王彩芳
(天津市薊州區(qū)出頭嶺獸醫(yī)站 301911)
育肥豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出哺乳豬和保育豬,所以提高育肥豬的成活率至關(guān)重要。引起育肥豬死亡的主要原因是疾病,減少疾病發(fā)生,加強(qiáng)發(fā)病豬群管理是提高成活率的主要手段。
首先提供給豬群適宜的溫濕度等環(huán)境條件,飼喂優(yōu)質(zhì)全價(jià)的育肥期飼料,不能認(rèn)為育肥期豬只體質(zhì)較好,容易飼喂和管理,就隨意采購便宜廉價(jià)的劣質(zhì)原料來生產(chǎn)飼料,再加上管理不到位,引起豬只體質(zhì)和抵抗力下降、發(fā)病率升高。保證入舍豬質(zhì)量,因?yàn)槿肷岱守i來自發(fā)病群體也是引起死亡較多的一大原因。同時(shí)每天定時(shí)定量按照飼養(yǎng)管理程序來飼喂,并對(duì)常見疾病進(jìn)行藥物預(yù)防,采取綜合措施降低育肥豬的發(fā)病率。
將豬群中體質(zhì)較弱的豬挑出來進(jìn)行重點(diǎn)護(hù)理,采取相應(yīng)措施促使其盡快恢復(fù)健康,有利于提高豬群成活率。育肥豬相對(duì)哺乳和保育豬抗病能力已增強(qiáng)許多,一般豬只發(fā)病后有一些癥狀,到其死亡有比較長的一段時(shí)間,如果我們能及時(shí)發(fā)現(xiàn)給予治療和呵護(hù),許多弱豬是可以康復(fù)的,如果發(fā)現(xiàn)較晚,豬只病情嚴(yán)重會(huì)造成無法挽回的損失。
建議在日常飼養(yǎng)管理中認(rèn)真觀察豬群精神狀況,區(qū)別健康豬和發(fā)病豬的具體方法如下:健康豬皮毛順溜、有光澤、皮膚紅潤;眼睛明亮、轉(zhuǎn)動(dòng)靈活、有靈氣;呼吸勻稱沒有異音、胸膜起伏不大;鼻鏡濕潤;健康豬睡覺時(shí)耳朵和尾巴時(shí)?;顒?dòng);喂料時(shí)主動(dòng)接近飼養(yǎng)員,表現(xiàn)活躍。病豬皮毛粗亂、有的可見皮屑;眼睛無神、不愿睜開眼睛、甚至有分泌物;呼吸急促、有呼吸道異音、胸膜起伏較大;鼻鏡干燥;病豬睡覺時(shí)耳朵和尾巴一動(dòng)不動(dòng)、獨(dú)自遠(yuǎn)離健康豬群躺在角落;不愿意活動(dòng)、食欲減弱等。
一旦發(fā)現(xiàn)豬只有異常情況應(yīng)立即挑選出來,隔離飼養(yǎng),提供容易消化的高質(zhì)量營養(yǎng),在飼料中添加維生素和有機(jī)微量元素,提高豬只體質(zhì)和免疫力,同時(shí)報(bào)告給獸醫(yī)人員,查找發(fā)病原因,重點(diǎn)關(guān)照并在飼料和飲水中添加藥物進(jìn)行治療,嚴(yán)重的可以單獨(dú)注射治療,促進(jìn)病豬盡快恢復(fù)。對(duì)沒有飼養(yǎng)價(jià)值的個(gè)體及時(shí)淘汰,以免污染豬舍,將病菌傳播給健康豬群[1]。
育肥階段豬的耗料量相對(duì)較大,占總耗料量的75%,提高飼料轉(zhuǎn)化率可以最大限度地降低飼養(yǎng)成本,顯著提高養(yǎng)殖效益。在保證飼料營養(yǎng)全價(jià)的基礎(chǔ)上,冬天提高豬舍的保溫措施,爭取溫度合適,避免豬只為了御寒而增加采食量。天氣炎熱的夏季應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)管理和降低飼養(yǎng)密度,降低豬的體感溫度,以免高溫張口喘氣,降低飼料轉(zhuǎn)化率。
選用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的原料可以省去運(yùn)費(fèi)價(jià)格。采取先進(jìn)的電腦配方技術(shù),根據(jù)市場原料價(jià)格變化,在保證飼料營養(yǎng)全價(jià)、優(yōu)質(zhì)的前提下及時(shí)調(diào)整配方,這樣既可以降低飼料價(jià)格又不影響飼料質(zhì)量。另外杜絕飼料保管和飼喂過程中造成的飼料浪費(fèi),選用條件合適的倉庫來存放飼料,防止霉變和老鼠損壞,在飼喂過程選用科學(xué)器具減少撒料,定量、定時(shí)添加飼料,切忌過度飼喂造成的浪費(fèi)[2]。
飼料中蛋白質(zhì)決定育肥豬的增重速度、飼料轉(zhuǎn)化率和酮體質(zhì)量,蛋白水平一定要達(dá)標(biāo),建議體重30~60kg 時(shí)粗蛋白質(zhì)為16%~17%,60~100kg 時(shí)為 15%~16%。在供給蛋白質(zhì)營養(yǎng)平衡的基礎(chǔ)上要注意各種氨基酸之間的配比。尤其應(yīng)注意賴氨酸含量應(yīng)占粗蛋白質(zhì)的7%左右,因?yàn)樗鼘儆诘谝幌拗菩园被?,不僅決定日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,還關(guān)系胴體的瘦肉率。
育肥后期機(jī)體有一定的脂肪沉積,食欲會(huì)有所下降,需要我們?cè)黾语暳夏芰亢?,并增加飼喂次?shù),以刺激肥豬盡快達(dá)到出欄體重。科學(xué)的調(diào)整飼料配方,改變飼喂程序有利于育肥豬增重和飼料轉(zhuǎn)化率,達(dá)到降低生產(chǎn)成本的目的。
在飼料中添加抗生素不僅可以促進(jìn)豬的生長,還可以很好地預(yù)防疾病。雖然育肥期的機(jī)體免疫系統(tǒng)已經(jīng)健全,可以適當(dāng)?shù)挚弓h(huán)境中病原微生物的侵害,但在豬舍溫度不適宜、衛(wèi)生條件較差時(shí)會(huì)增加疾病發(fā)生概率,加重病情發(fā)展,因此適時(shí)添加抗生素可以預(yù)防疾病的發(fā)生。
大部分管理人員認(rèn)為適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度可以節(jié)省人員和增加飼養(yǎng)數(shù)量,達(dá)到提高養(yǎng)殖效益的目的。合適的飼養(yǎng)密度為每100kg 體重占用 1m2的面積[3]。
同一豬舍盡量來自同一個(gè)群體,因?yàn)樨i具有群居性,來自不同地方的豬會(huì)出現(xiàn)咬斗、爭搶食物、互相攻擊等行為,引起個(gè)體之間差異較大,且不能形成穩(wěn)定的秩序,對(duì)育肥豬的生長非常不利。