成年采摘茶輕修剪可以保持茶樹樹冠面平齊，強壯生長枝，減少開花和結(jié)果，促進營養(yǎng)生長，一般在3月上旬完成。

1)大宗茶園。可以剪去一部分上年秋梢和小部分夏梢，一般剪去采摘層5～10 cm。

2)名優(yōu)茶園。在春茶后剪去枯死枝、雞爪枝、突出枝、病蟲枝，一般剪去10 cm左右。

3)凍害后的茶園。在春茶前修剪1次，促進重發(fā)新梢，培養(yǎng)采摘面。凍害較輕的剪口比枯死部分深1～2 cm，防止整個枝條枯死，刺激剪口以下的腋芽萌發(fā)；凍害嚴重的剪去樹干枝1/3～1/2為宜。