(四川省宜賓市南溪第一中學(xué)校,四川 宜賓 644100)
高中生物教師在教學(xué)的過程中應(yīng)該不斷的端正自身的教學(xué)觀念、理清教學(xué)思路、制定相應(yīng)的教學(xué)方案將教學(xué)的重心轉(zhuǎn)移到生物實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容中,進(jìn)而利用自身多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及教學(xué)特點(diǎn)不斷的豐富課堂教學(xué)的內(nèi)容,采取趣味實(shí)驗(yàn)、輕松學(xué)習(xí)的教學(xué)態(tài)度來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入生物課堂學(xué)習(xí),從而不斷的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性,使之能夠以最好的狀態(tài)參與到高中生物實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的活動中,以此不斷的提高生物課堂的學(xué)習(xí)效率,使學(xué)生打從心底里愛上生物學(xué)科,做到從根本上提高學(xué)生的生物學(xué)習(xí)能力。
“知其然,應(yīng)該知其所以然”。對儀器的原理、藥品的特性不了解,使用起來就會帶有盲目性,就不可能形成使用能力。例如,學(xué)生對低倍鏡和高倍鏡的選擇上,經(jīng)常不能根據(jù)觀察對象的特點(diǎn)和觀察的目的進(jìn)行合理的選擇,學(xué)生經(jīng)常由于好奇心的驅(qū)使和對低倍鏡、高倍鏡特點(diǎn)的無知,總是一上來就使用高倍鏡,認(rèn)為高倍鏡總比低倍鏡觀察清楚。這種盲目性,是由于學(xué)生不了解顯微鏡的基本原理,不了解高倍鏡放大倍數(shù)大,分辨率高,但所看到的實(shí)際面積小,即視野小。而且倍數(shù)越高,看到材料的厚度就越薄,高倍鏡適宜觀察局部和細(xì)節(jié)。低倍鏡所看到的面積大,適宜觀察材料的整體結(jié)構(gòu),以及尋找觀察目標(biāo)。只要學(xué)生了解了這些基本原理,才能正確選用低、高倍鏡。由低倍鏡換高倍鏡時(shí),如果圖象不太清晰,只需調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,就可以看清圖像了。至此學(xué)生只有了解了上述的基本原理和方法,才能正確使用高倍鏡。另外,如果鏡中有污染的花斑或異物,就會影響對微細(xì)結(jié)構(gòu)的觀察,清除花斑或異物,也是形成使用能力的一個(gè)方面。清除污染物,首先應(yīng)確定污染物在目鏡、物鏡還是裝片(或切片)上。因此應(yīng)讓學(xué)生了解目鏡在鏡筒上可以手做圓周轉(zhuǎn)動,裝片(或切片)上在載物臺上可用手向任意一個(gè)方向移動或用移動器上下左右移動,如污染物在裝片(或切片)上,移動裝片(或切片),污染物則隨之移動而且反方向移動,否則,污染物就不在裝片(或切片)上。在清除直鏡筒的顯微鏡的目鏡和物鏡上的污染物時(shí),還應(yīng)讓學(xué)生了解先后順序,應(yīng)先摘下物鏡,然后在摘下目鏡,試擦完畢裝上時(shí),則應(yīng)先裝目鏡后裝物鏡,因?yàn)檫@樣可以防止因摘裝目鏡時(shí)與鏡筒摩擦下來的塵渣沿鏡筒落入物鏡的內(nèi)部。
一個(gè)較為復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)過程是設(shè)計(jì)人員長期辛勤勞動的結(jié)晶,它往往是經(jīng)過幾十次甚至上百次的反復(fù)摸索,所以,學(xué)生實(shí)驗(yàn)中,不能單純地用實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)進(jìn)行“按方抓藥”出現(xiàn)結(jié)果就行樂了,而是要指導(dǎo)學(xué)生去分析實(shí)驗(yàn)中每一步驟的作用,每一個(gè)處理意義以及各步驟之間的聯(lián)系,從中學(xué)習(xí)解決問題、研究事物的方法。例如,在觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中,大致為:培養(yǎng)→10%HCL解離→漂洗→染色→壓片。要讓學(xué)生了解根尖放在10%HCL中是為了溶解細(xì)胞間的果膠質(zhì),使根尖細(xì)胞間變的松散,便于壓片,否則根尖細(xì)胞很難壓散,不利在鏡下觀察。另外,通過10%HCL的處理,使細(xì)胞迅速死亡,讓細(xì)胞分別保留各自的分裂狀態(tài)。漂洗是為了沖洗解離液(10%HCL),否則影響染色效果。
在實(shí)驗(yàn)中,經(jīng)常存在著對實(shí)驗(yàn)最后結(jié)果的記錄,而輕視對實(shí)驗(yàn)過程中間出現(xiàn)某些現(xiàn)象的記錄,重視結(jié)果而不重視分析結(jié)果,重視對成功實(shí)驗(yàn)的肯定,而不重視對實(shí)驗(yàn)中的失敗查找原因等現(xiàn)象,這不利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣?。例如,在觀察植物有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中,在顯微鏡的某個(gè)視野中,要讓學(xué)生了解為什么看到的細(xì)胞多數(shù)是間期細(xì)胞。質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)要讓學(xué)生了解液泡的體積大小、顏色變化如何。在葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)中四種色素彼此分離的原理是什么,這一原理單靠高中教科書的知識還不夠,應(yīng)讓學(xué)生了解濾紙是一種吸附劑,層析液是一種展開劑,四種色素的化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同,他們在濾紙上吸附能力不同,因此,四種色素隨著層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度就不同,胡蘿卜素溶解度大而吸附力小,擴(kuò)散速度慢,葉綠素b溶解度小而吸附力大,擴(kuò)散速度則慢。
在實(shí)驗(yàn)中,因某種原因,個(gè)別學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯或失敗,老師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生查找原因。如葉綠體中色素提取和分離的實(shí)驗(yàn)結(jié)果四條色素帶部分或全部不明顯,老師可提示:1.是否丙酮用量過多,濾液太??;2.是否用的新鮮葉,是否用的全是幼嫩的葉;3.劃濾液細(xì)線時(shí)是否重復(fù)的次數(shù)少了一些;4.層析時(shí)濾紙條上的濾液細(xì)線是否被層析液沒過。在質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)中,有的學(xué)生很快就觀察到質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象,但有的學(xué)生雖然在步驟方法上都按要求進(jìn)行了,但實(shí)驗(yàn)沒有發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,教師應(yīng)啟發(fā)學(xué)生尋找原因:取下的表皮是否是死亡的角質(zhì)層細(xì)胞?是否由于沒用蔗糖溶液浸泡材料?是否蔗糖溶液被原清水稀釋而造成濃度不夠?是否視野太亮,反差度小而未能看清?還有的學(xué)生實(shí)驗(yàn)雖然質(zhì)壁分離了卻不能復(fù)原,教師也要詢問一下,是否蔗糖溶液濃度自行加高了?是否質(zhì)壁分離時(shí)間太久而造成細(xì)胞死亡?
總之,在生物教學(xué)過程中,教師應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生的能力培養(yǎng),常會事半功倍,全面提高教學(xué)質(zhì)量。