本周(7 月13—19 日)對(duì)水產(chǎn)市場(chǎng)14 個(gè)品種價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示:上漲兩個(gè)品種為牛蛙、草魚,牛蛙平均價(jià)格25.8 元/千克、草魚平均價(jià)格12.8 元/千克,環(huán)比漲幅分別為45%、4%;下跌1個(gè)品種為青蚧,平均價(jià)格120元/千克,環(huán)比跌幅為6%。鯽魚、黃顙魚、基圍蝦、鱸魚、多寶魚、河蟹、泥鰍、黃鱔、扇貝、花甲和澳鮑的價(jià)格與上周持平,鯽魚15.3 元/千克、黃顙魚29 元/千克、基圍蝦47.5 元/千克、鱸魚47.5 元/千克、多寶魚36.5 元/千克、河蟹60 元/千克、泥鰍13.5 元/千克、黃鱔56 元/千克、扇貝50 元/千克、花甲9.5元/千克、澳鮑395元/千克。
本周水產(chǎn)市場(chǎng)交易量較上周減少,水產(chǎn)品整體價(jià)格有所上揚(yáng)。除蝦類貨源充裕、整體價(jià)格較上周有所下滑外,本周繼續(xù)受梅雨天氣影響,淡水魚類、特種水產(chǎn)品和貝類上市量較上周減少,整體價(jià)格有所上揚(yáng)。本周蟹類、海產(chǎn)品類和冷凍水產(chǎn)品銷售與上周持平,整體價(jià)格波動(dòng)不大。