李冰　劉志簫　邵玲鴿

摘要： 項(xiàng)目式學(xué)習(xí)以其真實(shí)性、綜合性、實(shí)踐性以及開放性等特點(diǎn)成為提升學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的重要教學(xué)方法，本文以人教版英語五年級(jí)上冊(cè)u(píng)nit 3為例，談?wù)勔腠?xiàng)目式學(xué)習(xí)進(jìn)行單元教學(xué)整體設(shè)計(jì)的基本方法。

關(guān)鍵詞：綜合語言運(yùn)用能力;項(xiàng)目式;單元教學(xué)設(shè)計(jì)

一、引言

課標(biāo)要求教師讓學(xué)生學(xué)會(huì)用英語做事情，體現(xiàn)學(xué)以致用的語言教學(xué)理念。項(xiàng)目式單元教學(xué)設(shè)計(jì)思路來自于項(xiàng)目學(xué)習(xí)（Project- based Learning）。項(xiàng)目學(xué)習(xí)是一種以學(xué)生為中心的教學(xué)模式，以真實(shí)的項(xiàng)目為任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐體驗(yàn)、合作探究、研究問題、得出結(jié)論，從而獲得知識(shí)和技能（范桂鳳，2015）。項(xiàng)目化教學(xué)改變了學(xué)生傳統(tǒng)的語言學(xué)習(xí)方式，拓寬了語言學(xué)習(xí)的視野和渠道，與當(dāng)下從綜合語言運(yùn)用能力走向英語學(xué)科核心素養(yǎng)的課程與教學(xué)變革的趨勢(shì)相吻合。本文以人教版《英語》五年級(jí)上冊(cè)Unit 3為例談?wù)劺庙?xiàng)目式單元教學(xué)設(shè)計(jì)的基本原則和方法。

二、項(xiàng)目式單元教學(xué)設(shè)計(jì)案例分析

本案例的教學(xué)內(nèi)容為人教版《英語》五年級(jí)上冊(cè)Unit3 What would you like。本單元學(xué)習(xí)的主題是學(xué)會(huì)談?wù)擄嬍沉?xí)慣，本單元設(shè)計(jì)如下：

[項(xiàng)目一]：貼標(biāo)簽、學(xué)單詞和句型（Making and Knowing）。這個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)主要讓學(xué)生言之有物地進(jìn)行單詞訓(xùn)練。首先讓學(xué)生用熟悉的橡皮泥做喜歡的食物和水果，做完之后貼上英語標(biāo)簽。外語教學(xué)中充分利用信息差的原理，就是基于人類具有與生俱來的好奇心理和對(duì)獲取信息的需要，這一特點(diǎn)來激發(fā)和保持學(xué)生學(xué)習(xí)和運(yùn)用外語的興趣和動(dòng)力。根據(jù)本單元重點(diǎn)句式在聽說課上讓學(xué)生拿著自己的作品進(jìn)行交流：This is my favorite food. What is your favorite food？從而讓學(xué)生熟悉本單元英語單詞和重點(diǎn)句型。

[項(xiàng)目二]：做調(diào)查、填表格、練句型（Surveying and getting）。調(diào)查使學(xué)生獲取信息和從事研究的基本手段之一，同時(shí)口頭調(diào)查也為學(xué)生熟悉英語文化、鍛煉交際禮儀提供平臺(tái)，如在打擾別人或打招呼時(shí)注意用Sorry，或Excuse me。等。通過調(diào)查，讓學(xué)生體驗(yàn)用英語去了解同學(xué)信息的樂趣，逐漸形成“用英語做事情”的語用習(xí)慣。這個(gè)項(xiàng)目出示了食物名稱，讓學(xué)生在小組中分別詢問其他三位同學(xué)所喜歡的食物和飲料以及水果，然后填寫到表格中，最后小組進(jìn)行集體匯報(bào)。

[項(xiàng)目三]：設(shè)計(jì)中西菜單、開餐廳（Menu Designing）。該項(xiàng)目設(shè)計(jì)主要讓學(xué)生熟悉中西食物和餐飲文化的差別，同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生的設(shè)計(jì)思維能力。首先讓學(xué)生設(shè)計(jì)出兩份菜單，然后在小組內(nèi)分成服務(wù)員和顧客兩種角色進(jìn)行餐廳點(diǎn)餐模擬訓(xùn)練。同時(shí)拓展一些新的食品名稱和交際用語。比如 Can I help you ？Whats your favorite food？ What would you like to drink？ What would you like to eat？

[項(xiàng)目四]：中西餐就餐表演（Meal Acting），該項(xiàng)目主要是讓學(xué)生再進(jìn)一步鞏固重點(diǎn)餐飲英語詞匯和重點(diǎn)句型的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生對(duì)比中西餐飲習(xí)慣差別，比如 筷子和刀叉的使用區(qū)別（Chopsticks， fork and knife）。學(xué)生在英語交際中自然地了解了西方餐飲文化和就餐習(xí)慣。

三、項(xiàng)目式單元教學(xué)設(shè)計(jì)的思考與體會(huì)

1、項(xiàng)目式單元教學(xué)的系列化設(shè)計(jì)真正從語言技能，語言知識(shí)，情感態(tài)度，學(xué)習(xí)策略和文化意識(shí)等五個(gè)方面完成英語課程的總目標(biāo)：通過英語學(xué)習(xí)，使學(xué)生形成初步的綜合語言運(yùn)用能力，促進(jìn)心智發(fā)展，提高綜合人文素養(yǎng)。不僅關(guān)注學(xué)生在英語知識(shí)和技能方面的培養(yǎng)，而且關(guān)注英語教學(xué)過程中的設(shè)計(jì)思維、餐飲文化、循環(huán)學(xué)習(xí)策略等方面的培養(yǎng)。

2、項(xiàng)目任務(wù)具有綜合性、開放性、時(shí)代性等特點(diǎn)，學(xué)生既要用英語聽說又要求動(dòng)手去做，還要?jiǎng)幽X設(shè)計(jì)，有的還進(jìn)行表演，教學(xué)活動(dòng)不僅限于課堂還延伸到了課堂之外，比如橡皮泥食物制作與貼標(biāo)簽、菜單設(shè)計(jì)、飲食計(jì)劃設(shè)計(jì)等，有利于英語學(xué)科和其他學(xué)科的相互滲透與聯(lián)系，促進(jìn)了學(xué)生認(rèn)知能力，思維能力，審美情趣，合作能力和設(shè)計(jì)力等綜合素養(yǎng)的發(fā)展，有效實(shí)現(xiàn)了育人及核心素養(yǎng)提升的育人目標(biāo)。

3、真實(shí)而貼近實(shí)際生活的項(xiàng)目任務(wù)，把學(xué)生英語課上的關(guān)注點(diǎn)語言學(xué)習(xí)上轉(zhuǎn)到了項(xiàng)目任務(wù)完成上，學(xué)生為了完成任務(wù)，學(xué)生樂于與其他同學(xué)積極合作，遇到問題大膽求助。不怕出錯(cuò)、勇于開口表達(dá)，積極溝通交流，大大提升了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性。

（本文系2019年度河南省基礎(chǔ)教育教學(xué)研究項(xiàng)目重點(diǎn)課題“項(xiàng)目學(xué)習(xí)促進(jìn)小學(xué)生英語聽說能力提高的實(shí)踐研究”的研究成果之一，課題編號(hào)：2019-JCJYB19052402）

參考文獻(xiàn)：

[1]范桂鳳.項(xiàng)目學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)：改革與實(shí)踐[M].北京：中國(guó)金融出版社，2015：3

[2]胡春洞，王才仁.《外語教育語言學(xué)》[M].南寧：廣西教育出版社，1996：109-110

[3]黃小燕，姚晶晶.2018.例談小學(xué)英語項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的教學(xué)設(shè)計(jì)[J].中小學(xué)外語教學(xué)（小學(xué)篇）（2）：6