葛正東
(南通市如東縣曹埠畜牧獸醫(yī)站,江蘇南通 226402)
規(guī)?;B(yǎng)殖相對于散養(yǎng)來說,更需要具有專業(yè)技術(shù)的養(yǎng)殖形式,只有綜合運用科學(xué)技術(shù)輔助養(yǎng)殖,才能夠減少人力的成本投入,有長久的收益計劃,而目前規(guī)模化的養(yǎng)殖中,蛋雞養(yǎng)殖戶的專業(yè)技術(shù)較差,不僅自身的養(yǎng)殖認(rèn)知不高,且不懂得運用養(yǎng)殖中的系列科學(xué)設(shè)備,部分養(yǎng)殖戶只能看到短期的利益,缺乏長遠(yuǎn)的養(yǎng)殖眼光,我國蛋雞養(yǎng)殖戶比較多,但具有專業(yè)技術(shù)的養(yǎng)殖戶卻占少數(shù),他們?nèi)狈C會學(xué)習(xí)科學(xué)知識,也缺乏彼此之間的交流,對于養(yǎng)殖中的問題,只能憑借自己的經(jīng)驗去處理,養(yǎng)殖方式比較老套。
蛋雞養(yǎng)殖的門檻比較低,在規(guī)模的養(yǎng)殖形式下,養(yǎng)殖戶缺乏養(yǎng)殖的專業(yè)意識,認(rèn)為養(yǎng)殖也需要靠運氣,前期的養(yǎng)殖成本投入不夠,只管拓展養(yǎng)殖規(guī)模,期待更多的收益,而在養(yǎng)殖中較為隨意,自身對養(yǎng)殖的關(guān)注度不高,學(xué)習(xí)意識不強,飼料也選擇比較低廉的,空間環(huán)境也沒有進行整改,由于養(yǎng)殖戶還沒有意識到養(yǎng)殖是一門科學(xué)知識,總是按照主觀思維進行養(yǎng)殖問題分析,出現(xiàn)問題后就“甩鍋”環(huán)境,認(rèn)為自己的運氣不好,而不從養(yǎng)殖形式上找原因,使得養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益不高。
受傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展思想的束縛,蛋雞養(yǎng)殖場經(jīng)營者雖然加強了對蛋雞養(yǎng)殖過程中的學(xué)習(xí),并按照新技術(shù)條件下的養(yǎng)殖方法投入到規(guī)?;半u養(yǎng)殖場的日常經(jīng)營上,用好的人員、好的設(shè)備、好的飼料等,加大蛋雞養(yǎng)殖過程的投入,但對養(yǎng)殖場的管理卻沒有從根本抓起,造成投入多,但是蛋雞養(yǎng)殖的利潤卻很少,缺乏管理的蛋雞養(yǎng)殖很難實現(xiàn)規(guī)?;y以實現(xiàn)利潤的最大化,嚴(yán)重制約著蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)?;?。
在蛋雞養(yǎng)殖過程中,如果雞場的選址不夠科學(xué)合理,那么即便是再好的品種,和喂養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的飼料,也很難達(dá)到應(yīng)有的生產(chǎn)水平。在選擇雞場時,需要做到因地制宜,確保雞場的交通較為便利,而且防疫以及隔離條件較好。此外,要確保雞場的選擇與當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展要求相符合,與當(dāng)?shù)氐慕ㄔO(shè)發(fā)展以及環(huán)保等方面的要求相適應(yīng)。值得注意的是,要確保雞場與居民區(qū)有著一定的距離,并與交通干線有所距離,要將雞場選在避風(fēng)向陽、土壤透氣性較好、遠(yuǎn)離噪音的地段。雞場周圍要設(shè)有圍墻,或者是設(shè)有綠化隔離帶,按照當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)風(fēng)向以及水流來設(shè)置辦公區(qū)、生活區(qū)等區(qū)域。
2000~3000只飼養(yǎng)規(guī)模推薦采用:半開放式雞舍;兩列三層全階梯式飼養(yǎng);水泥地面;墻面白水泥批白;自然通風(fēng),設(shè)天窗、地窗;人工或機械清糞;人工喂料。
5000只飼養(yǎng)規(guī)模推薦采用:密閉式雞舍;三列三層全階梯式飼養(yǎng);水泥地面;墻面白水泥批白;機械通風(fēng);人工或機械清糞;人工或機械喂料。墻體:包括墻面厚度和墻體高度。墻體厚度:南方地區(qū)厚度24墻體;北方地區(qū)37墻或24墻加10cm厚保溫層。墻體高度:高出最上層雞籠1~1.5m;一般高度為2.6~3.0m。蛋雞舍外標(biāo)高為-0.500,育雛舍為-0.300。
在選擇蛋雞品種之時,要選擇適應(yīng)性較廣、體型適中的品種,并且對蛋殼的顏色與羽色進行合理的選擇,確保其顏色適中?,F(xiàn)如今,在市場中,海蘭京白以及羅曼等品種比較受歡迎,這幾個品種的抗病力較強,生產(chǎn)性能也非常的穩(wěn)定。另外,飼養(yǎng)者需要選擇培育特色的蛋雞品種,以滿足本地的蛋雞苗需求,這樣可以減少疫病的風(fēng)險。當(dāng)然,僅僅重視品種的選擇還不夠,還需對飼養(yǎng)規(guī)模進行控制,對飼養(yǎng)管理予以把控。
在開產(chǎn)之后,不能夠減少光照的時間,到產(chǎn)蛋期后,需要適當(dāng)增加光照,增加時間為1h。光照強度也會對蛋雞產(chǎn)生影響,無論是過強還是過弱,都會帶來不良的后果,如果光照太強,會使雞非常的煩躁,導(dǎo)致神經(jīng)處于異常興奮的狀態(tài),這無形中增加了他們的活動量,還會導(dǎo)致雞只的斗毆。如果光照不足,則會對蛋雞的飲水以及采食等造成不量的影響,對蛋雞的正常產(chǎn)蛋造成影響。在對光照強度進行調(diào)整時,要遵循由暗到亮以及由亮到暗的這個原則,要給其適應(yīng)的過程,以防止蛋雞受到驚擾,影響其產(chǎn)蛋水平。
在蛋雞養(yǎng)殖過程中,飼養(yǎng)人員需要確保其攝入足夠的營養(yǎng)。在飼養(yǎng)過程中,選擇優(yōu)質(zhì)的飼料,能夠有效地減輕蛋雞的肝腎負(fù)擔(dān),還有助于增強蛋雞的體質(zhì),使其產(chǎn)蛋水平得到提升。在市場上,因為飼料的品質(zhì)參差不齊,所以在選擇過程中,要選擇品牌較好,口碑較好的產(chǎn)品。在采購過程中,飼養(yǎng)人員需要對含水量進行控制,盡量不要購買一些含水量比較高的原料。此外,還要對飼料的營養(yǎng)成分進行把控,確保營養(yǎng)成分的均衡,否則會導(dǎo)致蛋雞的生產(chǎn)性能受到影響。在飼喂過程中,飼養(yǎng)人員需要對飼喂量進行控制,要根據(jù)不同的品種配備不同的營養(yǎng)配方,并對耗料量進行確定。一般而言,飼喂3~4次/d,如果是夏季,可以增加早上的喂料量。
綜上所述,隨著養(yǎng)殖理念的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進步,人們逐漸意識到,只有改變規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場的發(fā)展理念,將先進的科學(xué)技術(shù)和高科技人才引入到規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場的發(fā)展中來,并借助高水平的管理手段,才能更快、更好的實現(xiàn)規(guī)?;半u養(yǎng)殖場的科學(xué)化、規(guī)范化。