郭成唐
古浪縣林業(yè)和草原局,甘肅 古浪 733100
枸杞炭疽病是由刺盤孢屬的膠孢炭疽病菌引起的,主要危害枸杞青果,也可侵染花、蕾、嫩枝、嫩葉。果實(shí)受害后,在果實(shí)表面呈現(xiàn)小黑點(diǎn)或黑色網(wǎng)狀紋,隨后病斑不斷擴(kuò)大,致病果部分或全部壞死變黑,故又名黑果病[1]。
枸杞青果感病后,初期先從果柄處或局部開始出現(xiàn)小黑點(diǎn)、黑斑、黑色網(wǎng)狀紋病斑或不規(guī)則形褐色斑。陰雨天,病斑傳播速度快,病斑表面產(chǎn)生較少且稀疏的白色菌絲層,后產(chǎn)生橘紅色分生孢子堆。約1~2d后蔓延全果,形成干硬黑果,但果實(shí)不能成熟。需要注意的是,紅果變黑的現(xiàn)象不一定都是黑果病癥狀,只有變黑的紅果表面出現(xiàn)白色菌絲,才能表明是黑果病。晴天病斑發(fā)展慢,病斑變黑,未發(fā)病部位仍可變?yōu)榧t色。成熟果實(shí)感病后,表面出現(xiàn)坑狀斑點(diǎn),后病斑不斷擴(kuò)大侵染,果實(shí)呈畸形,表面出現(xiàn)一層白色菌絲體,病果在陰雨天氣出現(xiàn)爛果癥狀,曬干后形成黑果?;ǜ胁『?,首先花瓣出現(xiàn)黑斑,輕者花冠脫落后仍能結(jié)果;重者成為黑色花,子房干癟,不能結(jié)果?;ɡ俑胁『?,初期出現(xiàn)小黑點(diǎn)或黑斑,嚴(yán)重時(shí)為黑蕾,不能開放。枝和葉感病后出現(xiàn)小黑點(diǎn)或黑斑[2-4]。
通過近幾年園內(nèi)觀察,古浪縣黃灌區(qū)枸杞自5月上旬至10月中旬均會(huì)受到不同程度的炭疽病危害,7-8月份為枸杞炭疽病病害發(fā)生的高峰階段。在7-9月份,平均氣溫在20℃以上,蒸發(fā)量大,濕度大,病菌易萌發(fā)生長,通過風(fēng)、雨進(jìn)行傳播,病菌就會(huì)從枸杞樹體傷口或自然孔口侵入。值得注意的是在發(fā)病率上升之前,總有較大降雨或連陰雨天氣。因此,在降雨或連陰雨天氣前1~2d,要及時(shí)做好炭疽病的噴霧預(yù)防措施[5]。
隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和枸杞果品安全要求,堅(jiān)持農(nóng)藝措施預(yù)防為主,化學(xué)藥劑防治為輔,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,確保食品安全。
1.及時(shí)清園。早春或晚秋用木棒敲打枸杞樹枝,然后將震落的果、葉、殘枝和園內(nèi)園外的雜草,用掃帚收集進(jìn)行深埋。在寒冬三九天,再次對枸杞樹進(jìn)行敲打,促使更多病蟲被凍死,以減少初侵染源。另外,在冬季和春季修剪后,將修剪的枝、落葉和果實(shí),都要清理出園外集中銷毀。
2.合理密植。古浪縣黃灌區(qū)枸杞栽植株行距為1m×3m,可以根據(jù)果園整體面積大小合理增大株行距,改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件,降低園內(nèi)濕度,創(chuàng)造不利于炭疽病病菌滋生的環(huán)境。
3.清膛修圍。冬季修剪要突出“清膛、修圍”工作,將膛內(nèi)橫穿枝、弱枝、病枝、枯枝、老枝全部在基部剪除,才能保證枸杞展葉生長期膛內(nèi)通風(fēng)透光,才能更好進(jìn)行光合作用,合成更多營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行供給。在“修圍”時(shí)候,剪去樹冠周圍的老弱枝、病殘枝、橫條、立條和過密枝條,達(dá)到樹冠枝條上下通順,疏密分布均勻,通風(fēng)透光良好的修剪要求。
4.水肥管理。根據(jù)枸杞不同生長發(fā)育階段的需水需肥規(guī)律,科學(xué)灌水、施肥,確保枸杞水分、養(yǎng)分充足,保障樹勢健壯,提高樹體抗病能力。另外要保證有機(jī)肥的投入,有機(jī)肥的增施,可以給枸杞生長創(chuàng)造一個(gè)肥力充足,氧氣充足,利于根系發(fā)達(dá)生長的有利環(huán)境。
5.地膜覆蓋。通過地膜覆蓋,不僅起到保溫、保濕、保土等作用,還可以有效改變田間小氣候,降低園內(nèi)濕度,減少炭疽病的發(fā)生。但要注意地膜對根部呼吸作用和對環(huán)境污染的影響。
關(guān)注天氣預(yù)報(bào),在大雨或連陰天氣來臨前1~2d,全園噴霧40%多菌靈800倍液進(jìn)行預(yù)防,雨后24h內(nèi)全園噴霧70%托布津1 500倍液或高錳酸鉀1 000倍液進(jìn)行防治。在發(fā)病期,噴霧65%可濕性代森錳鋅500倍液或40%百菌清600倍液進(jìn)行防治。對發(fā)現(xiàn)的病果,要立即摘除處理。