陳鑫偉,呂樹(shù)立,鄭東方,陳敏菊,孟凡玉
(商丘市農(nóng)林科學(xué)院,河南 商丘 476000)
紅花(CarthamustinctoriusL.)又名刺紅花,一年生或兩年生草本植物,是集油、藥、染料和飼料兼用的特種經(jīng)濟(jì)作物。近幾年,隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的不斷深入,農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)逐漸調(diào)整,紅花種植面積逐年擴(kuò)大。但是,當(dāng)前種植的紅花老品種存在推廣時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、品種退化嚴(yán)重的問(wèn)題,且傳統(tǒng)的、落后的栽培技術(shù)難以適應(yīng)現(xiàn)有市場(chǎng)變化的需求,難以為種植戶(hù)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。為此,筆者從新品種特性、整地施肥、種子處理、科學(xué)播種、查苗補(bǔ)苗、間苗定苗、藥劑處理、肥水管理、病蟲(chóng)防治、適時(shí)采收等多個(gè)方面,詳細(xì)闡述了各個(gè)時(shí)期的管理要點(diǎn)、栽培難點(diǎn)及主攻方向,以期通過(guò)新品種的引進(jìn)及新技術(shù)的應(yīng)用,為廣大的紅花種植戶(hù)提供有效的技術(shù)指導(dǎo),為紅花栽培技術(shù)體系的進(jìn)一步完善提供資料參考。
“豫紅花1號(hào)”由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、整齊度好、適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性好、含油量高、花期集中、抗倒伏、抗旱耐堿,千粒重42.48 g,花絲平均產(chǎn)量317.4 kg·hm-2,籽粒產(chǎn)量4 090.35 kg·hm-2。含油率為35.0%是花、油兩用的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。
地塊選擇以地勢(shì)平坦、土層深厚、土壤肥沃、排灌方便,且前茬未種過(guò)紅花的土地最佳,結(jié)合整地施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥22 000~26 000 kg·hm-2,氮磷鉀復(fù)合肥450 kg·hm-2,硫酸鉀80 kg·hm-2,耕深25~30 cm。
為保證一播全苗和提早出苗,在播種前應(yīng)精選種子,去除雜種、病種和破損種子,曬種1~2 d,并在播前浸種10~12 h。
種子包衣,選用含有戊唑醇和吡蟲(chóng)啉的種子包衣劑進(jìn)行包衣,如高控二號(hào)3%戊唑醇·吡蟲(chóng)啉(0.3%戊唑醇加2.7%吡蟲(chóng)啉)200 g,加水1 kg,包衣種子20 kg,一方面可以提高前期抗病能力,另一方面可以減輕前期蚜蟲(chóng)對(duì)幼苗的危害。
播種時(shí)間,紅花播種時(shí)間較為寬泛,以10月下旬至11月底播種最為適宜;也可以在第二年早春化凍后,日平均溫度升到5℃以上進(jìn)行春播;播種量1.0~1.5 kg·667m-2,播種深度一般3~5 cm,防止播種過(guò)深;播種行距40∶60 cm寬窄行為宜,利于后期管理和花絲采摘。
中耕除草一般需要除草2~3次,第一次在蓮座期,第二次在莖伸長(zhǎng)期,第三次在植株封壟前;為了避免草害和減少用工,播后苗前噴灑化學(xué)除草劑進(jìn)行封閉除草??捎枚孜祆`乳油(有效含量33%)150~200 mL·667 m-2與乙氧氟草醚乳油(有效含量240 g·L-1)10 mL·667 m-2,對(duì)水20~30 kg,播種后出苗前表土噴霧。紅花苗期化學(xué)除草可以選用5%精喹禾靈乳油40~60 mL,對(duì)水20~30 kg進(jìn)行莖葉噴霧,可以有效防除一年生禾本科雜草。
紅花播種后,要注意查看是否有蟲(chóng)鼠害和漏播等原因造成的缺苗、斷壟現(xiàn)象,缺苗部分應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種。
春季,隨著氣溫的回升,紅花由蓮座期進(jìn)入快速生長(zhǎng)期,密度大的地塊要及時(shí)間苗、定苗。一般田塊,紅花種植密度為0.7萬(wàn)~1.1萬(wàn)株·667 m-2,肥地留稀,瘦地留密。
一般地力的地塊,如果不噴灑控制株高的藥劑,紅花自然生長(zhǎng)高度偏高,一般為150 cm左右,不利于人工采摘花絲,也容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象,因此在紅花起身抽薹期需要根據(jù)長(zhǎng)勢(shì),噴灑1~2次控制株高的藥劑,如國(guó)光牌多唑·甲哌鎓(2.5%多效唑+7.5%甲哌鎓)60~80 g·667m-2。
紅花耐瘠薄能力強(qiáng),根系深,中高產(chǎn)田塊不需要大量施肥,氮磷鉀配合施用利于植株穩(wěn)健生長(zhǎng),花絲品質(zhì)好,產(chǎn)量高。施肥以底肥為主,追肥為輔,以有機(jī)肥為主,化肥為輔。一般肥力的地塊在播種整地時(shí)施用復(fù)合肥(15-15-15)25~40 kg·667 m-2,起身抽薹期酌情追施高氮復(fù)合肥10~20 kg·667 m-2。
紅花種皮硬而厚,播種時(shí)為了一播全苗,如果土壤墑情不足,需要進(jìn)行灌水增墑;生長(zhǎng)期間,紅花耐旱怕澇,遇嚴(yán)重干旱可以適當(dāng)澆水,嚴(yán)禁大水漫灌,田間漬水,否則將造成大量死苗。
紅花蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、紅蜘蛛、蝸牛等。蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)防治主要藥劑為吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒等藥劑,如15%氯氟·吡蟲(chóng)啉(5%高效氯氟氰菊酯+10%吡蟲(chóng)啉)10~15 mL·667 m-2;或者35%噻蟲(chóng)·吡蚜酮(15%噻蟲(chóng)嗪+20%吡蚜酮)5~6 g·667 m-2;菜青蟲(chóng)和紅蜘蛛混合發(fā)生時(shí),可以選用甲維鹽等藥劑,如23%阿維·乙螨唑(3%阿維菌素+20%乙螨唑)800~1 000倍;蝸牛防治首選藥劑為80%四聚乙醛可濕性粉劑20~40 g·667 m-2。紅花主要病害根腐病、炭疽病、銹病較為嚴(yán)重,除選用適宜的包衣劑防病,還可以選用多菌靈、三唑酮、戊唑醇等藥劑,如25%三唑酮乳油50~60 g·667 m-2;或者43%戊唑醇懸浮劑3 000~5 000倍;或者90%多菌靈500~800倍噴霧防治。
病蟲(chóng)害防治應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合防治的基本原則,選用一些高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,交替使用,避免產(chǎn)生抗性,在后期結(jié)合蟲(chóng)害防治,加噴葉面肥(1%尿素和0.5%磷酸二氫鉀)可以延長(zhǎng)葉片功能,促使籽粒飽滿(mǎn),提高籽粒產(chǎn)量。
開(kāi)花后2~3 d進(jìn)入盛花期,花冠頂端呈金黃色,中部呈橘紅色,采收為宜,此時(shí)采收的鮮花產(chǎn)量高,品質(zhì)好。采收過(guò)早,花未授粉,花絲干后顏色發(fā)淡,呈黃色,不僅影響品質(zhì),還會(huì)影響籽粒產(chǎn)量;采收過(guò)晚,干后色澤加深,呈紫色且質(zhì)地松脆?;ńz采摘后,要及時(shí)晾曬,干燥入庫(kù),嚴(yán)防霉變。開(kāi)花期遭遇陰雨天氣,花絲可以采用烘干法,烘干溫度控制在 40~50℃,鮮花4~4.5 kg折干花1 kg。
采收花絲后4周左右,植株莖稈變黃,表皮稍微萎縮,葉片大部分干枯、呈褐色;籽粒變硬,水分降到22%~25%,干重積累、含油量達(dá)到最高值,呈現(xiàn)本品種應(yīng)有的特性即可收獲。大面積種植紅花,可選用小麥聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行機(jī)械收獲,干燥入庫(kù)。