確山縣瓦崗鎮(zhèn)處于淺山丘陵區(qū),土質(zhì)以黃黏土和黃沙土為主,土壤中含有豐富的鋅、鎂、硒、鉀等微量元素。瓦崗鎮(zhèn)盛產(chǎn)西瓜,瓦崗西瓜具有色澤鮮艷、口感爽甜的優(yōu)良品質(zhì)。瓦崗西瓜是瓦崗鎮(zhèn)的“三寶”之一,也是當(dāng)下瓦崗鎮(zhèn)的扶貧項(xiàng)目之一。近年,“瓦崗西瓜”已成為確山縣叫響全國的一張名片。筆者根據(jù)多年對瓦崗西瓜進(jìn)行跟蹤技術(shù)指導(dǎo),總結(jié)了一套西瓜施肥技術(shù),供種植戶參考。
西瓜由于生長周期比較短、生長量大,對于肥料的需求量也比較大。如果在施肥方面缺乏管理,常導(dǎo)致西瓜出現(xiàn)坐瓜困難、品相畸形、口感差、產(chǎn)量低、瓜還未成熟而蔓已經(jīng)死亡等現(xiàn)象。因此,科學(xué)合理施肥是西瓜栽培管理中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。
這個(gè)階段的西瓜對于所有的肥料吸收量都比較小,只占總量非常少的一部分。
在這個(gè)階段,西瓜對于肥料的吸收相對于西瓜幼苗期有了很大提高,大約占到所需肥料總量的1/10。施肥應(yīng)以氮肥為主,輔施磷肥、鉀肥。
西瓜開花期對于磷肥的需求量比較大,適量的磷肥有利于促進(jìn)生殖生長,防止蔓葉衰弱,提高坐果率。
從西瓜果實(shí)褪毛到膨大后期的這段時(shí)間內(nèi),西瓜植株對于物質(zhì)和養(yǎng)分的吸收程度達(dá)到最高,干物質(zhì)積累量占總量的70%,對于氮素的吸收達(dá)68%,磷素的吸收達(dá)64%,鉀素的吸收達(dá)66%。在西瓜膨大到成熟期,對于肥料的吸收又開始出現(xiàn)下降。
總體來看,西瓜養(yǎng)分吸收前期少、中后期多、末期少。西瓜全生育期大量元素的吸收量以鉀最多、氮次之、磷最少。
西瓜蔓的氮、磷營養(yǎng)臨界期在幼苗期,鉀的營養(yǎng)臨界期在伸蔓期,西瓜的營養(yǎng)最大效率期在結(jié)瓜期。
西瓜施肥總原則是:重施有機(jī)肥,適量施用氮肥,穩(wěn)施磷肥,增施鉀肥,氮磷鉀三元素配合施用,適量補(bǔ)施中微量元素肥料。
基肥是西瓜一生營養(yǎng)供應(yīng)的基礎(chǔ),不僅提供生長所需養(yǎng)分,還具有改良土壤、提高地力的作用,占整個(gè)生育期用肥量的1/2~2/3。一般每667 m2施充分腐熟的雞糞或牛糞等有機(jī)肥1~2 m3或商品有機(jī)肥200~400 kg、腐 熟 的 餅 肥80~100 kg+平 衡 型 復(fù) 合 肥25~35 kg。
1.苗期。在西瓜苗長出真葉2~4 片時(shí)根際追肥,可以加快幼苗生長,促進(jìn)幼苗根系生長,防治僵苗。方法是距幼苗15 cm 處開弧形溝淋施肥。肥料選擇海精靈生物刺激劑根施型500 倍液。
2.伸蔓期。西瓜蔓5~6 片葉后進(jìn)入伸蔓期根際追肥,此時(shí)追施肥料可促進(jìn)瓜蔓迅速伸長,擴(kuò)大葉面積,壯大根系。方法是在西瓜2 棵苗中間開1 條深10 cm、寬10 cm、長40 cm 左右的追肥溝,施肥后踩實(shí)。施化肥溝可小些,深5~6 cm、寬7~8 cm、長30 cm 左右即可。肥料選擇有機(jī)肥、化肥與海精靈生物刺激劑根施型配合施用。每667 m2施用腐熟餅肥40~100 kg 或沼肥100~150 kg 或海精靈生物刺激劑根施型300 倍液,加入尿素15~20 kg 和硫酸鉀15~20 kg。
3.開花坐瓜期。一般不根際追肥、不澆水。若發(fā)現(xiàn)植株生長不良、子房小、不容易坐果時(shí),應(yīng)及早采取措施。雌花開時(shí)要觀察植株的生長情況,需要追肥時(shí),可采用葉面追肥的辦法來補(bǔ)救。
4.膨瓜期。當(dāng)正常結(jié)瓜部位的雌花坐住瓜,幼瓜長到雞蛋大小時(shí)進(jìn)行根際追肥,可以促進(jìn)瓜體膨大,并防止早衰。方法是在距植株根部30~40 cm 一側(cè)處開溝,結(jié)合施肥進(jìn)行澆水。肥料選擇以磷肥、鉀肥為主,配合氮肥,若氮肥施用過量,會(huì)造成西瓜品質(zhì)下降。膨瓜肥一般分2 次追施,第1 次是在幼瓜長到雞蛋大小時(shí),這個(gè)時(shí)期以氮肥、鉀肥為主,每667 m2施磷酸二銨15~20 kg 和硫酸鉀10~15 kg。第2 次是在瓜長到碗口大小時(shí),每667 m2追施尿素5~7 kg,硫酸鉀5~10 kg,可以隨水追施或撒施后立即澆水。
西瓜進(jìn)行葉面追肥主要是補(bǔ)充根部吸收不足,迅速滿足其對營養(yǎng)元素的需求,緩解不良生理狀況,起到少量高效的作用。
1.苗期若發(fā)現(xiàn)萎蔫苗或僵苗,可葉面噴施海精靈生物刺激劑葉面型1000 倍液。
2.開花前、膨瓜初期可各噴施1 次海精靈生物刺激劑葉面型800 倍液+0.1%~0.2%的硼砂溶液,既有效防止瓜皮過厚和空心,又有明顯的增加產(chǎn)量、促進(jìn)皮薄、提高甜度的作用。
3.膨瓜期后至采收前可用磷酸二氫鉀800 倍液,每隔7~10 d 噴施1 次,共噴2~3 次,提高西瓜品質(zhì)。注意,花期不要進(jìn)行葉面噴施,以免引起燒花,若葉面出現(xiàn)缺素癥狀,可在謝花后有針對性地進(jìn)行根際、根外追肥緩解。