■文/王鶄峰(中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院)
隨著工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),工業(yè)旅游正逐步成為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),“工業(yè)+旅游”成為新時(shí)代產(chǎn)業(yè)融合和高質(zhì)量發(fā)展的新業(yè)態(tài)典范。地方實(shí)踐表明,工業(yè)旅游在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展、優(yōu)化城市品質(zhì)、提升企業(yè)品牌、傳承地方特色文化、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長等多方面,均能起到積極作用,是實(shí)踐高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。
工業(yè)旅游是產(chǎn)業(yè)融合的結(jié)果,但目前我國工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)融合滲透剛剛起步,融合特色不足,缺乏娛樂性和互動(dòng)性,游客停留時(shí)間較短,沒有充分發(fā)揮出產(chǎn)業(yè)融合帶來的相互促進(jìn)、業(yè)態(tài)創(chuàng)新與價(jià)值提升。旅游產(chǎn)品本身的特色不明顯,沒有吸引力,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,很多只是簡單地參觀工廠,游客缺乏參與感,沒有體現(xiàn)出“游”味,也缺乏特色旅游商品和旅游紀(jì)念品。從景點(diǎn)空間分布看,總體上工業(yè)旅游景點(diǎn)數(shù)量不足,分布零散,便捷性不夠,缺乏整體協(xié)調(diào),沒有形成成熟完整的專項(xiàng)特色旅游線路。當(dāng)然,實(shí)踐操作上采用景點(diǎn)化開發(fā)模式,一般都是逐個(gè)景點(diǎn)獨(dú)立推廣,也限制了工業(yè)旅游市場(chǎng)的開拓。
目前,我國已開發(fā)的工業(yè)旅游項(xiàng)目僅限于少數(shù)幾個(gè)行業(yè),主要是食品加工、服裝紡織和金屬冶煉。而航空航天、船舶汽車、智能制造等先進(jìn)制造業(yè),是很適合開發(fā)工業(yè)旅游的行業(yè),目前的工業(yè)旅游項(xiàng)目并不多。從地方看,山東省最多,有酒類、電器制造類企業(yè)40多家,而江蘇、浙江的服裝紡織等輕工業(yè)企業(yè)也有十余家,西部地區(qū)明顯較少。從已有的工業(yè)旅游項(xiàng)目開發(fā)程度看,較少從全域角度考慮工業(yè)精神、地域文化、科學(xué)文化等因素,也沒有將當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞脚c情感體驗(yàn)等吸收進(jìn)工業(yè)旅游資源,不能充分滿足旅客對(duì)旅游目的地的感受。
從目前的工業(yè)旅游景點(diǎn)運(yùn)行實(shí)際看,“硬件”方面,往往只注重生產(chǎn)設(shè)施的參觀和游覽,主要是生產(chǎn)流程和工藝展示,游客只能對(duì)硬件設(shè)施、場(chǎng)地、產(chǎn)品等進(jìn)行簡單的參觀。服務(wù)設(shè)施方面也不夠完善,缺乏高質(zhì)量的通勤與服務(wù)體驗(yàn),尤其是缺乏旅游前與旅游后的服務(wù)延伸體驗(yàn)?!败浖狈矫?,僅將企業(yè)文化作為里層設(shè)計(jì),忽視對(duì)企業(yè)軟性文化的認(rèn)知與體驗(yàn),對(duì)企業(yè)的歷史、文化等軟件資源甚至對(duì)工業(yè)文明的發(fā)展進(jìn)程、內(nèi)涵及影響缺乏挖掘。“硬件”不硬、“軟件”太軟,導(dǎo)致工業(yè)旅游無法實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的場(chǎng)所體驗(yàn)、參與體驗(yàn)和知識(shí)體驗(yàn)。
目前,除工業(yè)旅游示范基地外,只有少數(shù)工業(yè)企業(yè)開展了工業(yè)旅游,但這些企業(yè)大都是把工業(yè)旅游當(dāng)作企業(yè)的副產(chǎn)品,認(rèn)為是企業(yè)品牌知名度和美譽(yù)度的衍生物,而不是一種新型的旅游業(yè)態(tài)。目前,工業(yè)旅游在營銷上缺乏針對(duì)性策略,集中凸顯對(duì)自然環(huán)境和人文景觀的宣傳,較少結(jié)合工業(yè)旅游的特點(diǎn)開展針對(duì)性宣傳和營銷活動(dòng),致使公眾對(duì)工業(yè)旅游了解少、參與少,制約了工業(yè)旅游新熱點(diǎn)的興起。工業(yè)旅游產(chǎn)品也鮮少與旅行社等銷售平臺(tái)開展合作,少數(shù)旅行社推出過專門的工業(yè)旅游線路,但效果不盡如人意。
總體上,國外工業(yè)旅游發(fā)展經(jīng)過了19世紀(jì)末到20世紀(jì)50年代的萌芽階段,20世紀(jì)50年代到80年代的起步階段,20世紀(jì)80年代以來的大規(guī)模發(fā)展階段三個(gè)階段。老牌資本主義國家都對(duì)工業(yè)旅游有所探索,其中以德國、英國為佳。
德國工業(yè)旅游以奔馳等汽車公司率先讓消費(fèi)者免費(fèi)參觀汽車裝配現(xiàn)場(chǎng)為開端,德國工業(yè)旅游項(xiàng)目接待的游客數(shù)達(dá)到了全國旅游總?cè)藬?shù)的1/3。目前有120條工業(yè)旅游線路,大多都有明確的主題,與某一行業(yè)相關(guān),是一條“工業(yè)文化之路”,如玩具之路、汽車之路、啤酒之路、玻璃之路等。沃爾夫斯堡的大眾汽車城是目前世界上最大的也是第一座汽車主題公園,陳列了大量汽車和汽車部件,還有許多體驗(yàn)性實(shí)驗(yàn)裝置,是典型獨(dú)特的汽車文化城。沃爾夫斯堡把整個(gè)城市納入到汽車工業(yè)旅游中,很有借鑒價(jià)值。北杜伊斯堡景觀公園依托蒂森鋼鐵公司,在工業(yè)遺址的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造,將5號(hào)高爐改成可攀爬項(xiàng)目,煤氣罐改造為潛水中心,將1號(hào)高爐改造成露天電影院,將料倉改為兒童活動(dòng)區(qū)域,配電供應(yīng)室改為辦公與餐飲區(qū)域,舊辦公樓改為青年旅舍。注重景觀再造,但又要妥善處理保護(hù)與重建的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)工業(yè)旅游地、工業(yè)遺跡的形象改造。
還有著名的魯爾區(qū)工業(yè)旅游。魯爾區(qū)充分開發(fā)利用工業(yè)遺產(chǎn),合理規(guī)劃設(shè)計(jì),采用多元化的發(fā)展模式。魯爾區(qū)工業(yè)旅游網(wǎng)絡(luò)涵蓋了長達(dá)400公里的度假休閑路和700公里的自行車專用路,途經(jīng)杜伊斯堡、埃森、多特蒙德等20多個(gè)城市,目前為止,該地區(qū)已擁有200座博物館、120家劇院、250個(gè)文化節(jié)以及100座音樂廳等。魯爾區(qū)將本區(qū)內(nèi)工業(yè)遺產(chǎn)旅游景點(diǎn)整合為著名的“工業(yè)遺產(chǎn)旅游之路”,將區(qū)域內(nèi)的工業(yè)娛樂、購物旅游、世界遺產(chǎn)文化、鋼鐵景觀集合在一線,對(duì)整體區(qū)域進(jìn)行整治和規(guī)劃,便于區(qū)域內(nèi)各工業(yè)遺產(chǎn)項(xiàng)目均衡發(fā)展,形成各地工業(yè)遺產(chǎn)項(xiàng)目之間的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。
英國是工業(yè)旅游發(fā)展的先驅(qū)國家,工業(yè)旅游發(fā)展成就巨大。工業(yè)革命后期,英國一些家族式的工業(yè)企業(yè)開始建設(shè)博物館、美術(shù)館或公園。19世紀(jì)末,隨著英國工業(yè)考古學(xué)的發(fā)展,工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)及開發(fā)利用被重視,一些與工業(yè)有關(guān)的文物被人們開發(fā)利用當(dāng)作旅游產(chǎn)品。20世紀(jì)70年代開始,有“工業(yè)革命的搖籃”和“世界工廠”美譽(yù)的伯明翰已經(jīng)發(fā)展工業(yè)旅游,具有代表和示范意義,尤其是針對(duì)城市運(yùn)河的改造十分成功。運(yùn)河兩岸原先的工廠倉庫和車間在保留歷史痕跡的基礎(chǔ)上,改造成了讓人們感受藝術(shù)、享受音樂、放松休閑的場(chǎng)所,形成了綜合一體化的工業(yè)旅游體系。駁船書店、“影子”工廠、捷豹和路虎體驗(yàn)中心、吉百利巧克力世界等都是游客必去的工業(yè)旅游點(diǎn)。目前,伯明翰每年大約接待2200萬游客。除此之外,卡德布里世界、蘇格蘭威士忌文化遺產(chǎn)中心、艾思布里奇峽博物館、斯尼伯斯頓發(fā)現(xiàn)者公園、南約克郡的埃爾賽卡等都是成功的工業(yè)旅游點(diǎn)。如卡德布里世界專門向游客介紹巧克力的歷史、展示巧克力制造方法,景區(qū)內(nèi)還提供為孩子舉辦生日餐的服務(wù);在蘇格蘭威士忌文化遺產(chǎn)中心,游客可以坐在威士忌酒桶形的電動(dòng)車內(nèi)游覽景區(qū)。
借鑒德國工業(yè)旅游發(fā)展思路,其120條工業(yè)旅游線路大多都與某一行業(yè)相關(guān),有明確的主題。我國工業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展也要形成個(gè)性化、特色化、差異化的旅游業(yè)態(tài)??梢源蛟煲慌I(yè)創(chuàng)意園區(qū)和工業(yè)文化特色小鎮(zhèn),培育工業(yè)文化新業(yè)態(tài)。推動(dòng)一些條件較好的工業(yè)遺址再利用,尤其是資源枯竭型城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境修復(fù)。創(chuàng)新制造業(yè)與旅游業(yè)的新興融合發(fā)展模式,深化工業(yè)企業(yè)與旅游集團(tuán)的戰(zhàn)略合作,推動(dòng)旅游裝備制造業(yè)發(fā)展,研發(fā)生產(chǎn)具有自主品牌的登山、滑雪、露營、探險(xiǎn)車等各類戶外用品和特色旅游商品,拓寬工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域和經(jīng)營空間,通過發(fā)展工業(yè)旅游推進(jìn)現(xiàn)有工業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),帶來新的增長點(diǎn)。對(duì)于適合發(fā)展旅游的企業(yè)而言,推動(dòng)工業(yè)旅游有益于提高生產(chǎn)附加值,同時(shí)也為企業(yè)進(jìn)行品牌營銷提供了良好載體。
堅(jiān)持新發(fā)展理念,以無景區(qū)化旅游目的地建設(shè)為目標(biāo),將工業(yè)旅游與智慧城市建設(shè)結(jié)合起來,全面融入“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)和模式,利用大數(shù)據(jù)分析能力提升工業(yè)旅游的層次和水平。立足工業(yè)旅游資源特色,優(yōu)化組合線路以增加產(chǎn)品的可游性和層次性,通過工業(yè)節(jié)慶活動(dòng)帶動(dòng)城市整體旅游發(fā)展,提升工業(yè)旅游產(chǎn)品的參與性和體驗(yàn)性,銷售和推出工業(yè)旅游產(chǎn)品及衍生產(chǎn)品。建設(shè)好工業(yè)旅游的“硬件”設(shè)施,優(yōu)化各類文化的“軟件”運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)工業(yè)旅游高質(zhì)量發(fā)展。
政府要大力開展本地的工業(yè)旅游專項(xiàng)推介活動(dòng),加強(qiáng)整合營銷力度。旅游相關(guān)管理部門要組織工業(yè)旅游專項(xiàng)推介活動(dòng),整合我國知名企業(yè)的工業(yè)旅游資源,通過網(wǎng)絡(luò)、微博、微信等新媒體和電視、電影、廣播、報(bào)紙等傳統(tǒng)媒體進(jìn)行整合營銷,多渠道、全方位地加大宣傳力度,將企業(yè)品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為工業(yè)旅游優(yōu)勢(shì),吸引傳統(tǒng)游客向工業(yè)旅游流動(dòng),以此提升企業(yè)品牌的知名度和美譽(yù)度,實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。各地在開展旅游產(chǎn)品推介會(huì)時(shí),可以通過組織游客體驗(yàn)工業(yè)旅游、成立工業(yè)旅游分會(huì)等形式,加強(qiáng)對(duì)工業(yè)旅游的營銷推介。企業(yè)要做好“三個(gè)轉(zhuǎn)化”,延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。將企業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為旅游商品,對(duì)產(chǎn)品的包裝進(jìn)行改進(jìn),設(shè)計(jì)出符合游客需求、便于攜帶的紀(jì)念品,作為旅游紀(jì)念及贈(zèng)送親朋好友的禮物;將紀(jì)念品轉(zhuǎn)化為企業(yè)宣傳品,通過將企業(yè)商標(biāo)、企業(yè)文化及企業(yè)宣傳口號(hào)等標(biāo)識(shí)注入到紀(jì)念品上,讓游客成為企業(yè)品牌的宣傳者,實(shí)現(xiàn)銷售和宣傳一舉兩得;將游客轉(zhuǎn)化為顧客,使游客認(rèn)同本企業(yè)文化和理念,成為企業(yè)品牌的忠實(shí)追隨者。
中國已經(jīng)成為制造業(yè)第一大國,必須樹立工業(yè)文化自信。旅游作為一種綜合性、高品位的文化活動(dòng),必須注重游客更深層次的精神文化需求。要充分挖掘工業(yè)旅游的文化內(nèi)涵,圍繞打造和鞏固我國工業(yè)軟實(shí)力,避免簡單地參觀瀏覽,應(yīng)當(dāng)巧妙設(shè)置一些參與性環(huán)節(jié),讓游客近距離接觸工業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)文明,滿足游客求知欲與好奇心,讓游客能夠直接體驗(yàn)工業(yè)生產(chǎn)的文化內(nèi)涵。要緊扣人們的文化需求,使工業(yè)旅游具有生命力,配合中國特色新型工業(yè)化道路、彰顯中國特色工業(yè)文化特質(zhì)、營造中國特色工業(yè)旅游氛圍,把工業(yè)之旅辦成文化之旅、精神之旅。通過工業(yè)旅游彰顯工業(yè)企業(yè)軟實(shí)力,帶給游客更多文化上的體驗(yàn)、知識(shí)上的增長和精神上的享受。獨(dú)特的企業(yè)文化、具有感召力的企業(yè)精神、傳奇的創(chuàng)業(yè)歷程,是工業(yè)領(lǐng)域的閃光點(diǎn),也是企業(yè)開發(fā)工業(yè)旅游的賣點(diǎn)。