水作為人類生存的基本需求,是維持生命以及形成代謝的必需物質(zhì),但同時(shí)也是疾病傳播的重要媒介之一。生活飲用水是指供人類飲水與生活用水,在人們?nèi)粘I钪邪l(fā)揮了不可替代的作用。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步,生活飲用水的質(zhì)量受到了更加廣泛的關(guān)注,我國(guó)飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)工作也扮演著愈發(fā)重要的角色,為了提升生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)測(cè)水平,本文對(duì)生活飲用水的理化檢驗(yàn)方法進(jìn)行了歸納和介紹。
現(xiàn)行GB/T5750《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》2006年12月29日發(fā)布,2007年7月1日正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)作為我國(guó)生活飲用水檢驗(yàn)指南,包括水指標(biāo)142項(xiàng),其中微生物指標(biāo)6項(xiàng)、有機(jī)物指標(biāo)44項(xiàng)、放射性指標(biāo)2項(xiàng)、金屬指標(biāo)24項(xiàng)、無(wú)機(jī)非金屬指標(biāo)11項(xiàng)、農(nóng)藥指標(biāo)21項(xiàng)、消毒劑指標(biāo)6項(xiàng)、消毒副產(chǎn)物指標(biāo)14項(xiàng)、有機(jī)物綜合指標(biāo)4項(xiàng)、感官性狀和物理指標(biāo)10項(xiàng)。
容量法常被應(yīng)用于水質(zhì)分析,容量法可測(cè)定的指標(biāo)包括氯化物、水總硬度、生化需氧量、亞氯酸鹽、耗氧量、碘化物以及氯消毒劑當(dāng)中有效的氯、二氧化氯等等,其中乙二胺四乙酸二鈉滴定法能夠應(yīng)用于水總硬度的測(cè)定、硝酸銀容量法以及硝酸汞容量法可用于水中氯化物的含量測(cè)定,對(duì)于耗氧量的測(cè)定通常采取酸性高錳酸鉀滴定法進(jìn)行測(cè)量。
重量法主要用于有機(jī)物綜合指標(biāo)、無(wú)機(jī)非金屬指標(biāo)以及感官性狀和物理指標(biāo)(如溶解性總固體)等的檢測(cè),在所有檢測(cè)方法中,占據(jù)1.04%的比例。
水質(zhì)中金屬指標(biāo)主要采取原子吸收法進(jìn)行測(cè)定,原子吸收法分為火焰原子吸收法以及無(wú)火焰原子吸收法,其中火焰原子吸收法主要用于水中的鋅、鐵、錳、銅等金屬元素的檢測(cè)。原子吸收法占據(jù)全部檢測(cè)方法的6.57%。
在水質(zhì)分析中,分光光度法屬于較為通用的技術(shù),主要可以用于飲用水中揮發(fā)酚類、陰離子合成洗滌劑、氟化物、氰化物、硫酸鹽、硝酸鹽氮、硫化物、磷酸鹽、硼、氨氮、亞硝酸鹽、丁基黃原酸、甲萘威、甲醛、氯化氰、游離余氯和氯胺、二氧化硫、臭氧等物質(zhì)的檢測(cè)。該方法占據(jù)所有檢測(cè)方法的19.72%
氣相色譜法主要用于生活飲用水中有機(jī)化合物的檢測(cè),氣相色譜法檢測(cè)方法又包括毛細(xì)管柱氣相色譜法、填充柱氣相色譜法、頂空氣、柱前衍生等方法,可檢測(cè)的物質(zhì)包括三氯甲烷、四氯化碳、碘化物、己內(nèi)酰胺、四氯苯、苯乙烯、三乙胺、苯胺、松節(jié)油、苦味酸、氯丁二烯、三硝甲基苯、二硝基氯苯等物質(zhì)。該方法占據(jù)所有檢測(cè)方法的27.00%。
ICP-MS檢測(cè)法是上世紀(jì)八十年代發(fā)展起來(lái)的無(wú)機(jī)元素與同位素分析測(cè)試技術(shù),該方法能夠在幾分鐘內(nèi)同時(shí)測(cè)定地表水中包括鐵、錳、砷、硒、鉀、鉛、汞等多種金屬元素,且具有操作簡(jiǎn)便、靈敏度高、準(zhǔn)確度好等優(yōu)點(diǎn),能夠在很大程度上滿足生活飲用水與地表水中痕量金屬元素的分析要求。
近年來(lái),國(guó)家對(duì)生活飲用水水質(zhì)安全重視度空前提高,生活飲用水水質(zhì)檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用也逐步由儀器法代替手工法,檢測(cè)時(shí)限縮短了,靈敏度與準(zhǔn)確度得到較大提升。但在檢測(cè)過(guò)程中的質(zhì)量控制必須全方位覆蓋,確保檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、可信,為人民群眾飲用水安全提供保障,為健康中國(guó)保駕護(hù)航。