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深耕板栗產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)“三產(chǎn)融合”

2020-12-25 02:33撰寫張培梅
中國農(nóng)民合作社 2020年8期
關鍵詞:三產(chǎn)融合深加工板栗

撰寫|張培梅

山東省臨朐縣九山鎮(zhèn)青楊峪村有著700余年的板栗種植史,村頭幾棵需要3人合抱的元代板栗古樹,仿佛在向世人講述著青楊峪村與板栗產(chǎn)業(yè)的歷史淵源。但過去受制于思想落后、人才短缺,板栗種植在青楊峪村始終處于自發(fā)和原始狀態(tài),既不成規(guī)模,也缺少好品種,從未有人想到用板栗改變生活。直到2009年,村民趙金福牽頭成立九山鎮(zhèn)青楊峪板栗專業(yè)合作社,打破了板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展死結。

合作社成立以來,立足生態(tài)稟賦,深耕板栗產(chǎn)業(yè),橫向發(fā)展有機板栗種植,縱向發(fā)展板栗深加工和林下經(jīng)濟,垂向發(fā)展板栗文化生態(tài)游,建成萬畝有機農(nóng)業(yè)(板栗)示范基地,年產(chǎn)板栗近1000萬斤,擁有三大品牌、六大產(chǎn)品系列,3000多家線下直營店,200余家網(wǎng)店。合作社先后被認定為“省級扶貧龍頭企業(yè)”“省級示范合作社”。

培強主導產(chǎn)業(yè),打造有支撐的合作社。在政府支持下,合作社高標準實施了青楊峪板栗基地3年提升項目,累計投資3200萬元,新修、復修生產(chǎn)路66公里、硬化30公里,新建抽水站6座、大口井23眼,埋設管道58.4公里,新上變壓器6臺,補植板栗10萬株。項目的實施,全面提升了青楊峪板栗基地水電路配套條件,成為省內(nèi)集中連片規(guī)模最大、配套設施標準最高的板栗基地,實現(xiàn)年增產(chǎn)板栗100萬斤,增收500多萬元。在生產(chǎn)中,合作社注重實施品種改良工程,自主研發(fā)培育的板栗“九山1號”“九山2號”新品種,被省林業(yè)廳鑒定為林木良種,抗病能力強,所產(chǎn)板栗個頭大、產(chǎn)量高、口感好,市場價格比其他板栗每斤高0.4元,深受栗農(nóng)歡迎。

拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,打造有深度的示范社。長期的摸爬滾打,合作社理事長趙金福深深體會到,單純依靠傳統(tǒng)的鮮果板栗銷售難有大的作為。為此,他帶領合作社一班人經(jīng)多方考察論證,決定開展產(chǎn)業(yè)延伸。合作社建起3座大型冷風庫,與天下星農(nóng)集團、臨朐文旅集團展開深度合作,新上蜜汁板栗生產(chǎn)線2條、板栗仁深加工生產(chǎn)線2條,帶動村里近100名勞動力就業(yè),年可深加工板栗50萬斤以上,深加工后的板栗價格由每斤5—6元躍升到50元,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在家門口加工增值。合作社把蜜汁板栗作為主打產(chǎn)品,聘請職業(yè)經(jīng)理人擔任營銷總監(jiān),把產(chǎn)品銷到了全國各地,還出口德國、日本等國家,年銷售額2000多萬元。同時,合作社以青楊峪村與泰安農(nóng)業(yè)科學院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,引進高端優(yōu)質菌類栗蘑種植項目發(fā)展林下經(jīng)濟為契機,探索“村社一體、合股聯(lián)營”模式,為群眾致富找到了新門路。

發(fā)揮社會效益,打造有情懷的帶動社。合作社一直致力于做好貧困戶幫扶工作,持續(xù)推廣“黨支部+合作社+貧困戶”發(fā)展模式,吸納周邊貧困戶入社,將無勞動能力貧困戶的閑置土地流轉過來,由合作社統(tǒng)一管理,2019年為貧困戶分紅10萬元。合作社通過結對幫扶、資金支持、技術培訓、貼息收購等方式,幫助貧困戶增產(chǎn)增收,還帶動70多名群眾實現(xiàn)本村就業(yè)。同時,合作社每年為村集體分紅3萬元,為抗擊臺風“利奇馬”災情和新冠肺炎疫情捐款捐物5萬元。

合作社依托板栗產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和風光秀麗的八棵樹莊園、青楊峪水庫,帶動發(fā)展農(nóng)家樂民宿12家,推出栗子雞、栗子煎餅、栗子饅頭等特色美食,吸引一撥撥游客慕名前來;積極對接鄉(xiāng)村馬拉松賽、山地自行車賽、競技釣魚比賽等運動賽事,進一步打響旅游品牌。

下一步,合作社將繼續(xù)擴大生產(chǎn)規(guī)模,壯大板栗產(chǎn)業(yè),增強服務帶動能力。一是聚焦產(chǎn)業(yè)為基。進一步推廣板栗“九山1號”“九山2號”,完成改良3000畝,提高板栗產(chǎn)量和品質。不斷拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條,新研發(fā)板栗果酒、板栗粉,豐富板栗產(chǎn)品,提高附加值。二是聚焦豐富業(yè)態(tài)。計劃新建板栗交易中心、大型冷庫和板栗文化體驗館,主打板栗古樹祈福、農(nóng)耕民俗體驗、板栗特色美食等特色體驗活動,讓青楊峪“美在生態(tài)、富在產(chǎn)業(yè)、活在文化”。三是聚焦?jié)г鍪?。加大對貧困戶幫扶力度,繼續(xù)做好扶貧項目運營,保障貧困戶收益。同時,關注貧困戶的精神生活,定期組織成員走訪困難群眾,為他們送去精神關懷。

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