于　玲

投入產(chǎn)出技術(shù)在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理中的作用分析

于玲

（山東華宇工學院山東德州253034）

投入產(chǎn)出技術(shù)作為一種有效的均衡管理技術(shù)手段，它在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理中有著重大價值，故而應從多個角度予以積極推廣。文章分析了投入產(chǎn)出技術(shù)的內(nèi)涵與投入產(chǎn)出技術(shù)的相關(guān)系數(shù)，并分別從實現(xiàn)生產(chǎn)定額管理、核算產(chǎn)品成本價格、制定產(chǎn)品投產(chǎn)決策、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、反映農(nóng)業(yè)生態(tài)信息等方面，論述投入產(chǎn)出技術(shù)在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理中的重要作用。

投入產(chǎn)出技術(shù)；農(nóng)業(yè)企業(yè)；定額管理；投產(chǎn)決策

農(nóng)業(yè)企業(yè)管理工作主要包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)，而投入產(chǎn)出技術(shù)的合理化應用能最大化地提高農(nóng)業(yè)企業(yè)管理效率，促使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在發(fā)展階段擁有良好的發(fā)展前景，進而踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標。同時，投入產(chǎn)出技術(shù)還能有利于農(nóng)業(yè)企業(yè)節(jié)約投入成本、增加產(chǎn)出量，故而應適當擴大其應用范圍。

1 投入產(chǎn)出技術(shù)的內(nèi)涵

投入產(chǎn)出技術(shù)作為新時代一種較為先進的經(jīng)濟管理技術(shù)，它在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理中有著突出作用。而它主要是借助投入產(chǎn)出表與投入產(chǎn)出分析法驗證農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中投入與產(chǎn)出的均衡關(guān)系，以此為農(nóng)業(yè)企業(yè)帶來重要的效益保障。其中投入產(chǎn)出分析法是以假設均衡為基礎，結(jié)合產(chǎn)品產(chǎn)出量與投入量的關(guān)系、原材料投入量還原農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供求均衡現(xiàn)狀，其中所涉及的各項參數(shù)可反映出農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟管理的投資與收獲情況。因此，投入產(chǎn)出技術(shù)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟分析與政策模擬、產(chǎn)量預估等部分實現(xiàn)輔助參考目的。

至于投入產(chǎn)出表，它是應用投入產(chǎn)出技術(shù)的重要依托，是以勞動價值理論、生產(chǎn)消費信息為依據(jù)的管理形式，具體包括價值與實物兩種編制類型。實物表所體現(xiàn)的是產(chǎn)品主要來源，如庫存儲備量、進口量等，而且還涵蓋了個人消費與出口資源。價值表則是以生產(chǎn)技術(shù)、原料消耗為主要編制內(nèi)容。投入產(chǎn)出表可根據(jù)產(chǎn)品使用價值與效益收入判斷農(nóng)業(yè)企業(yè)投入與產(chǎn)出量是否處于均衡狀態(tài)。投入產(chǎn)出技術(shù)能夠為新時代出現(xiàn)的電子商務經(jīng)濟管理提供重要的輔助作用。因此，值得進行有效應用[1]。

2 投入產(chǎn)出技術(shù)的相關(guān)系數(shù)

為了確保投入產(chǎn)出技術(shù)能在農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟管理中發(fā)揮出真正的作用，還需明確其相關(guān)系數(shù)，具體包括以下6個部分。

（1）直接消耗，投入產(chǎn)出技術(shù)中的直接消耗系數(shù)指的是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，某部門直接消耗的產(chǎn)出量屬于另外部門的價值量，包括產(chǎn)品服務或是相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)物等，這樣能夠直觀地展現(xiàn)出兩個部門甚至多個部門間的經(jīng)濟關(guān)聯(lián)。一般隨著直接消耗系數(shù)的增大，部門之間的依存性就會愈加強烈。

（2）完全消耗，完全消耗系數(shù)所指的是農(nóng)業(yè)企業(yè)中某部門在使用產(chǎn)品時針對另外部門所積累的直接或間接消耗產(chǎn)物總和。完全消耗系數(shù)可利用以下關(guān)系式表示：

完全消耗系數(shù)=完全需求系數(shù)矩陣-單位矩陣

（3）影響力，影響力系數(shù)所指的是農(nóng)業(yè)企業(yè)中某一部門在其需求量增加的情況下對經(jīng)濟部門所引發(fā)的生產(chǎn)需求的變化影響。當所帶動的需求變化影響程度高于標準水平時，影響力系數(shù)也會隨之變大。

（4）感應度，它是農(nóng)業(yè)企業(yè)中經(jīng)濟部門的最終產(chǎn)品量有所增加時，將導致另外產(chǎn)品部門需求量形成感應變化。當感應度系數(shù)變大時，則表示產(chǎn)品部門對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的需求量較大，由此提高經(jīng)濟部門的經(jīng)濟發(fā)展水平，為農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)起到促進作用。

（5）中間投入率，在農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中，中間投入量與總投入量的比值，中間投入率能夠客觀地展現(xiàn)出企業(yè)農(nóng)業(yè)實物與服務產(chǎn)品各自的重要性，由此能夠為企業(yè)產(chǎn)業(yè)的壯大發(fā)展提供重要參考依據(jù)[2]。

（6）中間需求率，與中間投入率有著相似之處，它是以需求量為主要研究指標，中間需求率代表農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中間需求量所占總需求量的比值。同時，中間需求率還可用于表示產(chǎn)品在充當生產(chǎn)與消費資源時占據(jù)的地位。在其數(shù)值增大時，表明該產(chǎn)品能夠為企業(yè)直接生產(chǎn)部分的發(fā)展帶來重要推動力，進而為企業(yè)后續(xù)經(jīng)濟發(fā)展奠定堅實基礎。因此，投入產(chǎn)出技術(shù)的相關(guān)系數(shù)在農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟管理中也有著重大關(guān)聯(lián)性。

3 投入產(chǎn)出技術(shù)在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理中的作用

3.1 實現(xiàn)生產(chǎn)定額管理

投入產(chǎn)出技術(shù)在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理中能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)定額管理。農(nóng)業(yè)企業(yè)中的定額管理主要是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中涉及的人力、物力進行定額分配與管理。比如，可在原材料類型、勞動力、機械設備等方面均實施定額管理，由此保障投入產(chǎn)出技術(shù)能最大化地展現(xiàn)出它的實用價值。

通常情況下，農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)中包含的初級產(chǎn)品如天然橡膠、籽棉、樹木等，其數(shù)量高達數(shù)百種，在對這些初級農(nóng)業(yè)產(chǎn)品進行投資時，需要根據(jù)農(nóng)業(yè)企業(yè)的具體需求進行定額管理，（1）能避免原料浪費；（2）能節(jié)約企業(yè)投入成本；（3）能提高企業(yè)核算效率。因此，企業(yè)在對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品進行有效管理時，投入產(chǎn)出技術(shù)的應用能夠增加定額管理的銷量。同時，在總農(nóng)產(chǎn)品量發(fā)生變化時，定額系數(shù)也會隨之改變，最終得出新的定額管理方法。因此，投入產(chǎn)出技術(shù)在定額管理期間可起到較強的促進作用。

比如，某農(nóng)業(yè)企業(yè)專門針對小麥所需要的灌溉用水實行了定額管理，跟隨小麥生長周期將日灌溉量控制在5.5 mm左右，這樣可幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)節(jié)省一定的灌溉用水量，通過定額管理最大化地保障農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟效益。

3.2 核算產(chǎn)品成本價格

在農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本價格核算階段，若充分應用投入產(chǎn)出技術(shù)，可為成本價格核算模型的科學構(gòu)建提供依據(jù)。在構(gòu)建成本價格核算模型時，可將其分為貨幣與實物兩部分，這樣能夠促使農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算人員清晰地了解農(nóng)產(chǎn)品在其生產(chǎn)階段所投入的資金、原材料等支出費用。同時，通過成本價格核算模型還能分析出企業(yè)成本消耗情況，在得出直接消耗系數(shù)后，可知曉農(nóng)產(chǎn)品的最終價格與成本數(shù)值，這樣才能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)的高效管理目標。另外，還可經(jīng)由完全消耗系數(shù)設置投入產(chǎn)出模型，以此對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的費用投入情況進行有效把控，防止過多浪費資金而影響企業(yè)的綜合效益。

比如，在種植果樹時，需要購買種子、種苗、肥料等，而且還需聘用人工用于栽種果樹，其中所產(chǎn)生的薪資費用、津貼補助都屬于產(chǎn)品投入成本。因此，若能借助投入產(chǎn)出分析法對投入成本與實物進行一一對應，可避免出現(xiàn)成本賬目混亂現(xiàn)象，便于農(nóng)業(yè)企業(yè)有效管理產(chǎn)品成本價格。

3.3 制定產(chǎn)品投產(chǎn)決策

在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理工作中應用投入產(chǎn)出技術(shù)時，它還能幫助企業(yè)制定合理的產(chǎn)品投產(chǎn)決策，防止受市場或人為因素干擾而破壞原有產(chǎn)品的營銷計劃。在投入產(chǎn)出表中可對農(nóng)產(chǎn)品的成本投入與市場價格進行對比，并從中分析農(nóng)產(chǎn)品的實際價值，之后再對實際產(chǎn)出價格進行確定，防止出現(xiàn)滯銷狀況而降低產(chǎn)品產(chǎn)出量的情況。當相關(guān)部門利用投入產(chǎn)出分析法對產(chǎn)品未來的走向進行預測時，可直觀地判斷該產(chǎn)品價格是否符合市場銷售標準，或者是否具有繼續(xù)投產(chǎn)的必要，以此幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)及時止損。因此，投入產(chǎn)出技術(shù)能為農(nóng)業(yè)企業(yè)投產(chǎn)決策的科學性提供助力，也能削弱農(nóng)業(yè)企業(yè)管理風險。

比如，甘肅岷縣永輝農(nóng)業(yè)企業(yè)，在2019年年末針對蜂蜜產(chǎn)品的產(chǎn)出提出了投產(chǎn)決策，它的中蜂藥蜜產(chǎn)出量可達到1 000 t/a，預計投產(chǎn)后能夠為近萬名蜂農(nóng)增加收入，而且在投入產(chǎn)出技術(shù)的協(xié)助下，也能確保所制訂的投產(chǎn)計劃滿足農(nóng)業(yè)壯大發(fā)展與脫貧致富需求。因此，農(nóng)業(yè)企業(yè)管理離不開投入產(chǎn)出技術(shù)的支持，應結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場行情確定投產(chǎn)決策是否合理[3]。

3.4 轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方向

投入產(chǎn)出表可為農(nóng)業(yè)企業(yè)管理提供可靠的勞動資源消耗數(shù)據(jù)與產(chǎn)出數(shù)據(jù)，由此將其轉(zhuǎn)化為重要的管理依據(jù)，幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)快速掌握經(jīng)濟變量的變化規(guī)律。而在分配系數(shù)的協(xié)助下還可精準分析農(nóng)業(yè)企業(yè)中的生產(chǎn)與經(jīng)濟部門是否具有較強的關(guān)聯(lián)性與拉動力，這樣可保證每個部門都能發(fā)揮出各自的作用，共同促進農(nóng)業(yè)企業(yè)的興旺發(fā)展。

另外，投入產(chǎn)出技術(shù)還可轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。比如，在對黑龍江地區(qū)的農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展情況進行研究時，可運用投入產(chǎn)出模型對各個區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)發(fā)展項目進行細致分析，以便全面了解黑龍江地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展改革重點。例如，可從綜合效率、規(guī)模效率、純技術(shù)效率等方面對該省份內(nèi)的各地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率加以討論，從而得出后續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方向。好比在2018年，黑龍江某企業(yè)專門針對轉(zhuǎn)基因種子的科研項目投入了更多資金，一是為了積極響應國家嚴格監(jiān)管農(nóng)業(yè)項目的號召；二是通過應用投入產(chǎn)出技術(shù)判斷未來農(nóng)業(yè)發(fā)展將朝著綠色化、安全化方向發(fā)展。

3.5 反映農(nóng)業(yè)生態(tài)信息

以走馬街道的農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟狀況為例，在招商引資政策的推動下，許多農(nóng)業(yè)企業(yè)也開始實施出口貿(mào)易或跨地區(qū)合作。而在投入產(chǎn)出模型的構(gòu)建過程中，不但能夠直觀反映出當?shù)剞r(nóng)業(yè)環(huán)境，而且還能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化發(fā)展。經(jīng)過相關(guān)調(diào)查與研究可知：該地區(qū)農(nóng)藥總投入量比農(nóng)膜總投入量較多。而有機肥的投入量與農(nóng)藥的投入量相差不大。為了保證當?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)管理工作的有序進行，部分農(nóng)業(yè)企業(yè)專門編制了投入產(chǎn)出表，由此知曉在當?shù)亟斩捘苤诞a(chǎn)出量偏高，但所帶來的經(jīng)濟價值卻未能與之形成正比。

同時，緊跟種植業(yè)產(chǎn)能之下，林業(yè)產(chǎn)能僅次于種植業(yè)。因此，為了幫助當?shù)貎涓噢r(nóng)業(yè)資源，促使農(nóng)業(yè)企業(yè)擁有良好的發(fā)展前景，應最大化地開發(fā)種植業(yè)的潛在價值，并適當將農(nóng)業(yè)發(fā)展中心轉(zhuǎn)移到產(chǎn)能較小的漁業(yè)中。在制定種植業(yè)投入產(chǎn)出表時應涵蓋谷物、麻類、果蔬、秸稈等類型，而漁業(yè)應以海水養(yǎng)殖、淡水捕撈為主，確保農(nóng)業(yè)企業(yè)管理在應用投入產(chǎn)出技術(shù)期間獲得更大的發(fā)展成果，促進國民經(jīng)濟的發(fā)展。

4 小結(jié)

投入產(chǎn)出技術(shù)的確在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理中發(fā)揮著重要作用，文章主要從生產(chǎn)定額管理、產(chǎn)品成本價格核算、產(chǎn)品投產(chǎn)決策、農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、農(nóng)業(yè)生態(tài)信息等方面著手，以此最大化地凸顯投入產(chǎn)出技術(shù)價值，使其為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的穩(wěn)步提升帶來重要助力，確保農(nóng)業(yè)企業(yè)獲得較高綜合效益，拓寬其農(nóng)業(yè)資源產(chǎn)出渠道。

[1]陳幼明,王秋紅.基于投入產(chǎn)出模型的包裝產(chǎn)業(yè)成本效益分析——來自2017年中國投入產(chǎn)出表的數(shù)據(jù)[J].中國包裝,2020(5):25-30

[2]朱文娟,王珮.我國服務業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)及其演變——基于投入產(chǎn)出表和社會網(wǎng)絡分析[J].商業(yè)經(jīng)濟研究,2020(4):170-173

[3]李天嬌.基于投入產(chǎn)出視角分析我國農(nóng)業(yè)服務業(yè)發(fā)展趨勢[J].現(xiàn)代管理科學,2018(4):30-32

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10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.56