○趙振新 趙 飛

河蟹屬于甲殼綱，十足目，方蟹科，絨鰲蟹屬。近年來(lái)，河蟹已成為人工繁育與人工養(yǎng)殖的主要品種之一，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。但隨著河蟹養(yǎng)殖集約化程度的不斷提高，養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境日趨惡化，導(dǎo)致蟹病的發(fā)生、危害程度日益嚴(yán)重，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文結(jié)合河蟹養(yǎng)殖戶實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將河蟹疾病防治方法介紹如下，以期指導(dǎo)河蟹的養(yǎng)殖生產(chǎn)。

一、蟹種的選擇與消毒

優(yōu)質(zhì)的蟹種是河蟹健康養(yǎng)殖的前提和基礎(chǔ)，放養(yǎng)健康型長(zhǎng)江水系河蟹可使發(fā)病率大大降低，如長(zhǎng)江1號(hào)河蟹和長(zhǎng)江2號(hào)河蟹。蟹種的選擇主要遵守“三看一抽”原則：看品系和親蟹規(guī)格、看形狀和色澤、看活動(dòng)情況和抽樣估測(cè)。此外，要做好蟹體消毒工作，殺滅蟹種體表各種病原體。通常在蟹苗下池前，根據(jù)蟹種的規(guī)格、體質(zhì)、天氣用食鹽溶液或者聚維酮碘溶液浸泡，用藥量須根據(jù)實(shí)際情況靈活掌握。

二、生態(tài)環(huán)境的創(chuàng)造

養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境是河蟹疾病防控的關(guān)鍵。創(chuàng)造一個(gè)適宜的生活環(huán)境，可降低和避免河蟹應(yīng)激反應(yīng)，是做好河蟹疾病預(yù)防工作的主要技術(shù)措施，具體措施主要有以下幾個(gè)方面：

1 池塘條件

蟹池構(gòu)造要合理，面積5畝以下為宜，坡比為1：（2.5-3.0）。池底呈長(zhǎng)方形平底，有一定比例的淺水區(qū)和深水區(qū)，滿足河蟹對(duì)水溫和棲息習(xí)性的要求。蟹池的水源要便利，并遠(yuǎn)離城市、工廠。此外，蟹池必須具有獨(dú)立的進(jìn)水和排水渠，避免蟹病的傳染和蔓延。

2 水體環(huán)境

河蟹養(yǎng)殖水質(zhì)要求“肥、活、爽、嫩”，在放苗前須進(jìn)行肥水。通常分為三級(jí)：

基肥 在放苗前7-10天每667m2施100-150千克經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥或10-15千克的生物有機(jī)肥，用于培育基礎(chǔ)餌料。

水肥 施肥后48小時(shí)開啟增氧機(jī)，加強(qiáng)增氧，加快有機(jī)物分解，培養(yǎng)豐富的浮游生物。

草肥 在蟹池中栽種一定數(shù)量的水草，如水花生、伊樂(lè)藻等，可降低河蟹內(nèi)有害物質(zhì)的濃度，起到凈化水質(zhì)的作用。

3 水質(zhì)調(diào)控

堅(jiān)持定期看水色、水溫變化。高溫季節(jié)為確保水質(zhì)清新，每天凌晨添加些新水，并每隔1周，換水2次。合理使用光合細(xì)菌、芽孢桿菌、EM細(xì)菌等微生態(tài)制劑來(lái)處理水質(zhì)和抑制病原微生物的生長(zhǎng)。此外，采用微孔增氧技術(shù)，可整體提升池塘整體溶氧水平，有效消除“氧債”，使水體自凈能力加強(qiáng)，并可有效抑制病菌大量繁殖，減少病害因子。

三、病原菌的控制

1 清塘消毒

清塘消毒是有效控制水體中病原體的基礎(chǔ)工作。池塘經(jīng)長(zhǎng)期的施肥投餌，池底積累了大量的殘餌和排泄物，大量有機(jī)物無(wú)法分解，導(dǎo)致病原菌大量繁衍。因此，冬閑期對(duì)養(yǎng)殖池塘底部進(jìn)行徹底清淤、曬塘、清塘消毒。清淤是清除過(guò)多的淤泥；曬塘是排干池水，曝曬15天左右至池底出現(xiàn)裂紋；清塘是用漂白粉或者生石灰潑灑池底，一般漂白粉用量為每667m225千克，生石灰用量為每667m275千克。

2 池水消毒

在養(yǎng)殖期間，隨著排泄物的不斷增多，導(dǎo)致水體環(huán)境惡化，亞硝酸鹽、硫化氫、氨氮含量增高，使得病原菌大量繁衍，所以必須提前做好池水消毒工作。通常情況下，在進(jìn)行池水消毒過(guò)程中用的藥物有漂白粉、碘制劑、生石灰等。其中漂白粉與生石灰效果最好。

3 飼料消毒

投喂的飼料應(yīng)保持清潔、新鮮。動(dòng)物性飼料，如螺螄、冰魚等要求保持新鮮，投喂前最好用3%-5%的食鹽水浸泡消毒5-10分鐘，或用10mg/L的二氧化氯浸泡消毒10-20分鐘。消毒后的餌料均應(yīng)經(jīng)清水清洗后投喂。顆粒配合飼料應(yīng)通風(fēng)存放，保持干燥，避免陽(yáng)光照射，同時(shí)要注意出廠保質(zhì)期，開袋后應(yīng)盡快用完。

4工具消毒

養(yǎng)殖過(guò)程中使用的一些管理工具因直接和養(yǎng)殖水體接觸，通常被認(rèn)為是河蟹病害傳播的途徑之一。因此，不同養(yǎng)殖池所使用的工具應(yīng)分開，尤其是發(fā)病蟹池所以的工具，這樣可以避免將病原從一個(gè)池塘轉(zhuǎn)移到另一個(gè)池塘，防治疾病的蔓延。如果由于條件限制，無(wú)法將工具分開使用時(shí)，應(yīng)將工具用高錳酸鉀或者漂白粉消毒處理后再使用。大型的工具可以在陽(yáng)光下暴曬一段時(shí)間后使用。平時(shí)應(yīng)保持工具清潔，并做好定期消毒。

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