潘雪梅

（貴州省銅仁市萬山區(qū)謝橋街道辦事處，貴州 銅仁 554200）

黃瓜是一種喜溫蔬菜，黃瓜脆爽，多汁，清香，深受消費(fèi)者青睞。為彌補(bǔ)冬季黃瓜市場空缺，設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室種植越冬黃瓜為不錯(cuò)的選擇，經(jīng)推廣種植來看，可獲得不菲的經(jīng)濟(jì)收益。據(jù)了解，萬山區(qū)謝橋街道大棚黃瓜種植面積510畝，總產(chǎn)量209t，畝產(chǎn)4100kg，畝產(chǎn)值8200元，總產(chǎn)值達(dá)4180多萬元，成為農(nóng)民致富創(chuàng)收的好項(xiàng)目。但是越冬茬黃瓜在寒冷的冬季，因季節(jié)和種植環(huán)境的不同，其在田間管理上要格外注意；如有不當(dāng)則會(huì)帶來減產(chǎn)，減少種植戶的收益。總結(jié)一線瓜農(nóng)種植經(jīng)驗(yàn)，文下就設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室越冬黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)做匯總闡述，以供同仁參考和借鑒。

1 育苗期高產(chǎn)管理

1.1 管理目標(biāo)

重在培育壯苗，時(shí)間在10月上中旬至11月中下旬之間，為培育壯苗關(guān)鍵期。

1.2 管理特點(diǎn)

比較露天育苗，溫濕度可控性強(qiáng)，嫁接成活率更高。跳甲、白粉虱等，為控病重點(diǎn)對(duì)象。

1.3 技術(shù)要點(diǎn)

合理溫控，以促生雌花。播種后溫控，白天25～30℃，夜間15～20℃。嫁接后溫控，白天25～30℃，夜間13～15℃。

1.4 病蟲害防治

此期立枯病多發(fā)，用綠亨3號(hào)噴施。防蟲害，跳甲用艾美樂噴施、白粉虱用金點(diǎn)子噴施。

用藥期間注意，盡量用綠色低毒、低殘留藥劑，禁止過量用苗菌敵、有機(jī)磷等農(nóng)藥，以免影響后期產(chǎn)出品質(zhì)。

2 緩苗期高產(chǎn)管理

2.1 管理目標(biāo)

重點(diǎn)在于促根生，保植株，重穩(wěn)健生長。時(shí)間在11月中下旬至12月上旬，為保植株的關(guān)鍵期。

2.2 管理特點(diǎn)

棚內(nèi)緩苗，苗期短，容易徒長。促根生情況，直接影響后期培育質(zhì)量。

2.3 技術(shù)要點(diǎn)

重點(diǎn)用好壯苗肥，合理追肥，以滿足根系生長營養(yǎng)。

用腐熟有機(jī)肥，每畝用35kg。口肥，用12菌活性有機(jī)肥，每畝用50kg?；蛘?，隨用緩苗水沖釋，每畝用2kg，對(duì)促根生效果不錯(cuò)。

2.4 病蟲害防治

此期，防霜霉病，噴施阿米西達(dá)。防黑星病，噴施華丹。防白粉病，噴施乙嘧酚。用藥期間，因苗弱，禁用副作用強(qiáng)的三唑類藥物，避免影響育苗質(zhì)量。

3 結(jié)瓜期高產(chǎn)管理

3.1 管理目標(biāo)

重點(diǎn)在于提高產(chǎn)，保產(chǎn)量，促早上市。時(shí)間，一般在12月中旬到1月下旬這段時(shí)間。

3.2 管理特點(diǎn)

此期進(jìn)入寒冬，氣溫、地溫最低，根系營養(yǎng)吸收能力差。培育特點(diǎn)，營養(yǎng)和生殖齊頭并進(jìn)。

3.3 技術(shù)要點(diǎn)

在施肥上，要講求方法。

追肥，選在寒流、惡劣氣候后。滿足高產(chǎn)需求，力求精準(zhǔn)施肥。一般當(dāng)?shù)坠祥_始伸長，可按氮磷鉀18：18：18的比例，調(diào)整施肥。每間隔1周，重復(fù)用肥1次。用量，每次5kg，基本滿足營養(yǎng)輸出。同時(shí)，注意棚內(nèi)透光通風(fēng)，調(diào)整好植物藤蔓，及時(shí)組織吊蔓，以促進(jìn)植株直立生長。及時(shí)打老葉，打掉底部的老葉，以提高光合作用，減少畸形果的數(shù)量。

3.4 病蟲害防治

重點(diǎn)防病對(duì)象，灰霉病，初期噴施40%苯菌靈可濕性粉劑、70%甲基硫菌靈可濕性粉計(jì)、50%多霉威可濕性粉劑，任選其一，間隔1周，噴施1次，持續(xù)用1～2次，防控效果不錯(cuò)。角斑病，做好種子消毒，及時(shí)清理病葉、病株體，集中銷毀。藥物防治，易用72%農(nóng)用鏈霉素、77%可殺得、72%農(nóng)用鏈霉素，任選其一，兌水每次15kg，噴施，間隔4～5d，用1次，持續(xù)用3～4d，有效控病達(dá)90%以上。

用藥期間，注意生理萎焉，不要過量施肥、用量，禁用劣質(zhì)肥料，提前放惡劣氣候，以避免影響藥效。

4 結(jié)瓜盛期高產(chǎn)管理

4.1 管理目標(biāo)

管理重點(diǎn)，盡量延長高產(chǎn)期，確保產(chǎn)出效益最大化。時(shí)間在2月上旬至5月上旬這段時(shí)間。

4.2 管理特點(diǎn)

進(jìn)入產(chǎn)量高峰，需肥量較大。而且，為多種病蟲害高發(fā)期，濫用藥、錯(cuò)用藥，會(huì)造成高耐藥性，影響上市品質(zhì)。

4.3 技術(shù)要點(diǎn)

此期追肥，用量應(yīng)是全生育期的3/4。

用肥比例，可按氮：磷：鉀=14：7：28、18：9：27、20：9：20和12：5：40的配方用，每間隔5～8d，用肥1次。追肥用量，每畝5～6kg。期間，需追肥12～14次。期間視作物長勢增施20～25kg硝酸鉀和15～20g精品磷酸二銨。每次間隔7～10d，噴施魔粒壯1次，以確保養(yǎng)分平衡。

追肥時(shí)，注意：預(yù)防偏施肥，防止養(yǎng)分失調(diào)，主要靠配方施肥解決，微量元素應(yīng)葉面

施用為主；預(yù)防根系老化，防止植株早衰，可使用發(fā)根壯苗菌或根滿園；預(yù)防葉片老化，確保產(chǎn)量與質(zhì)量的提高，主要靠科學(xué)用藥來解決，噴施農(nóng)藥或葉面肥間隔7-10 天。

4.4 病蟲害防治

灰霉病用和瑞、凱澤、菌思奇；霜霉病發(fā)病期用銀法利，10～15d噴施一次；角斑病用松脂酸銅、鏈霉素。

5 結(jié)語

總之，設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室栽培越冬黃瓜，實(shí)現(xiàn)了黃瓜的逆季節(jié)栽培，有效填補(bǔ)冬季黃瓜的市場空缺。但是，想要獲得預(yù)想的經(jīng)濟(jì)效益，必須要得益于利于高產(chǎn)的栽培技術(shù)。自獲得高效益的技術(shù)前提分析，遴選高產(chǎn)、耐低溫、適應(yīng)弱光、抗病強(qiáng)的品種，是上述不同期栽培技術(shù)付諸實(shí)施的關(guān)鍵前提。同時(shí)，因?yàn)檎刀荆仨氁⒁鉁厥視円箿夭钫{(diào)控，以提高幼苗成活率。到緩苗期、開花期、結(jié)瓜盛期，做好精準(zhǔn)施肥、灌水，以確保黃瓜生長養(yǎng)分需求，增強(qiáng)幼苗長勢、抗病性，為越冬季黃瓜的高產(chǎn)創(chuàng)造條件。