汪秀之 徐澄 左洪印

陽(yáng)光玫瑰，別名夏音馬斯卡特、耀眼玫瑰，歐美雜交種。該品種果穗圓錐形，穗質(zhì)量600克左右，大穗可達(dá)1 800克，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理后平均果粒質(zhì)量13～18克。果粒著生緊密，橢圓形，黃綠色，果面有光澤，果粉少。果肉鮮脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量17%左右，最高可達(dá)23%，鮮食品質(zhì)極優(yōu)。該品種在避雨栽培條件下，山東魯南地區(qū)一般3月底萌芽，5月上旬進(jìn)入初花期，6月中旬幼果開(kāi)始膨大，7月下旬果實(shí)開(kāi)始轉(zhuǎn)色變軟，8月底成熟。該品種較易栽培，掛果期長(zhǎng)，成熟后可以在樹(shù)上掛果長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月；不裂果，耐貯運(yùn)，無(wú)脫?，F(xiàn)象；較抗葡萄白腐病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病、霜霉病。陽(yáng)光玫瑰葡萄為何要進(jìn)行無(wú)核化處理呢？陽(yáng)光玫瑰本身是一個(gè)有核品種，通過(guò)近幾年的栽培觀察，發(fā)現(xiàn)有核葡萄的口感、坐果性能、品質(zhì)都沒(méi)有無(wú)核的表現(xiàn)好，所以陽(yáng)光玫瑰的無(wú)核處理是必要的；同時(shí)，無(wú)核化處理過(guò)的果粒更大、產(chǎn)量更高、賣(mài)相更好。因此，目前市場(chǎng)上見(jiàn)到的陽(yáng)光玫瑰葡萄果實(shí)，都是經(jīng)過(guò)無(wú)核化處理的?！捌蠈帯睘榭扇苄砸簞ㄖ饕煞郑?.5%的赤霉·氯吡脲），是由陜西大成作物保護(hù)有限公司研發(fā)、生產(chǎn)的一種陽(yáng)光玫瑰葡萄專(zhuān)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。為了驗(yàn)證該制劑在葡萄上的增產(chǎn)效果，根據(jù)《農(nóng)藥登記管理辦法》和《田間藥效試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程》的要求，筆者于2019年在葡萄上進(jìn)行了試驗(yàn)。

1材料與方法

1試驗(yàn)材料

1.1.1試驗(yàn)時(shí)間2019年5—10月。

1.1.2試驗(yàn)地點(diǎn)山東省蘭陵縣紅潤(rùn)葡萄研究所陽(yáng)光玫瑰葡萄生產(chǎn)基地，面積10畝，園貌良好，管理規(guī)范，水電渠路通，避雨栽培，葡萄株行距1米×3米，222株/畝，T型水平架。樹(shù)勢(shì)長(zhǎng)勢(shì)良好，水肥充足。

1.1.3供試土壤試驗(yàn)田地勢(shì)平坦，地力均勻，土壤類(lèi)型褐土，質(zhì)地中壤。試驗(yàn)前采集果園0～40厘米深度土樣，測(cè)得土壤養(yǎng)分基本情況為：有機(jī)質(zhì)含量11.8克/千克，速效氮含量86.0毫克/千克，速效磷含量17.5毫克/千克，速效鉀含量毫克/千克，pH值8.03。

1.1.4供試藥品陜西大成作物保護(hù)有限公司提供的“葡寧”植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。對(duì)照藥品：0.5%的赤霉·噻苯?。ㄊ袌?chǎng)購(gòu)得）。

1.1.5供試作物陽(yáng)光玫瑰葡萄。

1.2試驗(yàn)方法

1.2.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)田栽植規(guī)格為行距3.0米，株距1.0米，為T(mén)型棚架，小區(qū)面積為40米2，每小區(qū)有14株葡萄樹(shù)。試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，3次重復(fù)，隨機(jī)排列，各處理共使用2次藥劑，分別在葡萄花冠完全脫落后，使用一次，用于保果、去核。相隔8天后，使用一次用于果實(shí)膨大，其他田間管理措施相同。

1.2.2試驗(yàn)處理K1：常規(guī)施肥+葡寧植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（簡(jiǎn)稱(chēng)供試藥品）；K2：常規(guī)施肥+0.5%的赤霉·噻苯?。ㄊ袌?chǎng)購(gòu)得）；K3：常規(guī)施肥+清水。

1.2.3施肥及藥品使用方法①常規(guī)施肥：畝施復(fù)合肥（20-10-10）200千克，有機(jī)肥料300千克。②供試藥品分別在葡萄花冠完全脫落后，100毫升對(duì)水40千克浸蘸果穗一次，用于保果；去核相隔8天后，100毫升對(duì)水30千克，再次浸蘸果穗一次，用于果實(shí)膨大。③0.5%赤霉·噻苯隆用法及用量與供試藥品相同。

1.2.4調(diào)查方法①開(kāi)花前，每個(gè)處理選10株進(jìn)行坐果率調(diào)查分析；②采收時(shí)，每個(gè)處理選中部有代表性的果穗10個(gè)，統(tǒng)計(jì)果粒數(shù)，求平均值；③百粒重，隨機(jī)選100粒稱(chēng)重，重復(fù)3次，求平均值；④小區(qū)產(chǎn)量單收計(jì)產(chǎn)。

2結(jié)果與分析

2.1不同處理對(duì)葡萄生物學(xué)特性及果實(shí)品質(zhì)的影響

陽(yáng)光玫瑰葡萄施用供試藥品較對(duì)照在不同生育階段相關(guān)指標(biāo)都有明顯的提高（圖1），K1的坐果率、單株穗數(shù)、單穗粒數(shù)、百粒重分別比K2和對(duì)照（K3）高15、16個(gè)百分點(diǎn)，1個(gè)、2個(gè)，25個(gè)、28個(gè)，0.79、1.03千克。K1、K2較對(duì)照（K3）果面潔凈、亮度高、轉(zhuǎn)黃慢、果粉少、細(xì)嫩。以K1綜合效果最好，說(shuō)明供試藥品對(duì)葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的促進(jìn)作用（圖2）。

2.2不同處理對(duì)葡萄產(chǎn)量的影響

由表2可以看出，K1比K2畝增產(chǎn)2 461.2千克，增產(chǎn)率166.5%，K1比對(duì)照（K3）畝增產(chǎn)2 962.6千克，增產(chǎn)率303.2%。以上數(shù)據(jù)分析表明，K1與K2、K1與對(duì)照（K3）之間均存在顯著性差異，K2與K3之間差異不顯著。

2.3經(jīng)濟(jì)效益分析

從表3中可以看出，葡萄噴施供試藥品K1比對(duì)照（K3）畝增效益為59 131.8元，投入產(chǎn)出比為1∶492.8，K2比對(duì)照（K3）畝增效益為9 927.2元，投入產(chǎn)出比為1∶99.2。由此說(shuō)明，K1處理顯著提高了陽(yáng)光玫瑰的經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)果農(nóng)增收有促進(jìn)作用。

3小結(jié)

田間試驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明，“葡寧”在陽(yáng)光玫瑰葡萄上噴施后，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)異（圖3）：①使用“葡寧”后，除個(gè)別果穗用藥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)有輕微硬化外，其他均正常、果柄自然、細(xì)軟，不掉粒，果柄自然柔軟率達(dá)98%以上；而對(duì)照，果柄硬化嚴(yán)重，粗壯，形成玉米棒穗，裝箱易掉粒。②使用“葡寧”后果實(shí)綠度好、轉(zhuǎn)黃慢、亮度高，果粉少；對(duì)照果實(shí)則轉(zhuǎn)黃快、果面灰暗，果粉多，亮度低。③使用“葡寧”后果實(shí)緊實(shí)、無(wú)空心，硬度大；對(duì)照果實(shí)松軟、有空心，硬度低。④“葡寧”具有很好的增產(chǎn)效果，經(jīng)濟(jì)效益明顯。總之，“葡寧”在陽(yáng)光玫瑰葡萄上噴施后，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)異，因此，建議在葡萄上大面積推廣應(yīng)用。