新健康

每天刷牙三次預(yù)防心衰和房顫

口腔衛(wèi)生與身體許多部位的健康狀況都有聯(lián)系。韓國梨花女子大學的一項新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常刷牙可以有效降低房顫和心衰的風險。

研究人員從“韓國國民健康保險系統(tǒng)”中選取了16.1 萬名40～79 歲的參試者，他們沒有房顫或心力衰竭的病史。在參試者接受例行體檢時，研究人員收集了有關(guān)他們身高、體重、疾病、生活方式、口腔健康和口腔衛(wèi)生行為等方面的信息。在10.5 年的中位隨訪期內(nèi)，有4911 人（3.0%）患上了房顫，7971 人（4.9%）患上了心力衰竭。數(shù)據(jù)分析結(jié)果顯示，每天刷牙3 次或以上的人患房顫的風險降低10%，患心力衰竭的風險降低12%。這一概率不受年齡、性別、社會經(jīng)濟狀況、鍛煉、飲酒、體重指數(shù)和高血壓等共病因素的影響。研究結(jié)論發(fā)表在《歐洲預(yù)防心臟病雜志》上。

研究人員表示，口腔衛(wèi)生不良會造成細菌在血液中滋生，導(dǎo)致體內(nèi)發(fā)炎，從而增加了房顫和心力衰竭的風險。常刷牙能減少牙齦下方生物膜中的細菌，從而防止它們向血液中轉(zhuǎn)移。

吃得好，聽力也沾光

美國哈佛大學醫(yī)學院附屬布萊根婦女醫(yī)院的流行病學家發(fā)現(xiàn)，吃得好可以降低聽力損失的風險。

研究人員從“美國護士健康研究第II 期”研究項目中選取參試者，對其飲食攝入情況和聽力檢測結(jié)果進行了長達20 年的追蹤調(diào)查。分析結(jié)果顯示，飲食習慣遵循地中海飲食和DASH 飲食（降壓飲食法）模式的參試者，聽力下降風險降低25%～30%。研究結(jié)論發(fā)表在《美國流行病學雜志》上。

研究人員表示，上述兩種飲食模式并列2018 年年度最佳飲食法第一名。堅持攝入健康飲食可產(chǎn)生許多積極的健康影響，某些特定營養(yǎng)物質(zhì)（類胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、β-隱黃質(zhì)、葉酸、長鏈歐米伽-3 脂肪酸）對預(yù)防聽力下降起到了有益效果。

新產(chǎn)品

“機器蠕蟲”清除大腦血栓

全球權(quán)威學術(shù)期刊《科學·機器人》近日報道，美國麻省理工學院研究人員發(fā)明了一種“機器蠕蟲”，能在宛如迷宮的大腦血管網(wǎng)中蜿蜒而行，幫助清除血栓。

目前，中風后疏通血管的手術(shù)完全靠人工操作。通常在腹股溝動脈插入一根細絲，通過熒光鏡引導(dǎo)，把細絲一直插入大腦，消除阻塞，疏通血管。這種手術(shù)等于在大腦中穿針引線，如被卡住，導(dǎo)致摩擦，血管就會受到損壞。

麻省理工學院研究人員發(fā)明了一種超細線，像蠕蟲一樣在大腦血管網(wǎng)中慢慢爬行，發(fā)現(xiàn)問題，采取措施，故名“機器蠕蟲”。“機器蠕蟲”采用磁驅(qū)動材料，外面包有一層水凝膠，移動起來非常潤滑，無摩擦。導(dǎo)絲由軟質(zhì)鎳鈦合金制成，也稱鎳鈦諾，直徑僅為0.6 毫米，具有記憶功能。

麻省理工學院研究人員已在真人比例大小的大腦血管復(fù)制品上進行了測試，發(fā)現(xiàn)由水凝膠包裹的導(dǎo)絲，可輕松地穿越血管，效果遠佳于常規(guī)的細絲。

新解釋

海參能提高免疫力、抗腫瘤？海參做不到?。?/h3>

隨著生活水平的提高，人們對“補品”的需求越來越旺盛。海參就是一種極具號召力的“補品”，于是，海參產(chǎn)業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展起來。

在海參的營銷中，出現(xiàn)了各種天花亂墜的宣傳。但事實上海參的主要成分確實是蛋白質(zhì)，以膠原蛋白和黏蛋白為主。不過，因為這些蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體需求相差較大，可利用率低，屬于“劣質(zhì)蛋白”。從營養(yǎng)角度，海參中蛋白的價值乏善可陳，所謂“提高細胞活力”更是毫無科學依據(jù)。再考慮到價格，跟雞蛋、牛奶、豆腐、肉類相比，完全沒有可取之處。

海參所謂“含有豐富的維生素”，也是信口一說。海參含有一些維生素，但含量都很一般，跟其他常規(guī)食物相比，根本沒有什么優(yōu)勢。僅從“含量”而言，鈣、鎂、鐵、硒的含量倒是比較高，不過這些營養(yǎng)物質(zhì)在很多食物中都存在，從其他食物中攝取要經(jīng)濟實惠得多。

海參既沒有“提高免疫力、預(yù)防慢性病、抗腫瘤”的功效，也不能促進青少年大腦的生長發(fā)育、預(yù)防感冒等多種呼吸道疾病。

喜歡吃海參，可以買來吃，但別迷信功效，別被商家的營銷欺騙。

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