呂金富，陳國發(fā)

（會澤縣五星鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，云南會澤 654202）

燕麥是冷涼山區(qū)、半山區(qū)的主糧。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，土地撂荒嚴重，燕麥種植打破傳統(tǒng)凈種玉米、馬鈴薯模式，合理利用了高海拔、低氣溫的特性，是山區(qū)、半山區(qū)提高土地利用率和糧食產(chǎn)量比較有效適用的栽培種類。

燕麥為禾本科燕麥屬一年生草本植物，須根系較發(fā)達。燕麥既可食用也是一種優(yōu)良的青綠飼料，近年來隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，燕麥開始在高寒山區(qū)大量種植，已成為高寒山區(qū)枯草季節(jié)的重要飼草來源。

1 品種的選擇

根據(jù)山區(qū)、半山區(qū)自然環(huán)境及氣候條件，選擇國家、省品種委員會審定的燕麥優(yōu)良品種，且在當?shù)刎S產(chǎn)性能好，抗旱、抗病的中早熟品種，如“壩莜1”“壩莜3”燕麥品種。

2 地塊選擇及準備

選擇土壤肥力均等、具備排灌條件的地塊；前茬收后整地，要求達到“早、深、細”做到精細耕作。

3 規(guī)格化栽培

采用單行、多行和撒播3種模式，每畝用種量為10～15 kg。播種時一般行距單行為15～30 cm，混播為30～50 cm，散播可縮小到15 cm；覆土宜淺，一般為3～4 cm，干旱地區(qū)可稍深些；播種后壓實，有利于出苗。

4 播種時間

春播一般在4月上旬至5月中旬，秋播在10月中旬以前完成。

5 科學施肥

在前作收獲后隨即耕翻，耕翻深度以18～22 cm為宜，翻后及時耙地和壓地；耕前施基肥每畝有機肥1500 kg、尿素8～12 kg、硫酸鉀8～15 kg、過磷酸鈣15～20 kg。大量施用有機肥對燕麥豐產(chǎn)的作用非常明顯，但必須結(jié)合施用草木灰以防倒伏。

6 田間管理

在出苗前后，若出現(xiàn)土壤板結(jié)可輕耙1次；苗期如果雜草多可以采用人工除草方式，也可以用2,4-D丁酯化學除草，但每畝用藥量不超過0.1 kg。在分蘗或拔節(jié)期第2次除草，結(jié)合灌溉、降雨施入追肥。第1次追肥在分蘗時進行，可促進有效分蘗發(fā)育；第2次在拔節(jié)期間追氮、鉀肥料；第3次追肥可根據(jù)具體情況在孕穗或抽穗時進行，以磷、鉀肥為主配合施用草木灰。在抽穗期以2%的過磷酸鈣根外追肥，可促進籽粒飽滿。澆水次數(shù)可根據(jù)各地具體情況而定，在干旱地區(qū)生育期內(nèi)一般需澆水2～4次，分別在分蘗期、抽穗期和灌漿期進行。為充分發(fā)揮肥料的作用，灌水應(yīng)與追肥同時進行。從分蘗到拔節(jié)是幼穗分化的重要時期，這個時期如果水分供應(yīng)不足，就會增加不孕穗數(shù)，降低燕麥產(chǎn)量。

7 病蟲害防治

7.1 黑穗病

用拌種霜或粉銹寧（三唑酮）按種子量的0.2%拌種，拌后7 d之內(nèi)播種完畢。

7.2 紅葉病

由蚜蟲傳播，在拔節(jié)期和抽穗期噴霧，用36%甲基硫菌靈懸浮劑500～600倍液和50%多菌靈可濕性粉劑800倍液混合使用。

7.3 黏 蟲

用2.5%溴氰菊酯或4.5%高效氯氰菊酯20～30 mL噴霧防治。

采用藥劑防治要對癥下藥、適期用藥、交替使用不同的適用藥劑、運用適當濃度與藥量、合理混配藥劑。

8 適時收獲

在最上部的籽粒達到完熟，下部的籽粒蠟熟時收獲。一般畝產(chǎn)籽粒200～300 kg，秸稈400～500 kg。燕麥可以鮮喂、青貯、調(diào)制干草，其飼用價值很高，是一種很有潛力的飼草。