劉顯江
(姚安縣光祿鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務中心,云南姚安 675300)
姚安縣位于楚雄彝族自治州西北部,距楚雄70 km,距大理115 km。國土面積180 300 hm2,總耕地面積12 460 hm2,自然生態(tài)良好,平均海拔1878 m,年平均氣溫15.3 ℃,年降雨量683.4 mm,平均無霜期289 d,11 900 hm2的姚安壩子,是全省50個面積10 000 hm2以上的壩子之一,有“群山環(huán)抱蛉河水,盆地碧綠萬頃田”的田園美景,是被譽為“滇中糧倉,魚米之鄉(xiāng)”的小盆地。境內(nèi)日照充足,四季溫和,較適宜于青早玉米的生長。
姚安縣種植青早玉米已達二十年之久,隨著人們生活水平的不斷提高,對青早玉米的需求量不斷增大,青早玉米經(jīng)濟效益好、周期短、見效快,全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有種植,棟川、光祿2個壩區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通便利,最適合青早玉米種植,占全縣總面積的80%以上,全縣2019年青早玉米種植面積達557.33 hm2。種植面積不斷擴大,但是仍然供不應求。據(jù)調(diào)查,近3年全縣青早玉的種植面積都在530 hm2以上,光祿鎮(zhèn)的青早玉米種植戶表示,青早玉米是近年來發(fā)展較快的一大優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過歷年來青早玉米的種植經(jīng)驗總結(jié),結(jié)合農(nóng)業(yè)基層體系建設要求,全縣科技人員深入生產(chǎn)第一線,加強對種植戶的指導,科學種植水平有了顯著提高。平均畝產(chǎn)量已經(jīng)由2016年的600 ㎏增加到了2019年的808 ㎏。
2019年,通過對光祿鎮(zhèn)青早玉米種植戶2 hm2土地產(chǎn)出數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,并與傳統(tǒng)飼料玉米進行比較。平均畝產(chǎn)凈鮮青早玉米808 ㎏,平均售價5元/㎏,平均每畝產(chǎn)值4040元。每畝青早玉米投入成本:壩區(qū)田租以一季青早玉米4個月來計,需400元;化肥400元、農(nóng)藥200元、種子款120元、人工10個,每個工80元計算合計人工費800元、其他農(nóng)用物資250元、水電費(包括油費)400元、機耕費200元;種一季青早玉米共計支出2770元,每畝凈收入1270元。傳統(tǒng)飼用玉米每畝產(chǎn)干籽700㎏,按市場價每千克2.3元算,平均畝產(chǎn)值1610元;每畝投入成本:租費半年計,需600元、化肥200元、農(nóng)藥100元、機耕費200元;人工6個,每個工80元計算合計480元;種一季飼料玉米共計支出1580元,平均每畝凈收入只有30元。所以種植青早玉米較對傳統(tǒng)飼用玉米經(jīng)濟效益顯著。同時青早玉米生育期短,還能在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中起到利于輪作、大幅度提高單位面積、提高復種指數(shù)的作用。
青早玉米雖在姚安縣種植多年,但只是少數(shù)大戶種植,絕大部分群眾還未認識到其顯著的經(jīng)濟效益。
對優(yōu)良品種的推廣欠缺。部分種植戶的田塊選擇、播種時間不當,施肥方法、種植密度不合理,分蘗處理不及時。
未能及時有效地進行科學防治草地貪夜蛾, 由于青早玉米需避免與傳統(tǒng)飼用玉米花粉串粉的原因,所以一般都會提前種植,因此遭受到草地貪夜蛾為害。草地貪夜蛾自2019年入侵我國以來,在全國大部分地區(qū)發(fā)生為害,據(jù)調(diào)查,姚安縣于2019年4月30日全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)共發(fā)生16.8 hm2,5月30日青早玉米蟲田率達90%,發(fā)生面積達410 hm2,自青早玉米出苗到采收,草地貪夜蛾幼蟲就開始為害,部分種植戶由于疏于防范或是用藥不當,造成草地貪夜蛾為害嚴重,降低了青早玉米的產(chǎn)量及經(jīng)濟效益,甚至直接導致當季青早玉米種植失敗,對全縣青早玉米的種植造成了嚴重影響。
目前青早玉米銷售僅限于本地市場,電子商務發(fā)展還不成熟,銷售包裝冷藏等技術(shù)設備落后,限制了青早玉米銷售市場的拓展。
大部分村組基礎設施依然薄弱,水、電、溝、路配套設施滯后。姚安縣是一個典型的農(nóng)業(yè)大縣,部分村組田塊水利設施、電路設施仍然較為落后,有的種植大戶甚至自己打機井來澆水,嚴重制約了青早玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
一是縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加大對青早玉米種植的宣傳,使廣大干部群眾深刻認識青早玉米是當前促農(nóng)增收、推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個重要途徑;二是將青早玉米作為全縣的一項特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來發(fā)展;三是各級農(nóng)業(yè)科技人員要加強對青早玉米種植技術(shù)的培訓;四是做好試驗示范,積極引導廣大群眾科學種植,增強種植戶的決心和信心。
1.加強優(yōu)良品種的推廣,做好試驗及示范?;ǔ盗?、超甜夏珍、農(nóng)友華珍、甜頭888等品種較適應姚安縣的土壤及氣候環(huán)境,其畝產(chǎn)量均在800㎏以上,是商品性較好的主推品種。在種植推廣以上優(yōu)良品種的同時,隨著市場的發(fā)展變化,農(nóng)業(yè)科技部門還要加大對品種的引進力度,做好試驗示范,以市場為導向,選用市場銷路廣、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病性強的品種。夏播甜玉米要選用早熟、矮稈、抗倒伏的緊湊型優(yōu)良雜交品種,商品種以包衣種子為好,且要不斷更新、引進國內(nèi)外青早玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。
2.適時播種,合理密植。根據(jù)姚安縣歷年來的氣候特點及市場行情,青早玉米應在2月下旬播種,采用直播地膜覆蓋方式,為防止種子帶菌及提高出苗率,種子播前在陽光下曬種2 d,去雜,用種量為每畝0.9~1 ㎏,密度每畝控制在4000株為宜。種植密度依品種特性、土壤肥力、播期早晚、種植方式而定。在一般中等肥力土壤,行距50 cm,株距32~36 cm,早熟品種可密些,晚熟品種要稀些,并及時摘除青早玉米分蘗。
3.合理施肥。在整地時每畝施過磷酸鈣50~70 ㎏,青早玉米生應重視鉀肥的施用,增施鉀肥可提高其營養(yǎng)品質(zhì)和糖分含量。在一般土壤肥力水平條件下, 畝施10~12 ㎏鉀肥, 一般磷鉀肥一次施作基肥。氮肥30%作基肥, 幼苗3~4葉追施10%~20%, 7~8葉追施40%~50%。
1.加強監(jiān)測。農(nóng)業(yè)農(nóng)村相關(guān)部門開展燈誘、性誘監(jiān)測成蟲發(fā)生發(fā)展情況。在青早玉米生長期開展草地貪夜蛾大田普查,及時發(fā)布病情簡報,確保早發(fā)現(xiàn)、早宣傳,早防治。
2.科學防治。一是成蟲誘殺,在成蟲發(fā)生高峰期,集中連片使用燈誘、性誘、食誘和迷向等措施,誘殺遷入成蟲、干擾交配繁殖、減少產(chǎn)卵數(shù)量,壓低發(fā)生基數(shù),控制遷出蟲量,成蟲發(fā)生期,集中連片使用殺蟲燈誘殺, 可搭配性誘劑和食誘劑提升防治效果;二是生物殺蟲劑防治,在卵孵化初期選擇噴施白僵菌、綠僵菌、蘇云金桿菌制劑以及多殺菌素、苦參堿、印楝素等生物農(nóng)藥;三是化學防治,玉米苗期(7葉以下)至小喇叭口期(7~11葉)被害株率達5%以上,大喇叭口期(12葉)以后被害株率達5%以上,可選用防控夜蛾科害蟲的高效低毒殺蟲劑復配制劑:甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽·茚蟲威、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽·氟鈴脲、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽·高效氯氟氰菊酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽·蟲螨腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽·虱螨脲、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽·蟲酰肼、氯蟲苯甲酰胺·高效氯氟氰菊酯、除蟲脲·高效氯氟氰菊酯任意1種對水噴霧防治,草地貪夜蛾1~3齡幼蟲防治的是最佳窗口期,在清晨或者傍晚,對達到防治指標的田塊實施噴藥防治,藥劑噴灑玉米心葉,對于發(fā)生蟲口密度較大或是發(fā)生較重的田塊,最好交替用藥,間隔期在15 d左右效果較好。注意在采收青早玉米前20 d內(nèi)禁止用藥。
通過發(fā)展農(nóng)民合作社,適應市場需要,合理布局,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè);通過招商引資,引進一批實力較強、誠信度較高的農(nóng)產(chǎn)品加工包裝企業(yè);農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)揮帶動作用,多方增強加工、儲藏、運輸及銷售能力,提高產(chǎn)業(yè)效益。
積極爭取上級對農(nóng)田水利建設的項目資金,做好規(guī)劃,夯實基礎,合理調(diào)配水資源,積極鼓勵發(fā)展滴灌等方式,確保農(nóng)作物旱時保收,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。