夏華鎖　夏志遠(yuǎn)

近日，記者從廣東省食品流通協(xié)會(huì)獲悉，協(xié)會(huì)蛋品分會(huì)制定放心雞蛋的五項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)文件通過認(rèn)定。內(nèi)容涵蓋放心蛋的標(biāo)準(zhǔn)制定、品質(zhì)管理，放心蛋的打造、核心優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)需求點(diǎn)等多方面。

放心蛋精彩首發(fā)，吸引上千名訪客體驗(yàn)

在深圳某展會(huì)上，廣東省廣蛋元農(nóng)業(yè)有限公司作為本次放心蛋的首發(fā)品牌方，攜放心蛋實(shí)物，精彩亮相于公眾面前?，F(xiàn)場(chǎng)吸引了來自不同省份上千名訪客進(jìn)行體驗(yàn)。至此，各方參展人士有機(jī)會(huì)近距離深入體驗(yàn)品質(zhì)更高的放心蛋產(chǎn)品。

廣東省廣蛋元農(nóng)業(yè)有限公司作為本次放心蛋的展示方，以“為了下一代，請(qǐng)吃放心蛋”為述求，向各位來賓及媒體展示了放心蛋的產(chǎn)品特色、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品溯源等相關(guān)細(xì)節(jié)。其中，作為核心的“放心蛋一物一碼，360度動(dòng)態(tài)溯源”，成為體驗(yàn)人士重點(diǎn)關(guān)注的焦點(diǎn)。

放心蛋展位引爆全場(chǎng)，引領(lǐng)行業(yè)新趨勢(shì)

放心蛋在展會(huì)一亮相便備受關(guān)注。本次展會(huì)上，放心蛋展位現(xiàn)場(chǎng)演示了放心蛋的保障系統(tǒng)：每個(gè)蛋品有編碼、有溯源、有售后、有保障。放心蛋將打破傳統(tǒng)雞蛋供應(yīng)只追求“快速、量大”的局限，每顆雞蛋都打上可溯源的二維碼，解決以往產(chǎn)品中“無生產(chǎn)批號(hào)、無企業(yè)名稱、無養(yǎng)殖基地、無售后電話、無品質(zhì)分級(jí)”的痛點(diǎn)，讓每顆“放心蛋”都溯源可查，賦予每個(gè)雞蛋鮮活的生命，更值得信賴，全力引領(lǐng)蛋品發(fā)展新趨勢(shì)！

現(xiàn)場(chǎng)除了蛋品行業(yè)相關(guān)人士之外，更吸引了餐飲、食品、流通領(lǐng)域的各界人士蒞臨，更有品質(zhì)管理和行業(yè)專家前往參觀，感受放心蛋的品質(zhì)魅力。

放心雞蛋，是一種安全性高、可溯源、高標(biāo)準(zhǔn)的雞蛋品類劃分。它是一種有標(biāo)準(zhǔn)可衡量的高品質(zhì)雞蛋，符合標(biāo)準(zhǔn)條件、有專業(yè)認(rèn)證、蛋品可溯源，是促進(jìn)鮮雞蛋產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)，品牌建設(shè)的有力工具。

放心蛋可溯源，打造放心安全餐桌產(chǎn)品

放心蛋由廣東省食品流通協(xié)會(huì)放心蛋品質(zhì)管理中心主導(dǎo)，它以安全為中心，組織并參與“放心雞蛋”標(biāo)準(zhǔn)的制定（制定放心雞蛋的五項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)文件），對(duì)雞蛋從養(yǎng)殖場(chǎng)到物流環(huán)節(jié)層層把關(guān)、嚴(yán)格把控，對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的雞蛋品牌給予“放心食品”集體商標(biāo)授權(quán)，符合放心雞蛋標(biāo)準(zhǔn)、可溯源的產(chǎn)品、協(xié)會(huì)集體商標(biāo)授權(quán)驗(yàn)證，共同打造放心安全的餐桌產(chǎn)品。

廣東省食品流通協(xié)會(huì)蛋品分會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭忠海先生在展會(huì)上強(qiáng)調(diào)，在消費(fèi)升級(jí)、品牌升級(jí)的時(shí)代浪潮下，蛋品行業(yè)不再是單純的供應(yīng)，更應(yīng)該提供品質(zhì)更好的產(chǎn)品，打造更容易被傳播和信賴的雞蛋品牌。目前，放心蛋的標(biāo)準(zhǔn)化、可溯源、新鮮度、安全性均初見成效，“放心蛋”授權(quán)的雞蛋品牌也已經(jīng)上線可供采買，從蛋品經(jīng)營(yíng)的角度來說，品牌升級(jí)已經(jīng)形成。之后，消費(fèi)升級(jí)將會(huì)進(jìn)一步加快，經(jīng)營(yíng)環(huán)境將更傾向于有品牌的一方，我們歡迎各界朋友的加入，一起開創(chuàng)未來。

放心蛋將迎來更廣闊的市場(chǎng)

放心蛋首次亮相展會(huì)后，隨著項(xiàng)目的深入推進(jìn)，吸引了越來越多相關(guān)人士與媒體的高度關(guān)注。其中不少行業(yè)專家表示看好放心蛋及未來前景，并愿與放心蛋深入洽談合作的意向。

可以預(yù)見，依托標(biāo)準(zhǔn)體系、溯源系統(tǒng)、品質(zhì)保障的強(qiáng)大資源，已在市場(chǎng)中顯露出諸多特色及優(yōu)勢(shì)的放心蛋，勢(shì)必會(huì)實(shí)現(xiàn)快速落地，并帶來更多元化的蛋品體驗(yàn)，與各品牌方、合作方一起攜手開拓更廣闊的市場(chǎng)，打造更為放心安全的雞蛋產(chǎn)品。