽生后,在主枝頂端選一沿主枝方向生長(zhǎng)的副梢作為主枝延長(zhǎng)梢,當(dāng)延長(zhǎng)梢長(zhǎng)到35 cm左右時(shí)二次摘心;其余二次梢長(zhǎng)到15~20 cm時(shí)摘心。
2)自由紡錘形。棚中后部應(yīng)用。定干高度50~60 cm。新梢長(zhǎng)到40~45 cm時(shí),沿主干方向選一生長(zhǎng)健壯新梢作中心干延長(zhǎng)梢,于40 cm處摘心;其他新梢留4~5個(gè)分布均勻、方位適宜的作為主枝,拉平并于25~30 cm處摘心。當(dāng)中心干二次梢長(zhǎng)到20~30 cm時(shí),選一直立生長(zhǎng)的健壯新梢作中心干延長(zhǎng)梢,保持直立生長(zhǎng);其余副梢選方位適宜的3~4個(gè)作主枝拉平。其后中心干不再短截。
3? ?樹體管理
1)修剪控冠。以輕剪、疏剪為主,主要對(duì)主枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截,去弱留強(qiáng),合理疏除。每個(gè)生育周期以冬剪為主,夏剪為輔。
花后葉芽萌發(fā)時(shí),抹除著生部位不當(dāng)?shù)难?。新?0~25 cm時(shí)摘心,二次新梢長(zhǎng)到20 cm時(shí)摘心或疏除。骨干枝長(zhǎng)到50 cm左右時(shí)拉枝開角,部分新梢作環(huán)割、扭梢處理。及時(shí)疏除背上旺梢、密生枝,增加光照,促進(jìn)花芽分化。果實(shí)近成熟時(shí),摘除果實(shí)周圍葉片,促果實(shí)著色。
冬剪主要疏除無花枝、病蟲枝、交叉枝、重疊枝、下垂枝,按1 m×2 m株行距,每株留60~80個(gè)中長(zhǎng)果枝。整形控冠時(shí)應(yīng)注意:①樹冠緊湊矮小的,定干高度30~50 cm,剪口下飽滿芽不少于3個(gè)。②定植當(dāng)年分枝級(jí)次要多。③主枝及輔養(yǎng)枝拉枝,背上徒長(zhǎng)枝剪除。④通過絞縊或化學(xué)藥劑控勢(shì)促花。⑤整形時(shí)注意主枝、側(cè)枝少留,枝組以中小型為主,不重剪,防旺長(zhǎng)。
2)采后管理。①采后疏除背上直立旺長(zhǎng)枝和過密枝,回縮結(jié)果枝組,使樹體緊湊,防止旺長(zhǎng)。 ②采后施腐熟雞糞1 000 kg加硫酸鉀25 kg,恢復(fù)樹勢(shì),增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。③雨后及時(shí)排水防澇。④對(duì)采后重回縮發(fā)出的新梢作促長(zhǎng)促花處理。
4? ?扣棚升溫
1)強(qiáng)迫休眠。根據(jù)品種不同,棚栽杏樹一般需要休眠500~800小時(shí),其中金壽杏750小時(shí)左右,金太陽杏800小時(shí)左右。強(qiáng)迫休眠采用人工低溫預(yù)冷法。當(dāng)外界平均氣溫低于10 ℃時(shí)扣棚,白天蓋苫降溫,晚上揭苫通風(fēng),創(chuàng)造0~7.2 ℃低溫環(huán)境,40~50天即可??叟锴?0天灌1次透水,起壟覆膜,提高地溫。
2)緩慢升溫。強(qiáng)迫休眠結(jié)束后,逐漸升溫。第1周不可驟然升溫,一般揭1/2草簾即可。溫度控制在15 ℃以下,相對(duì)濕度80%~90%。從第2周開始,揭開全部草簾,白天先拉1/3草苫,再拉1/2草苫,最后全部拉起,持續(xù)7~10天??叟锷郎氐?周覆蓋地膜,保墑提升地溫。
5? ?溫濕度管理
根據(jù)不同生育期對(duì)環(huán)境溫濕度的要求,采用階段式變溫(濕)管理。
1)萌芽期棚內(nèi)溫度控制在8~15 ℃,最低溫度5 ℃,濕度小于80%。
2)花期白天棚溫不超過25 ℃,夜晚不低于8~10 ℃,空氣相對(duì)濕度保持50%以下8~15天。
3)幼果期至果實(shí)成熟前,晝溫控制在30 ℃以下,18~28 ℃為宜,夜溫10~15 ℃。具體是幼果期適宜溫度15~20 ℃,最低溫度10 ℃,相對(duì)濕度小于70%;膨大期適宜溫度18~25 ℃,最低溫度10 ℃,濕度小于70%;近熟期適宜溫度22~28 ℃,最低溫度15 ℃,濕度小于60%。
4)成熟期夜溫控制在8~10 ℃,空氣相對(duì)濕度控制在65%左右,以利著色。
6? ?花果管理
1)加強(qiáng)授粉。①提溫通風(fēng)降低棚內(nèi)濕度。? ②人工或蜜蜂授粉。蜜蜂授粉,1畝棚需兩箱蜂。人工授粉,用雞毛撣子先在授粉樹上滾動(dòng),然后在花柱頭上滾動(dòng),或用毛筆在同株樹上不同花間互相點(diǎn)授。授粉在花后每天8:00—11:00進(jìn)行。
2)疏花疏果?;ê?個(gè)月疏果。原則是“留近不留遠(yuǎn)、留大不留小、留單不留多,外圍、上部多留,內(nèi)膛、下部少留”。先疏畸形果、并生果、小果,長(zhǎng)果枝留3~4個(gè)果,中果枝留2~3個(gè)果,短果枝留1~2個(gè)果,兩果間距15 cm。
7? ?肥水管理
1)施肥。采果后施入腐熟有機(jī)肥,落葉后不施肥。萌芽前和硬核期追肥以速效氮為主,果實(shí)膨大期追復(fù)合肥。萌芽前株施尿素100 g,花后至果實(shí)膨大期株施1次硫酸鉀復(fù)合肥100 g,同時(shí)每10~15天噴0.3%尿素和0.3%~0.4%磷酸二氫鉀,連噴2次。
2)水分管理。生長(zhǎng)期需灌水3次,第1次在扣棚前20天左右,第2次在花后視土壤干濕確定,第3次在硬核期。成熟前控水防裂果。
8? ?病蟲防治
以綜合防治為主,可噴施代森錳鋅600倍液或多菌靈800倍液防病,用一遍凈1 500倍液防蚜蟲,用掃螨凈1 500倍液或齊螨素2 500倍液防紅蜘蛛,用滅幼脲3號(hào)1 500倍液防毛蟲類,用速撲殺1 000倍液防介殼蟲。此外要加強(qiáng)春季通風(fēng)排濕,防止煤污病發(fā)生。