[摘要]體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)，使得消費(fèi)者在消費(fèi)需求層次上要求不斷增加，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)關(guān)系中，熱門(mén)景點(diǎn)的旅游已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足一些消費(fèi)者對(duì)于情緒釋放的要求，更多的消費(fèi)者愿意尋找生態(tài)環(huán)保和鄉(xiāng)土化的目的地來(lái)滿(mǎn)足想要返璞歸真、回歸田園生活的精神期望。鄉(xiāng)村民宿是鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的創(chuàng)新，它是全新的鄉(xiāng)村生活方式，也成為了帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要牽引。益陽(yáng)市作為“宜居山水、生態(tài)旅游”之地，益陽(yáng)市政府將旅游業(yè)作為了戰(zhàn)略支柱。而大力發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，通過(guò)鄉(xiāng)村民宿提升消費(fèi)者的體驗(yàn)感、認(rèn)同感，是助力鄉(xiāng)村振興，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的抓手。文章通過(guò)結(jié)合益陽(yáng)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的環(huán)境與背景，總結(jié)出益陽(yáng)鄉(xiāng)村民宿的現(xiàn)狀及問(wèn)題，最后提出新形勢(shì)下鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)發(fā)展策略，在營(yíng)造游客體驗(yàn)感的同時(shí)著重優(yōu)化資源整合，挖掘地域特色文化，進(jìn)而打破傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)模式，利用生態(tài)與文化思想來(lái)完善鄉(xiāng)村特色民宿設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)，滿(mǎn)足人們對(duì)旅游的多元化要求。

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村民宿;鄉(xiāng)村振興;鄉(xiāng)村特色;文化思想

[中圖分類(lèi)號(hào)] F719.2

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

在當(dāng)前新形勢(shì)下的旅游業(yè)態(tài)中，民宿行業(yè)發(fā)展迅速，呈現(xiàn)蓬勃景象。在《2019湖南民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告》中顯示，截至2019年底，湖南共有4709家民宿（超七成是鄉(xiāng)村民宿），民宿年綜合營(yíng)業(yè)額約60億元，占全省GDP的0.15%，直接帶動(dòng)2萬(wàn)多人就業(yè)，并通過(guò)出租閑置房屋、提供農(nóng)產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)土特產(chǎn)、就地打工等方式間接帶動(dòng)旅游扶貧人數(shù)千余人。民宿成為了各省市推動(dòng)文化和旅游消費(fèi)升級(jí)的重要途徑，為深化旅游業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供了有力依據(jù)，助力脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有效銜接。

益陽(yáng)市作為山水宜居城市，益陽(yáng)市政府開(kāi)展了全國(guó)性的生態(tài)旅游示范活動(dòng)，建設(shè)了一批科技領(lǐng)先的旅游特色名鎮(zhèn)、旅游特色名村、五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)點(diǎn)等，促進(jìn)益陽(yáng)鄉(xiāng)村質(zhì)量和鄉(xiāng)村競(jìng)爭(zhēng)力的提高。在當(dāng)前的旅游業(yè)態(tài)中，益陽(yáng)鄉(xiāng)村生態(tài)民宿發(fā)展策略要解決來(lái)自周邊瀏陽(yáng)市、寧鄉(xiāng)市、常德市等相對(duì)成熟的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品形成的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，通過(guò)民宿設(shè)計(jì)這一大熱點(diǎn)整合自身的鄉(xiāng)村生態(tài)資源，打造獨(dú)一無(wú)二的旅游特色，在大區(qū)域旅游競(jìng)爭(zhēng)中占領(lǐng)市場(chǎng)，是政府規(guī)劃統(tǒng)籌鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)要面臨的巨大挑戰(zhàn)。

1 益陽(yáng)鄉(xiāng)村民宿的現(xiàn)狀及特點(diǎn)

益陽(yáng)鄉(xiāng)村民宿分布廣且散，鄉(xiāng)村民宿行業(yè)發(fā)展相對(duì)落后，現(xiàn)有的民宿空間類(lèi)型不多，精品民宿較少，主要集中在自然生態(tài)資源較為豐富的安化、桃江等地，就目前現(xiàn)有的益陽(yáng)鄉(xiāng)村民宿進(jìn)行分析，主要呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn)：

1.1 經(jīng)營(yíng)種類(lèi)單一，高品質(zhì)民宿較少

益陽(yáng)鄉(xiāng)村民宿主要分為兩類(lèi)：一類(lèi)是酒店形式的鄉(xiāng)村民宿，這類(lèi)民宿主要依托于省級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，大部分是從農(nóng)家樂(lè)發(fā)展起來(lái)，較注重休閑娛樂(lè)，而缺少當(dāng)?shù)靥厣w驗(yàn)，常出現(xiàn)供過(guò)于求的現(xiàn)象。另一類(lèi)則是農(nóng)村房改建的鄉(xiāng)村民宿。這類(lèi)民宿中有少部分能夠依托當(dāng)?shù)刈匀缓臀幕Y源發(fā)展個(gè)性特色，注重創(chuàng)意設(shè)計(jì)，凸顯地域文化。如資陽(yáng)區(qū)長(zhǎng)春鎮(zhèn)紫薇村、安化縣渠江鎮(zhèn)大安村、桃江縣大栗港鎮(zhèn)劉家村等，被率先評(píng)為湖南省鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)名村。但大部分這類(lèi)民宿由于是農(nóng)村自建房或者閑置房進(jìn)行改造，設(shè)施設(shè)備不足，不注重產(chǎn)品精細(xì)化設(shè)計(jì)，在民宿產(chǎn)品特色餐飲、文化體驗(yàn)、休閑娛樂(lè)等方面無(wú)法滿(mǎn)足對(duì)于高品質(zhì)要求的游客需要，從而導(dǎo)致在節(jié)假日精品民宿常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。

1.2 同質(zhì)化設(shè)計(jì)嚴(yán)重，部分民宿經(jīng)營(yíng)困難

大多民宿由于缺少專(zhuān)業(yè)的整體規(guī)劃及策劃，沒(méi)有對(duì)所在地區(qū)的民宿進(jìn)行前期的設(shè)計(jì)分析，例如整體定位、主題特色、發(fā)展模式、客群分析、經(jīng)濟(jì)預(yù)算等，導(dǎo)致益陽(yáng)市許多鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴(yán)重，失去了原本改建民宿的初衷和吸引游客的關(guān)鍵產(chǎn)品，使得前期投入成本較大而使成本無(wú)法回收，資金鏈斷裂、經(jīng)營(yíng)困難，面臨關(guān)門(mén)或倒閉的困境。

1.3 特色展現(xiàn)及創(chuàng)新力度不夠，游客吸引面較窄

大部分鄉(xiāng)村民宿由于在自然景觀、建筑、室內(nèi)空間、文創(chuàng)產(chǎn)品等設(shè)計(jì)規(guī)劃中沒(méi)有很好的展示地方特色，深入挖掘，不能讓游客真正的感受當(dāng)?shù)匚幕?，了解?dāng)?shù)氐臍v史人文，進(jìn)而無(wú)法獲得歸屬感、體驗(yàn)感。再加上創(chuàng)新意識(shí)不夠，很多東西都只停留在表面，跟省內(nèi)其他城市和省外城市無(wú)法形成強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)，使得來(lái)往的游客大部分來(lái)自本地或益陽(yáng)周邊，少有來(lái)自省內(nèi)其他城市或省外的游客。

2 原因分析

2.1 定位不明確

益陽(yáng)市是生態(tài)旅游宜居城市，是魚(yú)米之鄉(xiāng)，農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，但許多鄉(xiāng)村民宿給游客的體驗(yàn)大多是普通的農(nóng)家樂(lè)的感覺(jué)，沒(méi)有很好的挖掘產(chǎn)品資源，形成自身特色，更沒(méi)有體現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)。對(duì)于民宿應(yīng)該主打什么樣的主題定位打造特色，吸引消費(fèi)者的行為，在這一點(diǎn)還有很多的不足。

2.2 民宿概念模糊

民宿是酒店的延申產(chǎn)品，但又區(qū)別于酒店，民宿是以體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活方式為主，自建或用現(xiàn)有的農(nóng)民房、閑置土地等在保留原始的鄉(xiāng)村風(fēng)貌的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造，打造“世外桃源”的休閑生活。而益陽(yáng)許多鄉(xiāng)村民宿很多經(jīng)營(yíng)模式還是依附小型酒店的經(jīng)營(yíng)模式，再加上農(nóng)民對(duì)民宿的認(rèn)知有限，部分農(nóng)民不愿意參與改造，導(dǎo)致發(fā)展民宿的氛圍不濃厚，從而無(wú)法從根本上滿(mǎn)足游客的個(gè)性化需求。

2.3 外部環(huán)境“擠壓”

益陽(yáng)市作為湖南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后的地區(qū)，旅游資源發(fā)展不均衡且不豐富，鄉(xiāng)村民宿的消費(fèi)也相對(duì)偏低，外來(lái)投資者較少、高端化高品質(zhì)的民宿更是緊缺。而同時(shí)益陽(yáng)市周邊城市長(zhǎng)沙、常德、寧鄉(xiāng)等地區(qū)省內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，旅游資源豐富、再加上省內(nèi)張家界、湘西等地區(qū)地域特色明顯，民族文化濃厚，在一定程度上影響了益陽(yáng)旅游業(yè)的發(fā)展，也擠壓了益陽(yáng)市想要打造獨(dú)特民宿文化的發(fā)展空間。

2.4 市場(chǎng)機(jī)制不規(guī)范

益陽(yáng)鄉(xiāng)村民宿除了省級(jí)、市級(jí)等鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)這部分地區(qū)受政府的引導(dǎo)發(fā)展，其他大部分都是靠民宿經(jīng)營(yíng)者自發(fā)管理，使得很多民宿管理低效且無(wú)序，另外因?yàn)闆](méi)有管轄民宿行業(yè)的有力機(jī)制，有些民宿基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備不過(guò)關(guān)，甚至很多還存在著安全隱患，這在很大程度上降低了消費(fèi)者的體驗(yàn)度，游客的回購(gòu)率也不高。

3 新形勢(shì)下益陽(yáng)民宿高質(zhì)量發(fā)展的對(duì)策建議

3.1 加強(qiáng)資源整合，統(tǒng)籌整體規(guī)劃

鄉(xiāng)村民宿如果要擔(dān)起帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要角色之一，勢(shì)必在初始時(shí)就要進(jìn)行合理的資源整合和完整的規(guī)劃策略。益陽(yáng)鄉(xiāng)村民宿大部分都在農(nóng)家樂(lè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行“升級(jí)”，農(nóng)戶(hù)大多都有閑置的土地、房屋或庭院等，而民宿經(jīng)營(yíng)者很少對(duì)這塊區(qū)域進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃，合理的利用土地資源。如民宿所在區(qū)域可規(guī)劃出多少不同形式的住宿及活動(dòng)場(chǎng)地、應(yīng)主打什么樣的主題定位才能更有吸引力、受客人群有哪些，對(duì)民宿所在的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行分析以及嚴(yán)格篩查基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備條件是否齊全、合格等。另外在不破壞現(xiàn)有的環(huán)境基礎(chǔ)上，利用自然生態(tài)環(huán)境，進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)定位，打造民宿品牌效應(yīng)，并從景觀環(huán)境、建筑形態(tài)、室內(nèi)空間、軟裝搭配甚至到視覺(jué)產(chǎn)品都進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，凸顯鄉(xiāng)村文化品牌。

3.2 加強(qiáng)民宿“產(chǎn)品”設(shè)計(jì)意識(shí)，提升特色鄉(xiāng)昧和文化內(nèi)涵

在現(xiàn)有諸多的鄉(xiāng)村民宿中，設(shè)計(jì)雷同的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，使得越來(lái)越多的游客的體驗(yàn)感、參與感下降，原本想依靠經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)不一樣的風(fēng)土人情，減少來(lái)自都市壓力的消費(fèi)者，能夠選擇撐起這樣“重任”的民宿少之又少，有的民宿費(fèi)用甚至堪比高星酒店。要打破這一局勢(shì)，在民宿產(chǎn)業(yè)中占領(lǐng)一席之地，就要打造獨(dú)特的特色鄉(xiāng)味。例如深入挖掘益陽(yáng)市地域文化內(nèi)涵，將文化背景貫穿整個(gè)民宿設(shè)計(jì)之中，首先從民宿的建筑形態(tài)上適當(dāng)保留原始鄉(xiāng)村風(fēng)貌，可選取當(dāng)?shù)氐牟牧线M(jìn)行加工裝飾。在房型設(shè)計(jì)上可依據(jù)不同游客的需求進(jìn)行規(guī)劃，比如可容納多人的獨(dú)棟別墅、親子房、情侶房以及體驗(yàn)益陽(yáng)當(dāng)?shù)亓?xí)俗、人文風(fēng)情的特色房等。在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)和家具配飾上，利用益陽(yáng)當(dāng)?shù)氐脑胤?hào)和圖案造型進(jìn)行設(shè)計(jì)，在小飾品和日常用品中采用當(dāng)?shù)鬲?dú)有的文創(chuàng)產(chǎn)品，給游客以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊和體驗(yàn)沖擊。增加高品質(zhì)的設(shè)施設(shè)備，提高生活和居住的質(zhì)量，提升民宿客房品質(zhì)、滿(mǎn)意度和美譽(yù)度。

3.3 加強(qiáng)線上宣傳力度，提升消費(fèi)者的回顧率

在當(dāng)前的新形勢(shì)下，民宿質(zhì)量的高低不僅僅體現(xiàn)在增加新客源的百分比上，而是在增加新客源的基礎(chǔ)上，仍然能夠維持老顧客的重復(fù)體驗(yàn)，是目前民宿經(jīng)營(yíng)中的一個(gè)難點(diǎn)。從調(diào)查發(fā)現(xiàn)，20-29歲的年輕用戶(hù)群體是民宿消費(fèi)的主力軍，這部分的消費(fèi)群體更喜歡從網(wǎng)上獲取自己想要的信息，會(huì)更看重其他用戶(hù)對(duì)于房源的評(píng)價(jià)。因此，做好鄉(xiāng)村民宿的線上推廣活動(dòng)是提升民宿人住率的重要因素。民宿經(jīng)營(yíng)者可通過(guò)微信、微博、抖音、小紅書(shū)等熱門(mén)軟件以美文故事或小視頻等形式進(jìn)行宣傳推廣，使民宿注入新鮮活力，另外還可通過(guò)活動(dòng)折扣、拼團(tuán)等模式銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品和房源等，提升吸引力。在一些重大的節(jié)日或者鄉(xiāng)村習(xí)俗節(jié)日策劃民宿音樂(lè)節(jié)活動(dòng)等其他年輕人喜歡的形式帶動(dòng)消費(fèi)，增加曝光度。

3.4 提升服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，轉(zhuǎn)變消費(fèi)場(chǎng)景，擴(kuò)充民宿收益來(lái)源

一個(gè)好的民宿除了在基礎(chǔ)設(shè)施、裝飾風(fēng)格等條件上過(guò)硬之外，還要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)。民宿從業(yè)人員要懂得審時(shí)度勢(shì)，善于經(jīng)營(yíng)，要有經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)和主人翁的意識(shí)。消費(fèi)者選擇民宿是為了能夠得到更好的“家庭”生活體驗(yàn)，而作為民宿的經(jīng)營(yíng)者，要成為宣傳鄉(xiāng)土文化的重要傳播者和鄉(xiāng)村振興的貢獻(xiàn)者，讓消費(fèi)者感受到輕松愉悅的家庭氛圍和當(dāng)?shù)鬲?dú)特的生活方式，能夠身臨其境感受當(dāng)?shù)厣詈竦奈幕閼选Ａ硗?，民宿?jīng)營(yíng)者要不斷更新消費(fèi)場(chǎng)景，并運(yùn)用科技信息智能化模式，從基礎(chǔ)的休閑旅游、探親訪友更新到拍照圣地、野餐聚會(huì)、求婚表白等場(chǎng)景來(lái)拉高用戶(hù)消費(fèi)的頻次，加強(qiáng)民宿上下游產(chǎn)業(yè)鏈，擴(kuò)充民宿收益來(lái)源，為民宿加強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力賦能。

4 未來(lái)展望

從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，民宿市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展依然可期。在消費(fèi)需求不斷升級(jí)的情況下，未來(lái)的民宿會(huì)向規(guī)范化、品質(zhì)化、智能化、數(shù)字化前行。另外未來(lái)所衍生出來(lái)的民宿產(chǎn)業(yè)鏈也會(huì)越來(lái)越多，對(duì)民宿的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求愈發(fā)提高。益陽(yáng)鄉(xiāng)村民宿要在行業(yè)中占領(lǐng)一席之地，勢(shì)必要加強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力，在挖掘自身獨(dú)特文化資源的基礎(chǔ)上，要提供好服務(wù)、好感受、好品質(zhì)的民宿，并且轉(zhuǎn)變消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)機(jī)制，增加智能數(shù)字化手段，讓現(xiàn)代信息技術(shù)與傳統(tǒng)文化結(jié)合碰撞出新的火花，以提高消費(fèi)者的復(fù)購(gòu)率和推薦率，為脫貧攻堅(jiān)提供有力支撐，為鄉(xiāng)村振興做出一定的貢獻(xiàn)。

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[作者簡(jiǎn)介]彭婷（1990-），女，湖南益陽(yáng)人，碩士研究生，工藝美術(shù)師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。