李海堅(jiān)

桑樹高效種植技術(shù)研究

李海堅(jiān)

（廣西玉林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院廣西玉林537000）

桑樹不僅有著冠幅大的樹冠，較好的固土效果，而且有著較高的造林成活率以及較高的保存率。再加之桑樹自身的果實(shí)、樹皮、枝條、葉片、根等有著較高的食用價(jià)值、用藥價(jià)值，從而使得桑樹成不少地區(qū)重要經(jīng)濟(jì)植物之一。文章以桑樹作為研究對(duì)象，研究分析其高效種植技術(shù)，以供參考。

桑樹；經(jīng)濟(jì)作物；高效；種植

作為世界上最早對(duì)桑樹進(jìn)行種植的國家，我國對(duì)人類的偉大貢獻(xiàn)之一就是種桑養(yǎng)蠶。種桑養(yǎng)蠶的歷史最早能夠追溯到商代，而到了周代，種桑養(yǎng)蠶已經(jīng)成了一種非常常見的農(nóng)活[1]。在桑樹高效種植技術(shù)中，對(duì)于品種選擇、園地整理、桑園管理等均有著明確的規(guī)定，如若不嚴(yán)格按照高效種植技術(shù)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植，那么所種植桑樹的成活率可能就會(huì)受到一定影響，桑葉質(zhì)量也可能不高，從而影響到桑樹的最終種植效益。文章結(jié)合筆者多年工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從品種選擇、園地整理、桑園管理等方面，就桑樹高效種植技術(shù)展開研究分析。

1 品種選擇

種植戶在對(duì)桑樹品種進(jìn)行選擇的時(shí)候，選擇的依據(jù)既要考慮到當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，也要考慮到當(dāng)?shù)氐耐寥莱煞?，在此基礎(chǔ)上選擇最適宜當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的桑樹品種，如此才能夠確保桑樹的抗病蟲害能力和提高桑樹的成活率，也有助于后期桑園管理壓力的減輕。結(jié)合筆者多年以來的桑樹種植經(jīng)驗(yàn)，所選桑樹品種還需要具有冬芽飽滿、苗干充實(shí)以及根系發(fā)達(dá)等特點(diǎn)。如果種植戶自己不知道如何選擇桑樹品種，還可以去當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門尋求幫助，在他們的指導(dǎo)下選擇合適的桑樹品種。

2 園地整理

前文提到桑樹是一種較為耐寒、耐旱、耐重度修剪、耐輕度鹽堿、耐土壤貧瘠等各種不良環(huán)境條件的比較堅(jiān)強(qiáng)的樹種，但是種植戶要想獲得更高的種植效益，進(jìn)行園地整理是不可或缺的環(huán)節(jié)。果園土壤要求土層肥沃，同時(shí)土質(zhì)以壤土或沙壤土為最佳，而果園土壤pH值最好能夠控制在6.5±0.5。為了方便對(duì)桑樹進(jìn)行澆灌，還需要對(duì)不夠平整的地面加以處理。在栽種桑樹之前，種植戶應(yīng)對(duì)園地先進(jìn)行翻墾，如此做有兩個(gè)目的，一是為了對(duì)園地土壤進(jìn)行疏松，使園地土壤具有更好的蓄水能力，還可以使園地土壤擁有更好的透氣性，這對(duì)于桑樹幼苗的成長是非常有利的；二是為了對(duì)土壤進(jìn)行翻曬，翻曬土壤最主要的目的是借此殺死土壤中藏著的各種蟲卵，以減輕來年的蟲害。

3 桑樹栽植

3.1 栽植方法

桑樹栽植的第二步工作就是開挖植溝，以深45～55 cm、寬40 cm為標(biāo)準(zhǔn)，要求相鄰兩條植溝之間的間隔為1.5 m[2]，確保桑樹后期長成以后不會(huì)由于互相遮擋而導(dǎo)致桑樹難以進(jìn)行充分的光合作用。而果園內(nèi)透氣性也能夠因此得到一定程度增加，如此在病蟲害的預(yù)防方面也能夠起到一定積極作用。一般情況下，1 hm2栽植900 株桑樹左右，具體結(jié)合實(shí)際情況來加以確定。完成桑樹樹苗的定植工作以后，對(duì)于植溝可以選擇采用農(nóng)家肥（要求已經(jīng)得到充分腐熟）進(jìn)行填充，待填充至厚度為5 cm左右的時(shí)候，其上再覆蓋一些土壤。而是否澆定根水，需要考慮土壤的濕潤程度。

3.2 樹型養(yǎng)成

待桑樹大部分長至50 cm左右的時(shí)候，此時(shí)需要做的工作就是將苗梢予以剪去，目的在于對(duì)頂端優(yōu)勢(shì)予以抑制，實(shí)現(xiàn)對(duì)桑樹主干的重點(diǎn)培育。待新發(fā)出的枝干長至大約20 cm以后，每顆樹苗上可以選擇較為健壯的2～3條留下，剪除其他。桑苗經(jīng)過冬季的生長到開春以后，大概長至80～100 cm時(shí)候，需要觀察園地中桑樹新梢數(shù)量，倘若過于稠密則應(yīng)當(dāng)對(duì)其予以舒芽。

4 后期管理

4.1 肥料管理

科學(xué)合理地施肥是確保桑樹健康生長的重要措施，種植戶應(yīng)深入考察桑樹的具體生長規(guī)律，并在充分考慮采葉養(yǎng)蠶的具體時(shí)間、當(dāng)?shù)赝寥罋夂驐l件、肥料特性等相關(guān)因素的基礎(chǔ)上，合力確定施肥方法、施肥時(shí)間、施肥數(shù)量以及施肥種類[3]。具體如下：（1）催芽肥。待桑芽葉片長至3～5片時(shí)候，施用催芽肥主要考慮腐熟的糞肥、沼氣液、尿素以及復(fù)混肥等速效性氮肥?？刂颇蛩赜昧吭?5 kg/畝，控制復(fù)混肥用量在25 kg/畝，控制糞肥或沼氣液用量在2.5 t/畝，控制尿素的用量在15 kg/畝。（2）冬肥。在桑樹的整個(gè)成長周期中，冬肥將直接影響桑樹是否能夠茁壯成長以及直接影響到桑葉的質(zhì)量和產(chǎn)量。冬伐以后要結(jié)合冬耕施用冬肥，主要采用廄肥、土雜費(fèi)、堆肥等各類有機(jī)肥，控制用量在4 t /畝左右。在塘肥實(shí)施雍?；蛘呱Ｐ惺┯脺夏喾省Ｊ┓蔬m合采用溝施方式，在行間予以開溝，待肥料施用以后實(shí)施覆土保肥，并有效結(jié)合中耕除草。

4.2 水分管理

桑樹雖然耐旱但是卻不耐澇[4]，所以在種植桑樹的過程中應(yīng)注意控制好園內(nèi)土地中的水分，尤其是對(duì)于夏季雨水充足、氣候潮濕的地區(qū)，倘若遇到連續(xù)降雨的天氣，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行開溝排水，將園地內(nèi)部積水及時(shí)排出。待天氣放晴以后，對(duì)園地表層土壤進(jìn)行人工松土，增強(qiáng)土壤透氣性。到了氣候比較干燥的時(shí)期，應(yīng)當(dāng)對(duì)桑樹適當(dāng)灌溉。比如，當(dāng)發(fā)現(xiàn)園地土壤由于干旱已經(jīng)發(fā)生輕微裂縫的時(shí)候，就需要著手準(zhǔn)備對(duì)桑樹進(jìn)行灌溉了。種植戶還需要密切關(guān)注當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r，結(jié)合未來天氣變化情況，來確定是否進(jìn)行人工灌溉，補(bǔ)充桑樹成長所需水分。

4.3 除草管理

桑樹在苗期很容易受到外界環(huán)境因素的影響，其中雜草就是其中之一。這些雜草不僅會(huì)爭(zhēng)奪桑樹的水分、養(yǎng)分，還非常容易傳播疫病、滋生蟲害，從而極大地影響桑樹的正常生長。所以對(duì)于種植戶而言，務(wù)必要做好院內(nèi)的定期巡查工作，密切關(guān)注園內(nèi)雜草生長情況，及時(shí)采取相關(guān)措施加以處理。倘若草害較為嚴(yán)重，可以選擇噴藥除草；倘若草害情況比較輕，在日常管理中直接予以拔除就可以了。在進(jìn)行除草管理過程中，需要注意盡可能選擇低毒、高效的除草藥劑。同時(shí)在對(duì)除草藥劑進(jìn)行噴施的時(shí)候，為了確保桑樹桑葉的質(zhì)量，應(yīng)注意盡可能不要讓桑葉被噴灑到除草藥劑。

4.4 病蟲害防治

做好病蟲害防治工作是實(shí)現(xiàn)桑樹高效種植的關(guān)鍵所在，為了有效防治桑樹病蟲害，在進(jìn)行防治工作的過程中應(yīng)遵循“對(duì)癥下藥”原則[5]，避免由于用藥不當(dāng)既影響病蟲害防治效果，又導(dǎo)致產(chǎn)生抗藥性。桑樹病蟲害主要有褐斑病、白粉病、金龜子等。其中褐斑病主要危害桑樹的葉片，倘若沒有進(jìn)行及時(shí)的防治，可能導(dǎo)致危害葉片達(dá)50 %以上。預(yù)防褐斑病的主要方法是進(jìn)行合理密植，確保園內(nèi)采光效果和透氣性。如果已經(jīng)發(fā)生了褐斑病，可以選擇噴施70 %多菌靈可濕性粉劑1 200倍液，可以起到明顯的防治效果。

5 小結(jié)

總而言之，桑樹雖然是一種較為耐寒、耐旱、耐重度修剪、耐輕度鹽堿、耐土壤貧瘠等各種不良環(huán)境條件的比較堅(jiān)強(qiáng)的樹種，但是要想實(shí)現(xiàn)高效種植，必須運(yùn)用科學(xué)的種植技術(shù)。文章結(jié)合筆者多年工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享了桑樹高效種植技術(shù)，希望能借此給予相關(guān)人員一定的參考借鑒。

[1]依巴代提·塔依爾.桑樹藥用價(jià)值及種植技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2017,37(11):90-91.

[2]李朝霞.桑樹栽植技術(shù)初探[J].北京農(nóng)業(yè),2014(9):111.

[3]梁永琨.新時(shí)期融水縣桑樹標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2019,39(5):95-96.

[4]田敏,曾洪柱.涼山州蠶桑種植技術(shù)初探[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2018(8):23-24.

[5]郭俊英.桑樹標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)[J].鄉(xiāng)村科技,2019(1):101-102.

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.02.02

S888.4

A

2095-1205(2020)02-02-02