宋賓

（平頂山學(xué)院陶瓷學(xué)院，河南 平頂山 467000）

河南諸窯口，宋代最重要產(chǎn)品是青釉瓷，這是時(shí)代使然。到了宋代，文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，也促進(jìn)了全國制瓷業(yè)的全面發(fā)展。河南省地處中原，是當(dāng)時(shí)政權(quán)的集中地，所以制瓷業(yè)也特別發(fā)達(dá)，五大名窯中有汝、鈞、官三個(gè)都在中原地區(qū)。南陽內(nèi)鄉(xiāng)鄧窯瓷器位處豫西南山區(qū)，但是水路交通方便，礦產(chǎn)資源和原料豐富，鄰近各大名窯，加之又有前朝的燒造基礎(chǔ)，因此鄧窯很快興盛和發(fā)展起來。受周邊名窯的影響，唐代花釉瓷開始被溫潤的汝瓷和絢爛多彩的鈞瓷以及大氣典雅的官瓷所淹沒。故宋代內(nèi)鄉(xiāng)鄧窯受其影響，開始燒制瑩潤的青釉瓷。從史料記載可看到 “本朝以定州白瓷有芒不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北唐、鄧、耀州悉有之，汝窯為魁?！薄懊ⅰ笔菍I(yè)術(shù)語，指白色刺眼，為宋代人不喜，青瓷代表宋代主流審美觀，它收斂溫厚，寧靜含蓄。內(nèi)鄉(xiāng)窯窯址所發(fā)現(xiàn)的大量青瓷殘片，足證內(nèi)鄉(xiāng)窯宋青瓷生產(chǎn)盛況。由此可知，鄧窯在宋代主要是以燒制青釉瓷為主。

宋代鄧窯青釉瓷的發(fā)掘，對于中原地區(qū)，特別對于豫西南地區(qū)古瓷遺址的歷史發(fā)展及演變有著重要?dú)v史的研究價(jià)值。宋代鄧窯青釉瓷的器型、紋飾圖案和燒制工藝等方面，都有著不可估量的科學(xué)、藝術(shù)等研究價(jià)值。

史料記載，宋代鄧窯是以青釉瓷為主，器型以盤、碗為主。鄧窯青釉瓷較少采用刻花裝飾，主要是在器物表面進(jìn)行印花和劃花裝飾，線條流利生動(dòng)。紋飾題材主要有兩大類：花卉和水生物?；ɑ茴}材常見四種：(1)纏枝花卉：常以大小花朵間隔，大花盛開，小花含苞待放，枝葉纏繞其間，組成二方連續(xù)圖案。這是最普通的裝飾手法。(2)折枝花卉：常見折枝的大花大葉的牡丹和小花小葉的菊花分別裝飾在盤碗的內(nèi)壁或底心。以飽滿的牡丹花朵為主，用肥壯的枝葉襯托，給人以豐滿之感。(3)交枝花大：以牡丹為主，兩枝或幾枝花相交構(gòu)成紋飾。(4)團(tuán)花：多以菊瓣組成，裝飾在碗盤內(nèi)心，線條流利生動(dòng)，圖案美觀大方。水生物題材大致可分為以下兩種：一是以水浪紋為主，在水波中點(diǎn)綴海螺、游魚、荷葉水草等；二是以游魚為主，裝飾于器物的內(nèi)底，圖案頗具生趣。此外我們還見到碗內(nèi)底印或刻有“姚”、“王”、“劉”、“小王二”等字樣的窯記。釉層較厚，積釉處猶如深邃的湖面。在裝飾題材上，主要為花卉和團(tuán)花紋，圖案美觀大方。部分裝飾題材為水生動(dòng)物，刻畫栩栩如生。最為常見的是青釉瓷碗里表以細(xì)長菊花瓣紋飾，這種紋飾采用傳統(tǒng)模印方法。

宋代鄧窯青釉瓷呈色主要為青綠色，釉色如碧玉晶瑩潤澤、光澤度較強(qiáng)，但與同體系的耀州窯、龍泉窯、汝窯、寶豐窯的青釉瓷有所不同。鄧窯青釉瓷的青要更深邃一些，不像耀州窯和龍泉窯的橄欖綠，也不像寶豐清涼寺的蔥綠色，而是獨(dú)樹一幟的麥苗綠。這種釉色呈色較深，略微有發(fā)烏的感覺，而且時(shí)代越晚發(fā)烏的越明顯。鄧窯青釉瓷釉面或坯體中會(huì)有黑色斑點(diǎn)，這也是有別于其他窯口青釉瓷的主要特征，也成為區(qū)分鄧瓷青釉瓷的鑒定符號(hào)。這主要是由于鄧窯胎土含鐵量高，配方中雜質(zhì)多，燒制成瓷后，圈足露胎處和薄釉處發(fā)色為褐黃色或褐紅色，露胎處往往有黑褐色斑點(diǎn)。鄧窯青釉碗的圈足與中原地區(qū)青釉瓷碗的圈足形式不同。鄧窯青釉瓷圈足高而窄，圈足呈紫褐色。這些特征反映了宋代鄧窯青釉瓷的本土特色及藝術(shù)特點(diǎn)。

大窯店地區(qū)周邊擁有得天獨(dú)厚的自然條件，擁有大量的瓷土礦藏資源。大窯店北邊的土槽溝是瓷土的主要產(chǎn)地，該區(qū)瓷土呈白色，距地表較淺，故其雜質(zhì)較多，但是便于工人開采。配制釉料的原料基本上也是就地取材，周邊黃土資源豐富，是釉料的主要著色劑。山上森林茂密，為燒制瓷器提供了充足的燃料。

宋代鄧窯青釉瓷的成型工藝主要采取模制、澆注和組合黏接，并有少量的捏塑等不同的成型技法。在模具制作實(shí)驗(yàn)過程中，為了使印?？啥啻畏磸?fù)使用并有一定的吸水性，采用制坯的泥料，多次進(jìn)行不同溫度的煅燒和進(jìn)行印模，反復(fù)多次實(shí)驗(yàn)，找到最有效的煅燒溫度。實(shí)驗(yàn)證明，當(dāng)泥質(zhì)模具達(dá)到650-780℃的溫度后，其吸水性和硬度，可達(dá)到最佳值。宋代鄧窯青釉瓷的釉料成分中，釉灰為當(dāng)?shù)厝〔牡乃赡镜幕覡a等，起發(fā)色作用的為當(dāng)?shù)氐狞S土，其含鐵、鋁、硅等元素與汝州和寶豐所采用的黃金土的成分基本相同。釉料配方中，加入含鐵量較高的黃土，其呈色會(huì)略微深一些。燒制鄧窯青釉瓷，在釉料配制上，加入18-25%的Al2O3 和10-20%SiO2 的成分Al2O3 利用它高溫?zé)蓵r(shí)釋放出有機(jī)物，會(huì)更加穩(wěn)定其發(fā)色。

從內(nèi)鄉(xiāng)鄧窯挖掘出土器物殘片的燒造痕跡看，大件器物如爐、盆采用粗矮柱形支燒，盆類器般為疊裝坯件，在支燒具或器物上用瓷土粉塊間隔墊燒，也有敞口同類器疊燒，既增加窯爐裝燒量，又保證升溫時(shí)坯件之間良好的透氣性。宋元時(shí)期主要以青釉瓷為主，同時(shí)期產(chǎn)品還有白瓷、黑瓷、鈞瓷、紅綠彩、白地黑花、醬釉、素三彩、珍珠地等品種。裝飾手法也逐漸從素件轉(zhuǎn)變?yōu)樘藁?、劃花、印花。窯具除匣缽，粗矮柱形支釘外，還有大量的平底三叉支燒、拱形多支釘、圓形墊餅、墊片、墊圈的出現(xiàn)。在裝窯過程中，采用一匣一器進(jìn)行燒制，這種裝燒工藝雖然多占窯位，但極大地提高了產(chǎn)品的燒制成功率，遵循古法施行匣缽燒制，復(fù)仿制品完整度較高。

唐宋時(shí)期，整個(gè)中原瓷區(qū)欣欣向榮，鄧窯受周邊瓷區(qū)影響，燒造的陶瓷器型多，裝飾精致，釉色豐富，集北方眾多窯口特色于一體。從鄧窯出土的瓷片和殘器發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：從唐代發(fā)展到宋代，鄧窯所燒制的瓷器與周邊的汝州汝窯、神垕鈞窯以及魯山段店窯，甚至是陜西耀州窯的品質(zhì)不分伯仲。最初在進(jìn)行鄧窯的發(fā)掘時(shí)，引起了陶瓷考古屆專家的注意，但是目前國內(nèi)外尚未系統(tǒng)的進(jìn)行鄧窯研究，大部分文獻(xiàn)資料，主要是從考古發(fā)掘、田野考察和鑒賞等角度陶瓷研究。由于唐宋時(shí)期鄧窯的研究古籍資料較少，窯口尚未大規(guī)模發(fā)掘，僅僅停留在初級(jí)探討階段。在人們的潛意識(shí)里，只要提到“鄧窯”瓷器，無論是古陶瓷研究者或是收藏愛好者，首先想到的是粗糙的青釉瓷和黑瓷等民用瓷器，很少有人能把它和唐宋時(shí)期花釉瓷、汝瓷、耀州瓷、龍泉瓷等聯(lián)系起來。

總之，通過對唐宋時(shí)期鄧窯和鄧窯出土的瓷器，進(jìn)行更為詳細(xì)的調(diào)查和研究，這將對研究中國陶瓷歷史文化起到越來越重要的作用。鄧窯遺址沒有經(jīng)過任何發(fā)掘和試掘，目前從遺址表面采集到的標(biāo)本，大多反映出宋元時(shí)期的特征，而反映出唐代特征的則較少。要想更多的了解和認(rèn)識(shí)鄧窯，只有揭開她千年神秘的面紗，通過科學(xué)的發(fā)掘或試掘，才能夠結(jié)識(shí)出她真實(shí)的內(nèi)涵。鄧窯遺址的發(fā)現(xiàn)，對于中原地區(qū)，特別是豫西南地區(qū)古代瓷窯遺址的歷史發(fā)展及演變，以及燒造工藝、紋飾圖案等方面，都有著不可估量的歷史、科學(xué)、藝術(shù)等研究價(jià)值。當(dāng)我們弄清了唐宋時(shí)期鄧窯的歷史地位，也認(rèn)識(shí)到恢復(fù)歷史名瓷對于恢復(fù)和繼承祖國文化遺產(chǎn)、促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重大意義，其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益無疑都是非常巨大的。鄧瓷的文化在我國的陶瓷史上是具有非常重要的歷史地位，在現(xiàn)代社會(huì)上也產(chǎn)生過非常重要的影響，它的外銷和傳承也是中外陶瓷文化交流和與各國人民之間友好往來的實(shí)物見證。在文化強(qiáng)國與實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的今天，全面做好鄧窯瓷器的保護(hù)、開發(fā)與利用，對于弘揚(yáng)我們中華民族璀璨的文明以及發(fā)揚(yáng)光大燦爛的陶瓷文化等等，都具有非常重要的歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義。