成天樂
爺爺家門前有一口池塘,那是鴨子的游泳館和水上樂園。
雄雞一唱天下白,鴨子一早嘎嘎嘎。它們成群結隊,唱著歡樂的歌,屁股一扭一扭地向池塘走去,脖子彎曲,這是“曲項向天歌”啊!而當它們一只只撲通撲通地跳進池塘就是“白毛浮綠水”了,不過它們中間還有很多灰毛鴨。
池塘邊有塊大石頭,許多鴨子在上面休息,也有鴨子從上面飛下來或者跳下來。驚慌中會有些鴨子掉了毛,鴨毛被一陣風吹起,飄飄蕩蕩,忽上忽下、忽左忽右,落在水里的像小帆船,飄呀飄;升上天空的鴨毛,稍不注意就不知去向,怎么也找不到了。看著這群鴨,真是好玩極了,這凸起的石頭就是它們的水上樂園。
鴨子在池塘里,時而用它扁扁的嘴梳理自己的羽毛,時而把頭伸進水里抓小魚小蝦來吃,它們身旁的池水經(jīng)常蕩漾起一圈一圈的美麗波紋。
鴨子每天都會在池塘里游來游去,春去秋來,水是寒冷還是溫暖?鴨兒們肯定最先知道。比如剛剛入春那會,桃花還沒有從沉睡中醒來,李花還沒有露出笑容,迎春花還沒有開始梳妝打扮,春風也還沒有輕輕拂過我的面頰,但是這微弱的春天氣息還是讓鴨知道了,它們已迫不及待地跳進池塘里嬉水了。真是“春江水暖鴨先知”呀!
鴨子給詩人帶來了許多靈感,許多詩篇與鴨有關,比如陸仁的“日暮休憑斗鴨闌,落霞飛去水漫漫”,晁沖之的“鵝鴨不知春去盡,爭隨流水趁桃花”,還有白居易的“君因風送入青云,我被人驅向鴨群”,以及戴復古的“乳鴨池塘水淺深,熟梅天氣半陰晴。東園載酒西園醉,摘盡枇杷一樹金”。
鴨子們吃的是我們的剩飯剩菜,或者是糠加水拌著米飯,但是它們的肉吃起來可是很美味的呢!比如白蘿卜燉老鴨,白蘿卜清脆可口,老鴨肉彈性豐滿,口感勁道。寧遠血漿鴨,辣味十足,香氣四溢,美名傳四方。我查問了百度,鴨肉還可以有很多做法:啤酒鴨、烤鴨、子姜燜鴨、香醋鴨等等。鴨子真是吃得差貢獻大呀!
可見鴨子既是我們的好伙伴,又是我們的盤中美食,更是詩歌繪畫的創(chuàng)作題材,真是值得我們點贊呀!