王麗

【摘 ? 要】 農(nóng)業(yè)作為我國的第一產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到我國的生態(tài)民生。經(jīng)濟社會不斷發(fā)展，農(nóng)田面積卻在變少，為了保證農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量，農(nóng)作物栽培技術(shù)在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用。

【關(guān)鍵詞】 作物栽培;農(nóng)業(yè);應(yīng)用

中圖分類號：S3 ? ? ? ? ? ? 文獻識別碼：A ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2096-1073（2020）12-0042-43

[Abstract] As the primary industry of our country， agriculture is the foundation of the national economy， and the development of agriculture is related to the ecological livelihood of our country. With the continuous development of economy and society， the farmland area is becoming smaller. In order to ensure the quality and yield of crops， crop cultivation techniques have played an important role in agricultural production in China.

[Key words] crop cultivation; agriculture; application

作物栽培學(xué)是農(nóng)學(xué)的一個分支，是研究作物群體生長發(fā)育規(guī)律和作物群體生長與環(huán)境條件關(guān)系的學(xué)科。作物栽培技術(shù)是隨著我國農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展的產(chǎn)物。隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，作物栽培技術(shù)也應(yīng)用得越來越廣，同時也取得了顯著的成果。

1 ?我國作物栽培技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，作物栽培學(xué)扮演著越來越重要的角色，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用范圍也越來越廣泛。農(nóng)業(yè)在我國經(jīng)濟中占有重要地位，要保證我國農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重中之重。過去我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低、環(huán)境破壞嚴重、人力物力投入大等問題，隨著科技的發(fā)展，我們應(yīng)合理地利用作物栽培技術(shù)來改善農(nóng)業(yè)發(fā)展，解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的問題。

1.1 ?作物種類的篩選

作物的選擇是作物栽培的基礎(chǔ)，對作物栽培起著決定性作用。選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和抗災(zāi)抗蟲害能力。中國古代和現(xiàn)代都有篩選優(yōu)秀作物的能力，例如玉米種植前，人們會將玉米種子放入水中浸泡，一段時間后，吸水且變得飽滿的種子是可種植的種子，干癟且浮在水面的種子會被淘汰。隨著科技的進步，我國在農(nóng)業(yè)科技方面也取得了重要成就，我國成功培育出了雜交水稻、抗旱農(nóng)作物等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

1.2 ?種植季節(jié)的影響

氣候是影響農(nóng)作物生長的關(guān)鍵因素，我國氣候種類多樣，主要有熱帶季風氣候、亞熱帶季風氣候、溫帶季風氣候、溫帶大陸性氣候和高原山地氣候。我國季風氣候分布較為廣泛，很多作物栽培技術(shù)也與氣候相關(guān)聯(lián)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者要充分關(guān)注與作物生長環(huán)境相關(guān)的因素，如陽光、溫度、溫差等。作物栽培要盡量滿足這些因素，若農(nóng)業(yè)工作者不能滿足農(nóng)作物的生長需求，輕則會使農(nóng)作物減產(chǎn)，重則會使農(nóng)作物顆粒無收。季風氣候有著不穩(wěn)定的特點，季風過強或過若會引發(fā)旱澇問題，我國經(jīng)常出現(xiàn)南旱北澇或南澇北旱的問題，都是由季風氣候引起的，季風在很大程度上影響農(nóng)作物的生長，因此，作物栽培技術(shù)要充分考慮到氣候因素。

1.3 ?地形地勢的影響

我國國土面積廣闊且地形復(fù)雜，地勢中間高四周低，總體呈階梯狀分布，地形地勢對于農(nóng)作物生長的影響也不可忽視。不同的農(nóng)作物可適應(yīng)的地形地勢也不同，例如我國高原地區(qū)種植的青稞，它是一種很重要的高原類農(nóng)作物，是青藏高原主要的糧食作物，青稞對于高海拔有良好的適應(yīng)性。人們會在山地開墾梯田，這樣的農(nóng)墾技術(shù)很好地適應(yīng)了當?shù)氐牡匦苇h(huán)境。在農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展，國家深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀的背景下，農(nóng)業(yè)發(fā)展不應(yīng)停留在改變環(huán)境、破壞環(huán)境的階段，而是應(yīng)該主動適應(yīng)環(huán)境，與自然共處。

1.4 ?生長周期的影響

農(nóng)作物的生長周期指的是它的生命活動周期，是從發(fā)芽到成熟的過程。生長周期對農(nóng)作物的成長和營養(yǎng)成分的積累有很重要的影響。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們的消費水平也隨之提高，反季水果和蔬菜也成為了人們餐桌上常有的角色。農(nóng)業(yè)工作者也在隨著時代和經(jīng)濟的發(fā)展不斷改進栽培技術(shù)，如在溫室種植反季水果或蔬菜，來滿足市場的需求。

1.5 ?土質(zhì)土壤的影響

土質(zhì)土壤直接影響到農(nóng)作物的營養(yǎng)物質(zhì)的積累以及其口感。例如北方肥沃的黑土地種植的玉米較為飽滿，富有營養(yǎng)，口感好。南方貧瘠的紅土地種植的農(nóng)作物營養(yǎng)成分含量不如黑土地種植的農(nóng)作物高，口感上也有很大差別。我國自古以來就有改善土壤的農(nóng)作物栽培技術(shù)，例如農(nóng)業(yè)工作者會用動物糞便澆蓋在土地上，使土地更加肥沃，有利于農(nóng)作物的生長。目前我國運用了無土栽培技術(shù)，解決了由于地理位置不同，土壤不同，使農(nóng)作物難以在土壤中獲取養(yǎng)分的問題，無土栽培技術(shù)是農(nóng)作物栽培技術(shù)領(lǐng)域的一個重要突破。

2 ?作物栽培在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

2.1 ?地膜覆蓋技術(shù)

地膜覆蓋技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中非常常見，其最主要的功能是提高土壤溫度，保留土壤水分，使土壤溫度和濕度滿足農(nóng)作物的生長。雖然地膜覆蓋技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用到我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，但是覆蓋地膜的時間和方法以及天氣也會影響到覆蓋效果。例如干旱地區(qū)運用地膜覆蓋技術(shù)會使農(nóng)作物生長得更好，促進該地區(qū)農(nóng)作物產(chǎn)量增加。地膜覆蓋技術(shù)看似簡單，若是在濕度溫度達到條件后，地膜不能及時清除，則會影響環(huán)境，造成土壤污染，極大影響農(nóng)作物的生長。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)充分重視地膜覆蓋技術(shù)的應(yīng)用和處理。

2.2 ?智能控制系統(tǒng)

科技的進步為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者帶來了極大的便利。智能控制系統(tǒng)是農(nóng)業(yè)科技的產(chǎn)物，無需人工干預(yù)即可投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作中。目前我國已研發(fā)出擁有不同功能的農(nóng)業(yè)機器人，如采摘機器人、嫁接機器人、噴藥機器人等。機器人的運用降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的難度，省時省力且操作精度高。例如，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者經(jīng)常用直升機為作物灑藥，運用噴藥機器人可節(jié)省人力成本，物力成本，并且相較于直升機灑藥，機器人噴藥操作更精確，更加節(jié)省農(nóng)藥成本。智能機器人使得作物栽培過程中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者能節(jié)省勞動力的成本，同時也能整體上減少作物栽培的成本。

2.3 ?無土栽培技術(shù)

無土栽培技術(shù)徹底顛覆了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)將作物培育在土壤中的做法，無土栽培不需要土壤，而是用人工培育的營養(yǎng)液來滿足農(nóng)作物的生長需要。無土栽培時可用其他材料，例如泥炭或石英砂來使作物樹立起來，同時保證作物的透氣性。無土栽培可種植的作物種類非常豐富，如土豆、番茄、水稻等等。相較于土壤栽培，正確運用無土栽培技術(shù)不僅不會降低農(nóng)作物產(chǎn)量，反而會增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。無土栽培技術(shù)對于配方有較高的要求，在農(nóng)作物生長過程中，營養(yǎng)液配方不是一成不變的，需要根據(jù)農(nóng)作物的不同生長階段來調(diào)整營養(yǎng)液配方。夏季氣溫高，農(nóng)作物的光照時間長，因此相比于冬季，夏季時期農(nóng)作物需要的營養(yǎng)更多，此時應(yīng)調(diào)整營養(yǎng)液配方，使其能充分供給養(yǎng)分給作物。無土栽培技術(shù)不是簡單的沒有土壤，而是更加科學(xué)有效地栽培作物的技術(shù)，一般有淡水供應(yīng)的地區(qū)都可采用無土栽培技術(shù)。我國的南方紅色土壤，由于土壤貧瘠的原因，農(nóng)作物產(chǎn)出后質(zhì)量較差，采用無土栽培技術(shù)可解決土壤貧瘠這一問題，使該地區(qū)農(nóng)作物產(chǎn)量更高，質(zhì)量更好。

3 ?結(jié)束語

作物栽培技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位，它推動了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。作物栽培技術(shù)可節(jié)省人力物力從而降低成本，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量的同時，提高農(nóng)作物的品質(zhì)。過去的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)破壞了環(huán)境，目前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展要深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要適應(yīng)環(huán)境而不是改變環(huán)境。作物栽培技術(shù)也應(yīng)與時俱進，不斷適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)采用先進的科學(xué)技術(shù)與方法，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。作物栽培技術(shù)是農(nóng)業(yè)科學(xué)的產(chǎn)物，對推動我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有非常重要的作用。

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（編輯：李丹）