裴曉靜
在中國,經(jīng)商務(wù)部認(rèn)證的中華老字號(hào)有2000余家,然而,如今仍能正常營業(yè)的僅為30%。有人說老字號(hào)已經(jīng)跟不上時(shí)代的潮流了,但是經(jīng)過近些年的創(chuàng)新發(fā)展、國家政策的大力扶持,有很多老字號(hào)不斷向人們吐露著“老當(dāng)益壯”的訊息。接下來,小編將帶領(lǐng)大家走近各個(gè)省份的中華老字號(hào),感受每個(gè)老字號(hào)獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。
近來關(guān)于湖北的好消息接連不斷。熱干面、湯包、豆皮、米酒……前方一大波湖北美食朝人群“進(jìn)攻”;武漢解封,第一輛小轎車駛出高速路口、第一趟火車載滿乘客離漢……每一個(gè)動(dòng)作都牽動(dòng)著全國人民的心。
湖北省無疑是2020年被寄予最多美好祝福的省份,本期的“中華老字號(hào)之旅”也將從湖北開始。
馬應(yīng)龍
1582年,馬金堂在河北定州創(chuàng)辦了馬應(yīng)龍,最初生產(chǎn)眼藥,隨后南遷武漢。
藥企跨界做美妝的新聞層出不窮,而生產(chǎn)痔瘡膏的馬應(yīng)龍卻引起了不小的爭議。繼馬應(yīng)龍八寶眼霜問世之后,馬應(yīng)龍唇膏“驚喜”推出,痔瘡膏與唇膏聯(lián)系在一起,確實(shí)是一件讓人浮想聯(lián)翩的事情。網(wǎng)友笑稱:“老字號(hào)跨界就是這么野”。
五芳齋
武漢五芳齋創(chuàng)始于1946年,在湯圓、粽子市場,品牌號(hào)召力極強(qiáng),被評(píng)為“中國名點(diǎn)”。
武漢餐飲企業(yè)恢復(fù)營業(yè)之后,五芳齋也卯足了勁兒為久在家中坐的市民提供餐飲服務(wù)。凍湯圓、現(xiàn)煮湯圓、青團(tuán)、粽子、蒸餃、豬肚湯、回鍋牛肉飯……可以自提、可以外賣。市民表示:“這么多吃的可以選,想想都覺得饞,我得上午早點(diǎn)兒搶。”
曹祥泰
曹祥泰從1863年提籃叫賣開始已有157年的歷史。
一個(gè)多世紀(jì)以來,曹家三代人走過了提藍(lán)子、挑擔(dān)子、擺攤子、開店子、辦廠子的艱辛創(chuàng)業(yè)路,又經(jīng)歷了公私合營、聯(lián)購分銷、計(jì)劃供應(yīng)、企業(yè)改制的發(fā)展歷程,得到了上至總理周恩來,下至普通老百姓的好評(píng),其食品廠生產(chǎn)的“祥”字牌糕點(diǎn),至今暢銷不衰。
稻花香
“釀成千頃稻花香,夜夜費(fèi)、一天風(fēng)露”,南宋詞人辛棄疾一曲《鵲橋仙,己酉山行書所見》給了稻花香創(chuàng)始人無限靈感,中華老字號(hào)稻花香也因此得名。
從“跟往事干杯”,到“濃濃三峽情,滴滴稻花香”,再到“人生豐收時(shí)刻一稻花香”..這個(gè)蘊(yùn)含了深刻歷史文化的白酒品牌,逐漸走進(jìn)人們的心里。
除了以上提及的中華老字號(hào)品牌之外,湖北中華老字號(hào)還有長生堂、川、楚河、老亨達(dá)利、枝江、黃鶴樓、久康、白鴨等。湖北中華老字號(hào),你最愛哪一個(gè)?關(guān)于湖北中華老字號(hào),你還知道哪些特別的故事?