通過實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近年來，云南省化肥施用量呈現(xiàn)逐漸上升的趨勢(shì)，這極大地?cái)U(kuò)大了農(nóng)業(yè)污染范圍。不僅如此，農(nóng)作物化肥的超量使用，也嚴(yán)重影響著農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，阻礙農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)健康發(fā)展。為了改善這一問題，云南省提出了到“2020年云南省化肥零增長(zhǎng)”的目標(biāo)，在這種情況下，加快推廣化肥減量增效技術(shù)成為一項(xiàng)重要工作。

1化肥施用過量的后果

1.1農(nóng)民收益損失巨大

據(jù)云南省相關(guān)部門調(diào)查資料顯示，當(dāng)前大部分農(nóng)戶通常結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行農(nóng)作物施肥，并沒有嚴(yán)格地按照相應(yīng)的配方施肥，沒有考慮到不同化肥的特性，并且施肥方法較為簡(jiǎn)單，效果并不理想。大部分農(nóng)戶為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，加大了化肥施用量，雖然提升了農(nóng)作物產(chǎn)量，但是卻增加了成本。不僅如此，長(zhǎng)時(shí)間過量施用化肥，不僅無法起到增產(chǎn)的效果，甚至還會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)，影響農(nóng)戶收益。

1.2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降

在施肥的過程中，大部分農(nóng)戶均使用單一的肥料，無法很好地滿足農(nóng)作物養(yǎng)分需求。如果施用過量的氮磷鉀肥料，會(huì)導(dǎo)致土壤中積聚大量的鹽分，導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失調(diào)，有害病菌大量滋生，嚴(yán)重降低土壤環(huán)境，進(jìn)而影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)，降低產(chǎn)量。此外，在種植一些蔬菜和水果時(shí)，如果施加過量的化肥，會(huì)使得果蔬在短時(shí)間內(nèi)腐爛，不易儲(chǔ)存。

1.3糧食和農(nóng)產(chǎn)品安全受到威脅

在農(nóng)作物種植中，施加過量的化肥極易導(dǎo)致農(nóng)作物出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，甚至?xí)?dǎo)致絕產(chǎn)，嚴(yán)重危害糧食安全。不僅如此，施加大量化肥會(huì)增加農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生幾率，尤其是施加過量的氮肥，會(huì)嚴(yán)重降低農(nóng)作物的抗病蟲害能力。一旦發(fā)生病蟲害，農(nóng)戶大多采取的是噴灑農(nóng)藥來進(jìn)行防治，這樣不僅會(huì)增加成本，降低農(nóng)作物產(chǎn)量，甚至?xí)?dǎo)致藥物殘留量超標(biāo)危害食用者的生命健康。

1.4加劇環(huán)境污染

眾所周知，土壤對(duì)于化肥的承載力是非常有限的，在土壤無法承受的情況下施加過量的化肥，會(huì)逐漸將多余的肥料轉(zhuǎn)移到周邊土壤，導(dǎo)致嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)污染，江河湖泊會(huì)出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化的狀態(tài)，水生生物大量繁殖，魚蝦死亡。此外，居民在飲用被化肥污染的地下水后，身體健康也會(huì)受到影響。

2云南省化肥減量增效技術(shù)對(duì)策

針對(duì)當(dāng)前云南省化肥施用量逐年增加所引發(fā)的一系列污染問題，要給予足夠的重視，大力推廣應(yīng)用化肥減量增效技術(shù)，降低化肥過量使用的不良影響。

2.1合理確定施肥時(shí)期

廣大農(nóng)戶在施肥過程中，要充分的結(jié)合農(nóng)作物的實(shí)際需求、生長(zhǎng)階段以及土壤條件等多方面的因素來進(jìn)行科學(xué)合理地施肥，明確施肥時(shí)期，并結(jié)合云南省各個(gè)區(qū)域的農(nóng)作物面積來制定相應(yīng)的施肥標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合農(nóng)作物生長(zhǎng)需求施加不同類型的化肥，盡可能避免出現(xiàn)盲目施肥的現(xiàn)象。農(nóng)戶要明確不同農(nóng)作物的需肥關(guān)鍵期，然后在其生長(zhǎng)的關(guān)鍵期進(jìn)行合理的施肥，滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中對(duì)于不同肥料的需求，達(dá)到增產(chǎn)增效的目的。

2.2優(yōu)化調(diào)整施肥結(jié)構(gòu)

做好施肥結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化工作至關(guān)重要。在這一過程中，要合理地控制好化肥和有機(jī)肥的施加比例，確保施肥的合理性，重點(diǎn)加大對(duì)有機(jī)肥的施加力度，促進(jìn)土壤肥力的提升，為農(nóng)作物生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。其次，要根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況增加磷肥、鉀肥施加比例，并做好對(duì)氮磷鉀肥料配比的優(yōu)化工作。

2.3科學(xué)改進(jìn)施肥方式

在過去，農(nóng)作物施肥主要采取的是表施、撒施等方式，接下來要加大對(duì)機(jī)械施肥、葉面施肥等方式的推廣力度。云南省各農(nóng)業(yè)種植大戶和專業(yè)合作社要起到良好的帶頭作用，積極創(chuàng)新優(yōu)化施肥方式，提升施肥成效，避免肥料流失。

要充分重視對(duì)滴灌、噴灌施肥技術(shù)的推廣與應(yīng)用，在避免浪費(fèi)水資源的同時(shí)，提升施肥效果。

在農(nóng)作物施肥的過程中，應(yīng)遵循有機(jī)肥為主，化肥為輔的原則。首先要施加充足的基肥，并做好追肥工作，基肥最好選擇經(jīng)過充分腐熟的有機(jī)肥，采取翻耕入土的方式進(jìn)行施加。在追肥的過程當(dāng)中，要充分結(jié)合農(nóng)作物的實(shí)際生長(zhǎng)情況來施加速效肥，通過溝施、穴施以及葉面噴施等多種方法展開施肥工作。

2.4加大有機(jī)肥的施用

眾所周知，有機(jī)肥中含有大量的有機(jī)質(zhì)，對(duì)土壤能夠起到良好的優(yōu)化效果。雖然有機(jī)肥見效慢，但是供肥時(shí)間較長(zhǎng)，能夠達(dá)到保水又保肥的目的。基于此，廣大農(nóng)戶要充分重視對(duì)有機(jī)肥的應(yīng)用，合理地控制好化學(xué)肥料和有機(jī)肥的施加比例。此外，要重視對(duì)種養(yǎng)結(jié)合模式的推廣，加大對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)的培育力度，將畜禽糞便應(yīng)用于土壤施肥中，在提升耕地質(zhì)量的同時(shí)，緩解污染。

2.5積極探索新肥料、新技術(shù)的應(yīng)用

新形勢(shì)下，為了更好的滿足農(nóng)業(yè)生態(tài)化發(fā)展需求，要加大對(duì)新肥料、新技術(shù)的探索力度，積極推廣高效優(yōu)質(zhì)化肥。當(dāng)前市面上出現(xiàn)了一些生物肥、緩控釋肥以及精致有機(jī)肥，這些肥料具備了非常明顯的優(yōu)勢(shì)：養(yǎng)分全、利用率高，能夠有效的滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中對(duì)于多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，同時(shí)也能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的改良與優(yōu)化。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，新型綠色肥料逐漸成為農(nóng)作物生長(zhǎng)的必需品。只有進(jìn)一步加深對(duì)新型綠色肥料的探索與研發(fā)，才能夠更好地滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、生態(tài)化發(fā)展需求，降低大量使用化學(xué)肥料對(duì)于生態(tài)環(huán)境、土壤、水資源所造成的污染，促進(jìn)農(nóng)業(yè)低耗及高效發(fā)展。

2.6加大政策扶持，建立控肥制度體系

首先要結(jié)合測(cè)土配方施肥的成果，并結(jié)合云南省各個(gè)地區(qū)田間基礎(chǔ)建設(shè)狀況，建立針對(duì)性的耕地質(zhì)量等級(jí)管理體系，然后結(jié)合質(zhì)量等級(jí)來采取切實(shí)可行的管理對(duì)策，以便于實(shí)現(xiàn)對(duì)優(yōu)質(zhì)耕地資源的有效保護(hù)。同時(shí)，要做好對(duì)農(nóng)田改造治理工作，監(jiān)督控制化肥施用量，避免出現(xiàn)濫用化學(xué)肥料的現(xiàn)象，降低環(huán)境污染。要建立相應(yīng)的補(bǔ)償制度，降低對(duì)于化肥生產(chǎn)方面的補(bǔ)貼力度，將補(bǔ)貼資金轉(zhuǎn)移到配方肥、有機(jī)肥的生產(chǎn)中。此外，要加大對(duì)節(jié)肥增效技術(shù)的研發(fā)，加大資金投入力度，建立長(zhǎng)效機(jī)制，促進(jìn)云南省農(nóng)業(yè)長(zhǎng)效可持續(xù)發(fā)展。

綜上所述，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，合理使用化肥是提高農(nóng)作物產(chǎn)量及品質(zhì)的關(guān)鍵。針對(duì)當(dāng)前云南地區(qū)化肥使用存在不合理的問題，要引起足夠的重視。要充分意識(shí)到濫用化肥的危害性所在，并結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況，制定針對(duì)性的對(duì)策，落實(shí)化肥減量增效技術(shù)，在降低環(huán)境污染的同時(shí)，提高農(nóng)作物產(chǎn)量及品質(zhì)，最終達(dá)到高產(chǎn)增收的目的，促進(jìn)云南農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（云南嵩明縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站張華高，張文志，沈發(fā)高）