朱穎波
(遼寧省阜新蒙古族自治縣化石戈鎮(zhèn)人民政府,遼寧 阜新 123100)
谷子為禾本科狗尾巴屬一年生草本植物,谷子是遼寧地區(qū)主要的雜糧作物之一。近年來(lái),隨著谷子高產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用,谷子種植的產(chǎn)量越來(lái)越高,有效地提高了種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收益。如何改善谷子種植技術(shù)現(xiàn)狀,提升谷子在糧食行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,成為種植戶(hù)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。
谷子應(yīng)選擇土層深厚、結(jié)構(gòu)良好、質(zhì)地松軟的砂質(zhì)壤土或黏質(zhì)壤土等進(jìn)行種植。并且要求土壤干燥、肥力較高、農(nóng)藥殘留量低的中性土壤,也就是有機(jī)質(zhì)含量要保持在1.5%以上。
谷子最忌連作,往往引起病害發(fā)生。而且病蟲(chóng)害嚴(yán)重,因此,必須進(jìn)行合理輪作倒茬,倒茬可以不但可以減少病蟲(chóng)、雜草的危害,而且害可以調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分,恢復(fù)地力。谷子前茬以馬鈴薯和大豆茬為最好,其次是玉米、高粱、薯類(lèi)等作物。谷子一般要和小麥或豆類(lèi)進(jìn)行3~4年輪作。
一般在早秋進(jìn)行整地,其內(nèi)容包括淺耕除茬,耕、翻、耙、耢、壓等。深耕要在20cm以上,為了有利于碎土保墑、防旱、保全苗,耕翻后要立即耙壓;如果春季整地,要做好耙解、淺犁、鎮(zhèn)壓保墑工作。
要選用具有較強(qiáng)抗旱性和抗病性的品種,所抗擊的病害種類(lèi)主要有谷瘟病、黑穗病、白發(fā)病和紅葉病。實(shí)施春播,無(wú)公害谷子生育期為115~126d。
可人工覆膜,也可機(jī)械覆膜,地膜谷子一般采用穴播,要先覆膜后播種,采用一膜一壟的平壟種植方法,壟面寬120cm,壟間距20cm,覆膜時(shí)要選用寬140cm、0.005~0.008 mm的超薄地膜,壟面要平直,覆膜要拉緊,膜兩邊壓土不超過(guò)10cm,為了有利于攔蓄雨水,壓膜土略高于膜面,為了防風(fēng)揭地膜,膜上每隔2~3m壓一個(gè)土腰帶。播前遇雨要及時(shí)搶墑覆膜,以利借墑出苗。
曬種。為了以殺死病菌,減少病源并提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì),要選擇高質(zhì)量種子,并清除秕粒和雜質(zhì)晾曬2~3d。藥劑拌種。為防治白發(fā)病、黑穗病和地下害蟲(chóng),播種時(shí)按種子重量用0.2%~0.3%的粉銹寧拌種,也可用磷酸二氫鉀和樂(lè)斯本拌種,可以壯苗、增產(chǎn)。另外在播種前用1.6%過(guò)磷酸鈣澄清液加0.1%硼酸配成混合液,邊噴邊攪拌。用磷硼拌種的谷苗葉片增加,根條數(shù)增多,可減少秕谷粒數(shù),一般可增產(chǎn)10%~13%
一般在4月20日后播種,最遲不能超過(guò)5月10日播種。因谷子苗期常發(fā)生晚霜凍害,因此春播一般在≥10℃活動(dòng)積溫持續(xù)10d左右開(kāi)始播種。
人工破膜挖穴精量點(diǎn)播,行距為25cm、穴距為30cm,播種量為0.5kg/667m2,播種深度3~5cm,穴直徑6 cm,每穴點(diǎn)種6~8粒種子。播后覆土并略加鎮(zhèn)壓。機(jī)械播種行距為25cm,穴距10cm,播種深度3~5cm,播種量1 kg/667m2??蓪⒊词斓墓茸优c種子混合均勻后播種,以確保下種量適宜。
基肥。基肥以農(nóng)家肥為主,如將磷肥和農(nóng)家肥混合漚制作基肥效果較好,在播種前結(jié)合淺犁整地一次性施入,一般每畝施農(nóng)家肥1500~2000kg。種肥。用磷酸二銨作種肥,為了提高谷子產(chǎn)量,有利于控制播量。可隨種子同時(shí)施入,每畝用3kg。追肥。追肥應(yīng)結(jié)合中耕進(jìn)行,追第1次肥時(shí)每畝施尿素10kg;孕穗期追第2次肥,每畝施尿素15kg。追肥的時(shí)間是在苗高30㎝左右時(shí)進(jìn)行,而且谷子在抽穗前15~20d的孕穗階段缺肥,應(yīng)該及時(shí)追肥。
合理密植是谷子增產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。谷子合理密植一定要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況來(lái)考慮,如品種特性、氣候條件、土壤肥力等因素,對(duì)谷子生長(zhǎng)有直接影響。另外,播種方式、播種期的早晚和留苗方式也要考慮。一般情況下,株距8㎝,播種深度3~5㎝,播量為0.75kg/667m2,應(yīng)保苗3萬(wàn)株畝。
出苗后要及時(shí)人工查田補(bǔ)苗,并人工輔助放苗。谷子機(jī)械穴播有時(shí)會(huì)出現(xiàn)下種不勻和鴨嘴下種器堵塞現(xiàn)象,容易造成谷子缺苗斷壟,要適期偏早間苗和定苗,以便不浪費(fèi)養(yǎng)分、水分和傷及鄰苗。人工破膜精量點(diǎn)播的谷子,定苗時(shí)每穴留3株,谷子生長(zhǎng)到3~5葉時(shí),分次間苗和定苗。機(jī)械穴播的每穴留1株,保苗2.4萬(wàn)株/667m2左右。
谷子具有明顯的倒伏性和結(jié)實(shí)不完全性。不同程度的倒伏現(xiàn)象和秕谷產(chǎn)生,對(duì)產(chǎn)量影響很大。采用壓青苗對(duì)防止倒伏有明顯的作用。一般可提高產(chǎn)量l5%—17%。其做法是在谷苗上拉一遍木頭磙子,控上促下,起到抗風(fēng)防倒的作用。
在谷子幼苗、拔節(jié)期間和孕穗期進(jìn)行中耕管理,中耕包括淺鋤、細(xì)碎土塊、清除雜草。一般2~3次。第1次中耕結(jié)合間定苗進(jìn)行。第2次中耕在拔節(jié)期進(jìn)行,中耕要深,同時(shí)進(jìn)行培土。第3次中耕在封行前進(jìn)行,中耕深度一般以4~5㎝為宜,在中耕松土、除草的同時(shí),進(jìn)行高培土,以促進(jìn)根系發(fā)育,防止倒伏。
抽穗開(kāi)花期管理重點(diǎn)是防澇、防倒、防秕谷。主要任務(wù)是及時(shí)排水,中耕松土,改善土壤通氣條件。進(jìn)入灌漿期后,很容易發(fā)生倒伏。優(yōu)于倒伏會(huì)導(dǎo)致植株互相擠壓和遮陰,因此,要及時(shí)扶起植株,以提高千粒質(zhì)量。
收獲一般在臘熟期或成熟期進(jìn)行。也就是谷穗上90%的谷粒變成本品種的特征時(shí)即可收獲。谷子成熟的特征還表現(xiàn)在下部葉片變黃,少部分秸稈開(kāi)始倒折。在收獲后晾曬2天再掐谷,以促進(jìn)后熟。