何玉姝

（甘肅省金塔縣林業(yè)技術推廣站，甘肅 金塔735300）

金塔縣地處河西走廊西北端，戈壁環(huán)繞，臨近沙漠，冬季干燥嚴寒，春季風大沙多，降雨稀少，晝夜溫差大，屬典型干旱荒漠氣候。金塔縣桃栽培歷史悠久，可追溯到公元前94年。近代大量栽培至少有100年的歷史（《酒泉市林業(yè)志》記載），2000年以后逐漸規(guī)模栽培，目前全縣種植面積達1 000 hm2?！袄罟馓摇?，是我們這里對油桃的稱謂，就是油桃。金塔縣獨特的氣候條件非常適宜李光桃種植，縣內所產李光桃口感極佳，風味甘甜。特別是‘麻脆桃’‘疙瘩桃’‘青皮桃’‘酒育紅光’‘酒香1 號’ 等中晚熟鄉(xiāng)土品種，占全縣桃種植面積的60%，近3年地頭交易均價6.00 元/kg，具有較高經濟價值，是帶動本地區(qū)農民持續(xù)增收的重要支柱產業(yè)，發(fā)展?jié)摿捎^。

近年來，冬季極端天氣頻繁，加之果農管理水平有限，李光桃幼樹越冬難問題逐漸凸顯。特別是2018年冬季，金塔縣遭遇10年一遇的降雪，最低氣溫達-23 ℃，局部地區(qū)達-25 ℃以下，為10年來同期最低，桃樹受到不同程度的凍害。加之開春風沙肆虐，抽條現象嚴重，造成直接經濟損失500 多萬元。特別是金塔、古城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，幼齡油桃（‘中油4 號’‘中油5 號’‘中油7 號’‘中油14 號’）和黃桃全部受凍，凍害嚴重的桃樹多年生枝干樹皮、形成層、木質部和髓部全部被凍成黑色或褐色，花芽和葉芽被凍干發(fā)黑。部分農戶采用毛桃或山毛桃作砧木嫁接當地晚熟優(yōu)良品種 （‘青皮桃’‘疙瘩桃’‘麻脆桃’‘紫胭桃’等）建立的桃園，凍害程度較輕(栽植面積占桃樹總面積的40%)。為了使李光桃幼樹安全越冬，促進李光桃產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，筆者經過多年調查實踐，總結出李光桃幼樹越冬管理技術，以期為生態(tài)相似地區(qū)廣大果農提供參考。

1 注重夏季修剪

1.1 樹形

李光桃樹形一般采用二主枝（Y 字型）或三主枝自然開心形，主干高60 cm，主枝上直接著生結果枝或小型結果枝組，不留側枝。主枝延長頭呈單軸延伸，注意開張角度。

1.2 夏季修剪

幼樹修剪的目的主要是擴大樹冠，培養(yǎng)樹體骨架，為早果豐產打好基礎。

5月底6月初進行第1 次夏季修剪，對當年新植桃樹定枝，多年生桃樹萌發(fā)的新梢長到30 cm 時在20 cm處摘心，延長頭不摘心。

新梢速長期進行第2 次夏季修剪，此次非常重要。（1）調整主、側枝的生長勢，控制過旺生長。進行第2次摘心，促發(fā)二次枝和三次枝，形成較中庸的中、短果枝。（2）主、側枝延長枝的修剪。對生長過旺的主、側枝，可以剪主梢留副梢，緩和生長勢。（3）背上競爭枝和旺枝（樹冠內潛伏芽萌發(fā)的新梢和剪口芽長出的新梢）修剪。如有空間，對競爭枝或徒長性果枝可留一二個副梢，培養(yǎng)成為結果枝組；如無副梢，在30 cm處短截，促發(fā)新梢。控制利用的這類枝，最好是在旺盛生長早期處理，控制效果好。潛伏芽萌生的新梢，從基部疏除。

6月下旬至7月上旬進行第3 次夏季修剪。主要是控制旺枝生長。對骨干枝仍按整形修剪的原則適當修剪。由于已進入生長中后期，修剪不宜過重?？梢詫χ绷⑵贩N開張角度。對競爭枝、徒長枝等旺枝，在上次修剪的基礎上，如所在部位枝條密集可適當疏除；有空間的可留一二個副梢，剪去其余部分。對樹姿直立的品種或角度較小的主枝進行拉枝。

7月底至8月上中旬進行第4 次夏季修剪。原來沒有控制住的旺枝從基部疏除，新長出的二、三次梢可從基部疏除，未停止生長的長枝剪去不成熟的部分，對開張角度小的骨干枝進行拉枝。

2 入冬前水肥管理

10月中下旬灌足越冬水。灌水前，在距離主干50 cm 處，挖寬40 cm、深30～40 cm 的施肥溝，每666.7 m2施腐熟農家肥3 000 kg 加過磷酸鈣100 kg，與表土混勻回填。

3 加強病蟲害防治

桃樹常見蟲害有梨小食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲等，病害主要有桃細菌性穿孔病、流膠病、白粉病、炭疽病等。

加強梨小食心蟲監(jiān)測與防治，提倡使用性誘芯、懸掛殺蟲燈、掛黃板等物理措施；5月中旬發(fā)現桃樹新梢受害萎焉時，及時剪除被害枝梢，深埋或銷毀，消滅其中的幼蟲；在梨小食心蟲成蟲羽出盛期噴布4.5%高效氯氰菊酯乳油2 500 倍或25%滅幼脲1 500 倍液。

防治蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲時可選用70%吡蟲啉2 000 倍、25%噻蟲嗪2 500 倍、1.8%阿維菌素1 000 倍、5%啶蟲脒1 000 倍液等，或其中兩種藥混合使用。

防治細菌性穿孔病、流膠病、白粉病等病害時，可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑600 倍、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑倍液800 倍、2%春雷霉素水劑500 倍、50%多菌靈500 倍液等；可在防治蟲害的同時加入殺菌劑以防治病害。每隔7～10 d 噴1 次。藥劑交替使用可達到更好的防治效果。

4 清理果園

入冬封園前，及時清理果園內殘枝、落葉、雜草，集中深埋或燒毀，以清除果園內病蟲害越冬體，減輕次年病蟲害基數。清園后噴1 次3～5°Be 石硫合劑。此時，大多病蟲都處于危害末期，生命力減弱，比“出蟄”前后更易防治，不但能使桃樹安全越冬，還能大大減少來年病蟲害的發(fā)生。

5 越冬保護

灌越冬水 上凍前灌足防凍水，使土壤呈手握成團、一觸即散狀態(tài)。

培土防寒 11月上中旬在苗木基部30 cm 的范圍內培一土堆，以防凍傷根頸及嫁接口。來年春季（4月上旬）氣溫回升且穩(wěn)定后撤土，整平樹盤。對生長弱小的幼樹進行整株埋土。先在彎倒的一側（嫁接點對側）靠近樹干處墊20～30 cm 的土堆（土枕頭），將幼樹輕輕彎倒，枕在土堆上，然后用濕細土埋壓，厚度以枝條以上20 cm 為宜。

樹干涂白 幼樹涂白可緩解樹干陰陽面的溫差，防寒效果較好，可在土壤封凍前涂抹。涂白劑的配方：食鹽∶生石灰∶清水=1∶12∶30，再加入適量的黏著劑和石硫合劑，涂抹樹干基部和主枝中下部。

套袋裝土 主要用于生長粗壯的幼樹，先在幼樹基部堆高40 cm、直徑50 cm 的土臺，臺面平整踏實，然后選擇高120 cm、直徑不小于40 cm 的無底編織袋或塑料袋套在幼樹上，袋底自然坐在土臺上，袋內填入濕細土，填土要實。如果枝條較多，應首先用繩子將枝條攏扎，再套袋填土。

6 春季管理

開春后，對培土、埋土的桃樹可適當延遲撤土時間，待氣溫回升穩(wěn)定后再行撤土；對抽條現象嚴重的品種，應適當推遲修剪時間，可結合花前復剪一次性完成； 對已發(fā)生凍害的果園要以養(yǎng)樹促產、恢復樹勢為主，加強肥水管理，剪除凍死、抽條的枯枝，促發(fā)新的枝條。