本刊通訊員 秦楓
進入11月,土塘蝦養(yǎng)殖基本結(jié)束,而小棚蝦養(yǎng)殖則進入后期,這段時期是小棚蝦養(yǎng)殖的危險期,這一時期的主要特點是投餌料增多,殘餌、糞便積累多,氨氮、亞硝酸鹽較高,這些因素的共同疊加讓小棚養(yǎng)殖水體的承載力逐漸降低,養(yǎng)殖風險加大。
該階段溫度變化異常,晝夜溫差大,單一藻類的小棚很容易發(fā)生倒藻現(xiàn)象。藻類都有一個生長周期,繁殖過旺就會出現(xiàn)老化死亡現(xiàn)象,這本是正常現(xiàn)象,可現(xiàn)實中總會突然出現(xiàn)藻類大量死亡,并在水面上漂浮一層黃色的死藻。倒藻的發(fā)生往往會導致養(yǎng)殖水色變濁,給小棚養(yǎng)蝦造成為害。因此,針對此情況應(yīng)該做好預防措施,降低倒藻的發(fā)生概率。
各個藻類的生長周期不一樣,可以通過增加有益藻種類來預防倒藻的發(fā)生,如適時補充安進肥霸+球藻壯/硅藻壯,增加池中藻類多樣性,可有效預防因藻類老化而引發(fā)的倒藻。
現(xiàn)階段氣溫變化無常,應(yīng)時刻關(guān)注天氣變化,為了延長對蝦出棚期,大部分小棚都配有鍋爐加熱裝置,應(yīng)當適時開啟加熱,并提前全棚潑灑復合VC應(yīng)激靈,保證小棚的溫度不發(fā)生大的改變,防止因溫度變化過大造成水環(huán)境突變,進而引起倒藻。
如果池塘中缺乏藻類生長所需的營養(yǎng)元素,會造成池中有益藻類老化,其他有害藻類就有可能占據(jù)優(yōu)勢,遇到環(huán)境突變時容易發(fā)生倒藻轉(zhuǎn)水。因此,要適時補充藻類所需營養(yǎng)物質(zhì),提高有益藻類的新陳代謝及抗逆能力,定期潑灑安進菌霸或聚能菌素,分解池中有機質(zhì)供藻類吸收利用,或者直接追肥也可。
過量或不合適宜地使用一些消殺類產(chǎn)品,如殺蟲劑、重金屬鹽類等,這對水體藻類及菌類有很大的影響,嚴重會破壞水體平衡,增加倒藻的發(fā)生概率。建議在小棚蝦養(yǎng)殖關(guān)鍵時期,可定期(7 ~10 d)使用噬菌蛭弧菌凍干粉一次,嚴禁使用一些刺激性大的藥品。
小棚大多沒有底部排污系統(tǒng),一個養(yǎng)殖周期下來的有機污物在池底積累,到了養(yǎng)殖中后期,隨著溫度下降,日照強度減弱,藻類光合作用能力減弱,水體自凈能力下降,容易造成水體缺氧,氨氮、亞硝酸鹽含量上升,對蝦易發(fā)生黑鰓、蛻殼偷死等癥狀。因此,該階段底質(zhì)的維護是很重要的一件事。
養(yǎng)殖后期水體有機質(zhì)過多、底部泛酸,有害菌很容易大量滋生繁殖。因此,建議在后期養(yǎng)殖時使用氧化型改底產(chǎn)品,減少生物型改底產(chǎn)品的使用量,特別是減少耗氧嚴重的活菌使用量。在選擇上應(yīng)該注意選擇刺激性小、對水環(huán)境影響較小、性價比高的產(chǎn)品,如使用安進金盾全能、底復壯等。采用進口原料過硫酸氫鉀,安全無毒。定期(7 ~10 d)使用一次,增加池底的氧化還原電位,可以有效減少病害的發(fā)生,提高出蝦成功率。
水中溶氧85%都是通過藻類光合作用產(chǎn)生的,但此時光照強度弱,水體很容易出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象,如果遇到對蝦蛻殼,就有可能造成對蝦死亡,因此要經(jīng)常把氣石拿出來沖洗,保證氣石孔不堵塞,在做好這些的同時,也要注意對蝦在蛻殼期間的營養(yǎng)補充。
后期藻類老化死亡、倒藻、投餌量過多及底質(zhì)淤泥過多都是導致亞硝酸鹽超標的罪魁禍首,水體中亞硝酸鹽超標時會降低對蝦的抵抗力和免疫力,影響對蝦血液載氧能力,導致對蝦因呼吸困難而死亡。因此,當水體中亞硝酸鹽高時,應(yīng)當及時潑灑藻毒分解素,降解亞硝酸鹽毒性,同時潑灑安進菌霸或紅螺壯,培育水中有益微生物,預防亞硝酸鹽突然升高。